זנים וטיפוח של מנטה ריחנית

מנטה ריחנית ידועה בסגולות הריפוי שלה עוד מימי קדם. צמח זה משמש הן בתרופות והן בבישול, ופשוט לקישוט נוף ולמלא את הגינה בניחוח ריחני.

זהו עשב רב שנתי עם המאפיינים הבאים:

• הגבעול גדל עד 50-60 ס"מ;
• עלים מתפתחים בצורת ביצה, בעלי צבע ירוק עם מסגרת בהירה ושעירות בהירה;
• פרחים הם מיניאטוריים, לבנים, נוצרו לתפרחת גזעית, מתחילים לפרוח ביולי, בעלי ניחוח נעים מאוד;
• פירות הם אגוזים חומים קומפקטיים;
• השורש מתפתח במצב אופקי, יש לו יורה דקים הממוקמים גם מתחת לאדמה וגם מעל פני האדמה.

ניתן להשתמש בתרבית המוצגת להרגעת מערכת העצבים, להאצת צמיחת שיער, להפחתת תיאבון וכן לשיפור תפקוד המוח. לצמח יכולת להפחית את תחושת הבחילה, להקל על עוויתות, להפחית דלקות ולחזק את הגוף. למרות התכונות המועילות הרבות, חשוב להתייעץ עם מומחה לפני צריכת נענע או שימוש בה כחומר מרפא.

זני הצמחים הנפוצים ביותר הם כדלקמן.

• תפוח עץ. זהו הכלאה שהוריו יכולים להיחשב לזנים ארוכי עלים וריחניים. יש לו עלים מחוספסים עגולים עם ארומה בולטת, המשמשים בבישול להכנת קינוחים ומשקאות.

• "ואריגאטה". במקרה זה, העלים עם גבול לבן מכוסים בתנומה חלשה, והצמח פורח בפרחים ורודים חיוורים. תווים של אננס מורגשים בטעם ובריח של מין זה.

• "פינדו". מדובר בהכלאה בעלת ארומה נעימה ששיחיה מגיעים לגובה של 40 ס"מ. זן זה משמש להכנת תה וקינוחים. יכול לשמש כגידול נוי בגינה.

• "עֶזרָה". לשיח עד לגובה 50 ס"מ יש ארומה תפוחים עדינה. המגוון פתוח במיוחד לשימוש קולינרי. יש לו עלים אפורים עגולים עם פלומתי בהיר. הוא משמש גם כתיבול וכצמח נוי.

לפני הזריעה חשוב לחטא את הזרעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט, לשטוף במים נקיים ולייבש. הזריעה מתבצעת במיכל, יש לשמור על מרחק של 10-15 ס"מ בין הזרעים. מקום השתילה נרטב, המיכל מכוסה בסרט ומוסר למקום חמים. כאשר מופיעים יריות, ניתן להסיר את הסרט, ולשתול את השתילים במקום כאשר מופיעים 3-4 זוגות עלים או כאשר גובהו מגיע ל-4-6 ס"מ.

יש להשקות שיחים כל יום, במיוחד אם הגיעה בצורת. במזג אוויר מעונן, אתה יכול לדלג על הליך זה. להשקיה משתמשים במים חמים מיושבים. כמו כן, הטיפול מורכב משחרור ועשבים קבועים, אך בצע את המניפולציה הזו בזהירות רבה כדי לא לפגוע במערכת השורשים השטחית השברירית.