גזר שלמה

סולומון הוא זן גזר שגדל על ידי מומחים רוסים ואושר לשימוש בשנת 2009. ההיברידית הפכה במהרה לפופולרית בשל גודלה וטעמה. הוא גדל הן בבקתות הקיץ והן בקנה מידה תעשייתי.

מדובר במגוון גדול שסחירותו עומדת על 68-91%. הירק סובל בקלות אחסון לטווח ארוך. הוא אינו מאבד מהסחירות והטעם שלו גם באחסון עד סוף האביב. בין היתרונות יש גם תשואה טובה, צדדיות בשימוש וחוסר יומרות לתנאי הגידול. סולומון ירגיש נוח יותר כאשר הוא מטפח באזור מערב סיביר.

הרוזטה פרוסה למחצה, העלים בינוניים או ארוכים, הפקעות גדולות, מתפתחות בצורה של חרוט מוארך עם קצה מחודד. המשקל הממוצע של הגזר הוא 85-183 גרם, אורך 25-27 ס"מ, הקליפה והליבה כתומים.

העיסה של שלמה עסיסית מאוד, מתוקה בטעמה, ולכן צרכנים רבים ממליצים לאכול את הגזר הזה טרי אך ורק. עם זאת, הוא מושלם לעיבוד תרמי, ולהקפאה, ולשימורים ולהכנת מיץ. בנוסף, העיסה מכילה כמות גדולה של קרוטן שימושי, שחלקו נשמר גם לאחר העיבוד.

קציר אפשרי רק 120-140 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים, אשר אופייני לזנים עם תקופת הבשלה באמצע.

הזן שייך לזנים היצרניים ומביא בממוצע 229-416 סנטנרים של גזר מכל דונם.

הזריעה מתבצעת באפריל-מאי. שתילה מאוחרת יותר יכולה לגרום להתפתחות איטית של התרבות. בעת בחירת אתר, תן עדיפות למקומות שבהם צמחו בעבר תירס, כרוב, סלק, עגבניות. הצמח יגדל בצורה הטובה ביותר באדמה קלה ורופפת, שחשוב להכין אותו בסתיו. אם האדמה חומצית מדי, מחסור זה מתוקן על ידי החדרת סיד. כדי להפוך את הרכס לנוח יותר לגזר, מוסיפים לו חול וחומוס. כמו כן, חשוב שהאתר יהיה באור שמש ישיר.

לפני הזריעה יש להכין גם את הזרעים. ראשית, הם מטופלים במשך 30 דקות בתמיסה של אשלגן פרמנגנט, ואז שוטפים ומחממים במים חמים במשך 20 דקות. אז צריך לשים אותם בממריץ צמיחה למשך יום, ורק אז להמשיך לזריעה. הירידה מהמטוס מורכבת מהשלבים הבאים:

• להכין חריצים במרחק של 18-20 ס"מ, להרטיב אותם היטב;
• לזרוע את הזרעים באופן שווה, ולהעמיק אותם ב-1-2 ס"מ;
• לחפור קלות את הזרעים עם האדמה ולדחוס מעט;
• מפזרים על מקום השתילה.

הדילול הראשון יידרש מספר שבועות לאחר בקיעת השתילים. בפעם השנייה הנבטים מדללים לאחר שלושה שבועות נוספים. לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים באופן קבוע בזמן הטיפוח. הבה נתעכב ביתר פירוט על מספר נקודות בעת גידול זן סולומון.

• רוטב עליון.

הצמח זקוק לדישון שלוש פעמים בעונה. תזונה נוספת מיושמת בשיטת השורש לאחר ההרטבה.כדי שהתרבית תפתח מסה ירוקה, היא מוזנת בתערובות בעלות תכולת חנקן, ובשלב של שלוש יריעות משתמשים בחנקתי אמוניום או חומר אורגני, למשל לשלשת ציפורים או תרחיץ. אין צורך בחומר אורגני נוסף, המשיכו להאכיל את הצמח בדשנים המכילים אשלגן וזרחן - חומרים אלו תורמים לצמיחת מסת הפקעות.

• רִוּוּי.

גזרים אלה מגיבים היטב להשקיה בזמן של האדמה, אך חשוב לא להשתמש ביותר מדי מים. בעונת הגשמים רצוי לארגן את פינוי הלחות מהגינה. עד להופעת יריות, יש להרטיב את האדמה תמיד, וכאשר הפקעות מגיעות לגודל נורמלי, ניתן להפסיק את ההשקיה. כדי לשמור על הלחות באדמה זמן רב יותר, ערוגת הגינה מכוסה בחיפוי.

זן זה אינו עומד בפני הצפות, מה שאומר שהוא יכול להיות רגיש לריקבון, פטריות, כתמים ופומוזה. כדי להגן על התרבות, אתה יכול להשתמש במוצרים "Oxyhom", "Fundazol" או 1% נוזל בורדו. דגימות מושפעות מוסרות ונהרסות.

מבין החרקים, הירק הזה אהוב ביותר על זבוב הגזר, הזבובים והכפות. במקרה של התקפה על ידי מזיקים אלו, השתמש ב-Actellik. בנוסף, גננים ממליצים גם על תרופות עממיות, למשל, חליטות של טבק וקליפות בצל.

כאמצעי מניעה, הקפד על מחזור יבול מוכשר, חיטא את חומר השתילה, הסר פסולת צמחים בזמן, שמור על ניקיון האתר והימנע מריחת מים באדמה.