- מחברים: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- שנת אישור: 2012
- גובה בוש, ס"מ: 50-60
- סוג הגידול: מידה בינונית
- צורת פרי: מנסרתי
- משקל פרי, ז: 150-200
- צבע פרי: ירוק בבשלות טכנית, כתום בבשלות ביולוגית
- מונחי הבשלה: מוקדם
- חודש הבשלה: יולי אוגוסט ספטמבר
- תְשׁוּאָה: גבוה
פלפלים הם הירק האהוב עליי. כל גנן גידל אותו לפחות פעם אחת באתר שלו. זן הביג גירל אהוב לא רק בגלל התפוקות והטעם הגבוהים שלו, אלא גם בגלל הבגרות המוקדמת שלו וקלות הטיפול.
היסטוריית רבייה
Pepper Big Girl פותחה על ידי צוות מחברים: N.V. Nastenko, V.G. Kachainik, M.N.Gulkin. התרבות אושרה לשימוש בשנת 2012 ונכנסה למרשם המדינה. הוא בן למשפחת הפלפלים הנקראת ביג. אלה כוללים זנים כגון:
קרב גדול;
אמא גדולה;
אבא גדול.
תיאור המגוון
ניתן לגדל את היבול גם בחוץ וגם בחממות פנימיות.
בין ההיבטים החיוביים של הזן, מצוינים לרוב בגרות מוקדמת עם פירות גדולים. וגם תושבי הקיץ מציינים שלפלפלי Big Girl יש טעם טוב, חיי מדף מצוינים ויכולת הובלה. יחד עם זאת, המגוון אינו יומרני, והטיפול בו טמון רק בהיבטים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית.
פלפל גירל גדול עמיד בפני מחלות פטרייתיות רבות.
מאפייני המראה של צמחים ופירות
לפי סוג, השיח הוא בגודל בינוני. הגובה הוא 50-60 ס"מ, מה שהופך את הכתר לקומפקטי מאוד ונפרש למחצה. המוזרות של הזן היא שהוא זורק עלים באופן פעיל, ולכן יש צורך להסיר אותם בזמן. אחרת, השיח פשוט יגדל יתר על המידה, ומינרלים שימושיים לא יספיקו להיווצרות פירות.
העלים עצמם בינוניים, ירוקים. המשטח מבריק ומעט מקומט.
מספר הניצנים על שיח אחד הוא 8-10.
הפירות גדולים, במשקל 150-200 גרם. פלפלים מסוימים יכולים להימתח עד 300 גרם. צורת הירק מנסרת. בבגרות טכנית הפירות ירוקים ובבשלות ביולוגית כתומים. העור צפוף, מבריק מאוד.
העיסה עסיסית ומוצקה. בפנים נוצרים 3-4 חדרים עם זרעים לבנים קטנים. עובי הדופן הוא 6.5-7 מ"מ.
מטרה וטעם
ל-Big Girl Pepper יש טעם מתוק מאוד, מתוק וארומה נעימה. לרוב, ירקות משמשים להכנת סלטים או להרכב חטיפים. וגם את הפירות אפשר למלא ולהקפיא. פחות נפוץ, מגוון זה נבחר לשימורים.
מונחי הבשלה
התרבות מתבגרת מוקדם. התקופה הווגטטיבית אורכת 105-110 ימים. פרי באזורים שונים משתרע מיולי עד ספטמבר. הרבה תלוי בזמן שתילת הזרעים ובתנאי מזג האוויר.
תְשׁוּאָה
לפלפל Big Girl יש שיעורי תשואה גבוהים. ניתן להסיר בממוצע 6.5 עד 7 ק"ג מ-1 מ"ר.
אזורי גידול
המוצאים ציינו כי התרבות צומחת בצורה הטובה ביותר באזורים הבאים:
המזרח הרחוק;
מערב סיביר;
צְפוֹנִי;
TsCHO;
הוולגה התיכונה;
ניז'נבולז'סקי;
מֶרכָּזִי;
אוראלסקי.
תכנית נחיתה
פלפל Big Girl עדיף לשתול עם 3-4 צמחים לכל 1 מ"ר.
כדי לקבל קציר גדול וטעים של פלפל, אתה צריך לדאוג לשתילים מראש. בעת גידול שתילי פלפל, אתה צריך לקבוע נכון את זמן הזריעה, טיפול טרום זריעה, להכין את המיכל והאדמה הדרושים.
