איך משיגים זרעי מלפפון בבית?

קניית זרעי מלפפון בחנות כרוכה כמעט תמיד בסיכונים מסוימים, כי אף אחד, אפילו המוכר האמין וההגון ביותר, לא יכול להבטיח ב-100% את האיכות הגבוהה של חומר השתילה. ידוע שכדאיותם ונביטתם של זרעים מושפעת ממספר רב של גורמים, החל מהמוזרויות של קצירתם ועד לתנאי האחסון וההובלה. כדי למנוע סיכונים מיותרים הקשורים לרכישת זרעי מלפפון "מהיד", אתה יכול לנסות להשיג את חומר השתילה בעצמך בבית. במאמר, נשקול מה אתה צריך לעשות בשביל זה.

גננים רבים, שמעולם לא נתקלו בעבר בקצירת זרעי מלפפון בבית, מאמינים בטעות שניתן להשתמש בכל פירות בשלב בשלותם המלאה להשגת חומר שתילה. עם זאת, זה לא: תושבי קיץ מנוסים יודעים שהפירות המתקבלים מהכלאיים אינם מתאימים לחלוטין לקצירת זרעים (סימון F1 או F2 תמיד קיים על האריזה עם זרעים של מלפפונים כאלה). המאפיינים הזניים של צמחים (כולל כמות ואיכות הפירות העתידיים) המופקים מזרעים כאלה נשמרים רק בדור הראשון או השני. צמחים מכל הדורות הבאים מאבדים בהכרח את האיכויות המקוריות שלהם ואת המאפיינים של הזן. בהתאם לכך, התשואה של מלפפונים כאלה, כמו גם גודל וטעם הפרי, משתנים לרעה עם הזמן.

לכן, כדי להשיג חומר שתילה איכותי, יש להשתמש בפירות המתקבלים ממלפפונים, שגודלו מזרעים שאינם מסומנים F1 ו-F2. זהו אחד התנאים הבסיסיים שיש להקפיד עליהם בבחירת פירות מזן מתאים.

לקבלת זרעים לאחר מכן במו ידיכם, יש צורך לקבוע מראש 2-3 מהשיחים החזקים, המפותחים והבריאים ביותר באתר. צמחים לא צריכים להראות נזק גלוי, כמו גם עקבות של נוכחות של מזיקים או סימני מחלה. לא רצוי לבחור מלפפונים שנרכשו בחנות או בשוק לאיסוף זרעים, מכיוון שהם עשויים להתברר כלאיים (מסומנים ב-F1 או F2).

במהלך תקופת הפרי נבחרים על כל צמח 2-3 מהירקות הגדולים, המושכים ויזואלית והבריאים.

לאחר מכן, מלפפונים הזרעים נשארים על הצמח עד להבשיל מלא. אם הפירות נוגעים בפני האדמה, הם מונחים על מצע - רשת פלסטיק או לוח (אחרת המלפפון עלול להירקב). אם אפשר, הפירות ממוקמים כך שהם מוארים היטב על ידי השמש.

העובדה שמלפפון הזרע בשל לחלוטין מסומנת על ידי סימנים כגון:

• הפרי הגיע לגודלו ומשקלו המרביים;

• צבע הפרי הפך זהוב-ברונזה או כתום-צהוב;

• על הקליפה הופיעה "רשת" צהובה בהירה פתוחה;

• הגבעול יבש לחלוטין ו/או נשמט.

כאשר הוא בשל, המלפפון הזרע צריך להרגיש גמיש ומעט רך למגע.הגמישות והמוצקות של העיסה מעידים בדרך כלל על כך שהפרי אינו בשל לחלוטין. מומלץ להניח באופן זמני מלפפונים כאלה במקום חמים, יבש ושטוף שמש (למשל על אדן החלון), שם הם יכולים להגיע לבשלות הנדרשת.

