- מחברים: Gubko V.N., Salmina I.S., Steinert T.V., Zhitnekovskaya O.A., Aliluev A.V., Avdeenko L.M.
- שנת אישור: 2019
- גובה בוש, ס"מ: 40-50
- סוג הגידול: מידה בינונית
- צורת פרי: חרוטי
- משקל פרי, ז: 130
- צבע פרי: ירוק בהבשלה טכנית, אדום כהה בהבשלה ביולוגית
- מונחי הבשלה: מוקדם
- חודש הבשלה: יולי אוגוסט
- גודל פרי, ס"מ: אורך 11-12
כוח מצרי הוא אופציה נהדרת עבור אלה שאוהבים פלפלים. תרבות כזו לא רק משמחת את הקצירים השופעים המוקדמים, אלא גם נופית יפה את המיטות, והופכת לסוג של פריט תפאורה.
היסטוריית רבייה
המגוון המתואר נוצר בסיביר, במכון המחקר לייצור וגידול צמחים. העבודה על המפעל בוצעה על ידי גובקו, סלמינה, סטיינרט, ז'יטנקובסקאיה, אלילוב ואבדינקו. מטרת המגדלים הייתה ליצור זן מוקדם עם יבול טוב. המשימה הושלמה בהצלחה, וכבר בשנת 2019 הופיע תיעוד על המפעל במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית.
תיאור המגוון
חוזק מצרי הוא זן מוקדם ומתוק שניתן לגדל בהצלחה בגינה ובחממה. למרות תקופת קיום כה קצרה, התרבות הצליחה להתאהב במגדלי ירקות רבים בשל היתרונות הבאים:
טעם פירות טוב והיכולת להשתמש בהם בדרכים שונות;
מקרים נדירים של מחלות והתקפות מזיקים;
פלפלים חלקים ויפים עם משטח מבריק;
רמה הגונה של פרודוקטיביות;
מאפיינים מסחריים גבוהים, אפשרות תחבורה, גידול מסחרי;
היכולת לשאת פירות באופן פעיל אפילו עם טיפול מינימלי;
אפשרות לאיסוף עצמי של זרעים, מכיוון שהזן אינו היברידי;
אחסון לטווח ארוך בטמפרטורה הנכונה.
הגננות טרם הצליחו לזהות חסרונות משמעותיים של הזן. עם זאת, הם מציינים כי זרעים לא תמיד נובטים היטב.
מאפייני המראה של צמחים ופירות
חוזק מצרי הוא זן עם שיחים בינוניים נחושים. צמחים ממוקמים בצורה קומפקטית בערוגות, וגובהם לרוב אינו עולה על 50 סנטימטרים. שיחים סגורים עם פנימיות מקוצרות. העלווה קומפקטית, לא גדולה במיוחד, בצבע ירוק. הקמטים של לוחות העלים כמעט נעדרים.
פירות בגודל בינוני מונחים אופקית על השיחים. הם קטנים באורך - 11-12 סנטימטרים, הצורה מזכירה חרוט רגיל. בזמן הבשלות טכנית הפלפלים ירוקים, אך כשהם בשלים לחלוטין הם מקבלים גוון אדום כהה עשיר. פירות שוקלים בממוצע 120-130 גרם, הגדולים גדלים עד 150. הפלפלים נראים מושכים, כי קליפם צפוף ומבריק. החוזק המצרי שייך לפירות עבי דופן, עובי הדופן הוא 8 מ"מ. יש 3 תאים בתוך כל גרגיר פלפל. רוב הזרעים נמצאים ליד הגבעול.
מטרה וטעם
לפלפל הזה יש טעם מתוק טוב. אין לו תווים מרים או חמוצים כלל. והצמח המתואר הוא אחד המובילים בין הפלפלים במונחים של ויטמין C. חוזק מצרי מתאים למדי לתזונה תזונתית, עם זאת, בשל צבע כה עשיר, יש להשתמש במגוון בזהירות על ידי הסובלים מאלרגיות. באופן כללי, זה מביא את מירב היתרונות טריים. אינו מאבד ויטמינים גם בהקפאה. ניתן גם למלא פלפלים מזן זה, להשתמש בהם לקישוט מנות מוכנות, לחתוך לסלטי קיץ ולגלגל לחורף.
מונחי הבשלה
חוזק מצרי נחשב למונח הקדום ביותר לפלפלים. מרגע הופעתו, יש לספור 95-98 ימים. זו תהיה תחילת הפרי.בהתאם לאזור, היבול מתחיל להניב פירות ביולי-אוגוסט.
תְשׁוּאָה
הצמח די פורה. בשדה הפתוח, מספר הפירות הממוצע שנקטף יעמוד על 4.4 ק"ג למ"ר, אך בחממות ניתן לאסוף 1.5-2 ק"ג יותר.
אזורי גידול
חוזק מצרי הוא מגוון ייחודי במאפייניו. הוא מסתגל לכל אקלים, ובמקום בו קר מאוד, ניתן לשתול אותו בחממה. לכן, מגוון זה מתאים לגידול בכל שטח הפדרציה הרוסית.
תכנית נחיתה
הפלפלים די קומפקטיים, אין להם נטייה לגדול חזק. לכן, שתילה לפי ערכת 50 על 30 סנטימטרים היא פתרון טוב מאוד לזן זה.
כדי לקבל קציר גדול וטעים של פלפל, אתה צריך לדאוג לשתילים מראש. בעת גידול שתילי פלפל, אתה צריך לקבוע נכון את זמן הזריעה, טיפול טרום זריעה, להכין את המיכל והאדמה הדרושים.
