תיאור וטיפול בשאראפוגה

הקיץ הגיע - זה הזמן לטעום פירות עסיסיים בשלים. מדפי החנויות עמוסים בסוגים שונים שלהם, כולל אקזוטיים. אני תמיד רוצה לנסות זנים חדשים. אחד מהם הוא השראפוגה.

עץ פרי זה הוא וריאנט היברידי המתקבל לאחר חציית מיני פרי אבן אחרים. היום נדבר על איך נראית שראפוגה, איך לגדל צמח, טיפול ורבייה.

מי שרוצה להכיר הכלאה יוצאת דופן הנובעת מחציית משמש, שזיף ואפרסק צריך ללמוד את החומר הזה. Sharafuga נקרא גם nectakotum בדרך אחרת; צמח פרי זה מבוקש מאוד בקרב גננים. זאת בשל העובדה שלתרבות זו יש מאפייני טעם מצוינים, בעוד שיש לה עמידות גבוהה לכפור והבשלה מוקדמת למדי של היבול.

שראפוגה הוא גידול חד-גבעול בעל כתר מתפשט בצפיפות בינונית. העץ יכול להגיע לגובה של עד 3-4 מטרים. בכל שנה, נבטי הצמח מסוגלים לגדול ב-70 ס"מ. מאחר ש"הוריו" של העץ הם שזיף, משמש ואפרסק, הוא ירש את תכונותיהם. כלפי חוץ, ההכלאה דומה לשזיף; יש קוצים על ענפיו. לעלים שלו יש את הסלסול הטבוע באפרסק, וצורת הפרי דומה למשמש. עלי שראפוגה מזכירים כלפי חוץ שזיף, בדומה למשמש בצבע הקליפה ובמיקום ענפי השלד. פירות גדולים מגיעים בדרך כלל לגדלים של עד 7 ס"מ.

פירות בשלים עסיסיים מאוד ובעלי ארומה קלה של משמש. לעיסה עצמה יש טעם מתוק ונעים, תווים מורגשים של אפרסק ואפילו בננה. הקליפה חמצמצה מעט, מזכירה טעם של שזיף. לקליפת הפרי יש צבע שונה, התלוי ישירות בזן, כמו גם בשלות הפרי. האבן שלו דומה כלפי חוץ לאפרסק, אבל יש לה דפוס פחות בולט. זה נפרד בקלות, וזה מאוד נוח כשאוכלים פירות. הפרי מבשיל באוגוסט-ספטמבר. תקופה זו תלויה בדרך כלל באזור בו גדל ההיברידית. אם באזורים חמים יותר הקציר מתחיל באוגוסט, אז באזורים הצפוניים הליך זה מתבצע מאוחר יותר, לא מוקדם יותר מספטמבר. פירות בשלים לא נושרים. יש להסיר אותם מהעץ עם הידיים, אל תנער אותו, אחרת הפירות שנפלו עלולים להינזק ולהתחיל להתדרדר בקרוב. עדיף לקצור בזמן, אחרת ציפורים יתחילו לנקר אותו. ג'ייז אוהבים במיוחד לחגוג פירות עסיסיים.

פירות טריים משמשים להכנות. הם מכינים ריבה ארומטית טעימה, קומפוטים ויטמינים. פירות שנקטפו ניתנים להובלה למרחקים ארוכים, הם סובלים הובלה היטב. המוזרות של התרבות היא שניתן לשתול אותה אפילו באזורים המרכזיים של רוסיה. הצמח מסוגל לסבול כפור קטן עד - 3 מעלות. בשל הקשר עם השזיף, העץ יכול לעמוד בכפור עד -25 מעלות. במקרה של הקפאת היורה, ההיברידית מסוגלת להתאושש מהירה.

Nectacotum הוא הכלאה של אפרסק, שזיף ומשמש. הרעיון ליצור "תערובת" כזו שייך לביולוג האמריקאי פלוד סייגר, שמנסה לפתח הכלאה כזו כבר 3 עשורים. בסך הכל רשם המגדל פטנט על כמעט 500 צמחים שונים עם טעם מעולה במהלך חייו. המגדל ביצע האבקה של יבולים אך ורק ביד, באמצעות מברשות לקוסמטיקה. סייגר האמין כי בשל העובדה שכל הגידולים הללו שייכים לתת-משפחת השזיפים, ניתן לחצות אותם ביניהם. התוצאה היא תרבות מוצלבת שאינה מסוגלת להתפשט על ידי זרעים.

