
- מחברים: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- שנת אישור: 2010
- גובה בוש, ס"מ: 70-80
- סוג הגידול: מידה בינונית
- צורת פרי: חרוטי
- משקל פרי, ז: 90
- צבע פרי: בבשלות טכנית סגול כהה, בבשלות ביולוגית אדום כהה
- מונחי הבשלה: מוקדם
- חודש הבשלה: יולי-ספטמבר
- תְשׁוּאָה: גבוה
זן פלפל מתוק מרהיב בשם Big Papa מענג במבט ראשון עם צבעו יוצא הדופן. הזן הרב-פרי מאפשר לך לקבל יבול שופע ללא מאמץ מיותר הן בשדה הפתוח והן בחממות סרטים או בירה. תושבי הקיץ מבחינים בו כאחד הזנים הדקורטיביים המעטים המטופחים ברוסיה.
היסטוריית רבייה
Pepper Big Papa אושר לשימוש בשנת 2010. הוא גדל על ידי המומחים של Agrofirma Aelita LLC.
תיאור המגוון
Big Daddy הוא מגוון רב תכליתי. הוא פורח בשפע, יפה, עם היווצרות של ניצנים כחולים. צמחים אינם תופסים הרבה מקום, הם יכולים לשמש בנטיעות גבול בעיצוב נוף. בעת ההשתלה, זה יכול לעצור בהתפתחות לזמן מה.
מאפייני המראה של צמחים ופירות
שיחי הפלפלים הללו בינוניים בגובה של עד 70-80 ס"מ, מתפשטים ונפחיים, עם כתר שופע. העלים מעט מקומטים, לא גדולים מדי, בצבע ירוק. בכל שיח יש עד 30 פירות. הגבעול גמיש, צונח כשהפלפלים מבשילים, מכוון אותם למטה.
פלפלי Big Papa הם בגודל בינוני, במשקל ממוצע של כ-90 גרם. צורת הפרי בצורת חרוט, מסורתית, לפני השטח של הקליפה יש ברק מבריק חזק. הצבע משתנה, בשלב הבשלות הטכנית, הפלפלים סגולים כהים, בשלב הביולוגי הם אדומים-צבעוניים, קרובים יותר לדובדבן. יש 3-4 חדרים עם זרעים בתוך הפרי.
מטרה וטעם
לפירות עם דפנות עבות וקליפה חלקה יש טעם טוב ומתוק. העיסה העסיסית מתאימה להכנת סלטים. פלפלים הראו את עצמם היטב בשימור, והעניקו חריגות ומגוון צבעים לחמוצים ולמרינדות הרגילות.
מונחי הבשלה
מגוון מוקדם, תקופת ההבשלה נמשכת מיולי עד ספטמבר. התקופה מהנביטה עד הפרי נמשכת 110-120 ימים.
תְשׁוּאָה
הזן נחשב לייצור גבוה. מ-1 מ"ר נקצרים בממוצע 5-5.4 ק"ג.
אזורי גידול
פלפל ביג פאפא מעובד ברוב אזורי הפדרציה הרוסית - מהמזרח הרחוק ועד צפון הקווקז, אורל, סיביר. מגוון זה גדל בהצלחה באזור מוסקבה ובאזורים הסמוכים.
תכנית נחיתה
לשיחים יש צפיפות של 3-4 צמחים לכל 1 מ"ר. דפוס השתילה האופטימלי הוא 50 × 70 ס"מ.

כדי לקבל קציר גדול וטעים של פלפל, אתה צריך לדאוג לשתילים מראש. בעת גידול שתילי פלפל, אתה צריך לקבוע נכון את זמן הזריעה, טיפול טרום זריעה, להכין את המיכל והאדמה הדרושים.
גידול וטיפול
פלפלים מזן זה גדלים במחזור של שנה, כאשר זרעים נזרעים בינואר-פברואר. שיחים מובילים בשני גבעולים, כשהם צוברים גובה, קושרים אותם לסורג, תמיכה אחת. אין צורך בצביטה כדי לווסת את הצמיחה.
צמחים צריכים השקיה והאכלה קבועים. הם רגישים להשפעה של גורמי סטרס ודורשים הגנה מהם. זה יהיה שימושי לרסס את השיחים בעת ההשתלה, הורדת טמפרטורות עם תמיסת Epin. ההלבשה העליונה מתבצעת במרווחים של 14 ימים מתחילת הפריחה, תוך ניסיון למנוע אספקה מוגזמת של מינרלים לשורשים. עם עודף מהם, הפירות יהפכו למימיים.

