
- מחברים: VC. סמיקוב, V.P. אורחובה, ז.נ. פרפיליבה (הגן הבוטני ניקיצקי - המרכז המדעי הלאומי של האקדמיה הרוסית למדעים)
- שנת אישור: 2014
- סוג הגידול: מידה בינונית
- תקופת הבשלה: אמצע מוקדם
- קביעת פגישה: לצריכה טרייה, לשימורים
- אזורי גידול: צפון קווקז
- גודל עצם: יותר מהממוצע
- הפרדה של העצם מהעיסה: בינוני
- הרכב פירות: חומר יבש - 13.6%, סוכר - 12.1%, חומצה - 0.92%, ויטמין C - 9.2%
- קשיחות חורף: גבוה
שגריר השלום בולט בפירותיו הגדולים, הטעם המעולה, הרבגוניות בשימוש והטיפול הלא יומרני שלו. מבין החסרונות שחשוב לקחת בחשבון בתהליך הטיפול, יש רק את שבריריות הענפים, כמו גם את הצורך להקפיד על כללי הגיזום.
היסטוריית רבייה
עבודה קפדנית ויעילה על גידול תרבות זו בוצעה על ידי עובדי המרכז המדעי הלאומי של האקדמיה הרוסית למדעים: V.K.Smykov, V.P. Orekhova, Z.N. Perfilieva. הוא הופיע במרשם המדינה בשנת 2014 ומומלץ לגידול באזור צפון הקווקז.
תיאור המגוון
עצי התרבות שייכים לסוג בינוני (5-6 מ'), בעלי כתרים מתפשטים בצפיפות בינונית ותצורה מעוגלת. העלווה אזמלת, בינונית, קצרת חוד, בצבע ירוק, מבריקה. היווצרותם של ניצני פרחים מתרחשת על הרוב המכריע של יורה, והפריחה ארוכה. פרחים בצורת פעמון עם חמישה עלי כותרת ורדרדים גדלים בנפרד.
קצירת הפירות מתבצעת באוגוסט. תחולתם של פירות רחבה: הם משמשים טריים, בקומפוטים, מיצים וריבות, בצורת שימורים, כמוצרים חצי מוגמרים קפואים וכפירות יבשים.
יתרונות בפועל של תרבות:
- תשואות גבוהות ויציבותן;
- תכונות טעם מעולות;
- רמה אמינה של עמידות לכפור;
- פוטנציאל חיסוני גבוה;
- יכולת הובלה טובה ושמירה על איכות.
מינוסים:
- נוכחותם של זרדים שבירים, לעתים קרובות נשברים תחת המשקל המשמעותי של הפרי;
- הצורך לעקוב אחר הכללים של גיזום מסודר.
מאפייני פרי
האפרסקים גדולים (160-250 גרם), עגולים בצורתם, עם צבע צהוב בסיסי וגוון אינגומנטרי בצבע קרמין, התופס עד 80% משטח הפרי.
העור בינוני בצפיפות, עם התבגרות קטיפתית. הוא מוסר מאפרסקים בשלים ללא הפרעה. העקביות של גוונים צהובים עמוקים, עם הרבה מיץ, מבנה צפוף וסיבי. העצמות גדולות מבינוניות בגודלן, ביציות, הן מופרדות מהעקביות במאמץ.
איכויות טעם
טעמו של הפרי חמוץ מתוק, נעים, בעל ארומה עשירה. ציון טעימה בנקודות - 4.8.
הבשלה ופרי
התרבות היא מוקדמת בינונית. הפרי מתחיל ב-3-4 שנים של צמיחה. עצים נושאים פרי בימים הראשונים של אוגוסט.
תְשׁוּאָה
עצים בגיל 6 שנים מביאים תנובה של עד 80-100 סנטנרים לדונם. התשואות יכולות לעלות עם הגיל.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
הצמח מאביק את עצמו, ולכן אין צורך לשתול עצים מאביקים.
גידול וטיפול
לשתילת יבולים, הם בוחרים בצד הדרומי או הדרום מערבי של אזורים מוארים וחסרי רוח הממוקמים על גבעות קטנות. המרחק בין השתילים נשמר על כ-4 מ' יחד עם זאת, יש לשלול קרבה של עצים גבוהים ומעובים. הצללה של נטיעות אפרסק מובילה ליבול ירודה, ריסוק של פירות ואובדן טעמם.
הקרקעות צריכות להיות מעט חומציות, לחות, ומיקום מי התהום לא צריך להיות גבוה מ-1-1.5 מ' מקצה הקרקע.יש לספק ניקוז יעיל באתרי הנחיתה. רצוי לשתול שתילים בתקופות רדומות. באביב - במרץ, ובסתיו - בימים הראשונים של ספטמבר (בהתחשב באקלים המקומי). בקווי רוחב חמים מומלצת נחיתת סתיו ובמקומות קרירים יותר נחיתת אביב.
