- מחברים: רייק זוואן
- שמות מילים נרדפות: צ'ייקובסקי
- שנת אישור: 2017
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- מִסעָף: הממוצע
- משקל פרי, ז: 84-110
- אורך הפרי, ס"מ: 12-14
- צבע פרי: ירוק
- מונחי הבשלה: אמצע מוקדם
- צורת פרי: גלילי
זן מלפפון צ'ייקובסקי מסופק לשוק הרוסי על ידי החברה ההולנדית Rijk Zwaan, שגם יצרה אותו. הוא בוטל בשנת 2013, ואושר רשמית לשימוש ברוסיה רק 4 שנים מאוחר יותר.
תיאור המגוון
לזן הפרתנוקרפי Chaikovsky, הידוע גם בשם Chaikovskiy, יש סוג פריחה נקבי ומכיוון שהוא מואבק עצמי, אינו מצריך משיכה של חרקים. מומלץ לגידול רק באדמה סגורה: מתחת לכיסוי סרט או בחממות חורף.
המגוון נבדל בחסינות טובה למחלות הנפוצות ביותר - שני סוגים של טחב אבקתי, פסיפס וכתם חום. למרות העובדה שהתרבות מרגישה הכי טוב בשמש, היא מסוגלת לשגשג בצל.
מאפייני המראה של הצמח והזנטים
השיח של זן צ'ייקובסקי מסתעף בינוני, אך יוצר היטב יריות לרוחב, שאורכם מגיע ל-200-250 סנטימטרים. ריסים חזקים מכוסים בלהבי עלים ירוקים כהים בגודל בינוני. לצמח שורשים חזקים. בציר העלים, לא נוצרות יותר מ-2-3 שחלות.
המלפפונים בצמח נראים קטנים, באורך 12 עד 14 ס"מ ובקוטר של 3.5-4 ס"מ. המסה של פירות גליליים אחידים נעה בין 84 ל-110 גרם. פני הקליפה ירוקים כהים, מכוסים בפקעות קטנות מוגדרות היטב.
מטרה וטעם של פירות
למלפפונים צ'ייקובסקי יש טעם עדין ואפילו מתקתק, נטול מרירות. את העיסה הצפופה והעסיסית של זן הסלט אפשר לאכול טרי, או לשמש להכנות. כמות קטנה של זרעים כמעט בלתי נראית בעת אכילה. פירות ריחניים אינם נוטים להצהיב, סובלים היטב הובלה ומתאפיינים באיכות שמירה ראויה.
הַבשָׁלָה
זן צ'ייקובסקי נחשב לבינוני מוקדם, מכיוון שלוקח בין 40 ל-43 ימים מרגע הופעתו ועד תחילת הפרי. הבשלת מלפפונים יכולה להתרחש במהלך חודשי הקיץ. כדי שהצמחייה תוכר כבשלה, עליה לקבל ריח מורגש היטב ואורך של 8 עד 10 סנטימטרים.
תְשׁוּאָה
גננים מצליחים לאסוף כ-20 קילוגרמים של פרי מכל מטר מרובע של שתילה. בכפוף לתנאים אופטימליים, נתון זה יכול לעלות עד 25 קילוגרם. אם הזן נטוע בחוץ, התשואה שלו לא תעלה על 4-6 קילוגרם למ"ר.
גידול וטיפול
ההיברידית של צ'ייקובסקי אינה שונה בגחמות, העיקר לשתול את היבול על אדמה מזינה ורופפת עם חדירות אוויר טובה. זרעים מהזן ההולנדי אינם דורשים טיפול מקדים, מכיוון שהם נתונים לו בעודם בייצור.
ניתן לשתול אותם תחילה במיכלים לקבלת שתילים, או מיד באדמה. שיטת השתיל נותנת יבול מוקדם יותר, ובמקרה השני, מלפפונים בשלים מבשילים עד סוף הקיץ ותחילת הסתיו. עדיף לזרוע זרעים לשתילים במיכלים בודדים - עציצי כבול או כוסות פלסטיק מלאות בתערובת אדמה.
