
- מחברים: אגרופירם "זרעים של אלטאי"
- גובה בוש, ס"מ: 100-120
- סוג הגידול: נמרץ
- צורת פרי: חרוט קטום
- משקל פרי, ז: עד 400
- צבע פרי: אדום בשלות ביולוגית
- מונחי הבשלה: מוקדם
- חודש הבשלה: יולי אוגוסט
- תְשׁוּאָה: גבוה
- תשואה ממוצעת: 7-14 ק"ג מ-1 מ"ר. M
פלפלים כובשים בהדרגה אזורים קרים. מתפתחים זנים המסוגלים לייצר יבולים במהירות בקיץ הסיבירי הקצר, והם סובלים לטמפרטורות קיצוניות האופייניות לאזורי חקלאות מסוכנים. אחד מהזנים הללו הוא טולסטוי בארין.
תיאור המגוון
מאסטר עבה הוא פלפל פורה בעל קירות עבים. זה לא הכלאה, אלא מגוון, אז בסתיו אתה יכול לאסוף את הזרעים שלך מהפירות הטובים ביותר. לא להתבלבל עם פלפל Barin, שגדל על ידי חברת הזרעים "Manul" ופלפל Tolstoy Baron, שגדל על ידי T. N. Postnikova ו-S. V. Ugarova.
פלפל טולסטוי בארין, שלא כמו שני זנים אלה, אינו כלול ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית, הזרעים נמכרים על ידי החברה החקלאית "זרעים של אלטאי".
מאפייני המראה של צמחים ופירות
שיחים נמרצים, גבוהים מ-1 מ', עלווה ממוצעת, מסועפת מתונה. הפירות מביטים למטה.
הפירות ענקיים, במשקל 150-250 גרם, לפי מקורות אחרים עד 400 גרם, חרוטיים, מעט קטועים, לפעמים עגולים, לפעמים קרובים לפריזמטיים. חבר'ה חזקים. עובי הדופן הוא 8-9 מ"מ, פלפלים כאלה נחשבים לעבי דופן. העור אדום בוהק בהבשלה ביולוגית. שמירה על איכות ואיכויות סחירות גבוהות מאוד.
מטרה וטעם
הטעם מצוין, מתוק, עם ארומה בהירה פיקנטית. הזן מיועד בעיקר לצריכה טרייה. טוב מאוד למילוי. פירות בצורתם עשויים להידמות לכוסות קוניאק, רחבות, יציבות, עם רווחים גדולים ו"עפעפיים" רחבי כתפיים. אבל חוץ מזה, הפלפל הזה מראה את עצמו היטב: הוא נחתך לסלטים, מוסיפים למנה השנייה והראשונה, קפוא לחורף,
מונחי הבשלה
הזן שייך למוקדמים, הפירות הראשונים מוסרים 90-100 ימים לאחר הנביטה.
תְשׁוּאָה
התשואה גבוהה מאוד - מ 7 עד 14 ק"ג לכל 1 מ"ר. מ 'אלה אינדיקטורים ענקיים לפלפלים מתוקים. התשואות משתנות בהתאם לתנאים. גננים מנוסים מצליחים לקצור פעמיים.
אזורי גידול
המגוון הוא רב תכליתי. הוא שוחרר על ידי החברה החקלאית Altai Seeds. הכלל הראשון לבחירת זנים הוא לקחת זנים אזוריים שגדלו באותו אזור. לכן, פלפל טולסטוי בארין מתאים במיוחד לסיביר ולאורל, לאזור האמצעי ולכל האזורים שבהם הקיץ יכול להיות קר ולא יציב.
תכנית נחיתה
בין הצמחים הם עומדים 40 ס"מ, במרווח השורות - 40 ס"מ. לנוחות התחזוקה, ניתן לשמור על מרחק גבוה יותר במרווח השורות - עד 70 ס"מ. לא רצוי לעבות את הנטיעות, הפלפלים מתחילים להפריע אחד עם השני, אין להם מספיק שמש.

