
- שנת אישור: 1974
- גובה בוש, ס"מ: 48-60
- סוג הגידול: מידה בינונית
- צורת פרי: חרוטי, מעט סגלגל
- משקל פרי, ז: 53-84
- צבע פרי: בבשלות טכנית - ירוק בהיר, בבשלות ביולוגית - אדום
- מונחי הבשלה: אמצע מוקדם
- חודש הבשלה: יולי אוגוסט ספטמבר
- תשואה ממוצעת: 2.5-4.7 ק"ג/מ"ר
- קביעת פגישה: אוניברסלי
רטרוסורטים מעטים נותרו רלוונטיים עד היום. זרעי פלפל הסנונית עדיין נמכרים בחנויות. הזן נכלל במרשם הממלכתי של זנים בשנת 1974, והוא גדל על ידי מדענים של המכון לחקלאות טרנסניסטריה.
תיאור המגוון
זן הסנונית בולט בתפוקה וביופי הפרי שלו. השיחים קומפקטיים, מכוסים כמעט לחלוטין בפירות בצורת חרוט בתקופת ההבשלה. הפירות עצמם יפים מבחינה נשית. יש להם צורה עדינה מסודרת. קירות הפלפלים עסיסיים, תאי הזרעים קטנים.
מאפייני המראה של צמחים ופירות
השיח בגובה בינוני, סטנדרטי, קומפקטי, עד 60 ס"מ. צורת השיח מסודרת, ההתפשטות בינונית. הפירות מופנים כלפי מטה.
הפירות הם בגודל בינוני לגדול, במשקל 53-84 גרם, בהבשלה ביולוגית 60-90 גרם, סגלגל-חרוטי, כמעט משולש בחתך, חלק. הצלעות בקושי מורגשות. הצבע בשלב הבשלות הטכנית יפה מאוד - ירוק בהיר, בהיר וקל. בהבשלה ביולוגית, הפירות אדומים בוהקים. הקירות עבים למדי, 5-5.5 מ"מ, עד לבשלות ביולוגית הם יכולים להגיע לעובי של 7 מ"מ. על פי התיאורים של חלק ממוכרי הזרעים, לזן הסנונית יכול להיות עובי דופן של עד 1 ס"מ. לזני הפלפלים בעלי הקירות העבים ביותר יכולים להיות רוחב דופן של 1-1.5 ס"מ, אך 5-7 מ"מ הוא עסיסיות מצוינת. עובי, יתר על כן, זה נוח יותר עבור מספר מנות.
מטרה וטעם
הטעם מצוין. לכל זן פלפל יש טעם ייחודי. ניתן לקרוא לזן הסנונית מאוד רך ורך. מישהו מוצא פלפלים כאלה אידיאליים, בעוד שאחרים מחפשים זנים חדים יותר.
הסנונית לא מאוד טובה לייבוש או בישול פפריקה, אבל טובה מאוד לתבשילים טריים ולשימור. קליבר מעולה עושה את שלו - הפלפלים נראים מאוד יפים, אחד לאחד, טובים במיוחד כשהם שלמים. המגוון מושלם גם לסלטים, מתאבנים, תוספות, תבשילים. שומר על איכויותיו היטב בהקפאה. להקפיא חתוך ושלמים.
מונחי הבשלה
הזן בינוני מוקדם, הקציר נקצר 106-130 ימים לאחר הופעת יורה המונית. זה תוך 3.5-4.5 חודשים. כאשר שותלים שתילים בתחילת פברואר, ניתן לקצור את היבול ביוני. הבשלה ביולוגית מתרחשת תוך 137-167 ימים. הפירות נקצרים בשני השלבים, לפי הצורך.
תְשׁוּאָה
התפוקה של הזן גבוהה מאוד, על פי מדד זה היא בולטת גם היום, כשהעיניים מתרוממות ממגוון זני הפלפלים. זן הסנונית מסוגל לייצר בממוצע 2.5-4.7 ק"ג פלפלים ל-1 מ"ר. מ' התשואה ידידותית מאוד. בתנאים נוחים ניתן לקצור את היבול בשני גלים.
אזורי גידול
המגוון הוא רב תכליתי. בכפוף לטכניקות חקלאיות, המותאמות לתנאים המקומיים (זמן זריעה, השקיה), הוא גדל היטב בכל אזור של הפדרציה הרוסית: מצפון הקווקז ועד למזרח הרחוק.
תכנית נחיתה
מרחק בין צמחים - 40 ס"מ, מרווח שורות - 50 ס"מ.

