
- מחברים: נ.י. ריאבוב (הגן הבוטני של המדינה ניקיצקי)
- הופיע בעת החצייה: רוצ'סטר x Common Almond x Common Peach
- שנת אישור: 1965
- סוג הגידול: מידה בינונית
- תקופת הבשלה: מוקדם
- פוריות עצמית: פורייה עצמית
- קביעת פגישה: חדר אוכל
- תְשׁוּאָה: גבוה
- אזורי גידול: צפון קווקז
- גודל עצם: בינוני
גננים מתחילים שחולמים על אפרסקים טעימים מהגינה שלהם צריכים לשים לב לזנים עם טכניקות חקלאיות פשוטות והתאמה מהירה לאקלים של האזור. אלה כוללים את מגוון פלאפי מבחר ביתי מוקדם.
היסטוריית רבייה
זן האפרסק המוקדם פלאפי הושג בגן הבוטני של ניקיצקי ב-1946. מחבר יבול הפירות הוא נ.י. ריאבוב. בגידולו נעשה שימוש בזנים הבאים: רוצ'סטר, שקדים מצויים ואפרסקים מצויים. לאחר שנים רבות של ניסויי מגוון, האפרסק הפלופי המוקדם נוסף למרשם המדינה של הישגי הרבייה ב-1965. האזור המומלץ לגידול זן זה הוא צפון קווקז.
תיאור המגוון
פלאפי מוקדם הוא עץ בגודל בינוני עם ענפים חומים-חום, עלווה ירוקה בהירה ומערכת שורשים מפותחת. הכתר של עץ שצומח במהירות מורם מעט, מעט מתפשט, בצורת אליפסה רחבה עם עיבוי חזק. בממוצע, עץ אפרסק מגיע לגובה של עד 2.5-3 מ'.
הפריחה בעץ מתחילה בעשור הראשון של מאי. במהלך תקופה זו, הכתר הצפוף והמסודר מכוסה בשפע בפרחים ורדרדים בודדים ויפים עם 5 עלי כותרת, אשר פולטים ארומה בהירה ומתקתקת.
מאפייני פרי
זן זה מייצר פירות בגודל בינוני. עץ בריא מבשיל פירות במשקל 80-100 גרם. צורת הפרי סגלגלה או עגולה, לא אחידה. לאפרסק בשל יש צבע לא סדיר: ירקרק-קרם, מדולל בסומק אדום כהה, פסים ומשיכות המכסות את רוב פני השטח.
קליפת פרי בצפיפות בינונית, מחוספסת, עם התבגרות טמנטוזית בולטת, נפרדת בקלות מהעיסה. הפירות נשמרים על גבעול קצר מעובה, המחובר היטב לעצם הפרי. תפר הבטן נראה על פני השטח.
מטרת האפרסקים היא שולחן: אוכלים אותם טריים, ופירות מתאימים גם לשימורים, שכן הם אינם מתפרקים גם בזמן טיפול בחום. היבול שנקטף סובל הובלה וניתן לאחסן אותו למשך זמן מה. ריכוך הפרי איטי.
איכויות טעם
טעמו של הזן סטנדרטי, מאוזן: מתוק, ללא עפיצות ומתיקות, אך עם מרירות בקושי מורגשת. הבשר, לבנבן עם כתמים ירקרקים-קרמיים, מאופיין במרקם רך, בשרני, מעט סיבי ועסיסי מאוד, משלים ארומה מתקתקת. לאפרסקים יש עור רך. האבן בינונית בגודלה וקשה להפריד מעיסת האפרסק. העיסה מכילה פחות מ-1% חומצות ויותר מ-10% סוכרים.
הבשלה ופרי
סוג זה מתייחס לגידולים עם הבשלה מוקדמת. את הקציר הראשון ניתן לראות בשנה השלישית לאחר השתילה. פירות מבשילים בהדרגה. שלב הפרי הפעיל מתחיל באמצע יולי. פרי הזן הוא קבוע.
תְשׁוּאָה
לעץ האפרסק יש תפוקות טובות. מתן טיפול נאות לתרבות, אתה יכול לסמוך על תשואה גבוהה, במיוחד בקנה מידה תעשייתי: עד 135.2 סנטנרים לדונם. העצים הפוריים ביותר הם בני 6-7 שנים, שיכולים להניב עד 157 סנטנרים לדונם.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
יבול האפרסק המוקדם פרוותי הוא פורה עצמית, ולכן אין צורך לשתול עצים מאביקים בקרבת מקום.
גדל ודואג
לטיפוח יש לבחור אזור שטוח המואר בשמש, מוגן מטיוטות ונקי מעשבים שוטים. מעבר מי התהום חייב להיות עמוק. הזן אינו יומרני בטיפול, לכן, הטכנולוגיה החקלאית שלו כוללת אמצעים סטנדרטיים: השקיה רגילה, האכלה סטנדרטית, התרופפות וחיפוי האדמה, יצירת כתרים, גיזום ענפים יבשים, מניעת מחלות והכנה לחורף.



עמידות לכפור וצורך במקלט
ההתנגדות לכפור של העץ טובה, ולכן הוא לא מפחד מירידות טמפרטורה ל -20 ... -25 °. האפרסק אינו זקוק למקלט, אך כאשר הוא גדל באזור עם כפור קשה וממושך, ייתכן שיהיה צורך בו. עבור מחסה, יוטה או agrofibre משמש, אשר מוסר ברגע שהכפור עוזב.
עמידות למחלות ומזיקים
בשל חסינותו המתונה, עץ האפרסק סובל מחלות סטנדרטיות של גידולי פירות. לרוב, העץ רגיש לטחב אבקתי ולסלסול, אך הוא מתרחק ממחלות פטרייתיות.

דרישות לתנאי קרקע ואקלים
אפרסק מוקדם רך אוהב שמש וחמימות, אבל זה יכול לגדול עם צל קצר. בנוסף, הזן סובל במידה בינונית לבצורת, ולכן יש להקפיד על השקיה.
הכי נוח לעץ לצמוח על קרקעות רכות, נושמות, חדירות ללחות ופוריות. קרקעות גינה נחשבות מועדפות.
