הכל על גידול מלפפונים במרפסת

קצב החיים המטורף במטרופולין לא מותיר הזדמנות לברוח אל הטבע, ולכן בעלי הדירות בעיר משתמשים יותר ויותר במרפסות שלהם כחממות, וחלקם אף מגדלים עליהן ירקות וירקות. תרבות המלפפון צומחת די בהצלחה על אכסדרה. עם זאת, כדי ליהנות מפירותיו העסיסיים, חשוב להכיר כמה מהמורכבויות של גידול מרפסות.

ישנם יתרונות רבים של גידול ירקות וירקות במרפסות ובאכסדרה מזוגגת:

• לא כל אחד יכול להרשות לעצמו לקנות מגרש. בנוסף, רבים אינם בטוחים שהם יתמודדו עם עיבוד האדמה, ולכן הם מתחילים בניסויים מבלי לעזוב את ביתם.
• כשמגדלים ירקות במרפסת, לא צריך ללכת לשום מקום - זה חוסך זמן, כסף ומאמץ.
• לבעל הדירה יש הזדמנות להתבונן בצמיחה ובהתפתחות של תרבות המלפפונים על בסיס יומי. לכן, במקרה של התקפת מזיקים או הופעת סימני מחלה, הם פועלים במהירות האפשרית.
• ניתן להגן על ירקות במרפסת מפני גשמים עזים או מהשמש הקופחת וכך ליצור עבורם תנאים כמעט אידיאליים. זה לא סוד שרק שבוע של בצורת, גשמים עזים או טמפרטורה קריטית - ואתה יכול לשכוח מקציר טוב. באכסדרה, אתה תמיד יכול להסתיר את מיטת הגן מתחת לחופה מהשמש החמה ולחות עודפת, או לתת להם מקלחת.
• במרפסת, אתה לא צריך להתמודד עם עשבים שוטים, כפי שזה קורה בחלקת גן רגילה.
• אם תחשוב נכון על העיצוב, הלוגיה תקבל מראה ציורי פורח ותהפוך לא רק לגינת ירק, אלא גם לאזור בילוי מן המניין.

עם זאת, ישנם גם חסרונות. הם מורכבים מכך שלא כל מרפסת ולא כל זן מלפפונים מתאים לגידול מרפסת.

הנסיינים הראשונים שהחליטו לזרוע ולגדל מלפפונים על החלון התמודדו עם אכזבות מרות. גם בשימוש בזרעים איכותיים לגידול חממה, היבול היה קטן ביותר. לכן פותחו זני מלפפון היברידיים חדשים במיוחד עבור האפשרויות המוגבלות של חללים פנימיים.

מלפפונים במרפסת חייבים לעמוד בדרישות הבאות:

• להיות מואבק בעצמו, מכיוון שסביר שדבורים לא יעופו אליהם;
• להיות עמיד בפני חוסר תאורה ולחות נמוכה;
• ליצירת מערכת שורשים עוצמתית וגבעול מרכזי בעל עלים מופחתים ומספר קטן של יריות צדדיות מקוצרות.

הזנים הבאים הוכיחו את עצמם בצורה הטובה ביותר:

• קורמונית עיר - אחד המינים הקשוחים והלא יומרות. הפירות מיוצגים על ידי קורנישונים, שנוצרו בצרורות. אורך מלפפונים 10-12 ס"מ, משקל 80-90 גרם. ניתן להשתמש בפירות לסלט ולהכנת הכנות לחורף.
• זנב סנונית - סוג של מלפפון עם חסינות מוגברת. הוא מאופיין בהבשלה מוקדמת, שייך לקבוצת הקורנישונים.
• נס מרפסת - זן לא יומרני שבשל השורשים הדחוסים שלו דורש מעט אדמה. אורך הפרי הוא כ-10 ס"מ, משקל - עד 100 ק"ג. מלפפונים טעימים, ניתן להשתמש בהם לכבישה ולכבישה.
• אַפּרִיל - זן מאביק עצמי, פירות גדולים, במשקל של עד 250 גרם.
• תָא - מגוון עמיד להבשלה מוקדמת בצל, יוצר מערכת שורשים קומפקטית אך עוצמתית. המלפפונים בגודל בינוני, הבשר עסיסי מאוד, ללא מרירות.
• הוֹפָעָה רִאשׁוֹנָה - היברידית מאביקה עצמית, בעלת יבול גבוה. אורך פירות 12-15 ס"מ, משקל - עד 100 גרם. הוא מאופיין בעמידות למחלות פטרייתיות ואינו דורש טיפול מיוחד. מלפפונים אינם מתאימים לקטיף, ניתן לאכול טריים בלבד.
• אֵלֶגַנטִי - זהו הזן היחיד המיועד לשתילה על אכסדרה הדורשת האבקת חרקים. שונה בתפוקה מוגברת, מכל מטר מרובע של נטיעות אתה יכול לאסוף עד 5-8 ק"ג של פירות. ניתן לאכול מלפפונים טריים או כבושים.

הקשיים הגדולים ביותר בעת שתילת מלפפונים במרפסות ובאכסדרה הם יצירת תנאי טמפרטורה נוחים ואור. לצמיחה פעילה ופרי עשיר, מלפפונים זקוקים להרבה חום ואור. אם בקיץ כמות מספקת של אור שמש עוברת דרך החלונות עם זיגוג כפול על אדני החלונות, אז בתחילת האביב בידוד טבעי אינו מספיק לצמיחה מלאה של ירקות. כדי למנוע את חוסר האור, אתה צריך לצייד את המרפסת עם רגליים מיוחדות עבור חממות, רצוי להשאיר אותם עובדים כל הלילה.

הטמפרטורה האידיאלית לגידולי מלפפון תהיה 18-22 מעלות. כדי לשמור על רמה זו, זיגוג קונבנציונלי אינו מספיק כשמדובר במלפפונים שנשתלו בסוף החורף ובתחילת האביב, כשהטמפרטורות בחוץ נמוכות. לכן יש לבודד בנוסף מרפסות לגידול ירקות.

זה לא רצוי למקם את התרבות בצד הדרומי, שכן קרניים אולטרה סגולות ישירות יכולות לשרוף צמחים צעירים. אם אין אפשרות אחרת, אתה צריך ליצור הצללה בהירה עם טול כדי שהתאורה תתפזר.

הפתרון הטוב ביותר יהיה הלוגיות המזרחיות, כמו גם הדרום מזרחיות.

אתה לא צריך לטפח מלפפונים בשטחים פתוחים, שבהם לעתים קרובות מתרחשת טיוטה. והכי חשוב, השיחים גדלים ומתפתחים במרפסות, מזוגגות מלמטה למעלה. זכוכית כהה, כמו גם וילונות האפלה, אינם רצויים כאן, מכיוון שהם מונעים מהשמש להיכנס בכמות הנדרשת.

יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנה מוקדמת לזריעה של זרעים, אדמה ומיכלים לגידול שתילים.

כדי להשיג שתילים של מלפפונים, יש צורך במיכלים קטנים; כוסות פלסטיק או כבול יצליחו. עבור שתילים, יש צורך במיכלים גדולים יותר, למשל, קופסאות. ניתן לגדל מלפפונים במרפסת בדליים, בעציצים ובמגשים. הדבר העיקרי שיש לזכור הוא שמערכת השורשים של תרבות זו מעדיפה מקום, ולכן, עבור כל צמח בוגר, נדרשים לפחות 5-10 ליטר מצע.

כל מיכל לגידול מלפפונים צריך לספק חורי ניקוז ללחות עודפת להתנקז החוצה. וכדי שהמים לא יתפשטו בכל האכסדרה, רצוי לשים את המיכל על משטח או מעמד. חלק מבעלי הדירות שותלים שתילים בשקיות, בכל אחד מהם ניתן לשתול 2-3 שיחים.

