אריה גולדמן פלפל

פלפלים מתוקים עם פירות צהובים הם פופולריים בדיוק כמו זנים אדומים. זנים אלה מבשילים במונחים בינוניים, נבדלים בגודל טוב, "מראה" אטרקטיבי וטעם פרי נעים. נציג בולט של הקבוצה היה מגוון גדול-פרי של מבחר סיבירי עם השם הצלילי של אריה רעמת הזהב.

האריה בעל הרעמה המוזהבת גדל על ידי מגדלים מנובוסיבירסק: Dederko V.N., Ugarova S.V. וPostnikova T.N., ולדימיר Nikolaevich Dederko, בנוסף לזן זה, הוא המוצא של כלאיים וזנים רבים של חצילים, עגבניות ופלפלים מתוקים. הוא עמד ביסודות הקמתה של אחד ממנהיגי שוק הזרעים הרוסי המודרני - חברת הגן הסיבירי. בשנת 2007, אריה רעמת הזהב זכה לפטנט והותר לגידולו בכל אזורי הארץ באדמה פתוחה ומוגנת.

אריה רעמת הזהב הוא זן אמצע העונה עם תשואה גבוהה של פלפל מתוק לשימוש אוניברסלי. שיחים בגובה בינוני ומתפשטים. הפירות יפים, גדולים (במשקל של עד 270 גרם), צהוב עז בשלב הבשל, עם טעם מעולה.

על שיחים קומפקטיים, מתפשטים בינוניים ונמוכים מאוד (45-50 ס"מ) בעלי גבעול ישר וחזק ועלווה ירוקה כהה, מעט מקומטת, נוצרים מספר רב של פירות אטרקטיביים מאוד בעלי ממדים מרשימים: אורך 14-18 ס"מ. משקל ממוצע של כ 180-200 גרם.

פלפלים מובחנים בצורת קובייה-גלילית, קירות בשרניים עבים (8-9 מ"מ) וקליפה מבריקה וצפופה, תחילה בצבע ירוק עשיר ולאחר מכן בצבע צהוב זהוב עם גוון כתום. לרוב, פירות מכילים 3-4 תאי זרעים.

אריה מוזהב פלפל נחשב בצדק לאחד הנציגים הטעימים ביותר של תרבות זו. טעמו מאוזן, עם תכולה גבוהה של סוכרים, הארומה מתבטאת בצורה גרועה.

פלפלים עסיסיים ומתוקים טריים יקשטו את סלטי הקיץ של הויטמינים. החלק הפנימי החלול הגדול של "קוביות" הזהב הללו מאפשר להשתמש בהן למילוי. הפלפל הזה ישלים כל תוספת בצבעים עזים, יהפוך לחלק מתבשיל ירקות או מילוי פיצה.

שיטות קטיף שונות יסייעו לשמר את מטען הוויטמין של פלפל מתוק לחורף: הקפאה, ייבוש, כבישה.

האריה בעל הרעמה המוזהבת שייך לקבוצת זני אמצע העונה, הפירות מבשילים כמעט שלושה חודשים (114-120 ימים) לאחר הנביטה. הפירות נמשכים לאורך כל יולי ואוגוסט.

זן סיבירי זה מביא בעקביות יבול טוב: כל שיח מניב בין 7 ל-10 פלפלים גדולים, ובממוצע של קצת יותר מ-5 ק"ג (בחממות עד 6 ק"ג) של פרי סחיר מצוין נקטפים מ-1 מ"ר. הפלפלים שנאספו מועברים ומאוחסנים למשך מספר ימים ללא אובדן סחירות.

בשל הקומפקטיות של השיחים, 1 מ"ר יכול להכיל עד 6 צמחים. דפוס השתילה האופטימלי הוא 50x35 ס"מ.

כמו גידולי זני ירקות רבים שפותחו בסיביר, מגוון זה משמח עם חוסר היומרות שלו, חסינות טובה והתאמה לתנאי אקלים שונים ולתנודות טמפרטורה. לא רק בדרום, אלא אפילו באזורים המרכזיים של רוסיה, הוא גדל בהצלחה בשדה הפתוח, אבל בתנאים של חממות וחממות, אריה רעמת הזהב מראה באופן עקבי פרודוקטיביות גבוהה.

את חומר הזרע של הפלפל הזה אפשר להכין לבד. בחודש מרץ, הזרעים נזרעים במיכלים, לאחר כחודשיים, השתילים מועברים לחלקה או למיטת חממה. פלפל הוא צמח אוהב שמש, ולכן נבחר מקום מואר היטב.

הזן מגיב היטב להלבשה עליונה: לאורך עונת הגידול, הצמח צריך לעבור לסירוגין בין קומפלקסים מינרלים וחומר אורגני. השקיה צריכה להיות סדירה, אך לא מוגזמת, ושכבת מאלץ' תגן על האדמה מפני התייבשות.

חשב ויצירת צמחים אינם נדרשים. למרות הצמיחה הנמוכה של השיחים, הנבטים עשויים להזדקק לברית כדי שפירות הכוללים כבדים לא ישכבו על הקרקע ולא ימשכו ענפים למטה.

בעת זריעת זרעים (באזורי הדרום) ושתילת שתילים של אריה הזהב, אחד התנאים החשובים ביותר הוא טמפרטורת אדמה גבוהה מספיק: להנבטת זרעים נדרשת טמפרטורת קרקע של כ-26 מעלות צלזיוס ולשתילים צעירים. , ערכים בלילה לא צריכים לרדת מתחת ל-+14ºC. על פי ההרכב והצפיפות של הקרקעות, פלפל מעדיף זני לחרה בינונית וחולית. ניתן להגדיל את הרפיון והנקבוביות של האדמה על ידי הוספת כבול, חול, אפר.

פלפל זה מראה עמידות גבוהה בפני זיהומים ומזיקים גדולים המשפיעים על יבול ירקות זה.על פי הביקורות של מגדלי ירקות חובבים, בכפוף לנורמות ההשקיה ולכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית, האריה הזהב גדל ללא בעיות ולעיתים רחוקות מאוד חולה.