מהו שזיף קוצני ואיך לגדל עץ?

טרוסלום הוא עץ פרי יוצא דופן למדי. כפי שהשם מרמז, זהו הכלאה של קוץ ושזיף. הצמח עמיד למדי, כך שלא קשה לגדל אותו באתר שלך.

במשך זמן רב, צמח זה נחשב למגוון של קוצים. פירותיו נבדלים משזיפים רגילים רק בטעם מתוק יותר. ענפי השיח מגיעים לגובה של עד 3-4 מטרים. הם מכוסים בעלים קטנים ומוארכים. באביב, השיח מעוטר בפרחים בהירים, ואז הצמח נראה יפה מאוד.

במהלך תקופת הפרי מופיעים על העץ גרגרי יער גדולים כהים. יש עצם בתוך כל פרי כזה. פירות היער עצמם טעימים, אבל די חמוצים. מאפייני הטעם של פירות היער תלויים בכמה מוקדם הם נקטפו. ככל שהפרי מבשיל יותר, כך הטעם מתוק יותר.

לקוץ יש מאפיינים חיוביים רבים שירש מהשזיף ומהתור.

1. פוריות. הפירות החמוצים מופיעים על העץ בסוף הקיץ. הם נקצרים בדרך כלל בסתיו. פירות יער טעימים יכולים לתלות על העץ עד תחילת הכפור. זה רק ישפר את הטעם שלהם.
2. התנגדות לכפור. טרנובקה עמיד בפני כפור. לכן, ניתן לגדל אותו בבטחה גם באזורים קרים של המדינה. הצמח מסוגל לעמוד בשינויים פתאומיים בטמפרטורה, כמו גם להתאושש מכוויות קור של מערכת השורשים.
3. סובלני לבצורת. השחור גם לא מפחד מהחום. היא אינה זקוקה לטיפול נוסף במזג אוויר יבש. פני השטח של תא המטען אינם ניזוקים מהשמש או נסדקים.

לאחר שהחלטת לשתול קוץ באתר שלך, כדאי לבחור את הזן המתאים ביותר. הפופולריים ביותר הם הזנים הבאים של השזיף הקוצני.

1. בורלוקסקי. מגוון זה של שזיפים קוצניים נחשב לאחד מהפרודוקטיביים ביותר. פירותיו מבשילים בספטמבר. פירות היער הגדלים על ענפי השיח כהים וגדולים. הצמח עצמו משתרש היטב בגינה. זה מרגיש טוב גם בשמש וגם בצל.
2. "פרי גדול". כפי שהשם מרמז, ההבדל העיקרי בין מגוון זה הוא פירות גדולים. גנן טוב יכול לקצור כ-30 ק"ג של יבול משיח אחד. את הגרגרים קוטפים בדרך כלל בתחילת הסתיו.
3. "אוזבקי". זן זה של שזיפים קוצניים מניב פרי לאורך ספטמבר. גרגרי היער הם בצבע סגול עמוק. הטעם שלהם נעים, לא חמוץ מדי.
4. "פירות גדולים מוקדם." ההבדל העיקרי בין זן זה הוא שהשיחים מתחילים לשאת פרי מוקדם מספיק. ניתן לקצור מהם פירות יער טעימים בסוף אוגוסט. יחד עם זאת, לצמח אין תשואה גבוהה. קוץ כזה נהדר לגידול באזור מוסקבה.
5. "סתָיו". זן זה של שחור קוץ מבשיל מאוחר. על השיחים צומחים פירות יער מוארכים עם קליפה כהה ובשר ירוק ועסיסי. כדי ליהנות מהפירות הטעימים, יש לקטוף אותם במחצית השנייה של הסתיו.
6. "סוליאנובסקי". זוהי אחת ההיברידיות הטובות ביותר. קוץ הגן עמיד בפני כפור ובצורת. השיח מניב פרי מצוין. לפירות היער שנקטפו יש טעם נעים עם תווים קלילים.
7. "סופר שופע". שיח קצר נותן פרי היטב ואינו זקוק לטיפול מיוחד. פירות יער מופיעים עליו מוקדם מאוד. הם מתחילים להחשיך כמעט מיד. אתה צריך להתחיל לקצור כשהם הופכים כמעט שחורים. בשלב זה, הגרגרים כבר יהיו טעימים ורכים.