תערובת האדמה לטיפוח מלפפונים במרפסות פתוחות ובאכסדרה סגורה נחוצה זהה לשתילים. בכל חנות לגננים, אתה יכול לקנות אדמה מיוחדת. אבל אם תרצה, אתה יכול לבשל את זה בעצמך - בשביל זה אתה צריך לערבב קומפוסט, אדמת סד, כבול, אפר עץ ונסורת בכמויות שוות ולערבב ביסודיות.

להגדלת הערך התזונתי של המצע מוסיפים לו דשן המבוסס על ניטרופוסקה ואוריאה בשיעור של 10 גרם של התרופה לכל דלי אדמה. מיד לפני השימוש, האדמה נשפכת עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן או מבושל בתנור לחיטוי.

לפני השתילה יש לחטא, לעורר ולהנביט זרעי מלפפון. לשם כך, עליך לבצע את הצעדים הבאים:

• להשרות את השתילים בתמיסה חיוורת של אשלגן פרמנגנט למשך 7-10 דקות;
• לשטוף תחת מים קרירים;
• לפרוס על גזה לחה;
• מפזרים מים חמים מבקבוק ריסוס;
• מכסים בשכבה נוספת של גזה.

הזמן האופטימלי לזריעת מלפפונים על אכסדרה מבודדת נופל במחצית השנייה של אפריל-מאי, כאשר הטמפרטורה במהלך היום היא כ-20 מעלות, ובלילה היא אינה יורדת מתחת ל-13 מעלות. במהלך תקופה זו, השתילה יכולה להתבצע ישירות לתוך כוסות או עציצים. כדי להשיג פרי מוקדם, אתה צריך להשתמש בשתילים. במקרה זה, הזריעה מתבצעת בסוף פברואר-תחילת מרץ, כחודש וחצי עד חודשיים לפני שתילת התרבות במיכלים.

ההוראות לזריעה שלב אחר שלב הן כדלקמן:

• תחתית המיכל מכוסה באבן כתוש, חימר מורחב, אבן שבורה או כל ניקוז אחר;
• המיכל מלא במצע לח;
• זרעים נטועים באדמה עד לעומק של 2-3 ס"מ;
• את אתר הנחיתה מפזרים אדמה ומפזרים מים חמים מבקבוק ריסוס;
• המיכל מכוסה בניילון או זכוכית.

יש להניח את הסיר במקום חמים בבית. מדי יום, הסרט נפתח מעט למשך 1.5-2 שעות כדי לאוורר ולהסיר עיבוי עודף. בדרך כלל, היורה הראשונים מופיעים ביום השלישי או הרביעי.

כאשר 3-4 עלים אמיתיים מופיעים על השיחים, אתה יכול להשתיל את השתילים לתוך מיכל גדול יותר. זה קל לעשות:

• יום לפני המניפולציה, צמחים צעירים מושקים היטב;
• חורים עשויים באדמה כך שהעומק והרוחב שלהם מתאימים בדיוק למידות הסיר;
• הוצא בזהירות את השתילים ממיכל זמני והזיז אותם יחד עם גוש עפר;
• ואז להשקות שוב את השתילים.

טיפול במלפפונים במרפסת כמעט ואינו שונה מצמחים הגדלים בחוץ. הטכנולוגיה החקלאית כוללת השקיה, דישון, ביריות, צביטה ויצירת ריסים.

מלפפונים צעירים אינם סובלים בצורת. יש להשקות אותם ברגע שהאדמה העליונה מתייבשת. יחד עם זאת, יש להימנע מריבוי מים מוגזם, שכן זה יוביל לריקבון של השורשים.

זכור כי במיכלים קטנים, כגון בקבוק פלסטיק, המצע מתייבש הרבה יותר מהר - האדמה בהם תצטרך להיות רטובה לעתים קרובות יותר. במיכלים גדולים מרטיבים את האדמה לעומק של 10-15 ס"מ. ככל שהגוש הירוקה גדל, מתפתח ומצטבר, נפח ותדירות ההשקיה גדלים.

