ריח מלפפון

הביקוש לזרעים של מלפפונים שמבשילים מוקדם נובע מהיבול הגבוה שלהם ועמידותם למחלות. כלאיים כאלה דורשים כמות מינימלית של עיבוד, הקציר ידידותי לסביבה, והמלפפונים נטולי מרירות. מלפפון עם שם יוצא דופן Smelt כובש את השוק הרוסי מסיביר לקובאן בזכות תכונות מצוינות כאלה.

ההיברידית Smelt היא חידוש אחרון בבחירת החברה החקלאית Altai Seeds. החברה נוסדה בשנת 1995 וכיום היא מהמובילות במכירות זרעים רוסיים וזרים. הגאווה של החברה הפכה לפיתוחי גידול משלה: עמידים בפני מחלות, חסרי יומרות ומסוגלים להתאקלם בכל אזורי רוסיה. תחנת הניסוי ממוקמת ליד ברנאול.

למה למלפפון יש שם כזה? זה יכול להיות מוסבר על ידי גודל ואפילו צורה מוארכת של דג צפוני קטן זה. ובכן, העובדה הידועה שלריח טרי יש ארומת מלפפון בהירה, בשל נוכחותו של אלדהיד ספציפי, שיחקה גם היא תפקיד.

ריח מלפפון F1 - היברידית פרטנוקרפית, הבשלה מוקדמת של פירות קטנים מהדור הראשון עם מטרה אוניברסלית, הגדלה באדמה פתוחה ובחממות. בעל תשואה גבוהה, עמיד, עמיד בפני מחלות עיקריות, סובל היטב את הגחמות של מזג האוויר והכפור. פירות באורך 7-9 ס"מ, פריכים וטעימים, ללא מרירות.

השיחים קומפקטיים, בעלי הסתעפות בינונית ושחלות מסוג צרור.

העלים של שיח ה-Smelt בינוניים, ירוקים עשירים, מעט גליים, בצורת לב. הפרחים הם נקבים, אינם דורשים האבקה. חבורה שלמה של שחלות נוצרת בכל צומת על הגבעול ויורה לרוחב (בממוצע 3-5, אבל לפעמים עד 7-10).

המלפפון עצמו הוא קטן, סוג קורפון (משקל 30-50 גרם), מעט מעוקל בצורת גליל. הצבע ירוק עז, כהה יותר בגבעול. פסים נראים לאורך הפרי, הפקעת די בולטת, יש התבגרות לבנה. העיסה ארומטית ופריכה, ללא חללים, תאי הזרעים קטנים.

ה-Smelt ההיברידי משמש טרי ולשימורים. בהתאם למועד האיסוף מתקבלים חמוצים (ירוקים באורך של 3-5 ס"מ) או קורנישונים (7-10 ס"מ).

חמוצים לתינוקות טובים לחטיף טרי, אבל לרוב הם מושכים במלח חריף. חמוצים פריכים כבושים מוסיפים להמבורגרים, סלטים, או מוגשים כחטיף קר עם מבחר ירקות מיקרו אחרים (בצל קטן, שום, תרמילי שעועית, פרוסות גזר).

קורנישונים מותרים לרוב גם לכבישת פירות שלמים: הם מכינים מלפפונים מלוחים בקיץ מהירים או מגלגלים אותם לצנצנות לחורף. אבל אתה לא צריך להעביר את כל היבול לשימור, מלפפונים טריים להריח יש טעם מעולה: הם עסיסיים, צפופים ואין להם טעם מר. זהו מוצר דל קלוריות ובריא.

ההיברידית האולטרה-מוקדמת מוכנה לגל הראשון של קטיף (חמוצים) תוך 37 ימים לאחר הנביטה. ביום ה-42-45 המלפפונים מגיעים לגודלם המרבי. מלפפונים מבשילים בצרורות יחד. בדרך כלל הפרי מתחיל בעשור השני של יוני וניתן להאריך אותו עד אוגוסט.

כמו מלפפונים אחרים מסוג צרור, ה-Smelt נותן יבול שופע.בעת קטיף חמוצים, התשואה נעה בין 5 ל-7 ק"ג / מ"ר, והקציר העיקרי "מושך" ב-11-14 ק"ג / מ"ר. יש לבצע את הניקוי בערב לפני השקיה. היבול מועבר היטב, רצוי לעבד מלפפונים בזמן קצר או להכניס אותם למקרר לאחסון.

זרעי אלטאי נבדלים על ידי עמידות לכפור מעוררת קנאה. היברידית זו גדלה ללא כל בעיות ללא מחסה באזורים הדרומיים של רוסיה, שיטת השתיל מאפשרת לשתול Smelt באדמה פתוחה באזור המרכז ובאזור הוולגה. באזורי אקלים עם סוף אביב וקיץ קצר, ההיברידית גדלה בהצלחה בחממות.

שיח הריח מסודר, עם צמיחה מוגבלת. לשתילת שתילים, נעשה שימוש בשיטה חד-שורה או שתי שורות ובתכנית של 30x50 ס"מ. 3-4 צמחים מונחים לכל 1 מ"ר.

זרעים לשתילים נזרעים לאחר 15 באפריל, חודש לאחר מכן השיחים מועברים לאתר. אחד התנאים העיקריים עבורו הוא תאורה טובה.

הטיפול הוא פשוט: השקיה 2 פעמים ב-7 ימים, גבעות והתרופפות. רטבים אורגניים מתחלפות עם מינרלים.

אתה יכול לגדל אותו אופקית, על מיטה חמה, או להוביל את השיח לגזע אחד ולקשור אותו לסורג. ביורה לרוחב, הצמיחה מוגבלת באזור של 2 עלים.

ריח גדל היטב על אדמה קלה רופפת; טרה או חולית מתאימה. אתה יכול לדשן את האדמה באפר. שתילים מועברים לאזור פתוח רק לאחר חימום מספיק של האדמה ל 12-14 מעלות צלזיוס.

לריח יש חסינות חזקה לנגיף פסיפס המלפפון, ריקבון שורשים, פטריית טחב אבקתי. מניעה תסייע למנוע זיהומים ונזקים של מזיקים: ניכוש וריפוי, אוורור החממה, בדיקה וגיזום תברואתי של צמחים.