הכל על שתילת פלפלים באדמה פתוחה
פלפל נחשב לאחד מגידולי הירקות הנפוצים ביותר ברוסיה. זנים מתוקים מתאימים להכנת חטיפים, סלטים והכנות לחורף, ואילו זנים מתובלים יהפכו כל מנה לטעימה יותר, ארומטית ועשירה יותר.
לא כל הגננים מעזים לגדל פלפל, בידיעה שמדובר בגידול אוהב חום ודרומי, אבל תושבי קיץ מנוסים הוכיחו את ההיפך בפועל. זנים רבים משגשגים באקלים של אזורי הצפון, המערב והמרכז. כדי לקצור יבול טעים ועשיר, אתה צריך לעמוד בכל תנאי הטכנולוגיה החקלאית, וטיפול נכון מתחיל בשתילת צמחים.
מתי אפשר לשתול?
תושבי קיץ חסרי ניסיון נבהלים לעתים קרובות משתילת פלפלים באדמה הפתוחה, שכן בתנאים כאלה יהיה קשה יותר להגן על השתילים מפני הגחמות של מזג האוויר, מזיקים ומחלות. בין אם מדובר בפלפלים מתוקים או בפלפל חריף, יש לגשת לתהליך שתילת שתילים בצורה אחראית ככל האפשר. כל שלב (בחירת אתר, הכנת חומר שתילה וכו') חשוב ומשפיע על הפרי.
הם מתחילים להתכונן לעבודה בעוד מספר ימים. יש לנקות את חלקת הקרקע שנבחרה מעשבים שוטים, להאכיל ולבצע מניפולציות נחוצות אחרות. כאשר מגדלים שתילים לבד, אתה צריך לא רק להכין, אלא גם להנביט את הזרעים. כאשר משתמשים בשתילים מוכנים, מבוצעות גם מספר פעילויות. עד שהצמחים נטועים באדמה, יש להכין אותם כראוי.
נקבעו ימים נוחים לשתילת פלפל במקום.
מומלץ להקפיד על מועדים מסוימים.
- בתקופה שבין 15 בפברואר ל-15 במרץ, מתחילה זריעה של זרעים לשתילים. עבור אזורי הדרום, התאריך הוסט מעט שבועיים קודם לכן (תחילת פברואר - תחילת מרץ).
- ברגע שהשתילים מגיעים לגיל 60-90 יום, ניתן להעבירם החוצה ולשתול אותם באדמה. העבודה יכולה להתבצע רק בטמפרטורה נוחה.
הזמנים לעיל הם משוערים ועשויים להיות מותאמים על סמך גורמים רבים. לפני הגידול, כדאי להכיר את המאפיינים של הזן. על מאפייניו להצביע על תאריך מתאים.
אתה יכול להסתמך על ניסיון אישי, ולהקפיד לקחת בחשבון את האקלים. לדוגמה, באורל, שתילים נטועים מאוחר יותר מאשר בטריטוריית קרסנודר.
נחיתה לפי אזור
זריעת זרעים לשתילי פלפל.
- דָרוֹם. תחילת חודש החורף האחרון הוא הימים הראשונים של מרץ.
- נתיב אמצעי. לאחר ה-15 במרץ - המחצית השנייה של חודש זה.
- צָפוֹן. החל מהמחצית השנייה של מרץ ועד הימים הראשונים של אפריל.
עיתוי מתאים להעברת צמחים לאדמה פתוחה.
- דָרוֹם. העבודה מתבצעת מהימים האחרונים של אפריל ועד אמצע מאי.
- נתיב אמצעי. תאריכים מתאימים נחשבים מאמצע מאי ועד תחילת הקיץ, כולל הימים הראשונים.
- צָפוֹן. עד 15-16 ביוני.
המערכת הנ"ל מותאמת לאביב, מוקדם או מאוחר.
נחיתה על הירח
חלק מהגננים, במיוחד אלה שמגדלים פירות וירקות במשך יותר משנה, מודרכים על ידי לוח שנה מיוחד.
התאריכים הבאים מומלצים לשנת 2021.
- בפברואר - מה-15 עד ה-16 וה-28; מרץ הוא היום הראשון, 8 ו-9, כמו גם ה-12. בתקופות אלו ניתן להתחיל להנביט זרעים כדי להשיג שתילים.
- בחודש מאי ניתן להעביר צמחים צעירים לחממות ולחממות. המספרים הם מ-12 עד 18 ו-8 במאי.