האכלה ראשונה של שתילי מלפפון במרפסת מתבצעת 10-14 ימים לאחר הופעת יורה. בשלב זה נדרשים הצמחים לחנקן התורם לגידול מסה ירוקה.השפעה טובה ניתנת על ידי אוריאה, מדולל בשיעור של 1 כף. ל. הכנה ל-3 ליטר מים. נבט אחד צריך חצי כוס של תמיסה כזו.

לאחר שבועיים-שלושה, השתילים מוזנים בפעם השנייה. התוצאה הגדולה ביותר במהלך תקופה זו מסופקת על ידי דשן מורכב:

• אשלגן חנקתי - 20 גרם;
• סופרפוספט - 20 גרם;
• מגנזיום גופרתי - 5 גרם;
• אמוניום חנקתי - 5 גרם.

התערובת המתקבלת מדוללת בדלי מים.

אתה יכול להפרות מלפפונים על אכסדרה עם תרופות עממיות:

• אפר עץ - דשן זה מספק ליבול המלפפונים זרחן ואשלגן, החשובים כל כך למלפפונים בשלב הפריחה. אדמה וריסים מעובדים. להכנת תמיסה תזונתית 1-2 כפות. ל. אפר כתוש מדולל ב-2 ליטר מים חמים, מתעקש, מעורבב היטב ומשקה.
• צדף - הוא מזווה של מיקרו-אלמנטים שימושיים הנדרשים למלפפונים במרפסת במהלך כל עונת הגידול. עבור 5 ליטר מים, תזדקק לקליפות מ-6 ביצי תרנגולת. המיכל נשמר במקום חשוך, פותח מעט את המכסה. מוכנות התמיסה תצוין על ידי הופעת ריח ספציפי; מיד לאחר מכן ניתן לבצע עיבוד.
• חבישה עלים משחקת תפקיד חשוב, במיוחד בשלב הפריחה והיווצרות הפרי. לשם כך, השיחים מרוססים בתמיסה חלשה של חומצה בורית, הטיפול חוזר על עצמו במרווחים של פעם אחת ב-7-14 ימים. לאחר היווצרות השחלות, משתמשים בתמיסת אשלגן פרמנגנט בשיעור של 10 גבישים לליטר מים. לחלופין, ניתן לפנות לריסוס אוריאה בשיעור של 5 גרם ל-3 ליטר מים.

בתנאים נוחים, מלפפונים שורשיים גדלים במהירות, כך שהריסים שלהם צריכים להיות קשורים כראוי. לשם כך, נעשה שימוש בחוט. קושרים אותו בגובה 1.5 מ', מורידים אותו למיכל ועוטפים אותו סביב הגבעול - בשום מקרה זה לא הפוך. בשלב זה חשוב ליצור "עיוורון", כלומר לצבוט את כל הפרחים העקרים.

בנוסף, המלפפונים דורשים עיצוב. הטכניקה תלויה במידה רבה במגוון:

• עבור מלפפונים מאביקים עצמיים, יש צורך לצבוט את 2-3 השחלות הראשונות, ולאחר מכן להסיר את הריסים הצדדיים על הסדינים השלישי והרביעי. עם זאת, עבור זנים אלה, צביטה אינה הליך חובה, ייתכן שהיא אפילו לא תתבצע.
• בזנים מואבקים, פירות קשורים בעיקר על יורה לרוחב. לכן, כאן אתה צריך לצבוט את הגבעול הראשי. ברגע שמופיע עלה שלישי אמיתי, יש לקרוע אותו בזהירות, תוך לכידת נקודת הצמיחה.

כדי לא לחוות בעיות בהאבקה במרפסות, עדיף לתת עדיפות לזנים בהאבקה עצמית. אחרת, תצטרך להאביק את הפרחים בעצמך. כדי לעשות זאת, אתה צריך ללמוד להבחין בין זכר לנקבה - בשחלה נקבה דומה למיקרומלפפון, יש להם קורולה גדולה צבועה בצבעים עשירים.