באתר אחד, אתה יכול לשתול לא אחד, אלא כמה סוגים שונים של שזיפים קוצניים.

כדי שתילים צעירים ישתרשו באתר, עליהם להיות נטועים כראוי. תהליך השתילה של שזיפים קוצניים מורכב מהשלבים הבאים.

1. ראשית עליך להכין את האתר. יש צורך לחפור עליו חור אחד או יותר בגודל מתאים. המרחק ביניהם צריך להיות בטווח של 5 מטרים.
2. יוצקים 5 קילוגרמים של חומוס לכל חור, ומוסיפים כוס אפר עץ יבש. בנוסף, אתה יכול להוסיף שם כמות קטנה של דשנים מינרליים. בדרך כלל, גננים מוסיפים 40 גרם של אשלגן גופרתי לכל בור, כמו גם 100 גרם של סופר-פוספט.
3. יתר על כן, כמות קטנה של אדמה מוזגת לתוך הבור. כתוצאה מכך, הוא צריך להיות חצי מלא. אם הכל נעשה נכון, שורשי השתיל לא יבואו במגע עם דשנים.
4. צמחים צעירים חייבים לטבול בבורות מוכנים. יש ליישר בזהירות את השורשים שלהם ואז לכסות אותם באדמה. האדמה סביב תא המטען צריכה להיות דחוסה היטב.
5. לאחר מכן, יש להשקות את הצמח הצעיר. מומלץ להניח שכבה צפופה של חיפוי מסביב לגזע. זה יעזור לשמור על הלחות באדמה כמו גם להגן על הצמח מפני עשבים שוטים.

טרנוספלום הוא צמח יומרני למדי. לכן, זה לא צריך טיפול מיוחד. בתהליך גידול שיח, כדאי לזכור את ההליכים הבאים.

מכיוון שהאדמה מופרית בשפע בעת שתילת עץ, השחור אינו זקוק לדישון נוסף בשנות החיים הראשונות. בפעם הראשונה, דשנים מוחלים על האדמה רק בשנה השלישית לחייו של השיח.

בעתיד, הצמחים מוזנים ביציבות פעם בשנה. בדרך כלל הליך זה מתבצע באמצע הסתיו. זבל רקוב משמש להאכלת השחור.

לפני הדישון, גננים תמיד חופרים היטב את האדמה, וגם מסירים את כל העשבים השוטים מהאתר. לאחר השלמת הליך זה, האדמה ליד הגזע מכוסה קש יבש, נסורת או עלווה ישנה.

בחודשים הראשונים לאחר השתילה יש להשקות את הצמחים. זה נעשה בדרך כלל פעם או פעמיים בשבוע. תדירות ההשקיה תלויה באקלים. אם האדמה נשארת לחה לאחר הגשם, אל תשקה אותה יותר.

כמו צמחים רבים אחרים בגינה, גם שזיף קוצני זקוק לגיזום בזמן. הליך זה עוזר למנוע צמיחה חזקה של יורה. לכן, השיח נושא פרי היטב, ופירות היער שלו בסתיו נוחים לקטיף מהענפים.

מומלץ לגזום את הצמח שלוש פעמים בשנה. בפעם הראשונה, כל הענפים המיותרים מוסרים מהשיח בסוף מרץ. לאחר מכן גזום הצמח בסוף יוני ובסתיו. ישנן מספר וריאציות של הליך זה.

1. תַבְרוּאָתִי. תהליך הגיזום מסיר כל ענפים מיובשים או פגומים. זה עוזר לשפר את בריאות העץ, כמו גם להאריך את חייו. כדי שהצמח יניב פרי טוב יותר בעונה הבאה, יש לקצר עוד חלק מענפיו.
2. הַרזָיָה. כדאי לבצע הליך זה אם ענפי הצמח מפריעים זה לזה מאוד. בשלב זה, רוב היורה מוסרים. בשלב זה, גננים משאירים רק 4-5 ענפים עיקריים. גיזום כזה יכול להגדיל באופן משמעותי את התשואה של השיח.
3. יוצר. הליך זה מתבצע בשנים הראשונות לאחר שתילת השיח. חיתוך נכון יגרום לזה להיראות מסודר יותר.

