סוגים וזנים של נענע
ישנם סוגים רבים של מנטה, אך רבים מהם אינם בשימוש על ידי אנשים. אם אנחנו מדברים על מגוון זני, אז יש בערך 300 מינים. רק שלושים מהם הפכו נפוצים.
סוגים שונים של מנטה נבדלים במאפיינים; עבור כל מקרה בודד, עליך לבחור אפשרות משלך.
מנטה ארוכת עלים ותיאורה
אחת התכונות של צמח זה היא הצבע הכסוף של העלים. מגוון זה חייב צל כזה להתבגרות הצפופה על הגבעולים והעלווה. הפריחה מופיעה ביולי-אוגוסט.
אתה יכול לפגוש נענע ארוכות עלים ליד מקווי מים. גובה השיחים יכול להשתנות, ככלל, בין 30 ס"מ למטר אחד. מגוון זה משמש באופן פעיל בתחומים הבאים:
- קוסמטולוגיה;
- תרופה;
- חיי היום - יום.
בקוטג' הקיץ, אתה יכול לגדל בבטחה את הזן הזה, זו הנענע ארוכת העלים שגדלים בקנה מידה גדול.
תכונות של מנטה מתולתלת
מנטה מתולתלת, או מתולתלת, אם ניקח בחשבון את תכונותיה האופייניות, דומה מאוד לנענע. לצמח זה יש תוכן עצום לא רק של ויטמינים שימושיים לבני אדם, אלא גם של סוגים שונים של אלמנטים.
לזן הנבחן יש שמות רבים: אביבי, בצורת ספייק, גרמני. גובה השיחים לעתים רחוקות יותר ממטר, תמיד מתפשטים מאוד, עם מספר רב של גבעולים. זה קיבל את שמו בגלל העלים המקומטים. הצבע של מגוון זה של גוון לילך משמח את העין במשך מספר חודשים. כדי להפיץ את הצמח, ניתן לאסוף זרעים באוקטובר או לחלק את השיחים ולשתול אותם.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לטעם של מנטה מתולתלת, מכיוון שהיא אינה מאופיינת בצינון מנטול.
סקירה של זנים אחרים
כיום יש מספר עצום של מיני מנטה, לא קל לתאר את כולם, שכן רק חלק מהזנים משמשים את בני האדם. ישנם צמחים עם גבעול אדום, ירוק, בעוד הצבע עשוי להיות שונה בגוון. סוגים שונים משמשים בבשמים, ברפואה, הטובים ביותר משמשים בבישול. ספייק מנטה, למשל, מועיל מאוד לבריאות, אננס וג'ינג'ר מנטה יפתיעו אתכם בטעם יוצא דופן.
אננס
הפופולריות של מגוון זה נובעת מהארומה החזקה שלו. ניתן לגדל אננס מנטה בהצלחה שווה גם באתר וגם בעציץ. השיחים גדלים קטנים, רק חצי מטר גובה. יש התבגרות על היורה, וגבול לבן לאורך קצוות העלים.
מגוון זה נעים מאוד לטעם, ולכן הוא נמצא בשימוש נרחב בבישול להכנת לא רק משקאות, אלא גם סלטים.
קורסיקאי
זן זה מוכר גם בשם אחר - רקנה. הצמח הוא כיסוי קרקע, בעל ארומה חזקה, היוצר שטיח עבה על הקרקע. תמיד יש הרבה עלווה על הגבעולים. המנטה הקורסיקנית עמידה בפני דריסה, ולכן היא משמשת לעתים קרובות למטרות דקורטיביות בגינון.
קַרַמֵל
המין המוצג נבדל על ידי מערכת שורשים אופקית חזקה. צמח זה יכול להגיע לגובה של מטר אחד.
לקרמל לנענע יש עלים מגולפים ופורחת עם פרחים סגולים בהירים. תקופה זו נמשכת מיוני עד נובמבר. אחד היתרונות של מגוון זה הוא ארומה חריפה. הוא משמש בעיקר ברפואה באוספים ובעצמו, הוא סם הרגעה טוב.
תּוּת
זהו האפרודיזיאק החזק ביותר שיש לו השפעה חיובית על החשק המיני של גברים ונשים כאחד. הם משמשים בזהירות רבה, שכן הצמח גורם לעתים קרובות לאלרגיות. מנת יתר מאיימת בבחילות והקאות.