כדי לקבל קציר גדול וטעים של פלפל, אתה צריך לדאוג לשתילים מראש. בעת גידול שתילי פלפל, אתה צריך לקבוע נכון את זמן הזריעה, טיפול טרום זריעה, להכין את המיכל והאדמה הדרושים.
גידול וטיפול
זן טולסטוי בארין אינו יומרני, דרישות הטיפול הן ברמה של פלפל ממוצע.
זרעים נזרעים בפברואר ובתחילת מרץ, בהתאם לאזור. עדיף מיד במיכלים בודדים - פלפלים לא אוהבים השתלות. הם מושתלים באדמה הפתוחה בסוף מאי-תחילת יוני, מתחת למקלטי סרטים - שבועיים קודם לכן. כל הפלפלים אוהבים שפע של שמש וחום.
אי אפשר להעמיק את הפלפלים; בעת השתילה צווארון השורש נשאר באותה רמה. אתר הנחיתה חייב להיות שטוף שמש.
השקיה - לפי הצורך.בקיץ יבש וחם, ייתכן שתידרש השקיה יומית, על קרקעות חוליות ובמזג אוויר סוער - אפילו 2 פעמים ביום. אבל בממוצע, פלפלים מושקים 2-3 פעמים בשבוע. בתקופה שלפני הפריחה, פלפלים אוהבים פיזור חם, זה מגביר את הלחות של האוויר. עם יובש מוגזם של האוויר ובחום, הפלפל יכול להשיל פרחים - לא יהיה קציר.
לאחר שהפירות התייצבו, השקה בשורש. עודף לחות הוא גם לא רצוי, מערכת השורשים של פלפלים זקוקה לגישה מתמדת לאוויר. צמחים מתחילים לכאוב במים עומדים. מים להשקיה צריכים להיות רק רכים וחמים.
מגוון טולסטוי בארין - פירות גבוהים, גדולים מאוד. בתקופת הפרי יש צורך בתומכים ובבירית.
הם מוזנים באופן קבוע.
- שבועיים לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה. 2 כפיות סופרפוספט לכל 10 ליטר מים - 1 ליטר לשיח.
- בתקופת הפריחה. 3 כפיות סופרפוספט + 1 כפית. אשלגן גופרתי לכל 10 ליטר מים.
- במהלך תקופת ההבשלה של הפרי. 2 כפיות סופרפוספט + 2 כפיות. מלח אשלגן.
ניתן להחליף האכלה מינרלית בחומר אורגני - למשל צואת ציפורים מדוללת.

כדי לקצור קציר טעים ועשיר של פלפל, אתה צריך לעמוד בכל תנאי הטכנולוגיה החקלאית, וטיפול נכון מתחיל בשתילת צמחים. לפני שתילת פלפל באדמה פתוחה, יש להכין אותו. כמו כן, חשוב לדאוג מראש לשתילים ולשטח השתילה.



דרישות הקרקע
האדמה רופפת, קלה, פורייה, חומציות ניטרלית (6.0-7.0). מדי קרקעות חימר משוחררות על ידי החדרת חול גס, חצץ דק, נסורת רקובה, חומוס. ליים סוחט, קמח דולומיט, גיר כתוש, אפר מנופה מתווספים לאלה חומציים מדי. קרקעות חוליות מדי מתאימות לפלפלים בתכונות מכניות, אבל לא מספיק פוריות - הם נחפרים בחומוס, מורחים חימר או מכניסים כבול. עבור 1 מ"ר. מ 'תצטרך 2 דליים של זבל, הוסף אפר עץ (3 ליטר לכל 1 מ"ר). עם עלייה בפוריות האתר, כמות הזבל והחימר מצטמצמת.

לצמיחה טובה של שיחי פלפל ופרי פעיל, עליך ליישם באופן קבוע דשן מינרלי ואורגני על האדמה. יש צורך לא רק לבחור את הניסוחים הנכונים, אלא גם להשתמש בהם בשלב הנכון בהתפתחות התרבות. תדירות ההלבשה העליונה היא תמיד אינדיבידואלית. זה תלוי ישירות בהרכב הקרקע באתר שלך. ככל שהרכב הקרקע דל יותר, כך תצטרך להאכיל את הפלפל לעתים קרובות יותר.

פלפל הוא אחד הירקות הנפוצים ביותר בגינות ביתיות. תרבות זו די יציבה וחסרת יומרות. עם זאת, בתנאים מסוימים, צמח זה יכול לסבול מזיהומים וחרקים מזיקים. לפני טיפול בפלפלים למחלות או מזיקים, צריך לברר את הסיבה לבעיה, אחרת הטיפול עלול להיות לא יעיל.
סקירה כללית
יש מעט ביקורות, פלפל מבולבל לעתים קרובות עם זנים סיביריים אחרים: בארין וטולסטוי ברון. איש לא השווה בין שלושת הזנים. על פי כמה ביקורות, Fat Barin הוא זן עמיד הגון, פורה מאוד. הפלפלים ענקיים ועסיסיים, אבל הם יכולים להיות לא ברורים בצורתם. הטעם מצוין, ריחני מאוד. זן זה שווה לשקול לכל מי שמחפש פלפל סיבירי עמיד.