איך לגדל פלפל שחור בבית?

זה בהחלט אפשרי לגדל תבלין פופולרי כמו גרגירי פלפל שחור בבית. אם יתקיימו כל דרישות הגידול, ניתן יהיה לקצור את היבול אפילו מספר פעמים בעונה.

לגידול עצמי של אפונה, זנים רבים מתאימים. לדוגמה, הבשלה מוקדמת היא פופולרית. טלישר, שעבורו מספיקים 95-100 ימים כדי להגיע לשלב הפרי. שיחים שופעים נמתחים עד לגובה של 0.8 מטר, מכוסים בכדורים גדולים בעלי ריח חזק. פרי שופע יכול להתרחש מספר פעמים בשנה.

מגוון "מלברסקי" זה גם מתבגר מוקדם - אתה יכול להסיר גרגירי פלפל 90-100 ימים לאחר השתילה. פירות, בצבע דובדבן כהה, נראים מעט מוארכים. השיח מניב פרי באופן פעיל - על מברשת אחת נוצרים כ-50 גרגירים, ובאופן כללי, הגנן מצליח להוציא מכל דגימה כ-3 ק"ג פלפל. מלברסקי מפורסמת בחסינותו הטובה וביכולת לשרוד בטמפרטורות נמוכות.

פרי "וייטנאמי" פלפלים מבשילים אי שם תוך 120 יום לאחר הירידה מהמטוס. שיח גדול, שגובהו יכול להגיע למטר אחד, מכוסה באשכולות עם 70 גרגירים כל אחד.

"ביתל", בהיותו כלאיים, הוא יוצר שיח מתפשט בגובה של עד 0.7 מטר, מכוסה במספר רב של עלים ופירות קטנים. זה האחרון לוקח בין 95 ל 100 ימים כדי להבשיל לחלוטין. זן זה מאופיין בפריחה שופעת ובמראה של אפונה עם ארומה נעימה וטעם מתובל.

סארוואקו ההבשלה נמשכת בין 115 ל-120 ימים. השיח, הנמתח עד לגובה של מטר אחד, מכוסה בפלפלים מעוגלים בעלי ריח ברור.

היברידי "ציילון" מבשיל מוקדם - כבר 100-110 ימים לאחר זריעת הזרעים. גובה השיח מגיע ל-80 סנטימטרים, ומסת המברשת המכוסה בפירות אינה עולה על 90 גרם.

"למפונג" מתבגר מאוחר - הקציר אפשרי לא לפני 130-140 ימים לאחר הזריעה. השיח, הנמתח עד 1.5 מ', מכוסה בפלפלים מעוגלים קטנים.

שתילת זרעים לשתילים מתבצעת בסוף מרץ. מותר להעביר שתילים לאדמה פתוחה רק בהגיעם לגיל חודשיים, כלומר לא מוקדם מיוני. חשוב לזכור שצמח גחמני מת, אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל-10 מעלות. לפני השתילה, יש להקשיח את השתילים למשך מספר שבועות, ולהישאר בהדרגה באוויר הצח למשך זמן רב יותר ויותר.

הכנה נכונה משחקת תפקיד חשוב בזריעת זרעים.

אפשר להנביט בהצלחה גם חומר שנרכש במשתלה מתמחה וגם כזה שנאסף באופן עצמאי או אפילו קונים במכולת.... בכל מקרה, חשוב שתאריך האיסוף והאריזה לא יחרוג מ-12 חודשים. האפונה השחורה הגדולה והכבדה ביותר, מיובשת באופן טבעי, משמשת לשתילה. דגימות נבחרות ממולאות במים חמים למשך 24 שעות. יום לאחר מכן, יהיה צורך להיפטר או לאכול את הכדורים שצפים למעלה.

אפונה טבועה מטופלת בחומר ממריץ ומניחת על מפית או פיסת נייר מגבת. לאחר מכן, חומר העבודה מועבר לצלחת שטוחה מלאה בחול מבורך ולח. הכל מכוסה בניילון נצמד ומכניסים לחלל בו הטמפרטורה נשמרת בין +25 ל +30 מעלות. אם הכל נעשה כמו שצריך, אז לאחר קצת יותר משבוע, הזרעים צריכים לנבוט. כל הימים הללו, יהיה צורך לאוורר ולהרטיב באופן קבוע את חומר השתילה.

לגידול גרגירי פלפל שחור מותר להשתמש בתערובת אדמה קנויה לגפנים טרופיים או בווריאציה לסחלבים, בתוספת חומוס. אין איסור להכין את המצע בעצמך ממשטח מזין, אדמה מיער נשיר, קומפוסט וחול סחף. הרכיבים במקרה זה משמשים ביחס של 4: 2: 1: 1. אפשרות נוספת כוללת תרכובות ביחס שווה של אדמה, כבול וחומוס. לערך תזונתי רב יותר מוסיפים להם כ-0.5 ליטר אפר עץ וזוג קופסאות גפרורים סופר-פוספט.

בהיעדר חומוס בהרכב, הגיוני להצית את התערובת שנבחרה, ובכל שאר המקרים מותר פשוט לשפוך אותה עם מים חמים.

לשתילת גידולים מתאים מיכל סחלב שקוף או כלי רחב ושטוח. כדי למנוע את התייבשות תערובת האדמה, יש לתת עדיפות למיכלי פלסטיק... באופן עקרוני, גם שימוש בכוסות כבול יהווה פתרון טוב. בתחתית המיכל, שכבת ניקוז נוצרת בהכרח, למשל, מחימר מורחב עדין. המיכל נצרב במים רותחים וממולא במצע כדי שלא יגיע לקצה העליון ב-1-1.5 סנטימטר, ומושקה באיכות גבוהה.

