- מחברים: Monakhos G.F., Avdeeva A.A.
- שנת אישור: 2007
- גובה בוש, ס"מ: 60-70
- סוג הגידול: מידה בינונית
- צורת פרי: מנסרתי
- משקל פרי, ז: 150
- צבע פרי: ירוק בהיר בבשלות טכנית, אדום בבשלות ביולוגית
- מונחי הבשלה: מוקדם
- תשואה ממוצעת: 8.6 ק"ג / מ"ר
- קביעת פגישה: אוניברסלי
גננים וחקלאים מנוסים מעדיפים לגדל פלפלים מתוקים היברידיים מכיוון שהם מייצרים יבול גבוה ודורשים פחות תשומת לב מזנים זנים. נציג בולט של קו ההיברידיות הוא טמפ' הפלפל הבשל המוקדם של הבחירה המקומית.
היסטוריית רבייה
Pepper Temp גדל בתחנת הגידול. N.N. Timofeeva בשנת 2005. מחברי ההיברידית הם המדענים Avdeeva A.A. ומונקוס G.F. מומלץ לגדל את הירק בחממות, אולם באזורי הדרום פלפל גדל בצורה פרודוקטיבית בערוגות הגינה. התרבות ממוקמת באזורים רבים של רוסיה - מהמרכז לצפון ולוולגו-ויאטקה.
תיאור המגוון
ירק בשל מוקדם הוא צמח בינוני, המאופיין בענפים רחבים למחצה, עיבוי רב של עלים ירוקים עזים, מערכת שורשים מפותחת וסוג פריחה נקבי. בתנאים נוחים, השיח גדל עד 60-70, לפעמים עד 90 ס"מ גובה. על השיחים מבשילים 8-12 פלפלים מרופדים, הגדלים בתנוחת צניחה.
מאפייני המראה של צמחים ופירות
טמפ' פלפל מתוק מאופיינת באיכויות מסחריות טובות. הזן שייך למעמד של פירות גדולים. בממוצע, פירות במשקל 150 גרם מבשילים על השיחים. לירקות יש צורה מסודרת, מנסרת או חרוטית. קליפת הפירות היא בצפיפות בינונית (5-7 מ"מ), מבריקה, חלקה, עם צלעות בקושי מורגשות. בשלב הבשלות הטכנית, לפלפל צבע ירוק בהיר, ועם הבשלתו הוא מכוסה באופן שווה בגוון אדום בוהק.
היבול שנקטף מתאים להובלה ללא אובדן איכויות סחירות, וגם בעל איכות שמירה ארוכה. בנוסף, ניתן להסיר את הפירות בשלב הבשלות טכנית, שמבשילים בצורה מושלמת במקום חשוך בטמפרטורת החדר.
מטרה וטעם
Pepper Temp בולט בין המשותפים שלו בטעם המעולה שלו. לעיסת פלפל יש מרקם בשרני, צפוף ועסיסי עם קראנץ' בולט. לירק טעם הרמוני - מתקתק, משולב בצורה מושלמת עם ארומה קיצית ומרעננת. יש 3-4 תאי זרעים בתוך הפרי. יש לציין שאין בטעם מרירות, חריפות, מימיות.
היתרון של הזן הוא ייעודו האוניברסאלי - פלפלים נאכלים טריים, מוסיפים למנות קרות וחמות, ממולאים, כבושים, משומרים, קפואים.
מונחי הבשלה
טמפ הוא נציג של מעמד המינים המתבגרים מוקדם. עונת הגידול נמשכת רק 85-95 ימים. הפירות מבשילים בצורה ידידותית למדי. אפשר לטעום פלפלים פריכים כבר ביולי. קציר המוני מתרחש במחצית השנייה של יולי - אמצע אוגוסט.
בשל העובדה שהתרבות עמידה בפני תנודות טמפרטורה קרות וחדות, השחלות עשויות להופיע במועד מאוחר יותר, מכיוון שהפלפל יבשיל גם בתנאי מזג אוויר קשים.
תְשׁוּאָה
התשואות היבול גבוהות. בממוצע ניתן לקצור 8.6 ק"ג של ירקות מ-1 מ"ר. ראוי לציין כי התשואה בגינה היא הרבה פחות מאשר בתנאי חממה. הנתון המרבי בחממה קבוע בסביבות 10 ק"ג. מומלץ לקצור את הפירות 2-3 פעמים בשבוע.
