קוביית פלפל אדומה

בין שלל הפלפלים המתוקים הגדולים והבשרניים, יש רשימה של הפלפלים האהובים ביותר על גננים וחקלאים. אחד המועדפים הוא הפלפל Red Cube של אמצע העונה, המאופיין בטכנולוגיה חקלאית פשוטה ותפוקות גבוהות.

מגוון זה הושג כתוצאה מעבודה שביצעה קבוצת מדענים מהמשרד החקלאי "גבריש" ב-2011. מחברי תרבות הירקות הם המגדלים Redichkina T.A., Gavrish S.F. ו-Kapustina R.N.

הזן כלול ברישום המדינה המאושר לשימוש בפדרציה הרוסית. ניתן לגדל פלפלים כמעט בכל אזור אקלים. התרבות נטועה הן מתחת למקלטי סרטים, והן במבני חממה, והן על רכסי גן.

הקובייה האדומה היא צמח נמוך שגדל עד לגובה 60-70 ס"מ. השיח מאופיין בענפים פרוסים למחצה, עיבוי רב של עלים מקומטים ירוקים כהים, גבעול מרכזי עוצמתי, פירות נופלים וסוג פריחה נקבי. על השיח קשורים ומבשילים כ-8-12 פירות מרופדים.

זן אמצע העונה שייך לזנים בעלי פירות גדולים. על השיחים מבשילים ירקות במשקל 150-250 גרם ואורך 10-15 ס"מ. צורת הפירות מפולסת - קובית. פלפלים בשלים מכוסים באופן שווה בצבע אדום בוהק, ובשלב הבשלות הטכנית הם ירוקים כהים. קליפת הירק מעובה (8-9 מ"מ), בצורה אידיאלית חלקה, מבריקה, עם צלעות קלות. מבנה הפלפל מורכב מ-3-4 חדרים עם זרעים קטנים.

פלפלים בשלים, בשל קליפתם הצפופה והעמידה, סובלים בצורה מושלמת הובלה, וניתן גם לאחסן אותם במקום קריר לאורך זמן. גם לירקות בוסר יש איכות שמירה טובה.

בין הקוגנ'רים הרבים, בולט פלפל מתוק Red Cube בטעמו המעולה ובארומה הריחנית. לבשר הארגמן הבהיר יש מבנה בשרני, צפוף, עדין, מעט פריך ועסיסי מאוד ללא מימיות וחריפות. טעמו של הירק נשלט על ידי מתיקות קלה וארומה קיצית בולטת.

היתרון של זן הפלפלים הוא התכלית האוניברסלית של הפרי - פלפלים נאכלים טריים, מוסיפים לסלטים, מרקים, וגם משומרים, כבושים, אפויים, קפואים, מעובדים לקטשופים, רטבים, רטבים.

הקובייה האדומה היא זן מבשיל בינוני. מהנבטה המונית ועד להופעת הפלפלים הראשונים על השיחים, זה לוקח בערך 120 יום. הפירות מבשילים בצורה ידידותית למדי. את הפלפלים הראשונים אפשר לטעום כבר ביולי. תקופת הפרי מתארכת מעט. ככלל, ההבשלה ההמונית של ירקות מתרחשת באוגוסט-ספטמבר.

הזן מוכרז כפורה. אם אתה מספק לצמח טכנולוגיה חקלאית טובה, אתה יכול לסמוך על תשואה מצוינת - עד 4.7-5 ק"ג פלפלים בשרניים מ-1 מ"ר. גידול ירק בחממה, אתה יכול לקבל עד 8 ק"ג / מ"ר.

כאשר שותלים צמח, יש צורך לזכור את צפיפות השתילה ולכבד את המרחק בין שתילות. מומלץ לשתול לא יותר מ-4 שיחי פלפל לכל 1 מ"ר. הירק נטוע לפי ערכת 40x60 ס"מ.

התרבית גדלה בעיקר בשיטת השתיל. שיחים מחוזקים נטועים בחממה באמצע מאי, ובערוגות גן - בסוף האביב - תחילת הקיץ. לשתילה בחוץ (בלעדית באזורי דרום הארץ) חשוב שהאדמה תתחמם היטב והטמפרטורה תתייצב.

הטכנולוגיה החקלאית של גידולי ירקות מורכבת משרשרת של אירועים - השקיה קבועה במים חמימים או מושבעים (מערכת טפטפות), רוטב עליון, התבוננות בחילופי מתחמים מינרלים ואורגניים (שלוש פעמים בעונה), התרופפות ונייכוש הקרקע, מה שמשפר את חדירות האוויר / לחות, היווצרות וקשירה של שיחים, חממות אוורור, מניעת פטריות ונגיעות חרקים.

חשוב שהצמח יקבל את הכמות הנכונה של דשנים המכילים זרחן ואשלגן. בנוסף, נדרשת בקרת חנקן כדי למנוע מנת יתר.

פלפל מתוק מומלץ לשתול בקרקעות רופפות ופוריות בעלות חדירות אוויר ולחות טובה. בנוסף, האדמה לא צריכה להיות חומצית וספוג מים. הסביבה הנוחה ביותר לתרבות הם chernozems, חולית חולית וחרה.

הקובייה האדומה היא צמח אוהב חום, פגיע לטמפרטורות נמוכות, צל חזק ובצורת ממושכת, לכן, בחירת אתר לשתילה צריכה להיות שטופת שמש, קלה, לחה, מוגנת מפני רוחות פרצים וטיוטות.

המערכת החיסונית של גידול הירקות טובה, ולכן הירק מסוגל לעמוד במחלות סטנדרטיות רבות - וירוס פסיפס הטבק, כתם שחור וחיידקי. שיחי פלפל מותקפים על ידי מזיקים כמו כנימות, קרדית עכביש וחיפושית תפוחי אדמה קולורדו.