- גובה בוש, ס"מ: 50-60
- סוג הגידול: מידה בינונית
- צורת פרי: קוביד
- משקל פרי, ז: 180-200
- צבע פרי: בבשלות טכנית ירוק עד ירוק כהה, בבשלות ביולוגית אדום כהה
- מונחי הבשלה: אמצע מאוחר
- חודש הבשלה: יולי אוגוסט
- גודל פרי, ס"מ: 13x11
- תְשׁוּאָה: גבוה
- תשואה ממוצעת: 5.3-7.5 ק"ג / מ"ר M
קריטריון חשוב בבחירת מגוון פלפל מתוק לשתילה הוא יכולת ומהירות ההסתגלות למאפייני האקלים של האזור בו מתוכנן גידול יבול הירקות. עבור האזורים הדרומיים, הכלאה של הבחירה ההולנדית Aristotle EX 3R תהיה אופציה אידיאלית.
היסטוריית רבייה
פלפל מתוק אריסטו EKS P3 הופיע הודות לעבודותיהם של מדענים הולנדים של החברה החקלאית Monsanto Holland B. V. בשנת 2007. ההיברידית נוספה למרשם המדינה שאושר לשימוש ב-2008. הצמח פרודוקטיבי ביותר, גדל בנתיב האמצעי ובדרום רוסיה. אתה יכול לגדל ירק על רכסי גן, כמו גם מתחת לכיסוי סרט זמני.
תיאור המגוון
ההיברידית ההולנדית היא צמח בינוני שגובהו מגיע עד 50-60 ס"מ. השיח הזקוף מאופיין בגבעול מרכזי עוצמתי, עיבוי שופע של עלווה ירוקה בוהקת מעט מקומטת, הסתעפות חלשה, פרי צנוח ומערכת שורשים מפותחת. . תכונה של הצמח היא הקרבה והדחיסות שלו. מאפשר לגדל ירק גם בערוגות גינה קטנות.
מאפייני המראה של צמחים ופירות
אריסטו EKS P3 שייך לקטגוריית הפלפלים בעלי הפירות הגדולים. על השיחים מבשילים ירקות במשקל 180-200 גרם ומידות 13X11 ס"מ. צורת הפלפל מסודרת - קובית. גרגירי הפלפל גדלים מיושרים, עם מצגת אטרקטיבית. ירק בשל מכוסה באופן שווה בצבע אדום-בורדו, ובשלב הבשלות הטכנית הוא ירוק כהה. דופן הפרי צפופה ומוצקה (עובי 7 מ"מ), עם משטח מבריק וחלק, עליו נראות מעט הצלעות. לפלפל 4 תאים עם זרעים קטנים, שבזכותם חותכים את הירק בקלות לפרוסות.
פלפלים בשלים, בשל צפיפות הקליפה והמבנה, מסוגלים לעמוד בהובלה, וכן ניתן לשמור במקרר לאורך זמן. פירות לא בשלים יכולים להבשיל במקום חשוך בטמפרטורת החדר.
מטרה וטעם
להכלאה המפולפלת יש טעם בלתי נשכח. לבשר החיוור של הירק יש עקביות בשרנית, פריכה, דחוסה, עדינה ועסיסית, ללא מימיות. הטעם נשלט על ידי מתיקות בהירה, משלימה ארומה קיצית בולטת.
את הקציר שנקטף אוכלים טרי, מוסיפים למרקים, תבשילים קרים וחטיפים, כבוש, קפוא, משומר בפרוסות או רצועות, וגם מעובד ללכו ורטבים אחרים, שהם ריחניים להפליא.
מונחי הבשלה
ההיברידית ההולנדית שייכת לקבוצת הפלפלים של אמצע העונה. עונת הגידול נמשכת 120-130 ימים. הפירות מבשילים בהדרגה, כך שתקופת הפרי ארוכה למדי. אפשר לטעום פלפלים מתוקים בסוף יולי. הם בדרך כלל מתחילים לקצור בכמויות גדולות באוגוסט, וזה יכול להימשך עד מזג האוויר הקר הראשון.
