
- מחברים: Anderson F. W., ארה"ב
- שמות מילים נרדפות: זהב אדום חזק, נקטרינה זהב אדום חזק
- סוג הגידול: נמרץ
- תקופת הבשלה: ממוצע
- פוריות עצמית: פורייה עצמית
- קביעת פגישה: לצריכה טרייה, לשימורים
- תְשׁוּאָה: גבוה
- סחירות: גבוה
- הפרדה של העצם מהעיסה: טוב
- קשיחות חורף: בינוני
גידול נקטרינה אינו קשה כלל באתר ליד הבית או בארץ, העיקר לבחור את הזן הנכון המותאם לאקלים של אזור הגידול. עבור האזורים הדרומיים, כמו גם אזורים עם אקלים ממוזג, הגידול של זן הנקטרינות Stark Red Gold יהיה אידיאלי אפילו עבור תושבי קיץ חדשים.
היסטוריית רבייה
נקטרינה סטארק אדום זהב הוא גידול פרי עם היסטוריה ארוכה, שפותח לפני 40 שנה. מחבר הזן הוא המגדל האמריקני Anderson F. W. Nectarine גדל על ידי האבקה חופשית של הזן Sangred. העץ הוא פרודוקטיבי ביותר, גדל באזורים עם אקלים ממוזג, כמו גם בדרום.
תיאור המגוון
נקטרינה סטארק אדום זהב הוא עץ נמרץ עם פריסת ענפים ממוצעת, כתר בצורת כתר מפולס, עיבוי מתון של עלווה ירוקה בוהקת ומערכת שורשים מפותחת. בסביבה נוחה, העץ גדל לגובה של עד 4 מטרים. במהלך הפריחה, המתרחשת בחודשים אפריל-מאי, העץ מכוסה בשפע בפרחים ורודים המפיצים ארומה מתוקה. הפריחה היפה היא זו שמאפשרת לעץ הנקטרינה Stark Red Gold להיחשב דקורטיבי - קישוט מצוין לגינה.
מטרת הפירות היא אוניברסלית, ולכן הם נאכלים טריים, משומרים, משמשים לבישול, מעובדים. ניתן להעביר את הפירות ולאחסן אותם לאורך זמן.
מאפייני פרי
זן פרי זה שייך לזנים בעלי פרי גדול. לאחר שסיפקת לעץ טכנולוגיה חקלאית אינטנסיבית, אתה יכול לסמוך על פירות במשקל 180-200 גרם. לפרי צורה מעוגלת סימטרית עם משטח חלק לחלוטין, עליו מורגש ברק בולט. קליפת הפרי היא בצפיפות בינונית, אחידה, לא קשה. תפר הבטן נראה לעין. פירות בשלים ניחנים בצבע מושך - הכיסוי הצהוב מדולל בסומק אדום כרמין כמעט על פני כל פני השטח.
איכויות טעם
טעם מעולה ובלתי נשכח הוא גולת הכותרת של סוג זה של נקטרינה. הבשר הצהוב-אדום מאופיין בעקביות צפופה, מעט סיבית, בשרנית ועסיסית. לפרי טעם הרמוני - מתוק עשיר עם תווי דבש. עצם קטנה מופרדת בקלות מהעיסה. ארומת הפירות בהירה מאוד - פרי וקינוח.
הבשלה ופרי
נקטרינה בהבשלה בינונית תשמח אתכם עם פירות טעימים כבר 3-4 שנים לאחר השתילה. הפירות מבשילים בהדרגה, ולכן חשוב להסיר אותם בזמן, אחרת, תחת משקל הנקטרינות, הענפים צונחים ואף נשברים. העץ מניב פרי במשך 15-20 שנות חיים. שלב הפרי הפעיל מתחיל בעשור השני של אוגוסט.
תְשׁוּאָה
סטארק אדום זהב הוא אחד מהמינים המניבים תשואה גבוהה. עם טיפול נאות ותנאי מזג אוויר נוחים, ניתן להסיר 25-35 ק"ג של פירות בשלים מעץ אחד בעונה.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
הזן פורה עצמית ולכן אין צורך לבחור עצים תורמים בעלי זמני פריחה דומים ולשתול בקרבת מקום. באתר מספיק לשתול שני שתילים שיבטיחו האבקה צולבת ולכן יבול גבוה.
גידול וטיפול
אפשר לשתול שתילי נקטרינה בסתיו ובאביב - הכל תלוי באקלים של האזור.בדרום ניתן לשתול שתילים בתחילת הסתיו - 30-45 ימים לפני כפור יציב, ובאזורי המרכז - בתחילת האביב, לפני עונת הגידול. המרחק בין שתילות צריך להיות 2-4 מטרים.
עץ הנקטרינות Stark Red Gold דורש מספר טכניקות אגרוטכניות - השקיה רגילה (3-4 פעמים בעונה), רוטב עילית (בזמן הפריחה, כאשר נוצרות השחלות, לפני החורף), ניפוח אדמה, גיזום סניטרי של יבשים וקפואים. ענפים, דפוס כתר - צורת הקערה אופטימלית, מקלה על תחזוקה, קציר, כמו גם גישה לאוויר, אור וחום. בנוסף, אל תשכחו ממניעת מחלות והכנה לעונת החורף (חיפוי).



עמידות לכפור וצורך במקלט
עמידות הכפור של נקטרינה היא ממוצעת. העץ אינו דורש מחסה לחורף אם הוא גדל באזור הדרום. באזור הצפוני מומלץ לבודד עצים, במיוחד בשנתיים הראשונות לאחר השתילה.
עמידות למחלות ומזיקים
המערכת החיסונית של התרבות חזקה, מסוגלת לעמוד בפני רוב המחלות הנפוצות. מניעת זיהום תסייע למניעה בצורת ריסוס, כמו גם טיפול נאות. בין החרקים התוקפים את Stark Red Gold, ניתן להבחין: כנימות, חרקי קשקשת, חיפושיות פרחים ועש.

דרישות לתנאי קרקע ואקלים
לאחר בחירת אתר לשתילת נקטרינה מבחירה אמריקאית, יש צורך לנקות אותה, לחפור אותה ולהפרות אותה. נוח לעץ להתפתח בחלק הדרומי, שם יש גישה לשמש, לחום ולאוויר. קרקעות חרסות וחולות בעלות אינדקס חומציות ניטרלי הן אידיאליות לגידול נקטרינה. בנוסף, הקרקע חייבת להיות פורייה, לחות ואוויר, עם זרימת מי תהום עמוקה.
