
- מחברים: גבריש סרגיי פדורוביץ', פורטיאנקין אלכסיי יבגנייביץ', שמינה אנה ויאצ'סלבובנה, שבקונוב ולרי ניקולאביץ'
- שנת אישור: 2008
- סוג הגידול: מידה בינונית
- מִסעָף: הממוצע
- משקל פרי, ז: 95
- אורך הפרי, ס"מ: 10-12
- צבע פרי: ירוק עם פסים בינוניים
- מונחי הבשלה: מוקדם
- צורת פרי: גלילי
- טעם פירות: מצוין, ללא מרירות
זן המלפפון הרמוניסטי גדל יחסית לאחרונה. הוא מציג רמת יבול גבוהה למדי ובעל טעם טוב. זה לא דורש טיפול מיוחד, זה עמיד בפני סוגים נפוצים של מחלות. על פי תקני הגננות, הוא מיועד לשתילה באדמה פתוחה, אך לא נשלל גידול חממה, המתאים יותר לאזורים הצפוניים. מלפפונים אפשר לאכול גם טרי וגם משומרים ולהמליח איתם.
תיאור המגוון
מלפפונים מהזן הרמוניסטי שייכים לסוג האבקה עצמית parthenocarpic, שבו היווצרות פירות מתרחשת ללא האבקה. התרבות מציגה סוג פורח נקבי. את השחלות ניתן לראות כבר במהלך היווצרות הניצנים. כתוצאה מכך נוצר מספר קטן של זרעים.
מאפיין של הזן הוא אופיו חובב הלחות. בהשקיה לא מספקת, הצמח יכול להפסיק לגדול ולקמול, ובמקרה של חוסר ממושך בלחות נצפה הצהבה וייבוש של הירק. וגם התרבות יכולה להיות תובענית על משטר הטמפרטורה. חוסר החום באוויר ובאדמה מביא להאטה ניכרת בהתפתחותו.
ניתן להבחין בעמידות הצמח למחלות כמו כתם זית, טחב אבקתי וריקבון שורשים.
מאפייני המראה של הצמח והזנטים
גבעולים בעלי הסתעפות בינונית מגיעים לרוב לגובה של 160 ס"מ. העלים הבינוניים בעלי חמש אונות בעלי גוון ירוק או ירוק כהה. עם סוג קרן הפריחה, ל-Harmonist יש 6-8 זלנטים בקורה אחת.
פירות גליליים מסווגים כקצרים, באורך 10-12 ס"מ ובקוטר 3-3.5 ס"מ כשהם בשלים. משקלו של מלפפון אחד יכול להגיע ל-95 גרם. פני הפרי הם פקעות קטנות עם סידור צפוף של פקעות. העור ירוק עם פסים באורך בינוני והתבגרות קלה. התקן מאפשר טשטוש מסוים או נוכחות של כתמים לבנים קטנים. העיסה מוצקה, פריכה, ללא חללים.
מטרה וטעם של פירות
מבחינת איכויותיו החקלאיות והטעם, זן זה מתאים גם לחקלאים מנוסים וגם לגננים מתחילים. העקביות של הפירות הופכת אותם למתאימים למדי להכנת סלטים ומנות קרות אחרות, כמו גם כבישה מסורתית ושימורים לחורף. העיסה פריכה, רכה, עסיסית, מתוקה. למלפפונים יש טעם מעולה, נטול מרירות אפילו מהזנב.
הַבשָׁלָה
בהתייחס לזני ההבשלה המוקדמת, ההיברידית מניבה יבול תוך 40-45 ימים לאחר הנביטה. באדמה הפתוחה, זריעה של זרעים, ככלל, מתבצעת בסוף מאי - תחילת יוני, כאשר האדמה מתחממת עד +25 מעלות. במקביל, מתוכנן לשתול שתילים, אותם הם מתחילים להנביט מחומר זרעים חודש וחצי לפני השתילה. שיטת השתיל מתאימה יותר לאזורים בהם האביב קר יותר וארוך יותר.
כ-40 יום לאחר הופעת היורה הראשונים, תקופת הפריחה מתחילה עם היווצרות השחלות. על היורה הראשי, הניצנים הראשונים נפתחים, ואז התהליך עובר לגבעולים הצדדיים. הבשלה מלאה של הפרי מתרחשת תוך 14-16 ימים. תוך שמירה על סטנדרטים אגרוטכניים, אתה יכול להשיג תקופת פרי של 1-2 חודשים.
תְשׁוּאָה
התשואה של זן יכולה להיות תלויה במספר גורמים.בין היתר היא מושפעת מאופן ההקפדה על כללי הכנת הקרקע והמשך עיבודה, השקיה, דילול הערוגות ואוורור החממה. ויש גם להקפיד על לוח הזמנים של ההפריה, ולבצע טיפול מונע כדי להגן מפני עשבים שוטים, מזיקים ומחלות.
