מרנג מלפפון

מבין זני המלפפונים ההיברידיים הרבים המוצעים לשתילה בגינות ירק ובשטחים חקלאיים, הביקוש הגדול ביותר לאותם זנים חסרי מרירות גנטית. אלו הם הזנים ההולנדיים המוקדמים Merengue.

המלפפון ההיברידי של Merenga הושג כתוצאה מעבודה רבת שנים של מגדלים הולנדים של החברה החקלאית מונסנטו ב-2005. המין הופיע במרשם המדינה שאושר לשימוש בפדרציה הרוסית בשנת 2007.

Merengue הוא זן פרטנוקרפי היברידי. הצמח מוקדם, לא קפריזי בטיפול. מומלץ לגידול כמעט בכל אזורי האקלים של רוסיה: המרכז, המזרח הרחוק, צפון הקווקז, הצפוני, הוולגה התיכונה ואזורים אחרים. אתה יכול לגדל מלפפון היברידי בחממות סרטים ובערוגות גינה.

המלפפון ההולנדי הוא שיח גבוה ופתוח המאופיין בריסים בגודל בינוני, עלווה סטנדרטית, עלים ירוקים בהירים עם התבגרות בינונית ומערכת שורשים חזקה. הזן הוא פרתנוקרפי, ולכן אינו זקוק להאבקת חרקים כלל.

השיחים מאופיינים בסוג נקבי של פריחה. במהלך תקופה זו מופיעים על השיחים פרחים צהובים בהירים גדולים בעלי חמישה עלי כותרת. 4-5 זלנטים נוצרים בכל צומת. חשוב שלצמח אין כמעט פרחים עקרים.

למלפפון מרנגה יש איכויות מסחריות מצוינות. בממוצע, משקלו של ירק הוא 63-80 גרם, לפעמים מלפפונים מגיעים עד 100 גרם. הירק הוא חד מימדי, די קומפקטי: אורך הפרי 8-10 ס"מ, והקוטר הוא עד 4 ס"מ.

צורת הפרי גלילית, בעלת משטח פקעת גדול, מכוסה בקוצים לבנים. ירק בשל מכוסה באופן שווה בצבע ירוק כהה, מדולל עם כתמים בקושי מורגשים ופסים בהירים בחלק העליון של הפרי. קליפת המלפפונים רכה, דקה, מכוסה בשוליים בהירים ופריחה שעווה ניכרת.

ניתן להעביר את היבול שנקטף מבלי לאבד את הסחירות של הירקות. בנוסף, מלפפונים מאוחסנים בצורה מושלמת במשך זמן רב מבלי לאבד את הטעם והתכונות השימושיות שלהם. לזן עמידות גבוהה לעיוות פרי, הצהבה וצמיחת יתר.

מלפפונים מרנג הולנדי מפורסמים בטעמם המעולה. עיסת מלפפון מאופיינת בעקביות צפופה, בשרנית, עסיסית ללא חללים ורמז אפילו למרירות הקטנה ביותר. הארומה של הירק בולטת, מרעננת. כשאוכלים אותו טרי, מורגש קראנץ' נעים של עור דק.

מטרת הזן ההיברידי היא אוניברסלית: מלפפונים נאכלים טריים, מוסיפים לסלטים, משומרים, כבושים, מלוחים.

ההיברידית Merengue מייצגת את מעמד המלפפונים המבשילים מוקדם. מרגע הנביטה המונית ועד להופעת מלפפונים טעימים על השיחים, עוברים 37-40 ימים. הפרי נצפה לאורך כל עונת הגידול. מלפפונים מתבלים יחד, במיוחד דגימות של הגל הראשון של הקציר.

מדדי התשואה של הזן טובים. הפרודוקטיביות המקסימלית נצפית בעת גידול ירקות בחממות סרטים. בממוצע, עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה בחממה, אתה יכול לאסוף עד 15.2 ק"ג של מלפפונים מקוצרים מ-1 מ"ר. על מיטת הגן, המחוון נמוך יותר - 2 ק"ג ירקות לכל 1 מ"ר. מומלץ לקטוף מלפפונים כל 4-5 ימים.

כאשר שותלים מלפפונים, חשוב לא רק לבחור את המקום הנכון, אלא גם להקפיד על המרחק בין הנטיעות, שבזכותו מובטחת גישה של אור ואוויר לכל שיח. עבור מלפפונים מרנג, ערכת 40x40 ס"מ נחשבת אופטימלית לשתילה. מומלץ להניח לא יותר מ-3 שיחים על מ"ר אחד.

ניתן לגדל יבול זה בשתי דרכים: שתיל וזרע. שיטת השתיל מבטיחה יבול גבוה ומהיר, אך שיטת הזרעים נראית פשוטה יותר. אתה יכול לשתול שתילים בגינה בסוף מאי או בתחילת יוני. שתילת שיחים באדמה מתבצעת בערב. שיחים עם קנה שורש מפותח ונוכחות של 2-3 עלים אמיתיים מתאימים לשתילים. זריעת זרעי מלפפון באדמה הפתוחה מתבצעת בשבוע האחרון של מאי.

כאשר השיחים גדלים, מומלץ להתקין תומך או סבכה, כדי שיהיה נוח לקטיף, וכך גם תמנע פלישת חרקים החיים באדמה. פלפלים, בצל, כרוב ותירס נחשבים למבשרים הטובים ביותר למלפפונים.

אגרוטכניקת יבול מורכבת מאמצעים סטנדרטיים: השקיה בזמן במים חמימים או מושבעים, ניכוש עשבים, התרופפות האדמה, מתן חדירות אוויר ולחות טובה, הכנסת דשנים אורגניים לאורך כל הצמיחה והפריחה, כמו גם מניעת וירוסים והתקפות מזיקים. .

המגוון לא מאוד בררן לגבי איכות ומבנה האדמה, העיקר שהאדמה תהיה מזינה, מרופדת היטב, חדירה ללחות ונושמה. אין לשתול מלפפונים באדמה חומצית. אם קיימת בעיה כזו, מספיק להפחית את מדד החומציות על ידי הוספת קמח דולומיט. בנוסף, יש צורך לשלוט ברמות הלחות, שכן ירידת מים ומים עומדים עלולים להוביל לריקבון שורשים.

הצמח עמיד לחלוטין בפני חום, תנודות טמפרטורה חדות ובצורת קצרה. נוח לגדל מלפפונים באזור נטול עשבים, שבו מגיע מספיק אור, חום שמש, ויש גם הגנה מפני רוחות קרות וטיוטות.

לתרבות חסינות גבוהה, המספקת עמידות לזיהומים ומחלות רבות: וירוס פסיפס מלפפון, כתם זית חום וטחב אבקתי. בנוסף, הצמח סובלני לטחב פלומתי.