מלפפון שפינו

גננים וחקלאים רבים שמחים לגדל זנים מוקדמים של מלפפונים, במיוחד כלאיים, שכן הם לא תובעניים לחלוטין לטיפול, עמידים בפני מחלות רבות ונותנים תנובה גבוהה. דוגמה בולטת לכך היא הזן ההולנדי Spino.

ההיברידית Spino הושגה כתוצאה מעבודתם של מגדלים הולנדים של החברה החקלאית Syngenta Seeds B. V. בשנת 2013. בשטחה של רוסיה, יבול הירקות נרשם ונרשם בפנקס המאושר לשימוש בשנת 2015. מומלץ לגידול מלפפון באזורי אקלים שונים. המגוון הוא פרודוקטיבי בצורה מקסימלית, גדל בחממות סרטים, כמו גם מתחת למקלטי סרטים. בנוסף, מלפפונים מתאימים לגידול מוקדם מאוד במבני חממה מחוממים.

גידול הירקות ההולנדי הוא שיח בגודל בינוני מסוג בלתי מוגדר, המתאפיין בטיפוס בינוני ובעלווה בינונית בעל עלים ירוקים בגודל בינוני. יש מעט יריות צד בשיח.

מאפיין אופייני של הצמח הוא האינטרנודים הקצרים על הגבעול המרכזי, התורם להופעת מספר עצום של שחלות. סוג הפריחה של הצמח הוא נקבה, כך שאין כמעט פרחים עקרים. בבלוטות העלים נוצרות 1-3 שחלות.

מלפפונים ספינו בולטים בקרב קרוביהם בזכות צורתם המיושרת וההצגה האטרקטיבית שלהם. בממוצע המסה של ירק בשל היא 81-86 גרם ואילו המלפפון מקוצר - עד 14 ס"מ אורך. ירוק בשל ניחן בצבע ירוק אחיד, מדולל בפסים בהירים. צורת הירק נכונה - גלילית, לעיתים דומה לאליפסה. עור המלפפונים צפוף במידה, עם פקעת בינונית, התבגרות בולטת וקוצים קטנים.

זלנצ'י גדלים תחילה באורך ולאחר מכן ברוחב, ולכן הם אינם מועדים כלל לצמיחת יתר ועיוות. בנוסף, את המלפפונים שנקטפו ניתן לשנע בקלות, וגם לאחסן אותם לאורך זמן - עד 8-10 ימים במקום קריר.

הירק מפורסם בטעמו המעולה. עיסת הזלנטים צפופה, בשרנית, עדינה ועסיסית מאוד, ללא מרירות ומימיות. הטעם נשלט על ידי מתיקות נעימה, משלימה ארומה קיצית בהירה. ירק טרי ניחן בקראנץ' נעים. הזרעים בעיסה קטנים, הם אינם מורגשים כלל בעת האכילה.

מטרת הירק היא אוניברסלית - אוכלים אותו טרי, מוסיפים לסלטים, משומר, כבוש, מלוח.

זן הספינו מתבגר מוקדם. מרגע הופעת יורה המונית ועד זלנטים בשלים, עוברים 39-40 ימים. הבשלת התרבות ידידותית, לכן מומלץ לבחור מלפפונים כל יום. עם שתילה בתחילת האביב עוברים 2-3 שבועות מהפריחה להבשלת המלפפונים, ועם שתילת קיץ - 10-15 ימים. היתרון של הזן נחשב לפרי יציב. הקציר ההמוני מתקיים בסוף יוני - תחילת יולי.

טוענים שהזן מניב תשואה גבוהה.בממוצע ניתן לקצור כ-16 ק"ג של ירק מ-1 מ"ר של נטיעות.

בעת שתילת שתילי מלפפון, כדאי לשמור על המרחק בין השיחים. מומלץ לשתול 2-3 שיחים לכל 1 מ"ר, לא יותר. ערכת 60x30 ס"מ נחשבת הטובה ביותר לשתילה.

שתילת שתילים בחממה מתבצעת במחצית השנייה של מאי. מתאים לשתילת שתילים בריאים בעלי 3-4 עלים אמיתיים וגבעול מרכזי מחוזק.

אגרוטכניקה תרבותית מורכבת מפעילויות בסיסיות - השקיה במים חמימים (מערכת טפטוף), הלבשה עליון כל שבועיים, קשירת שיחים, הגבעות, הסרת עשבים שוטים, מניעת מחלות.

נוח לצמח לגדול על קרקעות רופפות, מזינות, לא חומציות עם חדירות אוויר/לחות טובה. באופן אופטימלי, אלה הם אדמה חולית וקרקעות חרסית.

המלפפון ההולנדי עמיד למדי במתח, בשל כך הוא מסוגל להתפתח ולשאת פרי באור נמוך, ולסבול תנודות בטמפרטורה. כמו כן, יש לזכור כי מלפפונים אוהבים אור, חום, מרחב, אך רגישים מאוד לטיוטות.

הודות לחסינות החזקה שלו, הצמח מסוגל לעמוד במחלות רבות - קלדוספוריום, וירוס פסיפס מלפפון, טחב אבקתי. בנוסף, התרבית עמידה בפני וירוס מצהיב ורידי מלפפון וטחב פלומתי.