גידול מלפפונים בשדה הפתוח

כמעט כל הגננים מגדלים מלפפונים בדאצ'ות שלהם. די קל לטפל בתרבות הזו. לכן, אפילו בעלי חלקות קטנות יכולים לקבל יבול טוב של מלפפונים ירוקים.

הטכנולוגיה לגידול צמחים אלו בגינה בשטח הפתוח היא פשוטה למדי. קודם כל, הגנן צריך לבחור מקום מתאים לשתילת ירקות. במקרה זה, אתה צריך להתמקד בכמה קריטריונים.

1. הקרקע. כדי שהמלפפונים יתפתחו היטב, יש לשתול אותם על אדמה פורייה. מומלץ להכין את המיטות בסתיו. לשם כך, האתר מנוקה משאריות צמחים. לאדמה מוסיפים זבל או גללי עוף. זה האחרון צריך לשמש רק על קרקעות עניות מאוד. לאחר ההפריה, האדמה נחפרת היטב. באביב, המיטות משתחררות שוב. רק אז הגנן יכול להתחיל לשתול מלפפונים.
2. תְאוּרָה. מלפפונים הם צמחים חובבי אור ולכן לא מומלץ לשתול אותם בצל. חשוב גם שהשיחים לא יהיו כל הזמן באור שמש ישיר. זה מוביל לכך שהעלווה הופכת קשוחה ודוקרנית, והשוטים מתייבשים ומתפרקים. לכן, הצמחים צריכים להיות מוצלים. בדרך כלל מוקמת סככת כילה קטנה לצד השיחים.
3. קודמים ושכנים. קטניות וירקות שורש יכולים להיות מבשרים טובים למלפפונים. בנוסף, ניתן לגדל אותם במקום בו גדלו בעבר בצל ושום. זרעי דלעת הם מבשרים רעים למלפפונים. אם מדברים על השכונה, לא מומלץ לשתול צמחים ליד עגבניות. זה מוביל לעובדה שתרבויות נוטות יותר לחלות. בצל יהפוך לשכנים טובים למלפפונים. באזורים חמים לצד היבול הזה אפשר לשתול תירס, שיגן על השיחים מהשמש הקופחת.

חשוב מאוד להמתין עד להתחממות לפני שתילת מלפפונים. באזור מוסקבה ובנתיב האמצעי, שתילת זרעים יכולה להתבצע בחודש מאי, באזורים קרים - בתחילת יוני. תאריכי הירידה הספציפיים תלויים בדרך כלל בתנאי מזג האוויר. חלק מהגננים, כאשר בוחרים את הזמן הנכון לשתילה, מתמקדים גם בלוח השנה הירחי.

אתה יכול לשתול מלפפונים ברחוב הן כשתילים והן כזרעים. לכל שיטה יש מאפיינים משלה.

שתילים מעובדים בדרך כלל באזורי צפון הארץ. זה מאפשר לך לקבל יבול טוב גם אם הקיץ קצר מאוד.

לפני השתילה יש לבדוק את הזרעים לנביטה. ראשית, עליך למיין אותם באופן ידני. לאחר מכן טובלים את הזרעים בתמיסת מלח למשך כמה דקות. יש להסיר את הגרגרים שעלו. השאר - שוטפים במים זורמים ומייבשים.

גם חומר השתילה מחוטא בהכרח. לשם כך, פתרון חלש של אשלגן permanganate משמש בדרך כלל. זה עוזר להגן על מלפפונים מפני מחלות פטרייתיות. השימוש בממריצי גדילה עוזר להאיץ את צמיחת השתילים. יש להשתמש במוצרים כאלה בהתאם לכללים המצוינים על האריזה.

אתה יכול לשתול זרעים לשתילים הן במיכלים והן בכוסות או בעציצים נפרדים. מלאו אותם בתערובת של אדמה פורייה, כבול וחומוס. מוצרים אלה מעורבבים בפרופורציות שוות.

אתה לא צריך לשים את הזרעים עמוק מדי באדמה. לאחר השתילה יש להשקות את חומר השתילה. יש להשתמש במים חמים לשם כך.לאחר הופעת היורה הראשונים במיכלים או כוסות, אתה יכול להאכיל את הירוקים. מומלץ לאחסן מיכלים עם צמחים על אדן החלון או במרפסת. הם צריכים לקבל מספיק אור שמש.

התרשים הטכנולוגי לגידול מלפפונים מצביע על כך שניתן לשתול שתילים באדמה פתוחה תוך 2-3 שבועות.

השתלו שתילים ירוקים בזהירות. מלכתחילה, יש להשקות את הצמחים בשפע. לאחר מכן, יש להסיר בזהירות כל שתיל מהמיכל או מהסיר יחד עם גוש אדמה. לאחר מכן, יש להניח את הצמחים בחורים מוכנים ולהשקות אותם בשפע.

