אפרסק ילגבה

אפרסק הוא גידול גננות פופולרי עם פרי אוניברסלי. למרות שרוב הזנים גדלים בצורה הטובה ביותר באזורי הדרום, הם נמצאים גם בצפון הארץ ובמרכזה. פירות עסיסיים וטעימים אהובים על מבוגרים וילדים.

זן Jelgavsky מגיע לגובה ממוצע של 3.5 מטר, אך חלק מהדגימות נמתחות עד 4 מטר או יותר. גודל הכתר הוא בין 3 ל-4 מטרים בקוטר. צבע עלי הכותרת ורוד, אחיד. עצים מתחילים לפרוח לפני שהם מכוסים בעלים. העלים שלהם ירוקים עשירים, משוננים בקצוות.

פירות בגודל בינוני עולים במשקל מ-60 ל-90 גרם. צבע העור ירוק-לבן. בצד שטוף השמש, כתם ורוד בוהק מופיע על העור. יש בפנים בשר קל. הוא רך בעקביות ועשיר במיץ. בפרי נוצרת עצם חומה גדולה, הניתקת בקלות מהעיסה.

מאפייני הטעם של הזן מצוינים. הטעם משלב מתיקות עם חמיצות נעימה. בשל איכויותיהם הגסטרונומיות הגבוהות, אפרסקים נאכלים לרוב בצורתם הטבעית בעונת הפרי. כמו כן, הפירות מצוינים להכנת ריבות, ריבה, פירות מסוכרים, מיצים ומעדני פירות נוספים.

עצים יתחילו לשאת יבולים רק בשנה השלישית לאחר השתילה. פירות מבשילים מוקדם, בתחילת אוגוסט. הפירות קבועים.

זן ילגבסקי נחשב לפוריה. עם טיפול וטיפוח נאותים בתנאים נוחים, הקציר יהיה קבוע ושופע. הענפים עמוסים לעתים קרובות בכמות גדולה מדי של פירות. כדי להימנע מכך, מסירים שחלות נוספות.

עצי אפרסק תובעים את הטכנולוגיה החקלאית. אתה צריך לשתול עצים רק באזורים עם אדמה פורייה וקלילה. תגובת החומציות צריכה להיות נמוכה או ניטרלית. יש להחדיר תרכובות מינרליות ודשנים אורגניים לאדמה כדי שצמחים צעירים יתפתחו במהירות ולא יחוו חוסר תזונה.

אפרסק שייך לגידולי פירות נמרצים. בממוצע, הצמיחה מגיעה ל-60-80 סנטימטרים ויותר. בעת שימוש בדשני חנקן, הם מיושמים במנות קטנות כך שהעצים לא מבזבזים את כל האנרגיה שלהם על היווצרות מסה נשירת.

לחורף מוצלח, תזדקק לניסוחים המבוססים על אשלגן וזרחן. הם מוזנים באפרסקים בסתיו בתהליך של חפירת חלקה. דשנים מוחלים על אזור מעגל תא המטען.

צריכה אופטימלית לעץ:

• אורגני - מ 20 עד 30 קילוגרם;
• סופרפוספט - 200-250 גרם;
• אשלגן כלורי - 100-120 גרם;
• אפר עץ - 400 גרם.

תמיסת התזונה משמשת 2 או 3 פעמים לאורך עונת הגידול, עם מרווח של 3 עד 4 שבועות. להכנתו משתמשים ברכיבים הבאים: זבל רקוב (ביחס של 1x10), לשלשת ציפורים (1x20), אמוניום חנקתי (מ 2 עד 3 כפות נצרכים לכל 10 ליטר מים). 10 ליטר מההרכב המתקבל נצרכים למ"ר של האתר.

המנה הראשונה של דשן מוחלת בתחילת אפריל, ובפעם השנייה מופרות העצים בחודש מאי.ההאכלה השלישית מתבצעת בתחילת יוני. ניתן להזיז מעט את המועד האחרון לעבודה, אך לא יאוחר מתחילת יולי. אחרת, יורה לא יפסיק לגדול בזמן הנכון ויקפא בחורף.

כאשר מגדלים עצים באדמה יבשה 3-5 ימים לפני ההפריה, העצים מושקים בשפע, אחרת ניתן לשרוף את השורשים. עבור עצים צעירים ונמוכים, שיעור הדשן המומלץ מופחת ב-50%. האדמה חייבת להיות נקייה ולחה. כאשר מופיעים עשבים שוטים, הם מוסרים מיד.

במהלך השקיה, 30 עד 40 ליטר נצרכים לעץ בוגר, צריכת מים לצמחים צעירים היא 10-15 ליטר. ההשקיה מתבצעת פעם בשבוע. זן Jelgavsky מתחיל לפרוח מוקדם ומכוסה במספר רב של פרחים שופעים ובהירים. אם יש יותר מדי שחלות, הן ידללו את העץ, והפירות יהיו קטנים ויאבדו את טעמם הגבוה.

גננים מבצעים קיצוב יבול, שבתהליך הם נפטרים מחלק מהשחלות. קטנים, חלשים ומעוותים נדחים. הם לא יניבו יבול טוב. צריך להיות רווח של 15-20 ס"מ בין השחלות הנותרות. אם הענף קצר מאוד, נשארת רק שחלה אחת מלאה.

לפני תחילת החורף, הגזעים מכוסים בסיד. להכנת תמיסה, מערבבים קילוגרם סיד, 100 גרם גופרת נחושת ומעט חימר ב-5 ליטר מים כך שההרכב יהיה צמיג. מגן גם על הבסיסים של יורה וגבעולים שלד. הם חייבים עם נייר עבה, יוטה או ענפי אשוח. הסרט לא יעבוד.

מערכת השורשים מוגנת עם מאלץ, אשר מונח על פני הקרקע. מחטים, כבול או נסורת מונחים בשכבה עבה. אם עצים מוגנים ביעילות מפני הקור, הם יכולים לשרוד כפור נמוך עד 30 מעלות מתחת לאפס צלזיוס.

פרי האפרסק המתוק והתוסס מושך לעתים קרובות מזיקים שתוקפים גם פירות אבן אחרים. כדי להגן על היבול מפניהם, הם משתמשים בתרכובות מוכנות שניתן למצוא בכל חנות גינון. יש להשתמש בהם אך ורק בהתאם לתכנית המצוינת על האריזה.

לקבלת פרי עשיר ויציב, כתר העץ מדולל באופן קבוע. זה גם מעוצב למראה מסודר. אפרסק מגיב בצורה יוצאת דופן לגיזום מרענן.