כדי לקבל קציר גדול וטעים של פלפל, אתה צריך לדאוג לשתילים מראש. בעת גידול שתילי פלפל, אתה צריך לקבוע נכון את זמן הזריעה, טיפול טרום זריעה, להכין את המיכל והאדמה הדרושים.
גידול וטיפול
כאשר זורעים זרעים מוקדם, בינואר, פברואר, מרץ, יש צורך בתאורה נוספת באזורים מסוימים. חשוב שהשתילים יקבלו כמות גדולה של אור, אך לא יותר מ-12 שעות. פלפל - יליד האזורים הטרופיים של מרכז אמריקה, הוא צמח קצר ימים. אם השתילים עד גיל חודש. גדל עם שעות אור של 12 שעות, בעתיד הוא יהיה עמיד יותר, והפרי יגיע מוקדם יותר.
כדי להאיץ את הנביטה של זרעים, הם מחוממים במים חמים בטמפרטורה של +50 מעלות. זה נשמר במים כאלה במשך שעתיים, ואז עטוף במטלית לחה במשך 2-3 ימים. עם תוכנית זו, הזרעים מסוגלים לנבוט תוך 3-4 ימים, ולא תוך 2-4 שבועות.
כמו כן, מומלץ לשמור את הזרעים במיץ אלוורה, תמיסת אפין או אשלגן פרמנגנט. זה ממריץ את הצמיחה שלהם, מתקשה, מונע מחלות.
חודש לאחר הופעת השתילים, השתילים צוללים. עדיף לעשות בלי לקטוף על ידי זריעה מיידית של זרעים במיכלים בודדים או בטבליות כבול. פלפלים לא אוהבים את זה כשמערכת השורשים שלהם מופרעת.
בהדרגה, השתילים מתקשים על ידי הבאתם לאוויר צח. מאמצע מאי ניתן לשתול אותו באדמה פתוחה. תאריכי הירידה הספציפיים תלויים באזור: דרום ומערב רוסיה - אמצע מאי, אוראל - סוף מאי, מערב ומזרח סיביר - תחילת יוני.
כל הפלפלים אוהבים את שפע השמש. לכן, הם נטועים במקומות הפתוחים והשמשים ביותר, תוך הימנעות מאזורים שבהם יש הרבה שמש צהריים יוקדת. במערב סיביר, עם האקלים היבשתי החד שלה, בחודש יולי באזורים פתוחים מדי, פלפלים יכולים להישרף, העלווה ניזוקה מכווית שמש ומתחילה לכאוב. במקרים כאלה, עדיף לבחור מקומות כך שהצמח יהיה מוצל קלות במהלך היום.
באופן רשמי, הזן מיועד לייצור מסחרי. זנים כאלה תובעניים יותר בטכנולוגיה חקלאית מאשר זנים לחלקות ביתיות פרטיות, אך מראים תשואה גבוהה יותר. יחד עם זאת, על רקע זנים מסחריים אחרים, סנונית היא פלסטית ומסתגלת. הוא גדל בהצלחה באזורים שונים של הפדרציה הרוסית על פי תוכניות שונות. רצוי טיפוח קפדני כדי למקסם את התשואה.
השקיה - לפי הצורך. פלפלים אוהבים אספקת לחות סדירה ואחידה. בתקופות יבשות, להשקות מדי יום. ניואנס: לפני פריחת הפלפל, כדאי לארגן זילוף חם לעתים קרובות יותר. לאחר הפריחה - השקיה בשורש. מים להשקיה צריכים להיות חמים בלבד. גם האיכות וגם הכמות של הפירות תלויים בהשקיה.
פלפלים מגיבים היטב להאכלה. שבוע לאחר שתילת הפלפלים במקום קבוע, הם מוזנים בדשני חנקן. בעתיד, חנקן אינו בשימוש, רק אשלגן, סידן, זרחן, מגנזיום, בורון ואבץ נדרשים. הם ניזונים לפי שיקול דעתם, 3-4 פעמים בעונה, באמצעות חומרים אורגניים, דשנים מינרליים מורכבים מתחת לשורש או רוטב עליון על עלה.
להיווצרות טובה יותר של השחלות, משתמשים בתמיסה של חומצת בור (1 גרם לליטר). הצמחים מרוססים בחומצה בורית לפני הפריחה, בזמן הפריחה ומיד אחריה, תוך שמירה בין הטיפולים למשך 7 ימים.