תְשׁוּאָה
ההיברידית מוכרזת כהיברידית בעלת תשואה גבוהה. אם אתה עוקב אחר כללי הטיפול הדרושים, אז מ-1 מ"ר של נטיעות אתה יכול לאסוף בממוצע 5.3-7.5 ק"ג של ירקות עסיסיים.
תכנית נחיתה
הצפיפות והמרווח בין שתילות חשובות מאוד בעת שתילת יבול ירקות. מומלץ להניח עד 4 שיחי פלפל ל-1 מ"ר. ככלל, השתילה מתבצעת על פי התוכנית 60x50 ס"מ.
כדי לקבל קציר גדול וטעים של פלפל, אתה צריך לדאוג לשתילים מראש.בעת גידול שתילי פלפל, אתה צריך לקבוע נכון את זמן הזריעה, טיפול טרום זריעה, להכין את המיכל והאדמה הדרושים.
גידול וטיפול
פלפלים מתוקים נטועים דרך שתילים. הירק נטוע על ערוגת הגן ומתחת לסרט בסוף מאי, כאשר הטמפרטורה התייצבה, האדמה התחממה היטב, אין איום של כפור חוזר באביב. חומר השתילה האופטימלי הוא שתילים בני 70-80 יום עם מספר עלים אמיתיים וגבעול מחוזק.
אגרוטכניקה של הצמח מורכבת מהליכים סטנדרטיים - השקיה רגילה במים חמים, דישון, מינרלים ואורגניים לסירוגין (3-4 פעמים בעונה), התרופפות האדמה לאחר הוספת מים, מה שמשפר את חדירות האוויר, היווצרות וקשירה של שיחים, מניעה של וירוסים והתקפות חרקים.
כדי לקצור קציר טעים ועשיר של פלפל, אתה צריך לעמוד בכל תנאי הטכנולוגיה החקלאית, וטיפול נכון מתחיל בשתילת צמחים. לפני שתילת פלפל באדמה פתוחה, יש להכין אותו. כמו כן, חשוב לדאוג מראש לשתילים ולשטח השתילה.
דרישות הקרקע
פלפלים מתוקים גדלים בנוחות בקרקעות משוחררות, קלות, מזינות, לחות ונושמות עם חומציות ניטרלית. צ'רנוזמים ואדמה חולית אוהבים במיוחד גידולי ירקות.
לצמיחה טובה של שיחי פלפל ופרי פעיל, עליך ליישם באופן קבוע דשן מינרלי ואורגני על האדמה. יש צורך לא רק לבחור את הניסוחים הנכונים, אלא גם להשתמש בהם בשלב הנכון בהתפתחות התרבות. תדירות ההלבשה העליונה היא תמיד אינדיבידואלית. זה תלוי ישירות בהרכב הקרקע באתר שלך. ככל שהרכב הקרקע דל יותר, כך תצטרך להאכיל את הפלפל לעתים קרובות יותר.
תנאי אקלים נדרשים
הפלפל ההולנדי Aristotle EX P3 הוא גידול עמיד בפני תנודות מזג האוויר, כולל התקפי קור קלים, חום ממושך ובצורת קצרה. יש לשתול פלפלים באזור שבו יש מספיק שמש, אור, לחות, ויש גם הגנה מפני רוחות פרצים וטיוטות.
עמידות למחלות ומזיקים
הודות להגנה החיסונית הטובה שלו, פלפל מתנגד למספר מחלות - וירוס פסיפס טבק וכתם חיידקי. בין המזיקים התוקפים שיחי פלפל, כנימות וחיפושית תפוחי אדמה קולורדו מסוכנים, וחומרי הדברה יעזרו להיפטר מהם.
פלפל הוא אחד הירקות הנפוצים ביותר בגינות ביתיות. תרבות זו די יציבה וחסרת יומרות. עם זאת, בתנאים מסוימים, צמח זה יכול לסבול מזיהומים וחרקים מזיקים. לפני טיפול בפלפלים למחלות או מזיקים, צריך לברר את הגורם לבעיה, אחרת הטיפול עלול להיות לא יעיל.