תהליך ההאבקה הוא כדלקמן:

• מצא פרח זכר, הוא חייב להיות פתוח ורענן.
• הורידו את כל עלי הכותרת.
• העבירו את האבקנים של הפרח הזכרי על העמוד של הפרח הנקבי.
• פרח זכר אחד יכול לשמש לכמה נקבות. עם זאת, שימו לב לכמות האבקה בעת ביצוע פעולה זו. אם זה לא מספיק, אז אתה לא צריך לסמוך על יבול גדול.
• אם ההאבקה מצליחה, לאחר 12-14 ימים יתחילו להיווצר הפירות. פרחים עקרים מצהיבים ונושרים.

אם תאורה מלאכותית וחימום מספיק מסופקים במרפסת, אז גידול המלפפונים בחורף מתבצע על פי אותה תוכנית כמו בכל עונה אחרת:

ירקות הגדלים במרפסות חסרים בידוד טבעי. בעיה זו נכונה במיוחד בחורף, כאשר שעות האור מתקצרות. במקרה זה, אתה צריך לרכוש מנורות תאורה אחורית מלאכותית.בשלב הנביטה, יש צורך לספק לצמח הצעיר אור בין 4 ל 24 שעות. מנורות פיטו או פלורסנט מתאימות ביותר לכך, הן תלויות במרחק של 15-20 ס"מ מהצמחים, וככל שהשתילים גדלים, הם נלקחים בהדרגה.

יש לזכור כי בחורף הלחות כבר גבוהה, כך שתצטרך לרסס מעט פחות את העלים של צמח בוגר.

גידול מלפפונים במרפסות ובאכסדרה אינו מבטיח הגנה של 100% מפני מזיקים. הם יכולים להגיע למרפסת במהלך אוורור או יחד עם הקרקע. כאשר מגדלים מלפפונים בתוך הבית, כדאי לנסות להסתדר ללא כימיקלים ככל האפשר. בשלבים הראשונים של התבוסה, ניתן לטפל בחלק העיקרי של המזיקים באמצעים "של סבתא":

• כְּנִימָה - מרק טבק נותן אפקט טוב נגד כנימות. כדי להכין אותו, אתה צריך לקנות חפיסת סיגריות זולות, לחלץ מהם טבק ולשפוך ליטר מים. את התערובת מבשלים רבע שעה ואז מדללים עוד 1 ליטר מים, מצננים, מסננים ומרססים על העלים.
• זבוב לבן - מהמזיק הזה משתמשים גם בתמיסת טבק, רק מרוכזת יותר מאשר מכנימות. בנוסף, ניתן לקצור את הזבוב הלבן ביד.
• קרדית עכביש - לעבד עם חליטת שום. ראש בגודל בינוני נמחץ, מתעקש על ליטר מים למשך 1.5-2 שעות. מסננים את התמיסה המוגמרת, מדללים 10 גרם מכל חומר סבון בתוכה ומרססים אותו.

יש לקטוף מלפפונים שגדלים במרפסת ברגע שהם מגיעים לגודל הרגיל לזן שלהם. אם הפירות גדולים מדי, הם יחלישו משמעותית את השיחים וימנעו ממלפפונים אחרים להתפתח כרגיל. במקרה זה, ככל שאוסף הפירות יתבצע לעתים קרובות יותר - כך הם יגדלו.

הרוב המכריע של הזנים נושא פרי 50-75 ימים לאחר שתילת הזרעים. למלפפונים בשלים יש גוון ירוק עשיר, הם מוצקים וצפופים. עדיף לחתוך את המלפפונים עם מזמרה, אם מפוצצים אותם בידיים - אפשר לפגוע בשוט הפרי.

אז, גידול מלפפונים על אכסדרה אינו קשה במיוחד. אם תיצור עבורם תנאים נוחים, אז הקציר שיתקבל יספיק לא רק לסלטים, אלא גם לשימור.