המגדל הצליח לגדל עץ פרי בעל תכונות חיוביות רבות:

• ההיברידית נותנת תשואות טובות;
• לפירות הצמח יש מאפייני טעם מצוינים;
• התרבות עמידה בפני כפור ומחלות רבות;
• פירות מאוחסנים היטב, בעלי יכולת הובלה גבוהה.

כמו כן, המאפיינים החיוביים כוללים את העובדה שפירות העץ, אפילו בצורה לא בוגרת, טעימים למדי. בממוצע, היברידית מניבה פרי במשך 40-50 שנה. המאביקים הטובים ביותר עבורו הם שזיף או משמש. יחד עם זאת, לתרבות יש חסרונות מסוימים:

• קרקעות פוריות בלבד מתאימות לגידול של שראפוגה;
• דורש האכלה והשקיה קבועים;
• רכישת שתילים תעלה סכום משמעותי;
• חוסר יכולת להשיג חומרי זרעים.

שתילת זנים מוקדמים של שזיף או משמש, שיפרחו במקביל לשראפוגה, תסייע להבטיח את מערך הפירות הטוב ביותר. גידול כלאיים וטיפול בו מתבצע באותו אופן כמו גידול שזיף, אפרסק או משמש, מכיוון שהשראפוגה ירשה את כל תכונותיהם. חיצונית, ניתן לבלבל את השתיל עם עץ אחר. שזיף עמודי נראה מאוד דומה לשתיל היברידי, ולכן חשוב לא לטעות בבחירת שתיל. בקניית תרבות מקורית, רצוי לפנות למשתלות מתמחות.

עדיין די קשה למצוא את התרבות הזו בשוק היום. מבין הזנים שיובאו מאמריקה, לרוב ניתן למצוא כאלה.

• מגוון בלה גולד. מומלץ לגידול ביתי. פירות היער של זן זה צהובים, העיסה עסיסית, בשרנית. למרות שהפרי דומה במראהו לשזיף, טעמו הרבה יותר מתוק ודומה יותר למשמש.
• בלה סריס ובלה רויאל. בדרך כלל אפשרות זו משמשת למטרות מסחריות.
• זריחה של קטיפה. לא בכדי יש לזן שם דומה, שכן גרגרי היער שלו כהים, כחולים עם טעם שזיף.

שתילת השראפוגה באביב נעשית בצורה מסוימת.

• כמה שבועות לפני השתילה, אתה צריך לחפור בור ולהכין אותו. לשם כך, חתיכות לבנים שבורות או חלוקי נחל מונחות על הקרקעית כניקוז על מנת למנוע קיפאון של מים.
• לאחר מכן, אתה צריך לתקוע יתד כך שהוא עולה מעל הקרקע.
• לאחר מכן, אתה צריך להוסיף שכבה פורייה, המכסה אותה בכבול, חומוס ואדמה, נלקחים בחלקים שווים.
• שתיל מונח על האדמה המוכנה, מיישר את השורשים.
• הם ממלאים את החור באדמה וסוחטים את האדמה.
• תא מטען קשור ליתד.
• לייצר השקיה בשפע.

הצד שטוף השמש נחשב למקום הטוב ביותר לשתילה. הצמח ישתרש טוב יותר על גבעה או מחוץ לכחול. חשוב להגן על השתיל מפני רוחות קרות, כמו גם מפני רטיבות, אחרת זה יוביל להופעת פטריות. מאותה סיבה, לא מומלץ לשתול את היבול בשפלה.

גידול באזור האקלים האמצעי מתאים ביותר להיברידית. באזורים הדרומיים ניתן לשתול את הצמח גם באביב וגם בסתיו. לפני הכפור, לצמח יהיה זמן להשתרש היטב ולהסתגל לשינויים בטמפרטורה ותנאים אחרים. באזורים המרכזיים והצפוניים יותר, מומלץ לשתול נקטאקוטום באביב, ולבחור לכך אזור מואר ולא מעובה.