תכנית נחיתה
הצמח זקוק לא רק לטיפול בסיסי, אלא גם למיקום נכון בגינה, תוך התבוננות בצפיפות.מומלץ לשתול 4-5 שיחי פלפל ל-1 מ"ר, שיספקו לצמח גישה לאוויר, אור וחום. הפריסה האופטימלית לשתילה היא 50x70 ס"מ.
כדי לקבל קציר גדול וטעים של פלפל, אתה צריך לדאוג לשתילים מראש. בעת גידול שתילי פלפל, אתה צריך לקבוע נכון את זמן הזריעה, טיפול טרום זריעה, להכין את המיכל והאדמה הדרושים.
גדל ודואג
פלפלים גדלים בעיקר בשתילים. בחממה, השתילה מתבצעת במחצית הראשונה של מאי, ועל ערוגת הגן - בסוף מאי, תחילת יוני. העיקר הוא שבזמן זה האוויר והאדמה מתחממים מספיק, וכפור האביב חוזר נשאר מאחור. בעת השתילה, הצוואר של הצמח אינו מעמיק מאוד, שכן זה יכול להוביל להירקב.
באזורים עם לילות אביב-קיץ קרירים, אתה יכול להשתמש בכיסוי סרט לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה, מה שיעזור לצמח להסתגל במהירות לתנאי גידול חדשים. מבשרי היבול הטובים ביותר הם קטניות, בצל, גזר וכרוב.
חקלאות צמחית אינטנסיבית כוללת את הפעילויות הבאות: השקיה במים מושבעים (2-3 פעמים בשבוע), רוטב עילית (שלוש פעמים בעונת הגידול), שחרור האדמה לאחר השקיה, חיפוי המגן ממזג אוויר קר, דילול השיחים במידת הצורך. , מניעת וירוסים והתקפות חרקים.
חשוב שהאדמה לא תהיה רטובה מדי, יותר נוח לצמח לגדול באדמה יבשה מאשר במקום בו יש רטיבות ולחות עומדת. בנוסף, הצמחים מושקים בעדינות מתחת לשורש, מבלי ליפול על העלים.
כדי לקצור קציר טעים ועשיר של פלפל, אתה צריך לעמוד בכל תנאי הטכנולוגיה החקלאית, וטיפול נכון מתחיל בשתילת צמחים. לפני שתילת פלפל באדמה פתוחה, יש להכין אותו. כמו כן, חשוב לדאוג מראש לשתילים ולשטח השתילה.
דרישות הקרקע
נוח לגדל ירק על קרקעות קלות, משוחררות, נקיות, לחות בינוניות, פוריות ונושמות בעלות חומציות ניטרלית.
לצמיחה טובה של שיחי פלפל ופרי פעיל, עליך ליישם באופן קבוע דשן מינרלי ואורגני על האדמה. יש צורך לא רק לבחור את הניסוחים הנכונים, אלא גם להשתמש בהם בשלב הנכון בהתפתחות התרבות. תדירות ההלבשה העליונה היא תמיד אינדיבידואלית.זה תלוי ישירות בהרכב הקרקע באתר שלך. ככל שהרכב הקרקע דל יותר, כך תצטרך להאכיל את הפלפל לעתים קרובות יותר.
תנאי אקלים נדרשים
כאשר מתכננים שתילת פלפל מתוק טמפ בשדה הפתוח, עדיף לבחור מקום על גבעה קטנה, שבו יש מספיק אור, חום, שמש, ויש גם הגנה מפני טיוטות.
עמידות למחלות ומזיקים
חסינות חזקה מבטיחה עמידות הצמח למחלות רבות - ריקבון עליון, וירוס פסיפס טבק. תרבות ירקות סובלנית לוורטיקילוזיס. הפרה של כללי הטיפול יכולה לעורר מחלות כמו סטולבור, נבילת fusarium או ריקבון רטוב.
פלפל הוא אחד מהירקות הנפוצים ביותר בגינות ביתיות. תרבות זו די יציבה וחסרת יומרות. עם זאת, בתנאים מסוימים, צמח זה יכול לסבול מזיהומים וחרקים מזיקים. לפני טיפול בפלפלים למחלות או מזיקים, צריך לברר את הגורם לבעיה, אחרת הטיפול עלול להיות לא יעיל.