אם קוטפים קורנישונים וחמוצים בשלבי הבשלה מוקדמים, ניתן לקצור 5 ק"ג מ-1 מ"ר. עם מצב של בשלות טכנית, אינדיקטור זה בממוצע יכול להיות ברמה של 12.5 ק"ג / מ"ר.
גידול וטיפול
כפי שכבר הוזכר, ההרמוניסט נטוע על ידי זריעה ישירה או שתילים. תנאים אופטימליים נוצרים כאשר מגדלים מלפפונים בחממה או חממה. זה מגן על הצמח מתנאי מזג אוויר גרועים ומקצר את זמן ההבשלה.
כאשר שותלים זרעים באדמה פתוחה, חשוב לבחור את המיקום הנכון עבור ערוגת הגינה. המקום חייב להיות מוגן מפני רוחות קרות וטיוטות. וגם יש צורך להוציא הצללה מוגזמת ולחות אדמה. רצוי להרמוניסט להפריש חלקה בצד הדרומי של גינת הירק.
מלפפונים מראים צמיחה טובה במקומות שבהם נשתלו עגבניות, כרוב, תפוחי אדמה או קטניות בעונה שעברה, שכן במקרה זה יש כבר כמות מסוימת של דשנים אורגניים באדמה.
לפני הזריעה יש לטפל באדמה בצורה מיוחדת. התהליך כולל חפירת אדמה, ניכוש עשבים, ריסוס בקוטלי חרקים והוספת מרכיבי דישון (אפר עץ, קומפוסט, אשלגן גופרתי).
הזרעים המכוילים, שעברו טיפול מוקדם בשיטת הבעבוע ונשטפו בתמיסת מנגן גופרתי, נטועים בשורות אחידות עד לעומק של 3-4 ס"מ ובמרחק של 20-30 ס"מ זה מזה, ולאחר מכן מכוסים את המיטה. עם חממה.
זריעת חומר זרעים לשתילים נעשית בסוף אפריל. את תערובת האדמה יוצקים למיכלים מתאימים, שותלים זרעים (אחד לכל מיכל) לעומק של 1.5 ס"מ ומכסים בנייר כסף. עבור שתילים, מוצג משטר טמפרטורה של יותר מ +26 מעלות. ביום 4-5, לאחר נבטת הנבטים, יש להעביר את המיכלים למקום עם תאורה טובה וטמפרטורה קרירה יותר (+18 מעלות). ברגע שהשתילים מייצרים 2-3 עלים קשים, יש להשתיל אותם יחד עם האדמה לתוך חממה, ולהניח אותם במרחק של חצי מטר אחד מהשני.
מכיוון שההרמוניסט הוא זן די אוהב לחות, חשוב להקפיד על משטר ההשקיה בעת הטיפול בו. מלפפונים מושקים בדרך כלל פעמיים בשבוע. במזג אוויר יבש, הלחות מתבצעת כל יומיים. לשם כך משתמשים במים מיושבים וחמים.
בעת השקיה, יש לכוון את הזרם מתחת לשורש הצמח, הימנעות מלחות על העלים, שכן הדבר עלול לגרום לכוויות.
ההלבשה העליונה של מלפפונים מתבצעת 3-4 פעמים בעונה. כשהפרחים הראשונים מופיעים, מוסיפים לאדמה תמיסה חדורה של גללי עוף. בעת הפירות, ההפריה מתבצעת באמצעות גללי פרות נוזליים. גננים מנוסים גם מייעצים לדשן את האדמה עם סופר פוספט כפול וחנקתי אמוניום - זה עוזר להגדיל את התשואות.
בהיותו חידוש מוצלח של מגדלים ביתיים, הרמוניסט הוא אחד הזנים האופטימליים לגידול הן בחוץ והן בתנאי חממה. לאחר שקיבל את הטיפול הדרוש בהתאם לכל הכללים האגרוטכניים, הוא יכול לייצר יבול מאמצע יוני עד סוף ספטמבר.

כדי לאסוף מלפפונים חזקים, טעימים ויפים באתר שלך, אתה צריך להכין רוטב עליון. חוסר בחומרים מזינים יכול להשפיע לרעה על מראה הצמח ולהפחית משמעותית את התשואה. דשן מלפפונים עם דשנים אורגניים בשילוב עם דשנים מינרליים. עם איזון נכון של רכיבים אלו ועמידה בלוח הזמנים של הדישון, תפוקת המלפפון תהיה מקסימלית.

למרות הפופולריות שלהם, מלפפונים מותקפים לעתים קרובות על ידי מחלות ומזיקים. מהם, נטיעות מלפפונים מתים לעתים קרובות לפני תחילת הפרי. על מנת למנוע זאת, יש צורך לנסות למנוע מחלות או להיפטר מהן כבר בהתחלה, לאחר שלמדנו בפירוט את הסיבות להתרחשותן, סימנים ושיטות טיפול.