לאחר שהחליט על אתר הנחיתה, יש צורך להכין את האדמה לכך. כדי לעשות זאת, בסתיו, הם חופרים את האדמה ומחילים דשנים מינרליים עם דלי חומוס. באשר לאדמה, היבול יגדל טוב יותר על קרקעות פוריות, נושמות וחדירות לחות. במקרה שהקרקע באתר חומצית, יש להסתייד ולהוסיף ל-1 מ"ר. מטר 300 גרם סיד שפוי.

גידול שראפוגה בחוץ בלתי אפשרי ללא טיפול מתאים בצמחים. השקיה ודישון בזמן, גיזום קבוע, התרופפות והדברה יאפשרו לך לקבל יבול טוב.

חשוב לעקוב באופן קבוע אחר לחות הקרקע על ידי השקיה. בעת השקיית היברידית, זכור כי ההליך מתבצע באמצעות מים חמים. בעת השקיית יבול, ודא שהאדמה בשכבות העליונות מתייבשת באופן שווה, אחרת לחות מוגזמת עלולה להוביל להירקב של מערכת השורשים. כמות המים ותדירות ההליך תלויים במזג האוויר.

באביב, עם גשמים תכופים, ניתן לוותר על השקיה. זה נעשה רק בימים חמים. בשנים יבשות באביב, יש צורך להשקות את nectakotum מספר פעמים, להגדיל את כמות המים במהלך ההשקיה, להוציא עד 15 ליטר. העץ אינו אוהב לחות עודפת. חשוב שהמים יגיעו לשורשים, כלומר לעומק של כמטר. השקיית ממטרה מתאימה יותר לגידול זה.

האכלה בזמן תאפשר להגדיל את התשואה ולשפר את הצמיחה של יבולים.

• חומר אורגני מוכנס לאדמה עד להופעת ניצנים על הענפים.
• לבניית מסה ירוקה משתמשים בתערובת חנקן ובאמוניום חנקתי. תרופות מוכנסות במהלך היווצרות הכליות.
• דשני אשלג וסופר-פוספטים מיושמים במהלך היווצרות הניצנים.
• כדי לעורר את הבשלת הפירות, בעת היווצרותם, רצוי להכניס לאדמה תרכובות עם סידן, אשלגן, סלניום ומנגן.

הקציר מסתיים עם הכנסת דשנים אורגניים.

כאשר שותלים עץ, נוצר מעגל גזע. היא מתרחבת ככל שהתרבות גדלה ומתבגרת. אם יש צורך לשמור על לחות או כאשר מופיעים עשבים שוטים, רצוי לחכך את עיגול הגזע. למטרה זו, אתה יכול להשתמש בדשא יבש, נסורת או מחטים של עצים מחטניים.

בהתחשב בכך שהשראפוגה גדלה בממוצע ב-60 ס"מ או יותר לעונה, יש צורך לבצע את היווצרות על ידי גיזום היורה. עדיף לחתוך את היורה לשניים, לעשות זאת בתחילת האביב, לפני זרימת מוהל. גיזום סניטרי מתבצע גם במסגרת הזמן המצוינת. בשלב זה, יש צורך להסיר ענפים יבשים, לחתוך ענפים שבורים או חולים. בשנה הראשונה לאחר השתילה, לא מומלץ לקצץ את השראפורה. לאחר מכן, יורה בצד נחתכים מדי שנה. לאחר ההליך, עדיף לשמן את אתר החתך באשלגן פרמנגנט או למרוח צבע על שמן ייבוש. ואז להשקות את השיח.

אם אתה חותך את הענפים בסתיו, אז לעץ לא יהיה זמן להתאושש לחלוטין על ידי הכפור בחורף. הכפור הראשון לאחר דילול הסתיו מוביל לעתים קרובות למוות של התרבות. יש צורך לבצע היווצרות כתר קבוע, תוך התחשבות בעובדה שהעץ מתפשט, וענפים נוספים יכולים להפריע להתפתחות הנכונה של הכתר. מומלץ לקצר ענפים שצומחים פנימה ומעבים את הכתר שלא לצורך.ברגע שהיבול מתחיל להניב פרי, התאמה של גיזום מתבצעת כדי לסייע בשמירה על איזון בין יבול היברידי וצמיחת ענפים.