לאחר הבשלה מלאה חותכים את פרי הזרע בזהירות לשניים, מסירים את החלק העליון והקצה של הפרי. הזרעים הממוקמים בחלקים אלה אינם משמשים לאיסוף, אחסון ושתילה לאחר מכן, שכן לעתים קרובות הצמחים הגדלים מהם נותנים פירות קטנים ומרים.

לאחר חיתוך פרי הזרעים הם חמושים בכף, ובעזרתה הם מסירים בזהירות את הזרעים יחד עם חלק קטן מהעיסה הסמוכה. הזרעים שחולצו נשלחים לצנצנת עם מים נקיים ומושקעים. כמות המים צריכה להיות כזו שהזרעים מכוסים בה לחלוטין. החלק העליון של הפחית קשור בחתיכת גזה נקייה או בד כותנה.

לאחר מכן, מוציאים את הצנצנת למקום חשוך וקריר במידה בינונית, ומשנים את המים לרעננים כל יומיים הבאים. אין לאפשר תסיסה חזקה של תכולת הצנצנת - אחרת הזרעים יהפכו לבלתי מתאימים לשתילה. אם תכולת הצנצנת מותססת, יש לשטוף את הזרעים בצורה יסודית ככל האפשר ולמלא במנה של מים נקיים ומושקעים. זה בלתי אפשרי באופן קטגורי למלא את הזרעים במי ברז טריים, מכיוון שהם בדרך כלל מכילים כמות גדולה של כלור. כדי לחסל אותו, מים נאספים מראש בצנצנות ומוגנים במשך 1-2 ימים.

בכל פעם שאתם מחליפים את המים במיכל, מנערים היטב את תכולת המיכל או מערבבים בעזרת כף נקייה. לאחר 2-3 ימים, חלק מהזרעים ישקע לתחתית המיכל, והחלק השני יצוף למעלה. חומר השתילה שעלה למעלה מושלך על ידי הגננים כסטרילי ובהתאם חסר תועלת. אותם זרעים שהתיישבו בתחתית הצנצנת נחשבים לבעלי כושר מלא, קיימא ומבטיחים. הם נשטפים במים נקיים, לא קרים במיוחד, בעזרת מסננת רשת דקה, ומניחים לייבוש מספר שעות.

יבשו את הזרעים במשך מספר ימים, מניחים אותם בשכבה אחידה על נייר נקי או בד כותנה. העובדה שחומר השתילה עבר לחלוטין את מחזור הייבוש תעיד על קלותו, אחידותו ויכולת הזרימה שלו.

מומלץ לאחסן זרעי מלפפון בקטיף ביתי בשקיות נייר או בשקיות כותנה. שקיות ניילון (שקיות זיפ) אינן מתאימות לאחסון זרעים, שכן הן עלולות "לחנוק" את חומר השתילה ולאבד את הכדאיות.

מקומות חשוכים, יבשים וקרירים מתאימים לאחסון זרעים. חשוב לקחת בחשבון שכאשר הטמפרטורה ו/או הלחות באוויר עולות, יכולים להתחיל לצמוח זרעי מלפפון ולאחר מכן לא ניתן להשתמש בהם לזריעה. באופן אופטימלי לאחסון חומרי שתילה, מתאימים חדרים כהים וקרירים שבהם טמפרטורת האוויר נשמרת ביציבות ברמה של + 10 ... 15 מעלות צלזיוס. וצריך גם לקחת בחשבון שגם חושך (היעדר מוחלט של אור) הוא תנאי מוקדם לאחסון זרעים.

בעת הכנת חומר שתילה במו ידיך, עליך לזכור גם על תיוג האריזה (שקיות). לכן, על כל שקית זרעים שנשלחת לאחסון יש לציין את תאריך האיסוף ואת שם הזן. בנוסף, גננים רבים מוסיפים לתיאור זה מאפיינים נוספים - למשל משקל וגודל הפרי, טעמו, איכות השמירה והשינוע שלו.