גידול וטיפול
כדי שהיבול ישמח ביבול טוב, יש להנביט אותו בצורה נכונה.
בעבר, יש להשרות את הזרעים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או מיץ אלוורה. לאחר מכן יש לרסס בחומרי גדילה.המיכלים מלאים רק למחצה באדמה, שכן השתילים, בשל טבעם, לא ייכנסו לעומק האדמה. עדיף לערבב את האדמה עם נסורת ואפר עץ ולהשתחרר היטב.
כדאי להעמיק ב-1-2 ס"מ, המרחק בין החורים הוא 2-3 ס"מ.
לאחר השתילה, המיכלים מכוסים בנייר כסף ומוסרים למקום חמים. יש צורך לשים לב לא רק את הטמפרטורה, אלא גם את הלחות של האוויר בתוך המיכל, זה חייב להיות לפחות 70%. השתילים הראשונים ינבטו תוך 10-12 ימים. לאחר הופעת העלים הראשונים, יש לבצע בחירה.
לפני ההשתלה לאדמה פתוחה, יש להוציא את השתילים החוצה לצורך התאקלמות. זה יעזור לשתילים לא לחוות לחץ במקום החדש.
כדאי לחפור את הגן. גננים מנוסים ממליצים לעשות זאת בסתיו, להוסיף מינרלים שימושיים לקרקע. לפני השתילה נוצרים חורים, וניתן לצקת לתוכם גרגירים של ממריץ צמיחה, או פשוט לשפוך הכל עם תמיסה.
טיפול בשתילים צעירים אינו שונה מהטיפול בהם בזמן הנביטה.
השקיה מתבצעת גם במים חמים ומתחת לשורש. אין להשקות את הצמח בשפע מדי, שכן מערכת השורשים אינה נכנסת לעומק האדמה, אלא צומחת מתחת לפני השטח בעומק של 10-15 ס"מ. לכן, מומלץ להשקות תכופות, אך לא בשפע מדי.
לאחר הליך זה, אתה יכול לשחרר את האדמה, לשבור חתיכות אדמה צפופות ולהפוך אותה מעט. במקרה זה, כדאי לזכור את מערכת השורשים על מנת למנוע פגיעה בה.
ההלבשה העליונה מתבצעת במהלך עונת הגידול ובזמן צמיחת הפרי.
כדי לקצור קציר טעים ועשיר של פלפל, אתה צריך לעמוד בכל תנאי הטכנולוגיה החקלאית, וטיפול נכון מתחיל בשתילת צמחים. לפני שתילת פלפל באדמה פתוחה, יש להכין אותו. כמו כן, חשוב לדאוג מראש לשתילים ולשטח השתילה.
לצמיחה טובה של שיחי פלפל ופרי פעיל, עליך ליישם באופן קבוע דשן מינרלי ואורגני על האדמה. יש צורך לא רק לבחור את הניסוחים הנכונים, אלא גם להשתמש בהם בשלב הנכון בהתפתחות התרבות. תדירות ההלבשה העליונה היא תמיד אינדיבידואלית. זה תלוי ישירות בהרכב הקרקע באתר שלך. ככל שהרכב הקרקע דל יותר, כך תצטרך להאכיל את הפלפל לעתים קרובות יותר.
עמידות למחלות ומזיקים
המזיקים הנפוצים ביותר של פלפל Big Girl הם זבוב לבן וכנימות. חרקים קטנים מתאספים בלהקות קטנות ומוצצים את כל המיץ מהצמח. הם חיים מתחת לעלים.לכן, בעת ביצוע הליכי טיפול, כדאי להרים את עלי הצמח כדי לוודא שאין מזיקים. למניעה, ניתן לרסס את השיחים בתמיסה של אפר או מי גבינת חלב.
פלפל הוא אחד מהירקות הנפוצים ביותר בגינות ביתיות. תרבות זו די יציבה וחסרת יומרות. עם זאת, בתנאים מסוימים, צמח זה יכול לסבול מזיהומים וחרקים מזיקים. לפני טיפול בפלפלים למחלות או מזיקים, צריך לברר את הגורם לבעיה, אחרת הטיפול עלול להיות לא יעיל.