אסיה או סינית
ניתן למצוא מגוון זה של נענע באחו או באפיק נהר, המופץ ברחבי אסיה וסיביר. הצמח יכול להגיע לגובה של 40 עד 100 ס"מ, הנבטים שלו מכילים שמן אתרי ריחני, שבזכותו נעשה שימוש נרחב בנענע אסייתית בבישול, פופולרי במיוחד בטורקמניסטן.
פורח ביוני.
שוקולד
לא קשה לנחש איפה לצמח הזה יש שם כזה. מכל זני הנענע, לזו יש טעם עדין במיוחד עם רמזים של שוקולד. זו תוספת נחמדה למשקה או מאפה.
צמחים מגיעים לחצי מטר בלבד, לעלים יש תכונה ייחודית - גוון סגול, כמו פרחים. השמן האתרי נמצא בכל חלק של מנטה השוקולד, אך עדיף לקצור את העלים בתקופת הפריחה.
מגוון זה משמש לא פחות באופן פעיל בקישוט של ערוגות פרחים וגינות. אתה יכול להתרבות בכמה דרכים:
- זרעים;
- ייחורים;
- יורה.
מֶנתוֹל
אחד מזני הנענע. ארומה חזקה ותכולה גבוהה של מנטול בעלווה הם המאפיינים המובהקים העיקריים של זן זה.
שיחים צומחים קצרים, לעתים רחוקות הם יותר מ-600 מ"מ. למנטה יש גבעולים כהים והיא מבשילה במהירות בחוץ והיא מצוינת להכנת משקאות.
טיפול רב בצמח זה אינו נדרש, מכיוון שיש לו חסינות טובה גנטית למזיקים ומחלות.
שדה
אתה יכול לפגוש את מנטה הבר הזה בטבע במקומות הבאים:
- לְהַצִיף;
- גדת הנהר;
- ביער;
- על האגם.
מכיוון שהיא רגילה לגדול בטבע, היא מבוייתת בקלות ומתרגלת לכל מצב.
התכולה הגבוהה של שמן אתרי בנבטים ובעלווה הפכה את הצמח הזה לפופולרי מאוד ברפואה. אפשר להשתמש גם בנענע שדה כתבלין.
חֲתוּלִי
מגוון זה של מנטה קיבל את השם הזה בשל העובדה שהוא מושך את החיות האלה. יש לו ריח לימון וחתול חתול מושך במיוחד לדבורים. אתה יכול לפגוש שיחים של הצמח המתואר לא רק ביער, אלא גם במגרש פנוי ואפילו בצד כביש כפרי.
כמו רוב מיני הנענע, גם זו יכולה להגיע לגובה של עד מטר, הצמח פורח ביוני, אינו דורש טיפול מיוחד ויכול לשמש כשיח נוי.
מים
ביחס גדול יותר ניתן למצוא נענע מים בקווקז. היורה שלו הם בדרך כלל עד 60 ס"מ, הפרחים הם ורודים עם גוון קל של סגול. מנטה מים מצאה שימוש נרחב ברפואה, וניתן להשתמש בה גם בהכנת מאכלים שונים.
צמח זה אינו מומלץ לנשים בהריון מכיוון שהוא עלול לגרום לבעיות בלידת תינוק.
רֵיחָנִי
מנטה זו נקראת גם עלים עגולים, היא גדלה בכמויות גדולות, מכיוון שהיא משמשת באופן פעיל בבישול, ברפואה עממית ובתחומים אחרים. בעל ריח מרענן. יש לה היברידיות וזנים רבים, כולל:
- אננס;
- תפוח עץ;
- pinedo;
- עֶזרָה.
מרוקאי
הצמח בולט בין היתר בעמידותו המוגברת לכפור. משקה המוחיטו הידוע מוכן באמצעות הצמח המסוים הזה. לנענע המרוקאית תכונות מועילות רבות, היא עוזרת ליתר לחץ דם וכאשר לאדם יש בעיות במערכת העיכול.
כדי לקבל את הנענע הזה באתר שלך, היא מופצת על ידי זרעים ושורשים, היא לא גחמנית ואינה דורשת טיפול מיוחד. אתה יכול לשתול כמה שיחים בבת אחת, או שאתה יכול לשתול אותו לבד. אפשרות לא רעה לקישוט מגלשה אלפינית.
