מלפפון אנזור

מלפפון אנזור זכה לתהילה ניכרת בקרב גננים. הסיבה לפופולריות של הזן נעוצה בטעמו המעולה ובפרי מוקדם. בנוסף, קל לטפל בסוג זה של מלפפון.

מקורו של מלפפון מסוג זה בהולנד, שם הוא נוצר על ידי מגדלים של חברת האגרונומיה Bejo Zaden. הוא אושר לגידול המוני ברוסיה בשנת 2016.

זן היברידי המתאים גם לגידול בחוץ וגם לחממות חורף וחממות נייר כסף.

התרבות אינה בולטת בצמיחתה, הגובה הוא כמטר וחצי. סוג הצמיחה הוא הקובע. שיח מטפס עם הסתעפות חלשה. צבע העלים ירוק עמוק, גודלם ממוצע.

ניתן לתאר את הפירות כבינוניים בגודלם, באורך של כ-8-10 סנטימטרים, משקל של 70-110 גרם וקליפה דקה. מלפפונים דומים בצורתם לגליל, בעלי התבגרות לבנה בעלת ביטוי חלש ורשת צפופה של פקעות קטנות.

בתכנון, התרבות המתוארת מכונה אוניברסלית. המשמעות היא שמלפפונים אנזור יכולים לשמש לא רק טריים, כמו סלטים, אלא גם משומרים. הפירות ריחניים, פריכים וללא מרירות, לא מימיים, צפופים בעקביות.

בעת הפריחה, צבע הפרחים הוא צהוב שטוף שמש, התפרחת היא מסוג נקבה. בכל צרור נוצרים 2-5 זלנטים. אחד המאפיינים החשובים של אנזור הוא האבקה עצמית, כלומר אין צורך להאביק את הצמח, כך שניתן יהיה לגדל אותו בהצלחה לא רק באדמה פתוחה, אלא גם בחממה.

מומחים מאפיינים את סוג המלפפון הנחשב כמוקדם במיוחד. פרי התרבות מתחיל כ-38-45 ימים לאחר שתילת השתילים.

התפוקה של מלפפונים אנזור היא ברמה גבוהה, בממוצע 218-415 centners של ירקות נקטפים מהקטר אחד.

בשל יכולת ההסתגלות שלו לתנאים טבעיים שונים, הזן הפך לנפוץ באזורי סיביר, צפון הקווקז, הוולגה התחתונה והוולגה התיכונה.

כאשר שותלים את מגוון המלפפונים הנחשב, מומלץ לדבוק בתכנית מסוימת: מניחים לא יותר מ-3 צמחים למ"ר. גישה זו מעניקה נוחות בעת הקציר ואינה מפריעה למניפולציות אגרוטכניות.

זרעי מלפפון אנזור נטועים בעציצים באביב - בסוף אפריל או בתחילת מאי. במהלך תקופת הנביטה, הטמפרטורה קבועה ל 23-25 ​​מעלות, עם הופעת שתילים היא מופחתת ל 18-20 מעלות. הם מועברים לאדמה פתוחה רק כאשר הכפור באביב חלף. עומק שתילה - 1.5-2 ס"מ.

מומלץ להשקות במים חמים, תדירות ההשקיה תלויה במזג האוויר. מומלץ לשפוך מים בשורש כדי לא להרטיב את השוטים והעלים. בנוסף, יש צורך לנכש עשבים שוטים ליד השיחים, ולשחרר את הקרקע.

הצמיחה המהירה של שיחים מספקת גיזום בזמן של יורה לרוחב, עלים חולים. בערך אחת ל-10 ימים, זן זה זקוק להאכלה ברכיבים אורגניים ומינרלים. אפשר להשתמש בתערובת של יוד עם סרום, חליטה של ​​קליפות בצל ולשלשת עוף.

עם רמת פרי ממוצעת, היבול נקצר אחת ל-3-4 ימים.אם יש הרבה מלפפונים, יש צורך לאסוף אותם מדי יום, אחרת איכות הפרי עלולה להידרדר.

עמידות למחלות ומזיקים

בכפוף לכללים אגרוטכניים ונהלי מניעה, הזן עמיד בפני מחלות פטרייתיות ומזיקים כמו תולעים, כנימות וזבובים לבנים.

בסתיו יש לשחרר את האדמה המיועדת לשתילת מלפפונים מעשבים שוטים ולרוויה בדשנים: צואת ציפורים, זבל, מינרלים, קומפוסט. באביב מומלץ להוסיף לו אשלגן וזרחן, לשחרר אותו היטב.

ביקורות על מלפפונים אנזור באופן כללי ניתן לתאר כחיוביות. גננים מציינים כי הירקות טעימים, פריכים בצורה נעימה ומשדרים ארומה עדינה.