פלפל ליבדיה

אחד החידושים האחרונים הראויים לתשומת לבם של החקלאים הוא הפלפל המתוק ליבדיה. היבול אינו דורש תחזוקה מורכבת, הוא מביא תפוקות נאות, ניתן לגדל אותו גם בחממה וגם באדמה לא מוגנת. ולהכלאה יש גם פירות גדולים ויפים, טריים ריחניים וטעימים, ובעיקר בהרכב המנות המוכנות מהם.

מגדלי החברה החקלאית הידועה "פרטנר" תמיד ניסו ליצור כלאיים כאלה כך שיהיו זמינים וקלים לטיפול, ויגדלו קל יותר מגידולים זניים. העבודה על הזן ההיברידי של פלפל ליבדיה הושלמה על ידי מחברו, המנהל הכללי של חברת V.I. Blokin-Mechtalin, בשנת 2017. וכבר בשנת 2019, התרבות הורשה לצמוח כמעט בכל אזורי הפדרציה הרוסית.

Livadia ההיברידית בעלת הפירות הגדולים עמידה הן לקיצוניות טמפרטורה והן להתקפות של מזיקים של חרקים. איכות השמירה של הפלפל המתוק הזה גבוהה מאוד. אם מסירים את הפירות מהשיח בהבשלה טכנית, אפשר לשמור אותם מספר חודשים, אך רק במקום קריר.

הפלפל הבולגרי המדובר סובל היטב כל תחבורה, מבלי לאבד את הצגתו. זה מקל על העור העבה והחזק שלה.

השיחים של ליבדיה מתפשטים למחצה, הם יכולים לגדול לגובה של כמעט מטר וחצי. התרבות נבדלת על ידי מערכת שורשים מפותחת. העלים הם בצורת אליפסה, בגודל בינוני, עם קמטים קלים, צבעם ירוק כהה.

פירות עם תנוחת צניחת, צורה גלילית, שטוחה, עם חריצים ממוקמים סימטרית. פלפלים הם לרוב ארוכים, גדולים, משקל ממוצע - 250-300 גרם, מידות - 10x18 ס"מ. הפירות מבריקים, בזמן הבשלות טכנית הם ירוקים כהים, בשלב הבשלות הביולוגית הם הופכים לאדומים כהים, חלקים. בפנים יש כשלושה או ארבעה קינים. הקירות עבים - 7-9 מ"מ.

פירותיו של הפלפל ליבדיה מתוקים, עשירים בטעמם. למוצר יש תכולת סיבים גבוהה. פלפלים אידיאליים לבישול לצ'ו, כמו גם לצלייה, אפייה או תבשיל. בסלטי הקיץ, גם ירקות טריים טובים. עם זאת, אנשים רבים מציינים שכאשר מטפלים בחום, הטעם שלו מתגלה הרבה יותר בהיר.

ליבדיה הוא זן היברידי, באמצע העונה מבחינת הבשלה. הבשלות הניתנת להסרה נרכשת על ידם 75-80 ימים לאחר הנביטה.

התפוקה של פלפל ליבדיה עומדת על 12.8 קילוגרם בממוצע למ"ר.

חומר זרעים של ליבדיה נזרע החל מ-15 במרץ. עדיף להפיץ אותו במיכלים נפרדים. כך אפשר להימנע מקטיף, שלעתים קרובות הוא טראומטי עבור תרבות כזו.

מקום קבוע לפלפל Livadia צריך להיות בפינה מוארת היטב של האתר, ועדיף אם אין שם טיוטות. רצוי לבחור באדמה מזינה, רופפת, בעלת pH ניטרלי.

על שטח של מטר מרובע אחד, לא יותר מ-4 צמחים ממוקמים.פירות עצומים מבשילים על שיחים גדולים למדי, כך שהם יצטרכו להיות קשורים לתמיכה, בעוד אפשרויות עץ ופלסטיק מתאימות.

יש צורך להאכיל את Livadia פלפל חריף לעתים קרובות. אולי זה דורש את זה יותר מאשר זנים אחרים. עדיף להתעכב על מתחמי מינרלים. יש להסיר פלפלים בשלים מהשיח בזמן, זה יעזור לפירות בוסר להתפתח.

הפירות שנקטפו ירוק מבשילים בצורה מושלמת מעצמם. ובטמפרטורה נמוכה הם יאוחסנו במשך מספר חודשים מבלי לאבד את המצגת שלהם.

באמצעות מאמציהם של מגדלי החקלאות "פרטנר", ההיברידית Livadia ניחנת בעמידות למחלות הנפוצות ביותר של גידולי פלפל, למשל, פסיפס טבק. עמידות הגידול בפני התקפות של חרקים מזיקים גבוהה מזו של זנים רבים אחרים של פלפל. עם זאת, ייתכן שיידרש טיפול מונע תקופתי.