את הזרעים מפזרים שכבה של אדמה רופפת בעובי 1-2 סנטימטרים, ואז מוציאים אותם למקום מואר היטב ומשקים אותם כשהאדמה העליונה מתייבשת. המראה של 4-5 עלים מלאים מצביע על כך שניתן להעביר מלפפונים לבית גידול קבוע.
שתילים וגם זרעים ממוקמים בגינה בצורה כזו שאין יותר מ-5 עותקים למ"ר. חומוס מונח בתחתית הבורות, ולאחר מכן הם מושקים היטב, ואז אתה יכול להמשיך לשתילה. חשוב שהליך זה יתבצע כאשר האיום של כפור חוזר נושף, וכדור הארץ מתחמם עד +15 מעלות.
בתחילה, במהלך ההשקיה, יהיה צורך להשתמש בכ-10 ליטר נוזל למ"ר. כאשר זן צ'ייקובסקי מתחיל להציב פרי, כמות זו תספיק לשיח אחד בלבד. במהלך ההשקיה, חשוב לכוון את הלחות אך ורק לשורש, שכן טיפות על העלים יעוררו כוויות.
אם מזג האוויר יבש, השקיה מאורגנת לעתים קרובות יותר, ובימים גשומים נוצרים חריצים מיוחדים להסרת העודפים. ההליך מתבצע בבוקר או בערב. המים חייבים תחילה להתחמם ל-10 מעלות לפחות, אחרת מערכת השורשים של המלפפונים תתקרר ותתחיל להירקב בעתיד. בין השקיה, יש לשחרר את המיטה עליה צ'ייקובסקי גדל לעומק של 5-7 ס"מ ולנקות אותה מעשבים שוטים.
בפעם הראשונה, דשנים מוחלים בשלב הכנת החור. לאחר מכן, כאשר 2-3 עלים מופיעים על השתילים, אתה יכול להשתמש בשילוב של אשלגן גופרתי, חנקה וסופרפוספט כפול. לאחר 14 ימים, כל שיח מלפפון יהיה צורך להשקות עם חליטת מולאין. כאשר הצמח יתחיל לפרוח, הוא יזדקק להלבשה עליונה מאפר עץ ואוריאה, מדולל בדלי מים. גידול פרי מגיב בצורה הטובה ביותר לתערובת של אפר עץ ולשלשת עוף.
גפנים ארוכות של מלפפון קבועות על סבכות מיוחדות הן אנכית והן אופקית. מרכיב חשוב נוסף בטיפול הוא חיפוי - הגנה על אזור השורשים עם נסורת, קש וחומרים אחרים. נוכחות שכבה זו בעובי 5 סנטימטרים תאט את אידוי הלחות ותמנע התפתחות פעילה של עשבים שוטים.
כדי לאסוף מלפפונים חזקים, טעימים ויפים באתר שלך, אתה צריך להכין רוטב עליון. חוסר בחומרים מזינים יכול להשפיע לרעה על מראה הצמח ולהפחית משמעותית את התשואה. דשן מלפפונים עם דשנים אורגניים בשילוב עם דשנים מינרליים. עם איזון נכון של רכיבים אלו ועמידה בלוח הזמנים של הדישון, תפוקת המלפפון תהיה מקסימלית.
למרות הפופולריות שלהם, מלפפונים מותקפים לעתים קרובות על ידי מחלות ומזיקים. מהם, נטיעות מלפפונים מתים לעתים קרובות לפני תחילת הפרי. על מנת למנוע זאת, יש צורך לנסות למנוע מחלות או להיפטר מהן כבר בהתחלה, לאחר שלמדנו בפירוט את הסיבות להתרחשותן, סימנים ושיטות טיפול.