
- מחברים: א.י. סיכוב, ל.י. טרננקו, V.V. ירושניק (תחנת גינון ניסיוני של דונייצק)
- סוג הגידול: נמרץ
- תקופת הבשלה: אמצע מאוחר
- פוריות עצמית: פורייה עצמית
- קביעת פגישה: לצריכה טרייה, לשימורים
- תְשׁוּאָה: פורה
- סחירות: גבוה
- יָבִילוּת: נמוך
- בגרות מוקדמת: בשנה השלישית
- גודל עצם: מידה מדיום
זן האפרסק הלבן של דונייצק גדל בתחנת הגינון הניסיוני של דונייצק. המגוון הצליח לצבור פופולריות במהירות בקרב גננים. הזן גדל הן לצריכה טרייה והן לשימורים.
תיאור המגוון
מין זה נחשב נמרץ. הכתר שלו צפוף ועגול. העץ צומח במהירות. גובהו המרבי הוא 3-4 מטרים. יורה בצבע ירוק בהיר. העובי שלהם ממוצע. לצמחים יש התאוששות כפור מעולה.
העלווה די גדולה. הצבע שלה ירוק כהה. יש שיניים קטנים בקצוות העלים. הבגרות המוקדמת של הזן היא ממוצעת.
הפרחים על העץ גדלים למדי, בצבע ורוד. עלי הכותרת מכופפים מעט כלפי מעלה. הם מתחילים להיפתח עוד לפני הופעת העלים. לניצנים ניחוח נעים.
מאפייני פרי
הפירות של זן זה הם בגודל בינוני. צבעם לבן כשלג. בצד שטוף השמש, יהיה כיסוי אדום כהה. צורת הפרי עגולה או עגולה-סגלגלה עם תפר קטן. כל פרי שוקל 100-110 גרם.
ניתן לראות התבגרות קלה על פני האפרסקים. צבע העיסה לבן, שקוף. היא די עסיסית. העצמות בינוניות בגודלן, הן אינן ניתנות להסרה. לפירות בשלים יש ארומה נעימה.
יכולת ההובלה של הפירות נמוכה מאוד, שכן די קל לפגוע בהם, ולאחר מכן יתחילו להיווצר כתמים כהים על פני השטח. גם איכות השמירה של אפרסקים נמוכה.
איכויות טעם
לאפרסקים יש טעם מתוק עם חמיצות קלה. ציון טעימת פירות טריים היה 4.2-4.4 נקודות. פירות מזן זה משמשים לעתים קרובות בהכנת שימורים, ריבות, ריבה תוצרת בית. וגם ניתן לייבש אותם.
הבשלה ופרי
עצים מתחילים לשאת פרי בשנה השלישית לאחר השתילה באדמה. תקופת ההבשלה היא מאוחרת בינונית. תקופת הפרי מתחילה בעשור השני או השלישי של אוגוסט.
תְשׁוּאָה
הזן הלבן של דונייצק נחשב לפורה. יבול ממוצע מעץ אחד בריא ובוגר הוא 50-60 קילוגרם של פרי טרי.
אזורי גידול
האפרסקים הלבנים של דונייצק נפוצים ביותר במשקי בית בדונבאס ובאזורים הסמוכים של אוקראינה ורוסיה. בנוסף, ניתן לראות את המגוון באזורי לוגנסק ורוסטוב.
גידול וטיפול
עדיף לשתול יבול זה על קרקעות עפר בינוניות עם חילופי אוויר טובים וחילופי לחות עם תגובה ניטרלית או מעט בסיסית. המקום צריך להיות שטוף שמש ומוגן היטב מפני הרוח.
בעת השתילה יש לשמור על מרחק של 3 מטרים מהמבנים הקרובים ומצמחים נוספים. לא מומלץ לשתול צמחים במקומות שבהם גידלו לאחרונה צלונים ומלונים ותלתן.
אם אתה מתכנן לשתול באביב, אז את חורי השתילה יש להכין בסתיו.תומך ממוקם באמצע, לרוב יתדות. השתילים מורידים לתוך החורים ומכוסים באדמה. במהלך העונה, עצים מושקים 3-5 פעמים.
יש לציין שהזן הלבן של דונייצק הוא פורה עצמית. ניתן להאביק צמחים עם אבקה מהזן שלהם. ב-4 השנים הראשונות לחיים מתבצע גיזום מעצב. במקרה זה, נוצר כתר בצורת קערה.
כרוטב העליון, אותם דשנים משמשים לרוב כמו עבור רוב הזנים האחרים של תרבות זו: חומוס, צואת ציפורים, קומפוסט. וגם superphosphate, אשלגן כלורי, אוריאה, בורקס משמשים.



עמידות לכפור וצורך במקלט
למרות עמידות הכפור הגבוהה שלו, עדיין צריך להכין את הזן הלבן של דונייצק לחורף. לשם כך, האדמה סביב כל עץ מכוסה בחומוס או כבול. וגם הם יכולים להיות מבודדים באמצעות קרטון או מסגרת. לפני החורף יש להשקות את הצמח היטב (יש כ-10 ליטר מים למטר מרובע).
עמידות למחלות ומזיקים
לזן זה עמידות ממוצעת למחלות ומזיקים. זה מושפע לעתים קרובות על ידי טחב אבקתי, מתולתל. בכל מקרה, החלקים הפגועים נחתכים מראש מהצמח.
לאחר תום הפריחה, עצים חולים מטופלים בתכשירי טופז או טופסין. נוזל בורדו יכול גם לעזור נגד התפתלות. בנוסף, הצמחייה מדביקה לעתים קרובות כנימות. אם הנזק חזק מדי, אז העצים מטופלים בכימיקלים ("Karbofos"). ניתן להשתמש בחומרי הדברה שונים להדברת כנימות וחרקים מזיקים אחרים.

