- מחברים: Savchenko L.S., Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- שנת אישור: 2013
- גובה בוש, ס"מ: 70-80
- סוג הגידול: מידה בינונית
- צורת פרי: קוביד
- משקל פרי, ז: 200-245
- צבע פרי: בבשלות טכנית ירוק כהה, בבשלות ביולוגית אדום כהה
- מונחי הבשלה: מוקדם
- חודש הבשלה: אוגוסט ספטמבר
- תְשׁוּאָה: גבוה
כיפה אדומה היא זן אמיץ ועמיד באופן בלתי צפוי. פירות חזקים, בעלי פנים עם כתפיים אקספרסיביות. השיח קומפקטי, חזק, לא צריך בירית.
תיאור המגוון
כיפה אדומה היא זן קומפקטי עם פירות קוביים או קוביים בהירים. צורה זו של פלפלים היא סוג נפרד של כיוון בחירה. הוא מוערך בזכות יציבותו, קלות התחבורה והראוותנות שלו. זן כיפה אדומה גדל על ידי אלייטה ונכלל ברשמת המדינה בשנת 2013.
מאפייני המראה של צמחים ופירות
השיח בגובה בינוני, 70-80 ס"מ, חצי גבעול, עם ענפים צומחים ברווחה ומתפשטים. העלים בינוניים וגדולים, ירוקים בהירים, מעט מקומטים. הפירות מכוונים כלפי מטה.
הפירות בגודל בינוני, 200-245 גרם כל אחד, קוביים. בממוצע, הפירות שוקלים 180 גרם. הקירות עבים, אך לא יתר על המידה - 7-8 מ"מ, בפנים יש 3-4 תאי זרעים. הקליפה בשלב ההבשלה הביולוגית היא אדומה, מצופה לכה, בשלב הטכני היא ירוקה כהה.
מטרה וטעם
הטעם מצוין. פלפלי כיפה אדומה הם עסיסיים, ארומטיים, מתוקים, עם זר חריף עדין. המגוון אידיאלי להכנת פלפלים ממולאים. יש לו צורה נוחה, יציבה, כמו זכוכית חזיתית, הקירות עסיסיים, אבל עבים במידה - יש מספיק מקום למילוי. כמו כן, פלפלי כיפה אדומה נשלחים לכלים טריים, משמשים להכנת כל סוגי השימור ומוקפאים לחורף בשלמותם או חתוכות.
מונחי הבשלה
המגוון מתבגר מוקדם, הקציר מוסר 110-115 ימים לאחר הופעת יורה המוני. כאשר זורעים זרעים בחודש מרץ, ניתן להשיג פירות באוגוסט. זמן הקציר הממוצע הוא אוגוסט-ספטמבר.
תְשׁוּאָה
התשואה מעולה. מתחת למקלטי סרט, 8.5-9.5 ק"ג מוסרים מ-1 מ"ר. מ. התשואה עשויה להשתנות בהתאם לטיפול.
אזורי גידול
לזן אין הגבלות על אזורי גידול. מומלץ לשתול אותו בצפון הקווקז והמזרח הרחוק, סיביר, אוראל, מרכז רוסיה וצפון מערב. הטכנולוגיה החקלאית תהיה שונה מעט מאזור לאזור.
תכנית נחיתה
בין הפלפלים ובין המעברים נשמר מרחק של 30 ס"מ. לנוחות התחזוקה, המעברים נעשים רחבים יותר. עבור 1 מ"ר. מ 'נטועים 3-4 צמחים, כמה גננים מצליחים לגדל 10 שיחים לכל 1 מ"ר. M.
בנטיעות מעורבות, פלפל משתלב היטב עם בצל ושום, תירס, בזיליקום, שמיר, קמומיל, סרפד, שן הארי, ציפורני חתול. בערוגות שכנות, אתה יכול לגדל עגבניות, גזר, קישואים, עגבניות. אין לשתול כרוב, חרדל, שעועית, שעועית, שומר, תפוחי אדמה, סלק בקרבת מקום.
כדי לקבל קציר גדול וטעים של פלפל, אתה צריך לדאוג לשתילים מראש. בעת גידול שתילי פלפל, אתה צריך לקבוע נכון את זמן הזריעה, טיפול טרום זריעה, להכין את המיכל והאדמה הדרושים.
גידול וטיפול
הזן מיועד לגידול באדמה פתוחה וסגורה וכן מתחת למקלטי סרט זמניים. התרבות די עמידה בפני קור.
זריעת זרעים - במרץ. לפני השתילה, הזרעים נשמרים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך שעתיים, ואז נשטפים במים זורמים ונזרעים מיד או מושרים במים חמים למשך 2-3 ימים. במקרה האחרון, הזרעים ינבטו מהר יותר.