לסניה
צמח זה שייך לטבע, ולכן יש לו גבעולים חזקים, שורשים חזקים. העלווה בעלת גוון כהה יותר מלמעלה, והיא ירוקה בהיר מתחת. הפרחים עשויים להיות מעט שונים, הם ורודים או סגולים בהירים.
הנענע היא צמח מרפא שימושי, אבל היא גם תבלין טוב לבשר או לירקות.
סדובאיה
מנטה גן משמש לעתים קרובות יותר למטרות דקורטיביות, שכן יש לה ארומה חלשה. אפשר למצוא אותה לא רק בבקתת הקיץ, אלא גם בטבע, שם היא בוחרת מקומות לגידול ליד המים או קרחת יער ביער.
למרות העובדה שהמנטה בגינה היא צמח רב שנתי, נורותיה חיים רק שנה. עם תחילת האביב, חדשים מופיעים, שכן הישנים מתים עם הגעתו של מזג אוויר קר.
שיחים מזן זה גדלים לרוחב מטר, אך לעתים רחוקות הם בגובה של יותר מ-450 מ"מ. בחודש יוני פורחת מנטה גן ומשמחת עם שטיח סגול כל הקיץ.
אומבלו
זן מנטה זה חייב שם יוצא דופן כל כך לתוכן העצום בנצרים, בעלווה, בפרחים של שמנים אתריים. יש כל כך הרבה מהם בצמח שהוא מסוגל להפחיד לא רק חרקים, אלא אפילו חתולים. הגבעולים מתפשטים לאורך הקרקע, גדלים עד 800 מ"מ, אך גובה השיחים אינו עולה על 300 מ"מ. אם עומדים ליד אומבלו, קשה שלא להרגיש ארומה נעימה וקלילה.
תבלין זה מתחיל לפרוח בתחילת הקיץ ומסתיים רק עם תחילת הכפור הראשון.
למרות העובדה שלזן זה יש הרבה תכונות שימושיות, לא ניתן לצרוך אותו בכמויות בלתי מבוקרות, מכיוון שעלולות להתעורר בעיות בכבד.
יַפָּנִית
אתה יכול למצוא את הצמח הזה על הקרקעות הביצות של המחוזות היפניים. לשיחים של מנטה זו יש עלווה רחבה, הגבעול הוא עד 300 מ"מ, הפרחים לבנים או עשויים להיות סגולים בהירים. נענע יפנית משמשת בקוסמטיקה ובתעשיות אחרות.
סוּס
זהו אחד הזנים הבודדים עם פרחים לבנים. תושבי הקיץ מכירים את המגוון המתואר בשמות אחרים, למשל, שנטה, בייליצה.
לאחר השתילה, צמח זה יתפתח באדמה במשך יותר משנה. מבין המאפיינים הייחודיים, אפשר לייחד פרחים שנמצאים בחיצי הירק וגבעול עם מספר רב של שערות.
אתה יכול לפגוש מנטה סוסים בסין, מרכז אסיה ואפילו אפריקה.
פלפל
מנטה זו ידועה ביותר בכל העולם מכיוון שהיא משמשת בקוסמטיקה, בישול ורפואה. למגוון יש טעם מעולה וארומה מדהימה, לכן תושבי הקיץ מגדלים אותו לרוב על המגרשים.
אם אתה מוסיף תה מנטה לתזונה שלך, אתה יכול לקבל משקה עשיר בויטמינים, חומר הרגעה טוב, עם זאת, כמו כל תרופה, יש התוויות נגד.
מֶקסִיקָני
עוד זן שהגיע אלינו ממקסיקו. צמח חד-שנתי, הוא זקוק לאדמה פורייה לצמיחה. פריחה מופיעה כבר בשנה הראשונה לאחר השתילה. פרחים יכולים להיות לבנים או כחולים, ורודים או אפילו סגולים.
לימון
מליסה, או דבש, היא שם נוסף לזן זה של נענע. הוא משמש באופן פעיל בבשמים. בין שאר הזנים, זה הוא אחד השימושיים ביותר עבור בני אדם. פורח בקיץ, מגיע לגובה של 1.2 מטר, בעל עמידות טובה לכפור.