כדי לקצור קציר טעים ועשיר של פלפל, אתה צריך לעמוד בכל תנאי הטכנולוגיה החקלאית, וטיפול נכון מתחיל בשתילת צמחים.לפני שתילת פלפל באדמה פתוחה, יש להכין אותו. כמו כן, חשוב לדאוג מראש לשתילים ולשטח השתילה.



דרישות הקרקע
האדמה הטובה ביותר עבור מגוון זה היא אדמה שחורה, מזינה, פורייה מספיק. עם עודף של חימר, האדמה משוחררת מראש, רוויה בחומרים מינרליים ואורגניים. מתאימה תערובת של חומוס דשא ועלים חומים.

לצמיחה טובה של שיחי פלפל ופרי פעיל, עליך ליישם באופן קבוע דשן מינרלי ואורגני על האדמה. יש צורך לא רק לבחור את הניסוחים הנכונים, אלא גם להשתמש בהם בשלב הנכון בהתפתחות התרבות. תדירות ההלבשה העליונה היא תמיד אינדיבידואלית. זה תלוי ישירות בהרכב הקרקע באתר שלך. ככל שהרכב הקרקע דל יותר, כך תצטרך להאכיל את הפלפל לעתים קרובות יותר.
תנאי אקלים נדרשים
מומלץ לגדל פלפלים מזן זה באזורים שטופי שמש ללא טיוטות. צמחים עמידים בפני ירידה בטמפרטורות, גם בקיץ קר הם נושאים פרי היטב. חוסר אור יכול להשפיע על קצב הפרי. באזורי הדרום מומלץ לשתול בצל חלקי כדי למנוע כוויות עלווה.
עמידות למחלות ומזיקים
הזן עמיד בפני מחלות היבול הנפוצות ביותר. עם שבלולים, חלזונות, עכברים, הם נלחמים על ידי גבעות בבסיס השיח באזור השורשים.

פלפל הוא אחד הירקות הנפוצים ביותר בגינות ביתיות. תרבות זו די יציבה וחסרת יומרות. עם זאת, בתנאים מסוימים, צמח זה יכול לסבול מזיהומים וחרקים מזיקים. לפני טיפול בפלפלים למחלות או מזיקים, צריך לברר את הסיבה לבעיה, אחרת הטיפול עלול להיות לא יעיל.
סקירה כללית
תושבי הקיץ משאירים ביקורות חיוביות רבות על מגוון ה-Big Papa. מעוררים הערצה מיוחדת פירות בגוון סגול-חצילי עשיר, שמומלץ להסירם מהענפים לפני תחילת הבשלה מלאה. קצב הנביטה של חומר הזרע קרוב ל-100%, אין בעיות גם בהשגת שתילים, אך מגדלי ירקות ממליצים לא להעביר את הצמחים למקום קבוע עד סוף תקופת הכפור החוזר.
גם הטעימות של הפרי זוכה להערכה רבה. הפלפלים מתוקים, ללא מרירות. הם סובלים היטב הקפאה, מתאימים למילוי, נותנים צבעים חדשים למנה הרגילה.אנשים רבים מגדלים את המגוון הזה על אדן החלון, המרפסת. זה באמת עמיד למחלות, נגעים על ידי פטריות או וירוסים הם נדירים מאוד, אתה יכול אפילו להסתדר בלי ריסוס מונע.
החסרונות של הזן כוללים קשיים בקביעת בשלות הפירות, כמו גם גדלים לא גדולים במיוחד. אבא גדול, אלא, מתייחס לפלפלים דקורטיביים, את הגדלים הגדולים ביותר ניתן להשיג רק בחממה, עם בחירה נכונה של מצבי חום ולחות. גם היבול, למרות ריבוי הפירות, אינו גבוה במיוחד.