כאשר מופיע העלה האמיתי השני, השתילים צוללים. רצוי לעשות בלי לקטוף - כל פגיעה בשורשים לפלפלים היא טראומטית. לכן, גננים רבים מעדיפים זריעה בעציצי חומוס כבול או בטבליות.
שתילים מוזנים פעם אחת עם דשן מינרלי מורכב לגידולי ירקות.
בגיל 60 יום, בסוף מאי - תחילת יוני, השתילים השתילים למקום קבוע.
בחממות, צמחים נוצרים לשני גבעולים, לשבור את כל יורה עודף. אבל אם אין זמן, הצמחים לא יכולים להיווצר, השיחים הם קומפקטיים מספיק, ואפילו השיחים הקטנים ביותר מביאים פרי.
כיפה אדומה, כמו כל הפלפלים, אוהבת השקיה והאכלה בזמן.
משקים אותו רק בערב, לפני הפריחה - בזיזה חמה, לאחר הפריחה - בשורש. פלפלים זקוקים ללחות גבוהה, כך שאם האוויר יבש במהלך היום, יהיה שימושי לרסס את הצמחים בתמיסת אפין חלשה - רק במזג אוויר מעונן.
אתה יכול להאכיל עם חומרים אורגניים (לשלשת ציפורים מדוללת, תמצית של קליפות בננה), דשן מינרלי מורכב. דשן מוחל פעם בשבועיים.
כדי לקצור קציר טעים ועשיר של פלפל, אתה צריך לעמוד בכל תנאי הטכנולוגיה החקלאית, וטיפול נכון מתחיל בשתילת צמחים. לפני שתילת פלפל באדמה פתוחה, יש להכין אותו. כמו כן, חשוב לדאוג מראש לשתילים ולשטח השתילה.
דרישות הקרקע
האדמה הטובה ביותר לשתילה היא אדמה רופפת. האדמה חייבת להיות בעלת תכונות מכניות טובות, להתייבש במהירות, ולהיות עמידה בפני הידבקות ודחיסה. החומציות של הקרקע היא 6.0-7.0. פלפל יעמוד בהמלחה מתונה של אדמה, זהו אחד הגידולים הסובלניים ביותר, אך עדיף להימנע מקרקעות אלקליות.
לצמיחה טובה של שיחי פלפל ופרי פעיל, עליך ליישם באופן קבוע דשן מינרלי ואורגני על האדמה. יש צורך לא רק לבחור את הניסוחים הנכונים, אלא גם להשתמש בהם בשלב הנכון בהתפתחות התרבות. תדירות ההלבשה העליונה היא תמיד אינדיבידואלית. זה תלוי ישירות בהרכב הקרקע באתר שלך. ככל שהרכב הקרקע דל יותר, כך תצטרך להאכיל את הפלפל לעתים קרובות יותר.
עמידות למחלות ומזיקים
כיפה אדומה היא פלפל עם חסינות טובה. זה מספיק כדי להתבונן בשיטות אגרוטכניות: מחזור יבול מוכשר, קציר סתיו של האתר, בדיקה בזמן של צמחים, השקיה רק במים חמים. אם בשנה שעברה הבחינו באתר במחלות של נר הלילה, העונה הם מבצעים טיפולים קבועים ב"פיטוספורין".
פלפל הוא אחד הירקות הנפוצים ביותר בגינות ביתיות. תרבות זו די יציבה וחסרת יומרות. עם זאת, בתנאים מסוימים, צמח זה יכול לסבול מזיהומים וחרקים מזיקים. לפני טיפול בפלפלים למחלות או מזיקים, צריך לברר את הסיבה לבעיה, אחרת הטיפול עלול להיות לא יעיל.
סקירה כללית
ביקורות מעורבות. כמו כל מגוון, כיפה אדומה לא יכולה לעמוד בכל הציפיות. לדוגמה, כמה גננים מצאו את זה לא מספיק קוביות ועבות קירות. מהזרעים שפורסמו רשמית של חברת "אליטה" צמחו עוד פלפלים בצורת חרוט, מספיק עסיסי, אבל לא מה שצוין בתמונה.
שאר המגוון זוכה לשבחים יותר מאשר לביקורת. הוא אהוב במיוחד על תושבי סיביר והאורל בשל סיבולתם. פירות הפלפל יעילים מאוד: רחבים, כבדי משקל, חזקים, מוצקים. צמחים לגננים מנוסים הם חסרי יומרות לחלוטין, הם נושאים פרי בצורה מושלמת ללא צביטה ובנטיעות מעובות, סובלים מחסרונות של השקיה, היבול מוסר מהם מספר פעמים.