- בערוגות באוויר הפתוח, שתילים נטועים במאי (מ-12 עד 18) או ביוני (13).
מומלץ להתמקד לא רק בלוח השנה הירחי, אלא גם בתחזיות סינופטיות.
בחירת מושבים
הכנה לעבודת השתילה כרוכה בבחירת אתר מתאים. פלפל מעדיף אזורים פתוחים המוארים על ידי השמש. השטח צריך להיות מרווח, אך מוגן מפני רוחות חזקות וקרה. אתה יכול לשתול שתילים לאורך הקיר הדרומי של בית או בניין אחר.
ניתן לבנות הגנה מפני טיוטות במו ידיך. לדוגמה, לשתול צמחים גבוהים סביב היקף האתר, או להתקין מחברים עם רשת מיוחדת.
להנבטה, אתר שבו צמחו בעבר הגידולים הבאים הוא נהדר:
- כרוב (כל הזנים);
- קטניות;
- קישוא;
- מלפפונים;
- ירקות שורש שונים.
עליך לבחור מיקום אחר אם הם גדלו באדמה:
- עגבניות;
- חציל;
- תפוח אדמה;
- פלפל.
הכנה
הקרקע
האדמה האידיאלית היא קלה, פורייה ושומרת על לחות.
המיטות מוכנות בסתיו לפי התוכנית הבאה:
- האתר מנוקה מעשבים שוטים ופסולת צמחים;
- השימוש בתחבושות מינרליות בשיעור של 30-50 גרם למ"ר;
- האדמה מופרת באפר, מוציאה בין 50 ל 80 גרם למ"ר;
- כאשר מכניסים חומר אורגני משתמשים ב-5 עד 10 גרם חומוס;
- האזור המופרי נחפר בקפידה.
גם אם האדמה מדולדלת מאוד, לא רצוי לשים יותר חומרים מזינים מהשיעור הנקוב. זבל טרי להאכלה אינו מתאים בשל תכולת החנקן הגבוהה שבו. עודף של רכיב זה יעכב פרי.
אם הכנת האתר מתבצעת באביב, עליך לחפור בזהירות את הקרקע ולדשן עם החומרים הבאים (צריכה למ"ר):
- ניסוחים מבוססי חנקן - 20-30 גרם;
- פוספטים - מ 30 עד 40 גרם;
- חומרי אשלגן - 30-40 גרם.
כשבוע לפני השתילה יש לטפל באדמה בכל חומר חיטוי.
חומר שתילה
לפני העברת שתילים, הם צריכים להיות מוכנים לתנאים חדשים. לשם כך מתבצעת התקשות. ראשית, מיכלים עם צמחים נשארים בחוץ או ליד חלון פתוח למשך לא יותר משעה. מרווח הזמן גדל בהדרגה, ומביא אותו ל-8 שעות ביום. יום לפני ההעברה משאירים את השתילים בחוץ למשך הלילה.
מושתלים רק שתילים שנוצרו, שגובהם כ-20-30 סנטימטרים, עם 6-8 עלים מלאים בצבע עז.
אם אתה רוצה לגדל שתילים בעצמך, אתה צריך לבחור נכון ולהכין זרעים להנבטה.
אופן הכנת הזרעים תלוי בתקופת האחסון:
- אם הזרעים בני 3-4 שנים, ניתן לזרוע אותם יבשים, אך לנביטה טובה יותר רצוי לטבול אותם במים חמים למשך יום;
- זרעים בני יותר מארבע שנים מושרים בממריץ צמיחה ובתמיסה של "הטרואוסין", בעזרתם קצב הנביטה עולה ל-90%.
תהליך הנביטה מתבצע על פי התוכנית הבאה.
- יש לעטוף את הגרגירים במטלית לחה או בנייר, אשר מרוסס מעת לעת במים.
- הצרור מונח בשקית ליצירת אפקט חממה. השקית ממולאת באוויר וקושרת.
- לאחר מכן, יש להניח את המיכל על מגש או קרש ולהעביר אותו למקום חמים. אתה יכול להשאיר אותו ליד הסוללה.
יורה טרי אמור להופיע בעוד מספר ימים. ברגע שהזרעים מתחילים לנבוט, הם מועברים לאדמה לחה, מעמיקים בחצי סנטימטר. במקום אדמה, לעתים קרובות משתמשים בכבול או בטבליות כבול. אתה יכול להכין תערובת אדמה מתאימה בעצמך. המרכיבים הבאים מעורבים: חלק אחד של חול ואדמת גינה, 2 חלקי חומוס, כף אפר (מחושב לכל קילוגרם של התערובת).