לאחר הנביטה של ​​האפונה, הם נטועים במיכלים מוכנים. על פני האדמה, בעזרת עיפרון, נוצרים בקפידה שקעים בעומק של 1.5 עד 2 סנטימטרים. גרגר מונח בכל אחד עם פינצטה. כדי להימנע מקטיף לאחר מכן, אתה יכול מיד לקחת עציץ גדול ולהניח בתוכו לא יותר מכמה אפונה. אם אחד הצמחים מתברר כחלש, ניתן להשתיל אותו או אפילו לחסל אותו לחלוטין.

מהדקים את המיכל בניילון נצמד ומסירים שם, שבו משטר הטמפרטורה נשמר בין +25 ל +30 מעלות... אם אתה שותל פלפל בבית, אז אתה לא צריך לשכוח את הצורך של התרבות בתאורה מפוזרת. ניתן יהיה לצפות לשתילים לאחר 3-4 שבועות.

קטיף פלפל מתבצע כאשר השתילים מתחזקים ורוכשים כמה עלים מלאים. כאשר שותלים כמה צמחים במיכל אחד, יש לשמור כ-2-3 סנטימטר ביניהם. אסור לנו לשכוח את זה לתרבות יש מערכת שורשים עדינה, ולכן כל עבודה חייבת להתבצע בזהירות רבה.

היווצרות זוג העלים הראשון מחייבת הכנסת דשנים - ככלל, אנחנו מדברים על עירוי של צואת ציפורים, אם כי גם תכשיר קנוי מתאים. בשלב הבא שותלים את היבול בעציץ גדול יותר או בחממה מחוממת. יש צורך להבהיר כי באדמה הפתוחה של קוטג' קיץ ניתן לגדל פלפל שחור רק כשנתי דקורטיבי לא פורה.

גידול גרגירי פלפל שחור בבית - בחממה בארץ או בעציץ על אדן החלון - מצריך תנאים מסוימים. מכיוון שהצמח מגיב היטב לאור, הוא יאהב יותר מכל את החלונות הדרומיים. עם זאת, פתרון כזה ידרוש ארגון נוסף של הגנה כדי להשיג אור מפוזר. התרבות תתייחס לתרבויות המערביות והמזרחיות כרגיל, אך הצפוניות יקמלו במהירות. אורך שעות האור לצמח צריך להיות כ-12 שעות, לכן, בימים מעוננים וגשומים, תידרש תאורה נוספת עם מנורות מיוחדות.

הדרך הקלה ביותר לגדל גרגירי פלפל היא בטמפרטורה של +25 מעלות. סטייה קטנה אינה קריטית, אך ירידה מתחת ל-15 מעלות מאטה את צמיחת התרבית. הצמח אינו מטיל דרישות מיוחדות ללחות אוויר, אך יש לרסס פעם בשבוע במים נקיים מבקבוק ריסוס. אגב, בחודשי הקיץ, מוצע פשוט לשאת מיכלים עם פלפל למרפסת, לספק להם הגנה מפני רוח יבשה, משקעים ואור שמש ישיר.

השקיה של פלפל צריכה להתבצע 2-3 פעמים בשבוע, וכל מיכל צריך לקחת בין 200 ל 250 מיליליטר של נוזל מיושב בטמפרטורת החדר. הדרך הקלה ביותר היא להתמקד במצב הקרקע - ייבושה מעיד על צורך בהשקיה. כאמור, ההאכלה הראשונה מתבצעת כאשר 2-3 עלים נוצרים על השתיל. חלופה לעירוי של צואת ציפורים יכולה להיות תערובת המבוססת על סופר-פוספט. קודם כל, 30 גרם של התרופה מדוללים ב-10 ליטר מים, הדורשים עירוי יומי. כמו כן, הדשן מתווסף ב-10 גרם חנקתי אמוניום, 30 גרם סידן גופרתי ו-10 גרם אוריאה. התערובת המוכנסת לחלק השורש תורמת לצמיחה הפעילה של מסה ירוקה.

הפלפל הבא רוטב העליון דורש בעת השתלה לבית גידול קבוע. לשם כך, מספיק לדלל 10 גרם אוריאה ו-5 גרם סופרפוספט בדלי מים. בפעם השלישית מורחים דשנים במהלך הפריחה - 1 כפית אשלגן, אותה כמות של קרבמיד, 2 כפות סופרפוספט ו-10 ליטר מים. כל שיח יצטרך 1 ליטר מתערובת החומרים המזינים שהתקבלה. לבסוף מורחים את הרוטב האחרון כשהפלפל מתחיל להניב פרי.

בחורף, יש להפחית את השקיית הפלפל ל-1-2 פעמים בשבוע, ויש לבצע את הריסוס באמצעות מים חמימים. לחות האוויר חייבת להישאר תמיד ברמה הנדרשת. יש להרחיק את המיכלים ממקורות חום, כלומר סוללות, ולספק תאורה נוספת. הכי נכון להשתמש במנורות בבוקר ובערב במשך 2-3 שעות. אם הוחלט להשאיר את הנטיעות על אדן החלון, שמתחתיו מותקנת הסוללה, עדיף ליצור ביניהם שכבת קצף המונעת התחממות יתר של שורשי התרבות. הטמפרטורה בחורף לא צריכה לעלות מעבר ל-+18 ... 20 מעלות.