הצמח אינו יומרני, אינו דורש טיפול מיוחד, הוא יכול לגדול על כל סוג של אדמה, אינו דורש האכלה.
פְּרָאִי
שיח זה אינו גדל ברוחב, יש לו גבעולים ישרים, עלים מוארכים עם קצוות מחודדים. הפרחים קטנים למדי, נוצרים בחלק העליון של הגבעולים. מנטה בר קל להשיג זרעים להתרבות.
מרכז אסיה נחשבת למולדת של זן זה, אך הוא גדל ביערות נשירים ברחבי העולם.
ברגמוט
זהו הכלאה מנטה שהגיעה אלינו מאירופה. יש לו מתיקות נעימה וטעמו כמו הכלאה בין ברגמוט, לבנדר ונענע. השמנים האתריים המופקים מצמח זה נמצאים בשימוש נרחב ברפואה.
הַר
אם אנחנו מדברים על המאפיינים הייחודיים של מגוון זה של מנטה, אז אי אפשר אלא להזכיר את הפריחה הארוכה. מנטה הרים מוכרת כצמח דבש מעולה, וזו הסיבה שהדבוראים אוהבים אותה כל כך. אתה יכול גם להשתמש בשיח כדי לקשט ערוגות פרחים באתר. במהלך תקופת הפריחה, נענע הרים מראה פרחים סגולים בהירים.
כלבלב
התרבות שייכת לקטנה, לעתים רחוקות יש שיחים בגובה של יותר מ-400 מ"מ.לעלווה יש צבע לבנדר, פרחים מופיעים באפריל. באביב הוא אחד מצמחי הדבש העיקריים לדבורים.
ברפואה, לעתים קרובות מוצאים חליטות מנטה לכלבים, שיש להן תכונה טוניק חיובית עבור בני אדם.
לופנט טיבטי
מבחוץ אפשר לבלבל את הנענע המדוברת עם סרפד. זהו צמח רב שנתי, גובהו עד 1.2 מטר עם פרחים לבנים או לילך. מרתחים ממגוון זה של מנטה מסוגלים לעורר את מערכת החיסון האנושית.
מוחיטו
לצמיחה של שיח רב שנתי זה, כדאי לבחור מקום מואר היטב עם אדמה רופפת פורייה. הנבטים זקופים, הגובה המרבי הוא 60 ס"מ. ניתן לראות חריצים קטנים על העלווה לאורך הקצוות. משקה בעל אותו שם מוכן עם הנענע הזה, הוא מתאים כקישוט לסלטים שכבר מוכנים ולמנות חמות.
יִשׂרְאֵלִי
הצמח מסווג כצמח מרפא, חי רק שנה, אך אינו יומרני לחלוטין לתנאי הסביבה. יורה מסועפים ומגיעים לאורך של 800 מ"מ. הפרחים בצורת קוצים, לילך. זוהי תוספת נהדרת לתה שכן לנענע ישראלית יש טעם ייחודי משלה.
טיפים לבחירת מגוון
ברפואה העממית ברוסיה משתמשים בכמה זנים של מנטה. ביניהם ביצה ופלפל, ריחניים וארוכי עלים פופולריים לא פחות.
ישנם זנים והיברידיות שמעולות לבישול כתבלין. מנטה אהובה במטבחים שונים בעולם, היא נמצאת בשימוש פעיל מאוד בגאורגיה ובארמניה. זני שדה וישראל במקרה זה נמצאים במקום הראשון בביקוש, זני פלפל ושדה אינם מפגרים אחריהם.
להכנת תה ומשקאות אחרים, משתמשים בזנים מסוימים של צמח זה: פלפל, לימון, המעניקים ארומה מדהימה. לתה זה מספר תכונות חיוביות:
- מרענן;
- גוונים למעלה;
- מרפא.
עבור עיצוב נוף, עדיף לבחור כלאיים לכיסוי קרקע, שכן יש להם תכונות דקורטיביות ייחודיות. לגידול בחוץ, בדרך כלל נבחרים מנטול, חתולים, כלבים וזנים אחרים.
היתרון שלהם הוא שהם מסוגלים להתמודד עם כפור קל ואינם דורשים השקיה והפריה תכופים.
התגובה נשלחה בהצלחה.