גידול וטיפול
פלפלים מזן זה אינם נובטים טוב מדי במשך זמן רב, ולכן המועד האחרון לשתילת שתילים הוא תחילת מרץ. זרעים שנרכשים בחנות צריכים להיות ספוג מראש בממריץ צמיחה, וגם את הדגנים שנקטפו מהגינה שלהם יהיה צורך לכייל ולחטא. עדיף לקנות אדמה מיוחדת לפלפלים. אז הסבירות שהתרבות לא תחלה אפילו בשלב השתיל היא גבוהה מאוד.
הנבטים הגדלים מועברים לאדמה פתוחה או לחממה בסוף האביב. התרבות נטועה בהכרח יחד עם גוש אדמה. נטיעות טריות מושקות בשפע. וגם חומר כיסוי ממוקם בקרבת מקום במקרה של כפור לילה חוזר.
להשקיית המטע משתמשים במים מיושבים בטמפרטורת החדר. כל ההשקיה מתבצעת בשורש בשעות של מינימום פעילות סולארית. תדירות ההשקיה תלויה במזג האוויר. אם הקיץ מאופיין בכמות מתונה של משקעים, אז הנבטים מושקים לפני הפריחה כל 7 ימים. במקרה של חום, זה יצטרך להיעשות לעתים קרובות יותר פי 2. אין לשפוך פלפלים בשפע, מכיוון שהם מפחדים משקע מים. כאשר הפירות מתחילים לצמוח, השקיה מתבצעת שלוש פעמים בשבוע. כך תוכלו להשיג את העסיסיות הדרושה של הפלפל.
לאחר כל השקיה או משקעים, יש לרכך את האדמה ליד הפלפלים. עשו זאת עם קורש גינה קטן, המעמיק ב-3 סנטימטרים לכל היותר, כדי לא לפצוע את השורשים. במקביל להתרופפות, בודקים את המטע לנוכחות עשבים שוטים. כדי למנוע את הפיכתו להליך רגיל, ניתן לבצע חיפוי של המצע.
אתה צריך להאכיל את השיחים של כוח מצרי בערך 5 פעמים במהלך כל עונת הגידול. לאחר שהשתילים הועברו לערוגות, הם מופרים בחנקן. ההאכלה הבאה מתבצעת בזמן הפריחה. בשבילה, קח מינרלים או מוליין. כאשר השחלה מתחילה להיווצר, הפלפל יזדקק לאשלגן. ובמהלך תקופת הקציר, יהיה צורך להאכיל את הפלפל בסופר-פוספט פעמיים.
כדי לקצור קציר טעים ועשיר של פלפל, אתה צריך לעמוד בכל תנאי הטכנולוגיה החקלאית, וטיפול נכון מתחיל בשתילת צמחים. לפני שתילת פלפל באדמה פתוחה, יש להכין אותו. כמו כן, חשוב לדאוג מראש לשתילים ולשטח השתילה.
דרישות הקרקע
המרץ המצרי יאהב לגדול במצע פורה קל משקל בעל מבנה נושם. זן זה משגשג בקרקעות טיט חוליות המופרות בסידן ובחומר אורגני. עם זאת, יש ליישם חומר אורגני במשורה כדי לא להרוות יתר על המידה את האדמה בחנקן.
לצמיחה טובה של שיחי פלפל ופרי פעיל, עליך ליישם באופן קבוע דשן מינרלי ואורגני על האדמה. יש צורך לא רק לבחור את הניסוחים הנכונים, אלא גם להשתמש בהם בשלב הנכון בהתפתחות התרבות. תדירות ההלבשה העליונה היא תמיד אינדיבידואלית. זה תלוי ישירות בהרכב הקרקע באתר שלך. ככל שהרכב הקרקע דל יותר, כך תצטרך להאכיל את הפלפל לעתים קרובות יותר.
תנאי אקלים נדרשים
פלפל מזן הכוח המצרי עומד במלואו על שמו. אחרי הכל, הוא מתנגד בצורה מושלמת הן לבצורת והן לכפור. ניתן לשתול אותו אפילו באזורי חקלאות מסוכנים. הכלל העיקרי הוא לבחור אזור שטוף שמש. פלפל אינו סובל אפילו גוון חלקי קל.
עמידות למחלות ומזיקים
צמחים חולים רק במקרים הקיצוניים ביותר. לפעמים אלה טעויות של גננים, ולפעמים זה קיץ גשום מדי. באופן כללי, עם טיפול נאות, השיחים נשארים בריאים במשך כל תקופת הפרי בשל הבשלה מוקדמת. אבל הם יצטרכו להיות מוגנים מפני מזיקים. בשדה הפתוח, פלפל יכול למשוך את תשומת הלב של כנימות וקרדית עכביש, ובתנאי חממה לחים, שבלולים וחלזונות נמצאים לרוב. גננים מוטרדים גם מדובים, מכרסמים את שורשי הצמחים.
כדי למנוע את כל הבעיות, אתה צריך:
לשתול שיחים על פי התוכנית הנכונה;
אל תמלא אותם;
אין לשתול היכן שהפלפלים היו בשנה שעברה;
הַתָרָה;
לחפור את האדמה בסתיו.
פלפל הוא אחד מהירקות הנפוצים ביותר בגינות ביתיות. תרבות זו די יציבה וחסרת יומרות. עם זאת, בתנאים מסוימים, צמח זה יכול לסבול מזיהומים וחרקים מזיקים. לפני טיפול בפלפלים למחלות או מזיקים, צריך לברר את הגורם לבעיה, אחרת הטיפול עלול להיות לא יעיל.