כדי לקצור קציר טעים ועשיר של פלפל, אתה צריך לעמוד בכל תנאי הטכנולוגיה החקלאית, וטיפול נכון מתחיל בשתילת צמחים. לפני שתילת פלפל באדמה פתוחה, יש להכין אותו. כמו כן, חשוב לדאוג מראש לשתילים ולשטח השתילה.



דרישות הקרקע
האדמה הטובה ביותר לפלפלים היא טיט מזין רופף. החומציות של הקרקע היא 6.0-7.0.

לצמיחה טובה של שיחי פלפל ופרי פעיל, עליך ליישם באופן קבוע דשן מינרלי ואורגני על האדמה. יש צורך לא רק לבחור את הניסוחים הנכונים, אלא גם להשתמש בהם בשלב הנכון בהתפתחות התרבות. תדירות ההלבשה העליונה היא תמיד אינדיבידואלית. זה תלוי ישירות בהרכב הקרקע באתר שלך. ככל שהרכב הקרקע דל יותר, כך תצטרך להאכיל את הפלפל לעתים קרובות יותר.
עמידות למחלות ומזיקים
מבחינת סיבולת, המגוון הפך מעט מיושן. הוא עמיד יחסית לנבילה חיידקית (ורטיקילרית). לכן רצוי טיפולים מונעים. השתמש ב-"Fitosporin". זה בטוח לבני אדם ובעלי חיים. הטיפולים מתבצעים אחת ל-14 ימים.

פלפל הוא אחד מהירקות הנפוצים ביותר בגינות ביתיות. תרבות זו די יציבה וחסרת יומרות. עם זאת, בתנאים מסוימים, צמח זה יכול לסבול מזיהומים וחרקים מזיקים. לפני טיפול בפלפלים למחלות או מזיקים, צריך לברר את הגורם לבעיה, אחרת הטיפול עלול להיות לא יעיל.
סקירה כללית
הביקורות חיוביות. סנונית פלפל חביבה קודם כל על תמורה טובה. עם מגוון זה אי אפשר להישאר בלי יבול, והשחלות השופעות פשוט נעימות לעין. השיחים ממש מכוסים בפירות. הם קומפקטיים, שופעים, קלים מאוד לקציר ולקשט את הגינה. טעם הפרי ארומטי, עדין, לא חריף מדי. הקליבר והצורה מצוינים - הסנונית נראית נהדר בכל מנה בכללותה.
אנשים רבים מציינים שהמגוון אינו יומרני לחלוטין ואינו חולה בשום דבר, גם אם עגבניות גדלות בערוגות שכנות. אבל תובעני להשקיה. על חוסר הלחות ניתן להגיב על ידי הפלת פרחים, שחלות, פחות פירות ודילול קירותיהם.
זן הסנונית מומלץ למתחילים להכיר את התרבות. מגוון אמין ומוכח.