להיברידית עמידות גבוהה בפני מזיקים ומחלות שונות. להיפטר מבעיות בעת גידול היברידי יאפשר ביצוע פעילויות מסוימות.

• הלבנת הגזעים במכתש סיד, המתבצעת בתחילת האביב והסתיו, תפחית את הסבירות להתפתחות מחלות פטרייתיות ואחרות, תמנע כוויות וימנע נגיעות מכרסמים. במקרה זה, יש צורך להלבין לא רק את תא המטען, אלא גם את ענפי השלד.
• ניקוי הקליפה הפגועה, המתבצע בסתיו, יחסוך את העץ מהתפתחות מחלות. חשוב לאסוף ולשרוף את כל הקליפה המקולפת. אתה צריך גם לנקות את מעגל הגזע על ידי הסרת שאריות מאלץ, עלים שנשרו או פירות רקובים, אחרת הפסולת שנותרה יכולה לתרום להופעת מזיקים ומחלות.
• טיפול עלים עם תמיסת שום או בצל יסייע בהגנה מפני הופעת מזיקים.

ראוי להזכיר שלכלאיים יש עמידות גבוהה למחלות ויראליות; עץ זה מושפע לעתים רחוקות ממזיקים שונים. כאשר מופיע סלסול על העלים, הטבוע באפרסקים, או אם העלים על השראפוגה מכוסים בכתמים לבנים, מתבצע טיפול קוטלי פטריות. נגיעות חרקים משתמשות בקוטלי חרקים.

מכיוון שנקטאקוטום הוא גידול היברידי, הוא אינו גדל בזרעים. ניתן להפיץ אותו רק על ידי ייחורים. החומר לכך מוכן בסתיו.

• יש צורך לחתוך ייחורים באורך של 20 ס"מ. אתה צריך להסיר את העלים הנוספים ולהשאיר 3 ניצנים.
• בחורף הם מאוחסנים במקרר או משמשים למטרה זו עם פיסת בד לחה. יש לשתול את הייחורים במיכל נביטה.
• לאחר שהגזרים טבלו בקורנווין למשך יום, ואז נשלחים לאדמת תזונה לחה היטב.
• חשוב לשתול את הייחורים בזווית.
• התרבות דורשת השקיה בזמן ולחות קבועה.

מכיוון שעדיין לא כל כך הרבה גננים הצליחו להכיר את השראפוגה, הביקורות על העץ סותרות. אלה שהצליחו לרכוש מגוון איכותי ממוכר מהימן יכלו לחלוק רק ביקורות חיוביות על התרבות. הדרישה העיקרית ליבול זה, לדעתם, היא השקיה וטיפול בזמן. חשובה גם הכנה טובה של הקרקע לפני השתילה ובחירת האתר הנכונה. אם תעקבו אחרי כל ההמלצות, תוכלו לקבל את הקציר הראשון בשנה השנייה. במשך 3-4 שנים, אתה לא יכול רק לטעום את הביכורים ולהעריך את טעמם, אלא אפילו להכין הכנות קטנות לחורף. עבור compotes, עדיף להשתמש בפירות בוסר. פירות רכים יותר נאכלים לעתים קרובות יותר טריים. פירות השראפוגה טעימים מאוד ועסיסיים בצורה יוצאת דופן. בלחיצה, מיץ מטפטף ישירות מהם.

האבן נפרדת היטב, וזה מאוד נוח באכילת פירות טריים ולהכנות בצורת ריבה. טעמו של הפרי נעים. במהלך ההובלה, הפירות אינם מתקמטים ואינם מאבדים את הצגתם. יש גם ביקורות שליליות, אבל הן מתייחסות לרכישת שתילים באיכות נמוכה. זמן מה לאחר השתילה התקבלו רק פירות קטנים בעלי עצם לא מפרידה. הטעם של פירות כאלה התברר כלא מובן, לא כמו שזיף, משמש או אפרסק. באופן כללי, רוב הגננים מאמינים שהשראפוגה תהיה ממצא אמיתי, במיוחד עבור אוהבי תרבויות אקזוטיות. טיפול והשקיה נכונים יאפשרו לכם לקבל פירות עסיסיים בעלי טעם מעניין. אתה יכול גם ללמוד על תרבות היברידית על ידי צפייה בסרטונים באינטרנט.