כדאי לזכור ששזיף קוצני מתאושש מהר מאוד לאחר הגיזום. לכן, גננים לא צריכים לפחד להסיר צמחייה עודפת מהשיח.

טרנובקה הוא צמח עמיד לחורף, ולכן הוא לא מפחד ממזג אוויר קר. הסכנה לצמח אינה כפור, אלא מכרסמים, הפוגעים בקליפת העצים. לכן, יש צורך להגן על הקוצני מהם.

כעת ישנן מספר דרכים להתרבות שזיף קוצני. הפופולריות ביותר הן שתי שיטות עיקריות.

1. רבייה על ידי שתילים. לרוב, גננים משתמשים בשורשי שורש צעירים כדי להפיץ שיחים. יורה חזקים נחפרים מראש. זה יכול להיעשות גם בסתיו וגם באביב. השתילים שנחפרו נבדקים בקפידה. אם יש להם מערכת שורשים מפותחת, הם מושתלים מיד למקום חדש. אחרת, יורה נחתך בזהירות, ולאחר מכן מונח באדמה מזינה במשך מספר חודשים.
2. לפי שיטת החיסון. הצעד הראשון הוא לבחור צמח שאליו ניתן להשתיל את השחור. שזיפים או דובדבנים עמידים לחורף יכולים לשמש כציר. הם מושתלים בצמחים קוצניים על פי אותו עיקרון כמו עצי פרי אחרים. שיטת ריבוי צמחים זו מצוינת עבור זנים נדירים.

יש גם שיטה להפצת שיח על ידי זרעים, אבל היא די מורכבת ומייגעת, ולכן היא לא מאוד פופולרית בקרב גננים.

Ternoslum אינו מפחד מרוב המחלות והמזיקים הנפוצים. עם זאת, ישנן מחלות שגננים צריכים להיזהר מהן.

• ריקבון פירות. הסימנים העיקריים של מחלה זו הם שכבת ריקבון על הפירות, כמו גם נבילה של יורה צעירים. מששים לב שהצמח נגוע, יש לטפל בו בברזל או נחושת גופרתית.

• כיסי שזיף. מחלה פטרייתית זו גם די שכיחה. הפרי על העץ הנגוע גדל ומתעוות. במקרים מסוימים, עצמות אינן נוצרות בפנים. אין תרופות למחלה זו. גננים מתחילים יכולים להיעזר רק על ידי מניעה בזמן. כדי שהצמח לא יכאב, יש לטפל בו בתערובת בורדו. מוצר זה משמש להגנה על העץ פעמיים בשנה. לראשונה מרוסס שזיף קוצני בתקופת פריחתו. בפעם השנייה, ההליך מתבצע במהלך הבשלת הגרגרים.

• גמדות. בצמח חולה, העלים מעוותים, והפירות מצטמצמים באופן משמעותי. המחלה כמעט אינה נרפאת. לכן, יש להסיר עצים נגועים מהאתר. כדי למנוע את התפשטות המחלה בעתיד, כל כלי הגינה עוברים חיטוי יסודי לאחר השימוש, והענפים והעלים נשרפים.

מומלץ לקצור את הפירות לאחר הבשלתם. זמן הקציר תלוי באקלים ובסוג הצמח.

רוב הגננים מעדיפים לאחסן את פירות היער לחורף. מומלץ לשים את הפירות בקופסאות או בכלים נוחים. הם לא צריכים להיות גדולים מדי. ככלל, פירות יער מונחים בקופסה בשתי שכבות. פירות שנקטפים לאחסון צריכים להיות מעט בוסרים. במקרה זה, הם יאוחסנו הרבה יותר זמן. קופסאות עם עקשן ניתן להציב בחדר קר או במרתף. שם הם יכולים להיות מאוחסנים במשך מספר חודשים.

פירות יער לעיבוד יש לקטוף לאחר שהפכו רכים ועסיסיים. הם יכולים להיות מיובשים, שימורים או קפואים. לאחר עיבוד הגרגרים, חיי המדף שלהם גדלים באופן משמעותי.

טרנוספלום הוא אפשרות צמח מצוינת עבור שטח קטן או גינה גדולה. הוא אינו זקוק לטיפול מיוחד ומשמח את בעליו באופן קבוע עם פירות יער טעימים. אפילו גננים מתחילים יכולים לגדל שזיפים קוצניים באתר שלהם.