פלפל אינו סובל קטיף והשתלה, ולכן רצוי להנביט מיד את התרבית במיכלים נפרדים עד להעברתה. טבליות כבול מיוחדות הן נהדרות, שכן הצמחים מושתלים איתם באדמה, מבלי לפגוע במערכת השורשים. במקום זאת, הם משתמשים בכוסות פלסטיק רגילות בקוטר מינימלי של 10 סנטימטרים. כדי לא לפגוע בשורשים, המיכל נחתך.
כדי להשיג שתילים חזקים ובריאים, יש לעמוד בתנאים הבאים.
- טווח טמפרטורות נוח - מ-25 עד 28 מעלות צלזיוס. בקצב נמוך יותר, צמיחת השתילים מואטת.
- כאשר האדמה מתייבשת, מתבצעת השקיה. המים צריכים להיות מופרדים וחמים, כ-30 מעלות.
- צמחים אוהבים אוויר לח, ולכן רצוי לרסס מעת לעת מיכלים עם שתילים עם בקבוק ריסוס.
- הימנע משינויים פתאומיים בטמפרטורה ובטיוטות.
- את המיכל עם השתילים ניתן להניח על אדן החלון בצד הדרומי או להוציא אותו למרפסת.
בעת זריעת זרעים בפברואר, אתה צריך להתקין מקורות תאורה נוספים בחדר. פלפל צריך יום אור ארוך - מ-7.00 עד 21.00.
ערכות
דפוס השתילה משפיע מאוד על התשואה. גננים חסרי ניסיון עושים לעתים קרובות את הטעות של שתילת צמחים קרוב מדי זה לזה, מנסים להפיק את המרב מהאדמה. במקרה זה, תהליך הפקת גידולי הירקות מופרע.
בעת הנחת המיטות, אתה יכול לבחור כל אחת מהתוכניות הבאות.
- בשיטה הסטנדרטית יש להשאיר רווח של 0.5 מטר בין הצמחים. אפשרות זו מומלצת לזנים בינוניים עם גודל גדול של ירקות ופלפל צ'ילי.
- אם חלקת הקרקע קטנה, ניתן לבחור תבנית קרובה, תוך שמירה על מרחק של 30 ס"מ בין השתילים, ולהשאיר 40 ס"מ בין השורות. רצוי לבחור באופציה זו עבור שיחים דגולים וקומפקטיים.
- עבור צמחים קצרים, האפשרות המשולבת היא גם נהדרת. שתי חתיכות פלפל שותלות בבור אחד לשתילה. תבנית הנחיתה היא 60x60 סנטימטרים. וגם צמחים יהיו נוחים באזורים עם אקלים סוער, שכן שיחים הממוקמים קרוב זה לזה ייצרו צל נוסף.
כאשר בוחרים בכל אחת מהאפשרויות, עדיף לא לשתול פלפלים מתוקים וחריפים באותו אזור. מאביקים זה את זה, כך הם יקלקלו את הטעם והארומה של הפרי. יש צורך בפער גדול למדי בין הזנים הללו.
הדרכה שלב אחר שלב
זה לא קשה ללמוד איך לשתול פלפלים בצורה נכונה, העיקר הוא לעקוב אחר הכללים שנקבעו ולהקשיב לסודות של מומחים מנוסים. ככלל, שתילת ירקות בחממות מתבצעת באמצע אפריל. אם האדמה לא התחממה, השתמשו בתנורי חימום, או השקו את האזור במים רותחים. חומר כיסוי צפוף בצבע שחור יעזור לשמור על חום.
במעבר לשטח פתוח, מועד העבודה מתקרב לאמצע מאי. הכפור צריך לרדת לחלוטין. שתילה מוקדמת כוללת כיסוי צמחים צעירים בלילה בבדים לא ארוגים כדי להרחיק אותם מהאוויר הקר. וגם השתילה מתבצעת בעשור הראשון של יוני, כשמזג אוויר חם ונוח יותר נכנס.
חלק מהגננים מציידים מיטות גבוהות לגידולי ירקות. לבנייתם יהיה צורך בלוחות שבעזרתם מוגבהים המיטות בכ-25-30 סנטימטרים. יש להפריד בין הזנים השונים על ידי צמחים גבוהים (חמניות, תירס, עגבניות גבוהות).
כך נראה אלגוריתם הנחיתה הסטנדרטי.