כאשר שותלים זרעי מלפפון באדמה פתוחה, הם אינם מונבטים. אבל עדיין צריך לכייל ולחטא אותם. לאחר מכן, אתה יכול להתחיל לשתול זרעים. במקרה זה, כדאי להקפיד על כמה כללים.

1. לזרוע זרעים רק באדמה מחוממת היטב. אחרת, הם עלולים למות.
2. אין לשתול זרעים עמוק מדי. העומק הממוצע של התלמים הוא 2-3 סנטימטרים. המרחק בין השורות הבודדות צריך להיות בטווח של 30 ס"מ.
3. כדאי להשקות את השורות לפני זריעת זרעים. אם עושים זאת לאחר מכן, ניתן למשוך אותם עמוק לתוך האדמה. בגלל זה, הם לא יוכלו לנבוט.
4. לא כדאי לדחוס את הערוגות לאחר שתילת הזרעים. זה מספיק רק לפזר אותם עם אדמה משוחררת בעבר.

על מנת שהמלפפונים הנטועים באדמה פתוחה יגדלו ויתפתחו כרגיל, יש להקפיד על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית.

בהתחלה, לאחר הופעת שתילים, לא מומלץ לשחרר את האדמה. ואכן, בדרך זו, השורשים של צמחים צעירים עלולים להינזק. כאשר השתילים גדלים, יהיה צורך לשחרר את האדמה באופן קבוע. זה נעשה בדרך כלל לאחר ניכוש עשבים.

זה שימושי לצופף מלפפונים הגדלים בשדה הפתוח, פעמיים בעונה מספיק. הליך זה יעזור לצמחים לחזק את השורשים שלהם. במקום להרים את המיטות, ניתן לכסות אותן. הליך זה לא רק מגן על שורשי הצמח, אלא גם מאפשר לאדמה לשמור על לחות לאורך זמן.

השקיה סדירה תעזור גם להגדיל את תפוקת המלפפונים. יש לעשות זאת מספר פעמים בשבוע. בימים חמים, השקיית מלפפונים שווה מדי יום. כדי למנוע מהמלפפונים לחלות, מומלץ להשקות אותם במים חמימים ומתיישבים. עדיף לבצע הליך זה בשעות הבוקר המוקדמות או הערב המאוחרות, כאשר אין שמש קופחת.

כדי להגדיל את התשואה של צמחים, הם גם צריכים להיות מוזנים באופן קבוע. בממוצע, גננים לדשן את השיחים 2-3 פעמים בעונה.

1. האכלה ראשונה. בפעם הראשונה, דשנים מוחלים על האדמה 10-12 ימים לאחר הנביטה. לשם כך משתמשים בדישון אורגני. זה יכול להיות מלין או גללי עוף. המוצרים מדוללים במים חמים. הפתרון המוכן משמש להשקיית צמחים בשורש. אם הערוגות הוזנו לפני שתילת מלפפונים, והאדמה באתר אינה דלה מדי, אתה יכול לדלג על ההאכלה הראשונה.
2. שְׁנִיָה. בפעם השנייה אפשר להאכיל את המלפפונים תוך שבוע-שבועיים. לשם כך משתמשים בדשנים המכילים הרבה חנקן. חבישות כאלה יכולות להאיץ את צמיחת הצמחייה. ניתן להשתמש במוצרים מינרליים או בתמיסת אפר כדי לדשן את השיחים. לשימוש בתה צמחים יש השפעה טובה גם על התפתחות הצמחים.
3. האכלה שלישית. בפעם השלישית אפשר לרסס את הצמחים על העלה. בתחילת הפרי, דישון עם תכולת אשלגן גבוהה מוחל בדרך כלל על האדמה. זה מקדם את הצמיחה של פירות גדולים וטעימים.

חשוב במיוחד להאכיל מלפפונים היברידיים. כדי לקבל יבול טוב, לדשן את האדמה יש ליישם לעתים קרובות יותר. להאכלת מלפפונים, אתה יכול להשתמש לא רק במוצרים שנרכשו, אלא גם בתרופות עממיות כמו מי חמצן, אפר עץ או פסולת צמחית.

כדי לעורר את הצמיחה של יריות צד, שיח גדול חייב להיות צבט נכון. הליך זה צריך להתבצע לאחר שמספר עלים עיקריים מופיעים על הגבעול הראשי. אתה צריך ליצור גם מלפפונים רגילים וגם כלאיים. תהליך שלב אחר שלב של יצירת שיחים מורכב ממספר שלבים.

