Peach Harrow Diamond

חובבי האפרסקים יכולים לפנק את עצמם בפירות טעימים מדי שנה אם הם שותלים עץ אפרסק במקום. אחד המינים הפופולריים הוא יהלום הארו המוקדם.

Harrow Diamond הוא מבחר קנדי ​​פופולרי שנוצר על ידי המדען ריצ'רד ליין ב-1970. תרבות הושגה על ידי חציית זני Redskin ו-Harbinger. Peach הוצג ונרשם כזן ב-1984. בשל עמידותו לכפור, הזן הקנדי יכול לגדול באופן פרודוקטיבי באזור המרכז וכמובן בחלק הדרומי של רוסיה.

האפרסק הקנדי הוא עץ נמרץ עם כתר מתפשט שאינו מעובה מאוד בעלים מבריקים בצבע ירוק אזמרגד. בתנאים נוחים, העץ זוכה לגובה של עד 4 מטרים.

האפרסק פורח די מוקדם: סוף אפריל - תחילת מאי. בשלב זה, הכתר מכוסה ממש בפרחים בהירים גדולים, פולטים ארומה בהירה.

Harrow Diamond הוא נציג של זנים בגודל בינוני. בטיפול נאות, העץ מגדל פירות במשקל 140-150 גרם ומעלה. צורת הפרי מעוגלת מלבן עם צמצום בולט בקודקוד. לאפרסק בשל צבע כתום חיוור, מדולל בסומק קרמין-בורדו המכסה 60-70% משטח הפרי. קליפת הפרי דקה, יבשה, קטיפתית, עם קצה בקושי מורגש. התפר הבטן מתבטא בצורה גרועה.

היבול שנקטף מועבר בקלות ומאוחסן למשך זמן מה ללא אובדן איכות סחירה ותכונות שימושיות. מטרת הפירות היא אוניברסלית - אכילה טרייה, שימוש בבישול, עיבוד לריבה ולפתנים, שימורים עם פרוסות.

הטעם של אפרסקים בלתי נשכח ובהיר. עיסת כתומה בהירה, שהופכת לוורודה קרוב יותר לאבן, מאופיינת במבנה עדין, בשרני, מעט סיבי ועסיסי מאוד. לפרי טעם הרמוני - מתוק, בעל חמיצות פיקנטית, ללא עפיצות. הייחודיות של הזן היא ניחוח הקינוח-פרי המדהים שלו, שאינו הולך לאיבוד גם לאחר העיבוד. האבן נפרדת היטב מהעיסה.

האפרסק הקנדי מתבגר מוקדם. העץ מתחיל לשאת פרי בשנה ה-3-4 לאחר שתילת שתיל של שנה. אתה יכול לטעום פירות בעשור הראשון של יולי. שיא ההבשלה והפרי מתרחש בסוף יולי - תחילת אוגוסט. את הפירות מתבלים יחד. אפרסקים יכולים להישאר על העץ כ-10 ימים מבלי להתפורר. התפוקה של העץ היא 25-30 שנים.

הזן מוכרז כפורה. מאפיין אופייני הוא עלייה באינדיקטורים של יבול עם התבגרות העץ. בשנים הראשונות לפרי אפשר לסמוך על 20-25 ק"ג לעונה מעץ אחד, אך לאחר 5-6 שנים הנתון יגדל ל-50 ק"ג.

עץ האפרסק פורה מעצמו, ולכן אינו זקוק לזנים מאביקים. חלק מהחקלאים בטוחים שלשתילת עצים תורמים בקרבת מקום יש השפעה חיובית על הדינמיקה של היבול, אפילו עבור גידולים פוריים עצמיים.

שתילת שתיל מתבצעת הן באביב (ממרץ עד מאי) והן בסתיו (מספטמבר עד אוקטובר).יש צורך לשתול על שטח שטוח ונטול עשבים, רצוי בחלק הדרומי, כדי שהעץ יקבל הרבה אור וחום, תוך הגנה מפני טיוטות. המרחק בין שתילות צריך להיות לפחות 2 מטרים. שתילים בני שנתיים נחשבים לטובים ביותר, מכיוון שהם משתרשים מהר יותר.

אגרוטכניקה של העץ כוללת: השקיה קבועה (3-4 פעמים בעונה), דישון (האכלה באביב ובסתיו), התרופפות וחיפוי של אזור קרוב לגבעול, היווצרות כתרים, גיזום קבוע של ענפים, דילול, מניעת מחלות. בנוסף, אל תשכח לטייח את תא המטען ולנרמל את השחלות.

זן יהלומי Harrow הוא עמיד לחורף, ולכן הוא סובל בקלות ירידות טמפרטורה עד -25 ... 28 מעלות. העץ גם לא מפחד מכפור אביבי חוזר. עצי אפרסק הגדלים באזורי הצפון זקוקים למקלט לחורף.

ליבול הפרי יש חסינות גבוהה, המונעת זיהום בטחב אבקתי, קלוטרוספוריה ובקטריוזיס. עם טיפול נאות ומניעה בזמן, העץ לא ייחשף למחלות רבות והתקפות של מזיקים של חרקים.

העץ גדל בנוחות על קרקעות עפר בינוניות עם המאפיינים הבאים - חדירות אוויר, רפיון, פוריות, לחות, חומציות ניטרלית. חשוב שמעבר מי התהום יהיה עמוק, מה שימנע סטגנציה של רטיבות, שתשפיע לרעה על מערכת השורשים.