- שתילים מושקים בשפע לפני השתילה. רצוי לבצע את העבודה במזג אוויר מעונן וחמים, ללא רוחות חזקות.
- עומק חור השתילה או החור צריך להיות גדול מגובה מיכל השתיל. צמחים לא יכולים להיקבר עמוק מדי, אחרת תהליך ההתפתחות שלהם ישובש. וגם צמחים יכולים למות.
- החורים שנחפרו מושקים במים חמים, ומוציאים 1-2 ליטר נוזלים עבור כל אחד מהם. המים חייבים להיספג לחלוטין באדמה.
- אם הפלפל גדל בסירים או בטבליות כבול, הם מועברים בזהירות לחור.כאשר מגדלים ירקות במיכלי פלסטיק, אתה צריך להוציא את הצמחים בזהירות, מבלי להרוס את גוש העפר.
- שתילים נטועים במצב זקוף, ממקמים אותם עמוק ככל האפשר לערך המותר. מיקום נכון מבטיח התפתחות של שורשים ותוספים לרוחב.
- מפזרים על השתילים כמות קטנה של אדמה מסביב לגזע, ולאחר מכן טמקו.
קשיים אפשריים
בעת גידול גידולי פירות, כל גנן עשוי להתמודד עם קשיים שונים. העיקרי שבהם הוא זיהומים, מזיקים ומחלות, מהם סובלים לעתים קרובות צמחים ממשפחת הסולניים.
שתילים צעירים מותקפים לרוב על ידי רגל שחורה, שבגללה השתילים גדלים בצורה גרועה ומתים. כדי להגן על המטע מפני מחלה זו, עליך לטפל בזרעים בתמיסת חיטוי לפני הנביטה. ויש צורך גם לעמוד בתנאי הטכנולוגיה החקלאית, שמירה על משטר הטמפרטורה הנכון והרמה האופטימלית של לחות הקרקע.
השקיה לא מספקת משפיעה גם על בריאות הצמחים, הם מצהיבים, ועלים ושחלות קמלים ונושרים. בעונה החמה, הפירות עצמם נושרים לעתים קרובות. קמלה מסוכנת לצמחים בכל גיל. שיחים מאבדים את צבעם הבהיר, מופיע גוון חום.
חיידקים, פטריות וזיהומים מזיקים חיים לרוב בשכבות אדמה. הם נשארים באדמה מקודמיהם שצמחו בעבר באתר ספציפי. חלקם נכנסים לאדמה עם חומר אורגני. כדי להציל את המטע, עליך לבצע את הפעולות הבאות:
- יש לעבד את הזרע לפני הנביטה;
- אתה צריך לדבוק בקפדנות בכללי מחזור היבול;
- יש להסיר במהירות את הצמחים המושפעים מהאתר ולהרוס אותם, אותו הדבר חל על פלפלים מגודלים;
- ניתן לטפל בשיחים עם חומרי הגנה כטיפול מונע, יש לרסס פלפלים פורחים רק בתרכובות בטוחות שלא ישפיעו על הפירות.
קוטלי פטריות יעילים מאוד. בעת השימוש בהם, עליך לעקוב בקפידה אחר ההוראות עבור כל תרופה. אחרת, הצמחים ייפגעו. אם קר מאוד בחוץ, יש להגן על המטע מתנאי מזג אוויר קשים באמצעות חומר כיסוי וציוד גינה מיוחד.
פירות בהירים ועסיסיים מושכים לעתים קרובות את תשומת הלב של מזיקים בגינה. גננים רבים ממליצים לבחור במתכונים עממיים, שכן ניסוחים כאלה בטוחים יותר וניתן להשתמש בהם בכל שלב של עונת הגידול.
כדי להתמודד עם כנימות, האזור מטופל בתמיסה הבאה באמצעות מרסס: 250 גרם אפר עץ ל-10 ליטר מים חמימים. קרדית העכביש נדחתה על ידי הרכב המבוסס על בצל ושום (200 גרם מכל אחד מהצמחים) וצמרות שן הארי (200 גרם). בתמיסה מערבבים כ-35 גרם של סבון כביסה כתוש. יש להתעקש על הכלי לאורך כל היום, ורק לאחר הריסוס.
שחרור מתמיד של האדמה ושימוש בחיפוי קש יעזור להיפטר מהשבלולים. אם מזיקים כבר החלו לתקוף ירקות, יש לאסוף אותם ביד, ולכסות את פני האדמה באבקת חרדל (כפית למ"ר אדמה).
התגובה נשלחה בהצלחה.