גידול מלפפונים

המלפפון נחשב ליבול חקלאי קפריזי למדי, שיש לו מספר דרישות ספציפיות לגידול. כל טעות שעושה גנן בגידול המלפפונים יכולה להוביל לעובדה שהם קטנים, מעוותים, מרים, חמוצים או בדרך כלל חסרי טעם.

לאילו המלצות יש לפעול בעת גידול יבול תובעני זה? איך לגדל נכון ולשתול שתילי מלפפון? איך להשיג יבול גדול?

מלפפון הוא גידול שנתי דמוי ליאנה, שלצורך גידולו יש צורך ליצור תנאים נוחים מיוחדים באתר (הן בשטח הפתוח והן באדמה המוגנת). קודם כל, זה נוגע לגורמים כמו:

• תאורה טובה;
• כמות מספקת של מקום פנוי;
• לחות מוגברת, אך לא גבוהה מדי (!) הן של האדמה והן של האוויר;
• טמפרטורה מתאימה (אדמה ואוויר);
• תזונה טובה (תכולת חומרים מזינים באדמה).

מלפפונים הם צמחים חובבי אור הזקוקים לתאורה טובה לאורך כל היום. לחוסר אור השמש (מצוין, למשל, בעת שתילת שתילים בגוון חזק) יש השפעה מזיקה עליהם, וכתוצאה מכך ריסי המלפפון נמתחים, נחלשים ומאחרים בהתפתחות. עם זאת, שהייה ארוכה בשמש הבוהקת והלוהטת עבור מלפפונים יכולה גם להיות מזיקה לא פחות, שכן בתנאים כאלה קיים סיכון לכוויות לצמחים. בנוסף, הניסיון של תושבי קיץ רבים מראה כי עם מזג אוויר שמשי וחם ממושך, מלפפונים מתחילים ליצור פירות מכוערים ומרים.

לא מומלץ לשתול מלפפונים קרוב זה לזה או לצמחים אחרים, מבלי להשאיר מספיק מקום פנוי עבורם. בתנאי צפיפות ועיבוי הצמחים לא יתפתחו במלואם וכתוצאה מכך לא יוכלו לתת יבול ממש שופע ואיכותי. הגננים מחשיבים 3-4 צמחים (בהתאם לזן) לכל מטר מרובע כצפיפות השתילה האופטימלית. מטר.

כמו כן, חשוב לציין כי מלפפונים הם גידול חובב לחות שאינו סובל היטב בצורת. מסיבה זו, כאשר מגדלים מלפפונים הן בחממה והן בשדה הפתוח, גננים שמים לב במיוחד להשקיה סדירה וריסוס תקופתי של נטיעות. יש לזכור כי מחסור בלחות הוא סיבה נוספת להיווצרותם של פירות מרים ורדלים בעלי צורה מכוערת.

משטר טמפרטורה מסוים הוא תנאי חשוב נוסף שיש להקפיד עליו בעת גידול מלפפונים באדמה פתוחה וסגורה. תרבות קפריזית זו כואבת מאוד לסבול מכת קור, וירידה קריטית וחדה בטמפרטורה עלולה להיות הרת אסון עבורה. הטמפרטורה האופטימלית שבה מלפפונים מרגישים בנוח ומתפתחים כרגיל היא 19-25 מעלות צלזיוס.

ראוי גם לציין כי עלייה חזקה בטמפרטורת האוויר (מעל 35 מעלות צלזיוס) יכולה להשפיע לרעה על הצמיחה וההתפתחות של צמחים, לכן, במזג אוויר חם מאוד, מומלץ להצל עליהם ולהגן עליהם מאור שמש ישיר.גננים מנוסים מציינים גם שמלפפונים אוהבים ומגיבים בהכרת תודה רבה להאכלה קבועה והם מסרבים מאוד לגדול על קרקעות עניות ובלתי פוריות. חוסר בחומרים מזינים באדמה משפיע בהכרח על איכות, גודל וכמות הפירות.

כדי לספק לעצמם יבול עשיר של מלפפונים טעימים ופריכים, גננים מנוסים מקדישים תשומת לב רבה למחזור יבול מוכשר. אז, באותו מקום, מלפפונים רשאים לגדול לא יותר מ 3-5 שנים ברציפות. בהמשך, מומלץ להעביר את נטיעות המלפפונים למקום חדש.

הקודמים הטובים ביותר, שלאחריהם מותר לשתול מלפפונים, הם:

• תפוח אדמה;
• סוגים שונים של כרוב (סבוי, כרוב לבן ואדום, כרובית);
• ירוק (פטרוזיליה, חסה, שמיר, כוסברה);
• אפונה;
• גידולי פרחים שנתיים.

בקרבת המלפפונים, תושבי קיץ רבים מייעצים לשתול חמניות. צמחים נמרצים אלו יגנו על ריסי המלפפון מפני השמש ואף יכולים לשמש להם כתמיכה טבעית.

