פלפל סגול פעמון

הפלפל הסגול הוא מאוד פופולרי. פירות יפים הדומים לחצילים בצבע יכולים לקשט כל שולחן. יחד עם זאת, גידול הזן אינו גורם לצרות רבות. גם תושב קיץ שאין לו הרבה ניסיון יכול לקבל יבול עשיר של תרבות מסוג זה. לכן, אניני טעם רבים של ירקות מתעניינים בו.

מגוון זה של פלפלים ניתן לשתול בבטחה באדמה פתוחה. זה סובל בקלות טמפרטורה קיצונית ותנאי מזג אוויר שליליים אחרים. באזורים עם אקלים קשה, הפעמון הסגול מעובד בחממות סרטים. התכונות העיקריות של הזן הן הצבע יוצא הדופן של הפלפלים, תשואה גבוהה, המטרה האוניברסלית של הפירות וחוסר יומרות.

שיחים מתפשטים מגיעים לרוב לגובה 80 ס"מ. העלים בינוניים בגודלם, צבעם ירוק כהה ומעט מקומטים. פירות גדולים דומים בצורת קובייה מצולעת. המשקל הממוצע של פלפל אחד הוא 110-165 גרם, אבל אם לשפוט לפי הביקורות, יש גם דגימות מסיביות יותר. קליפתו של הפרי מבריקה, חלקה, צפופה למדי. בהגיעו לבשלות טכנית, היבול הופך לסגול עמוק, ובביולוגי - אדום, עם גוון סגול.

לפלפלים בעלי דופן עבות מזן זה יש עיסת עסיסית עם ארומה נעימה חזקה. הטעם מתוק, טעים. הפירות טובים במיוחד כשהם טריים. הם נראים מרהיבים בסלטים, בנתחים ובתוספות. לאחר טיפול בחום או כבישה, הבהירות של הצבע אובדת. זה שווה לזכור. עם זאת, במקרה זה, טעם הירקות נשאר במיטבם.

הפעמון הסגול הוא זן של אמצע העונה. מהופעת השתילים ועד תחילת הקטיף עוברים 120-130 ימים. לפיכך, מגדלי ירקות אוספים פלפלים מהשיחים ביולי ואוגוסט.

כל מטר מרובע של שתילה מביא בממוצע 8 ק"ג של יבול יפה. פירות נשמרים לאורך זמן, מתאים להובלה. לכן הזן מתאים באותה מידה לגידול אישי ומסחרי כאחד.

הזן גדל בהצלחה בחלקים שונים של המדינה, כולל מרכז, צפון וצפון מערב רוסיה. פירות יוצאי דופן נמצאים על חלקות גננים באזורי האדמה השחורה המרכזית, וולגו-וייטקה, ניז'נבולז'סקי, הוולגה התיכונה. מגוון זה מרגיש טוב באורל, במזרח הרחוק, בצפון הקווקז, במזרח ובמערב סיביר.

כדי לקבל את התפוקה המקסימלית כדאי להשאיר 40 ס"מ בין השיחים. זה מאפשר לצמחים להרגיש חופשיים, לקבל את הכמות הנכונה של אור ותזונה מהאדמה. המרחק האופטימלי בין שורות הוא 40-60 ס"מ.

זריעת שתילים מתבצעת מפברואר עד אפריל. יחד עם זאת, הם מונחים על ידי עיתוי השתילה המתוכננת של צמחים במקום קבוע. עד לנקודה זו אמורים לעבור 2-2.5 חודשים. את הזרעים משרים בתמיסה קלה של אשלגן פרמנגנט ומניחים באדמה רופפת ומאווררת היטב. הם מעמיקים לא יותר מ-1 ס"מ.טמפרטורת נביטה - 23-25 ​​מעלות צלזיוס. הקטיף מתבצע בשלב של 2 עלים.

השיחים מועברים לערוגות או לחממה כשהם מוכנים להשתלה. זה לוקח בחשבון את תנאי מזג האוויר ואת מקום העיבוד (אדמה פתוחה או סגורה). הזמן האופטימלי להליך הוא סוף מאי, כאשר כפור הלילה מסתיים. באזורים עם אקלים חם מתון, נחיתה מוקדמת יותר באתר אפשרית.

טיפול בצמחים בוגרים הוא מסורתי. השקיה סדירה היא חובה (שיחים מזן זה מגיבים באופן שלילי לייבוש מהאדמה). וגם כדי להבטיח גישה אווירית לשורשים, כדאי לשחרר את המיטות מעת לעת. דשנים מוחלים לאחר הופעת התפרחות הראשונות. בסך הכל, השיחים מוזנים 3-4 פעמים במהלך העונה. יש לתת עדיפות למתחמי מינרלים. עדיף למזער את החדרת החומר האורגני לאדמה. היווצרות של שיחים היא גם שימושית. רצוי לא לאפשר צמיחה חזקה של יריות צד, שכן זה יכול להפחית את התפוקה של היבול.

הזן עמיד בפני מחלות, כולל נגיף פסיפס הטבק. מזיקים גם לעתים רחוקות תוקפים את השיחים של זן זה. זהו יתרון נוסף של הפעמון הסגול.

אניני ירקות תמיד מרוצים מהשתילה של מגוון זה.זה לא רק מעניין מבחינה אסתטית, אלא גם משמח את הטעם של הפרי. יחד עם זאת, השיחים גדלים היטב גם בתנאי קיץ קרירים. צמחים אינם יומרניים, אינם דורשים הקפדה על כללים מיוחדים של טכנולוגיה חקלאית ותמיד נותנים תשואות עשירות. הסחירות הגבוהה של פלפלים מושכת לא רק גננים חובבים, אלא גם יזמים המגדלים ירקות למכירה. הם גם נותנים לפעמון הסגול רק ביקורות חיוביות באינטרנט.