פעולות ההכנה מתבצעות כ-6 חודשים לפני הירידה מהמטוס. מכינים שקעי נחיתה במידות 80X100 ס"מ. תבנית הנחיתה 4X5 מ'. תחתית השקעים ממולאת בצ'רנוזם וחומוס (11-15 ק"ג) עם תוסף סופר-פוספט (250-350 גרם). במקרה זה, נוצר תל נחיתה מיוחד.
בחירת השתילים מתבצעת על פי תכנית טיפוסית. במקרה זה, העצים לא צריכים להיות בני יותר מ-1.5-2 שנים, אתרי ההשתלה צריכים להיות ללא זרימה. פעולות טרום השתילה מורכבות מבדיקת קני שורש והוצאת 0.5-1.5 ס"מ של שורשים לרקמות בריאות. הפרוסות צריכות להפריש מוהל לבן.
תהליך הירידה הוא סטנדרטי. השקיה לאחר הצמח כוללת 20-30 ליטר מים. עדיף לכסות את החלל הקרוב לגזע בזבל (8-10 ס"מ), אך אין למקם את הדשן קרוב לשתיל.
התרבות דורשת השקיה בשפע הן במהלך השתילה והן במהלך הפירות. במהלך עונת הגידול נדרשות 3-4 השקיות, לרוב ב-6-7 הימים הראשונים של כל חודש קיץ. מומלץ להשקות חודש לפני קטיף הפירות: הדבר ממריץ את צמיחת האפרסקים ושמירה על טעמם. השקיה מתבצעת כך שלחות חודרת לאדמה ב-60-70 ס"מ ומגיעה לשורשי הצמחים. נפחי השקיה לעצים בוגרים צריכים להיות 20-40 ליטר מים.
המגוון המתואר זקוק להאכלה. בקרקעות דלילות, חומר אורגני מתחלף עם דשנים מינרליים, אשר מיושמים מדי שנה. בקרקעות פוריות, הדישון מתבצע במרווחים של אחת ל-2-3 שנים.
במהלך תקופת הפיתוח וההבשלה של פירות מתחת לעצים, הוסף:
- אוריאה (30-50 גרם) או אמוניום חנקתי (50-60 גרם), זוהי מנה לכל 10 ליטר מים;
- סופרפוספט - 100-150 גרם;
- אשלגן גופרתי (50-70 גרם) או אשלגן כלורי (30-60 גרם);
- אמוניום גופרתי - 50-80 גרם;
- בורקס - 10 גרם.
ההלבשה העליונה של צמחים צעירים מתבצעת 2-4 פעמים במהלך עונת הגידול עם מרווח של 2-4 שבועות (מאפריל עד אמצע יולי). בקיץ מופרים עצי אפרסק בשיטת העלים. בסתיו, חלל הסמוך לגזע נחפר, ולאחר מכן מופרית עם סידן כלורי - 50 גרם / מ"ר, כמו גם סופר-פוספט - 40 גרם / מ"ר. במקרה זה, נעשה שימוש גם בחומר אורגני.
תהליך יצירת כתרים כוסות מתחיל מיד לאחר הירידה. יורה נגזם בשלבים, במהלך צמיחתם. כאן, ההגדרה המדויקת של ענפי שלד המבצעים פונקציות תומכות לעצים בעלי פרי בשפע תהיה רלוונטית.
הליך הגיזום מתבצע במהלך זרימת מוהל, כאשר הפריחה טרם החלה. משך תקופה זו הוא 15-20 ימים. גיזום סניטרי נעשה מדי שנה לאחר קטיף האפרסקים. הנרמול מתבצע כביטוח מפני עומס יתר על הענפים בפירות.



עמידות לכפור וצורך במקלט
למרות מידת ההתנגדות האמינה של התרבות לכפור, יש צורך בבידוד שורשיה (במיוחד באזורים קרירים). הוא מיוצר בדרכים סטנדרטיות. התרבית סובלת תקופות יבשות בצורה מתונה.
עמידות למחלות ומזיקים
התרבית לא מאוד רגיש למחלות או נגעים באים לידי ביטוי בצורות חלשות.
הליכי המניעה יהיו כדלקמן:
- באביב, לפני הופעת הכליות, השתמש ב"הורוס" או בנוזל בורדו;
- במהלך תקופת התנפחות הניצנים, העצים מטופלים בכנימות, עש;
- בתום הפריחה, עצים מטופלים בחומרים משולבים נגד התקפות ומחלות מזיקות;
- בסתיו, עצים מרוססים בתמיסות גופרית וסיד או קוטלי פטריות;
- לאחר ירידת העלווה, האפרסקים מטופלים בתמיסות של אוריאה או נחושת גופרתית.