גננים מנוסים מכירים מספר רב למדי של שיטות וטכנולוגיות לגידול שתילי מלפפון, אך לכולם יש תכונות משותפות רבות. ערכת הפעולות הפופולרית ביותר צעד אחר צעד, לפיה רוב הגננים מעדיפים לגדל שתילי מלפפון, היא כדלקמן:

• להכין תערובת אדמה לזריעה (אדמת גן, חומוס, כבול, נסורת בפרופורציות 2: 2: 2: 1);
• למלא כוסות, קופסאות או מיכלים באדמת עציצים;
• לזרוע זרעים, להעמיק אותם ב-1.5-2.5 סנטימטרים;
• מיכלים לשפוך בשפע עם נחיתות;
• מכסים את המיכלים בנייר כסף.

במקום תערובת האדמה שצוינה, מותר להשתמש בתערובת של דשא וחומוס (2: 1) או אדמה מוכנה לפרחים ולשתילים. בנוסף למיכלי פלסטיק וכוסות, ניתן להשתמש בעציצים קטנים העשויים מתערובת כבול-קרטון או כבול-עץ ("עציצי כבול") כמכלי שתילה. בעת שימוש בעציצים כאלה, בעתיד, אין צורך להסיר את הצמח ממיכל ההשתלה. העציץ עצמו, שהונח בבור השתילה, יתפרק בסופו של דבר לשברים ויתפרק באופן טבעי.

זרעים מושרים בדרך כלל במשך 1-1.5 ימים באמצעות מים מושבעים בטמפרטורת החדר. במקרים מסוימים, זרעי מלפפון ספוגים בתמיסה ורודה חיוורת של אשלגן פרמנגנט, בעלת אפקט אנטיבקטריאלי (חיטוי). לפני הופעת השתילים, האדמה במיכלים עם יבולים נרטבת באופן קבוע, ומונעת ממנה להתייבש. אם כל ההמלצות לעיל נצפו, שתילים מופיעים ביום 5-10 (העיתוי תלוי במאפיינים הזנים של הצמחים). לאחר נבטי היורה הראשונים, הסרט מוסר ממיכלי השתילה.

על מנת שצמחים צעירים יתפתחו במלואם, הם שומרים על לחות גבוהה בחדר (לפחות 60%). כדי לעשות זאת, הם מבצעים ריסוס קבוע של נטיעות, משתמשים במכשירים נוספים (מכשירי אדים, מגשים רחבים עם מים).כדי למנוע מתיחה של נבטי המלפפון, יש להניח אותם לזמן קצר בחדר עם טמפרטורה קרירה בינונית (במרתף, במרפסת). טמפרטורת האוויר בחדר צריכה להיות לפחות 15-16 מעלות צלזיוס. לאחר מספר ימים, השתילים מוחזרים לחדר חם, שבו טמפרטורת היום מגיעה ל- 22-23 מעלות צלזיוס, וטמפרטורת הלילה אינה עולה על 18 מעלות צלזיוס.

כ-1.5-2 שבועות לפני מועד השתילה הצפוי באדמה הפתוחה, המלפפונים הגדלים מתחילים להתקשות כך שבעתיד יוכלו להסתגל בקלות רבה יותר לתנאים חדשים. לשם כך, מיכלים עם צמחים מועברים למרפסת מזוגגת, אכסדרה או לחממה לא מחוממת, שבה טמפרטורת האוויר עולה מעט על טמפרטורת האוויר החיצונית.

כאשר נוצרים 2-4 עלים אמיתיים על הצמחים, מותר לשתול אותם במקום קבוע. זה צריך להיות מוגן מפני טיוטות ומואר היטב על ידי השמש במהלך היום. מראש, בסתיו, האדמה באתר שתילת המלפפונים נחפרת ומועשרת בחומר אורגני (זבל נרקב, דשנים מורכבים מוכנים). באתר הנחיתה הם מציידים חורים בעומק של כ-10-12 ס"מ. המרחק בין החורים צריך להיות לפחות 50 ס"מ. אם המלפפונים מתוכננים לגדל אנכית (על סבכות), אז המרחק בין החורים יכול להיות 30-35 ס"מ. לא מומלץ למקם אותם על 1 מטר מרובע . מטר של ערוגה יותר מ-3 צמחים.

שתילת המלפפונים מתבצעת בזהירות, תוך הסרת הצמחים יחד עם גוש אדמה על השורשים. חשוב לזכור כי בתרבות זו, מערכת השורשים מאופיינת בשבריריות מוגברת, ולכן מלפפונים סובלים השתלה גסה בכאב רב. לאחר השתילה, הצמחים מושקים בשפע. עצה מועילה: לאחר השקיה, מומלץ להצל על השתילים בחומר לא ארוג - זה יאפשר לצמחים להסתגל במהירות למקום החדש. מומלץ מאוד להשאיר מלפפונים נטועים טריים ללא מחסה זמני במזג אוויר חם ושטוף שמש.

באזורים עם אקלים קריר ותנאי מזג אוויר לא יציבים, גננים רבים מגדלים מלפפונים בבורות קומפוסט (ערימות) או בצמיגי רכב. עם שיטות גידול אלה, מלפפונים סובלים רק לעתים רחוקות משינויי טמפרטורה פתאומיים ומהתקפי קור פתאומיים בלילה.