1. ראשית עליך להסיר את כל הירוקים עד העלה החמישי. זה צריך להיעשות עם גזם חד או מזמר גינה.
2. לאחר מכן, אתה צריך לצבוט את כל יורה בצד. זה יצטרך להמשיך להיעשות ככל שהשיחים יגדלו עוד יותר.
3. הגבעול הראשי גזוז בקפידה. הודות לכך, לשיח יש יותר תהליכים רוחביים עם פרחים נשיים.

הסר עלים וזרעים קרוב ככל האפשר לבסיס הגבעול.

מלפפונים בחוץ מומלץ לקשור. במקרה זה, הפירות מתפתחים טוב יותר. זה גם מקל על הטיפול בשיחים. אותו הדבר ניתן לומר על קטיף פירות. צמחים קשורים בדרך כלל לסבכות פשוטות של עשה זאת בעצמך. הם יכולים להיות עשויים מצינורות מתכת או עמודי עץ. רשת פלסטיק או מתכת קבועה בין תומכים אלה.

סורג כזה מותקן עוד לפני שתילת מלפפונים. בעתיד, הגנן מכוון בזהירות את היורה בכיוון הנכון. מלפפונים שוזרים אותו במהירות והופכים אותו לקיר ירוק. מבנה אנכי כזה חייב להיות יציב. אחרת, התמיכה פשוט תישבר תחת משקל הפרי.

אם אין זמן לבניית סבכות כאלה, מומלץ לשתול מלפפונים ליד עצים או כמה מבנים. על כל קיר ניתן לקבע רשת מתכת או ניילון שלאורכה ישרכו המלפפונים.

לאחר שהחליט לגדל מלפפונים באתר שלך, חשוב להבין מיד אילו מחלות ומזיקים מסוכנים עבורם. ראשית אתה צריך לדבר על מחלות נפוצות.

• טחב אבקתי. זוהי המחלה השכיחה ביותר שפוגעת לא רק במלפפונים, אלא גם בצמחים אחרים הנטועים בשכונה. העלווה של שיחים חולים מכוסה בפריחה לבנה צפופה. עם הזמן, הצמח נחלש ומת. על מנת למנוע את התפשטות המחלה יש להסיר את העלווה הפגועה. לאחר מכן, יש לרסס את הצמחים בתמיסת אוקסיכלוריד נחושת.

• ריקבון שורשים. מחלה זו גם הורסת צמחים מהר מספיק. יחד עם זאת, גננים בדרך כלל מבחינים בכך מאוחר מאוד. כדי למנוע התפתחות של מחלות פטרייתיות, יש לפתוח את גבעולי המלפפון. אחרי הכל, מחלות כאלה מתפתחות בדרך כלל בתנאים של לחות גבוהה, כאשר מים מצטברים מתחת לעלווה המלפפון.

• ריקבון אפור. המחלה מתפתחת במהלך העונה הגשומה. העלווה המושפעת מתכסה בפריחה אפורה, ואז מצהיבה ומתייבשת. קשה מאוד להילחם במחלה זו, כך שצמחים נגועים מוסרים בדרך כלל פשוט.

חרקים, כמו כנימות, קרדית עכביש או זבובי נבטים, יכולים גם הם להזיק למלפפונים.

גם מלפפונים צעירים וגם מלפפונים בוגרים נחשבים מתאימים לצריכה. מומלץ לאסוף פירות מהערוגות לעתים קרובות ככל האפשר. במקרה זה, שחלות חדשות יופיעו על הריסים. עדיף לעשות זאת בשעות הבוקר המוקדמות או הערב המאוחרות. אוספים את הפירות בזהירות, משתדלים לא לפגוע בשוט.

ישנן דרכים רבות לאחסן גידולי מלפפון.

1. שימור. לרוב, פירות ירוקים משומרים. צנצנות של מלפפונים משומרים מאוחסנות בצורה מושלמת במרתף או במרתף, כמו גם בארון רגיל או במרפסת.
2. קְפִיאָה. מלפפונים קפואים בחורף יכולים לשמש להכנת סלטים, אוקרושקה או חמוצים. לפני ההקפאה נוהגים לחתוך ירקות ולהכניס אותם לשקיות ניילון צמודות. במקפיא ניתן לשמור מלפפונים מספר חודשים. ירקות מופשרים מספר דקות בטמפרטורת החדר לפני השימוש.
3. אחסון קר. למלפפונים אין חיי מדף ארוכים. לכן אפשר לשים אותם במקרר לזמן קצר. אחסן את המלפפונים בתא הירקות.

גם מלפפונים טריים וגם קפואים או משומרים עשירים בויטמינים ומינרלים. לכן, כדאי לאכול אותם בכל צורה.