מלפפון אמין

בבחירת מגוון מלפפונים לשתילה, תושבי קיץ וחקלאים רבים מעדיפים זנים בעלי היסטוריה ארוכה, אשר, בטכנולוגיה חקלאית מינימלית, נותנים יבול גבוה באופן עקבי. הזן המתבגר המוקדם אמין של מבחר ביתי שייך למינים כאלה.

הזן Reliable הוא גידול ירק שהוכח לאורך השנים. מדענים של מרכז המחקר הפדרלי לגידול ירקות גידלו את הזן ב-1987. לאחר ביצוע ניסויי זנים, זן המלפפון נוסף למרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 1991. מומלץ לגדל יבול באדמה פתוחה. הזן מתועד ב-9 אזורים - מהמרכז ועד אוראל ומזרח סיביר.

הזן המוקדם הוא צמח בינוני מסוג בלתי מוגדר, שגבעולו המרכזי יכול להימתח עד ל-130 ס"מ. השיח מאופיין בטיפוס חזק, צמיחה חלשה של יריות צד, עיבוי מתון של עלווה ירוקה בוהקת וקנה שורש מפותח. .

מאפיין ייחודי של הצמח נחשב לסוג מעורב של פריחה - יש מספר שווה של פרחים נקבים וזכרים. במהלך תקופת הפריחה נוצרים על השיחים פרחים צהובים בהירים בעלי צורה גדולה. גידול הירקות שייך למחלקת הצמחים המואבקים בדבורים.

מגוון אמין - אלה מלפפונים מפולסים בגודל בינוני, שניחנו באיכויות מסחריות טובות. בממוצע, פירות מבשילים על השיחים במשקל של 80 עד 125 גרם ואורך של 10.2-11.7 ס"מ. צורת הזלנטים יוצאת דופן - מוארכת-ביצתית או אליפטית. לירק הבשל יש צבע מושך - ירוק בהיר, מדולל בפסים לבנבנים לא ברורים. קליפת הזלנטים עדינה, מעט אלסטית, מכוסה בפקעות גדולות, קוצים שחורים קטנים וצלעות ניכרות.

ירקות בשלים סובלים הובלה היטב, והם גם מסוגלים להיות מאוחסנים לתקופה ארוכה ללא אובדן של תכונות חיצוניות וטעם. הטמפרטורה האידיאלית לאחסון מלפפונים היא + 3 ... 5 מעלות.

למלפפונים טעם נהדר. עיסת מלפפון בעלת מרקם רך, צפוף, בשרני, עסיסי ופריך מאוד ללא חללים ומימיות. לירק טעם מאוזן - מתקתק, ללא מרירות. הארומה בולטת - מרעננת. יש מעט מאוד זרעים בתוך העיסה. ראוי לציין שהפריכות והרעננות של הזלנטים נשמרים גם לאחר טיפול בחום.

מלפפונים כבושים אפשר לאכול טריים, להוסיף לסלטים ולמאכלים שונים, והם גם טובים לשימור, כבישה וכבישה.

זן זה שייך לקבוצת ההתבגרות המוקדמת. מרגע יורה המונית ועד להופעת המלפפונים הראשונים על השיחים, עוברים 38-44 ימים. זלנים מבשילים בצורה ידידותית, ולכן מומלץ לבחור בהם באופן קבוע - כל כמה ימים. תקופת הקטיף מתארכת - מהשבוע האחרון של יוני עד אוגוסט.

הזן מוכרז כפרודוקטיבי, והיבול אינו מושפע מגורמי טמפרטורה ומזג אוויר. עבור 1 מ"ר של נטיעות, אתה יכול לאסוף 2.6-4 ק"ג של מלפפונים פריכים. בקנה מידה תעשייתי, התשואה הממוצעת מגיעה ל-254-387 c/ha.

על מנת שהצמח יגדל בנוחות, יש צורך להקפיד על המרחק והצפיפות בעת השתילה. מומלץ לשתול 3-4 שיחים לכל 1 מ"ר. הפריסה הנכונה לשתילה היא 30x70 ס"מ.

אתה יכול לגדל ירק דרך זרעים ושתילים. שיטת השתיל היא המקובלת יותר על גננים רבים, שכן היא מאפשרת ליהנות ממלפפונים פריכים בשלבים הראשונים. ניתן לשתול שתילים בגינה מסוף מאי עד תחילת יוני, כאשר האדמה והאוויר מתחממים היטב. שיחי שתיל צריכים להיות חזקים, בגובה 20-25 ס"מ ובעלי 3-5 עלים אמיתיים. אסור לשתול מלפפונים במקום בו צמחו גידולי דלעת.

אגרוטכניקות מזן זה כוללות: השקיה במים מושבעים (לפי הצורך), דישון, מתחמי חומרים אורגניים ומינרלים מתחלפים (שבועי), ניכוש והתרופפות הקרקע, היווצרות ודילול שיחים, קשירה לתומכים, מניעת וירוסים.

נוח לגדל ולפתח מלפפונים על קרקעות קלות, פוריות, לחות ואוויר. חשוב שהאדמה תהיה נמוכה בחומציות. בנוסף, שתילה בשטחי ביצות אינה מומלצת.

מלפפונים אמינים הוא גידול תרמופילי, עמיד בפני תנודות טמפרטורה פתאומיות וצל לטווח קצר. יש לשתול את הירק באזור מואר היטב בשמש, אך מוגן מפני רוחות קרות וטיוטות. הצמח מגיב בצורה שלילית לעודף לחות ולחות.

בשל בגרותה המוקדמת, התרבות נמנעת ממחלות רבות. חסינות טובה מגנה על הצמח מפני וירוס פסיפס המלפפון. המלפפון רגיש לטחב רגיל ופלומתי. חרקים מסוכנים הם: כנימות, טריפס וזבובים לבנים.