הסוד של סידור "מיטה אנכית" של גלגלים:

• 3 צמיגי רכב ישנים מוערמים זה על גבי זה;
• להדק את הצמיגים יחד עם כל אמצעי זמין (חוט, חוט);
• למלא את המבנה המתקבל באדמה פורייה, קומפוסט, חומוס.

מ 1 עד 3 צמחים נטועים במבנה מוגמר מצמיגים. אחר כך הם מטפלים בהם באותו אופן כמו לצמחים הנטועים בערוגה רגילה בגינה.

הטיפול העיקרי במלפפונים בארץ מורכב מהשקיה שוטפת בשפע, האכלה תקופתית, ביריות וצביטה. מעת לעת, צמחים נבדקים בקפידה לאיתור סימני מזיקים או סימני מחלה אפשרית.

השקיית המיטות במלפפונים צריכה להיות פעם אחת תוך 2-3 ימים (בקיץ חם ויבש, השקיה מותרת כל יומיים). להשקיה משתמשים רק במים חמים מיושבים, הצורכים 5-6 ליטר לכל 1 מ"ר. מטר לפני הפריחה ו-10-12 ליטר - בשלב היווצרות השחלות. השקיה מתבצעת עם עלות השחר או לאחר השקיעה.

כשהם גדלים, יש לקשור מלפפונים. זה חייב להיעשות כדי שהצמחים יקבלו כמות מספקת של אור ואוויר. בנוסף, בירית המלפפונים בתקופת הפרי תמנע ריקבון פירות ונזק על ידי מזיקים ומחוללי מחלות של מחלות שונות שחיות באדמה.

עבור הבירית משתמשים בחוט או ברצועות של בד רך אך עמיד, שאיתם מחברים את הצמחים לתמיכה. בעת קשירת מלפפונים, הלולאות אינן הדוקות מדי כדי לא לפגוע בגבעולים. זני מלפפון חד גזע אינם צריכים צביטה. בזנים נמרצים, הגזע הראשי נצמד בדרך כלל לאחר 7 עלים.

שימוש בחוכמה בדשנים אורגניים ומינרלים, אתה יכול לא רק להגדיל את תפוקת המלפפונים, אלא גם להאיץ את הבשלתם. בפעם הראשונה משתמשים בדשנים מיד לאחר פריחת המלפפונים - בשלב זה משתמשים בתערובת של אוריאה, אשלגן גופרתי, סופרפוספט ונתרן הומט (כפית מכל רכיב לכל דלי מים).

ההאכלה השנייה ואחריה מתבצעת במהלך תקופת היווצרות השחלות והפרי. בשלב זה, הצמחים מוזנים בתערובת של nitrophoska (1 כף. L.) ולשלשת ציפורים מדוללת במים (1 כוס). רכיבים אלה מוזגים עם דלי מים חמים וההרכב המתקבל נצרך בשיעור של 5 ליטר לכל 1 מ"ר. נחיתות מטר. מותר להחליף את הפתרון התזונתי לעיל בדשנים מורכבים מוכנים לגידולי ירקות: "פוריות", "פרטיקה", "מלפפון קריסטלון".

הפרה של משטר ההשקיה, מלווה בקיפאון של לחות באדמה, עלולה לגרום נזק למלפפונים עם טחב אבקתי. עם מחלה זו, כתמים נרחבים של צבע אפור מלוכלך מתחילים להיווצר על עלים של צמחים. ככל שהמחלה מתקדמת, הכתמים יכולים להגדיל את גודלם, להתמזג זה עם זה. ללא טיפול, הצמח המושפע מת. כדי להרוס את הגורם הסיבתי של טחב אבקתי (פטרייה פתוגנית), משתמשים בחומרים קוטלי פטריות: "Quadris", "Tiovit Jet".

מחלה מסוכנת נוספת של מלפפונים הנגרמת על ידי פטרייה פתוגנית היא אנתרקנוזה. עם מחלה זו, אזורים נמקיים של צבע צהוב נוצרים על העלים, גדלים בגודלם עם הזמן. לטיפול באנתרקנוזה משתמשים באותם קוטלי פטריות כמו לטחב אבקתי. בנוסף, מומלץ לטפל בצמחים בתמיסה מימית של גופרית. כנימות הן אחד מטפילי המזיקים המפורסמים ביותר הניזונים ממוהל תאי צמחים. עם התבוסה של הכנימות, המלפפונים מתחילים לפגר באופן ניכר בצמיחה, להחליש ולהתייבש. ניתן לזהות את הטפיל עצמו בבדיקה מדוקדקת מהצד התפר של העלים. כדי להילחם במזיק, משתמשים בתרופות כמו "פיטוברם", "ביוטלין", "עצור כנימות".

מזיק ערמומי נוסף שניזון ממיצי מלפפונים הוא קרדית העכביש. העובדה שהנטיעות סבלו מהטפיל המסוים הזה מעידה על הצהבה ונבילה של העלים, המלווה ביצירת אשכולות מסיביים של קורי עכביש. קוטלי אקריות משמשים להשמדת המזיק: אקטרה, אקארין, איסקרה-ביו.