מונוליט מלפפון

סוגי מלפפונים היברידיים מבוקשים מאוד בקרב גננים וחקלאים. זה נובע מהעובדה שלזנים היברידיים יש יתרונות רבים: הם לא יומרניים בטיפול, מסתגלים במהירות לאקלים של אזור הגידול, וגם נותנים תשואות מצוינות. אחד המינים ההיברידיים הפופולריים הוא המלפפון המונוליט של הבחירה ההולנדית.

מלפפונים מונוליטים הופיעו הודות לעבודה הקפדנית של מגדלים הולנדים של חברת NUNHEMS בשנת 2009. יבול הירקות נכלל במרשם המדינה להישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 2013.

מונולית הוא מגוון סלט רב תכליתי של מלפפונים. הזן מותאם לגידול באזור הוולגה התחתונה (אזורי סראטוב, אסטרחאן ווולגוגרד). מומלץ לגדל מלפפונים בערוגות גינה. הצמח עמיד מאוד בפני גחמות מזג האוויר.

המלפפון ההולנדי הוא שיח בגודל בינוני מסוג בלתי מוגדר (ריסים גדלים ללא סוף), בעל גזע מרכזי מעובה, עלווה בינונית עם עלווה ירוקה עשירה עם משטח מעט מקומט, ריסים ארוכים וחזקים למדי, הגדלים עד 3 מטר, ומערכת שורשים שטחית. יש מעט תהליכים רוחביים בשיח המלפפון. חשוב שסוג השיח יהיה פתוח. זה מפשט את תהליך הטיפול והקטיף.

רק פרחים נקבים נוצרים על השיחים, ולכן אין פרחים עקרים. לצמח פריחה שופעת: פרחים גדולים צהובים בהירים נאספים בצומת קדם-עלים של 3 חתיכות. הצמח אינו זקוק להאבקה.

המונוליט שייך לקטגוריה של מלפפונים מקוצרים. בממוצע, ירקות מבשילים על השיחים במשקל של עד 105 גרם ובאורך של עד 12-13 ס"מ. צורת הירק נכונה: גלילי או סגלגל מוארך. ירקות גדלים מיושרים, מסודרים, ניחנים בנתוני סחורות אטרקטיביים. צבע המלפפונים ירוק כהה, מדולל בפסי בז' קטנים. קליפת הירקות דקה, קשה, מכוסה בשפע בפקעות קטנות ובקוצים בהירים רכים. לפני השטח של הירק יש ברק בולט, אך ללא ציפוי שעווה.

יתרון עצום של המגוון הוא יכולת ההובלה הגבוהה של היבול שנקטף ואיכות השמירה לטווח ארוך בכפוף לתנאי אחסון: עד 6 ימים בטמפרטורה של +4 ולחות של 80%. במהלך האחסון, הירקות אינם קמלים, אינם מתייבשים, אינם מאבדים את הטעם וההצגה שלהם.

הטעם של מלפפונים מונולית מעולה. העיסה מאופיינת במרקם מוצק, בשרני, רך ועסיסי. הטעם מאוזן, עם מתיקות נעימה וארומה מרעננת. אין מרירות וחמיצות בעיסה. בנוסף, הזרעים קטנים מאוד בפנים, אין חללים.

המגוון הוא אוניברסלי: מלפפונים נאכלים טריים, שמים בסלטים שונים, משומרים במיכלים גדולים. יש לציין שהזן גדל באופן מאסיבי על ידי חקלאים, שכן הוא אידיאלי לעיבוד בתעשיית המזון (סוגי שימור שונים).

הזן מבשיל מוקדם. עונת הגידול נמשכת רק 40-45 ימים. מלפפונים מבשילים באופן שווה, כך שתקופת היבול קצרה מאוד, אך יש לכך יתרונות: יש זמן לשתילה נוספת. באזורים עם קיץ ארוך, תושבי הקיץ מצליחים לשתול ולקצור שלוש פעמים.

גם אם הפירות לא נאספים בזמן, זה לא ישפיע על טעמם ועל סחירותם, שכן ירקות אינם נוטים להצהיב, לצמוח יתר על המידה.

התרבות היא בעלת תשואה גבוהה. מתן טיפול טוב לצמח, אתה יכול לאסוף 338-347 centners של מלפפונים מ 1 דונם של נטיעות. בממוצע, ניתן להסיר עד 10 ק"ג מלפפונים משיח בריא אחד.

הצמח אוהב מרחב ולכן חשוב להשאיר מרחק בין הנטיעות. מומלץ להניח 2-3 שיחי מלפפון לכל 1 מ"ר. לשתילה מתאימה סכמת 40x60 ס"מ.

מומלץ לשתול שתילים בשבוע הראשון של מאי, כאשר האוויר והאדמה מתחממים היטב, ובלילה הטמפרטורה אינה יורדת מתחת ל-8 מעלות. שיחי שתיל צריכים להיות בעלי גזע מרכזי מחוזק, 3-4 עלים אמיתיים וגובה של 20 ס"מ.

חקלאות אינטנסיבית היא ערובה ליבול גבוה ללא קשר למזג האוויר. תרבות הירקות מונולית זקוקה להשקיה בזמן עם מים חמים, הכנסת דשנים אורגניים ומינרלים (חמש פעמים בעונה), היווצרות שיח (בירית, סבכות, הסרת ריסים בצדדים), התרופפות ועשבים של האדמה, אשר לנקות עשבים שוטים ולספק חדירות אוויר טובה , במניעת מחלות ומזיקים.

מלפפונים הולנדים גדלים בנוחות באדמה פורייה, אוורירית, נושמת וחדירת לחות עם מדד חומציות ניטרלי. על מנת להסיר חומציות, מספיק להוסיף קמח דולומיט. הטוב ביותר יהיה אתר עם טומה או חולית, בתוספת כבול. התרחשות מי התהום חייבת להיות עמוקה (1.5-2 מטר).

מונולית הוא גידול ירק עמיד בפני מתח, הסובל כפור אביבי חוזר וירידות טמפרטורה של עד +6-8 מעלות. בנוסף, מלפפונים סובלים בקלות צל, כך שהם יכולים לגדול במקום לא מאוד שטוף שמש, והם גם עמידים בפני חום קיצוני: העלים על השיחים לא נשרפים, אבל זה כפוף להשקיה יומית מתונה בערב. חשוב מאוד שהצמחים יהיו מוגנים מפני רוחות צפוניות וטיוטות.

לתרבית מערכת חיסונית טובה המסוגלת לעמוד בפני וירוסים ומחלות רבות. מלפפונים עמידים בפני טחב אבקתי ופרונוספורוזה. עם לחות מופרזת עקב גשמים כבדים, הצמח יכול לחלות באנתרקנוזה. כדי למנוע זיהומים פטרייתיים, מספיק טיפול בתכשירי נחושת או בגופרית קולואידית. שיחי מלפפון מונולית אינם מושכים מזיקים של חרקים.