כריך פטרוזיליה

פטרוזיליה סנדוויץ' היא זן אמצע העונה, הנחשב ללא יומרה בטיפול. הוא משמש לגידול בחלקות ביתיות קטנות, בחוות קטנות. מין זה הוכנס למרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2005.

פטרוזיליה סנדוויץ' הגבירה עמידות בפני כפור, ולכן מותר לשתול אותה באזורים עם אקלים קר. יש לגדל את הזן כגידול שנתי.

העלים והגבעולים של פטרוזיליה כזו מכילים כמות גדולה של ויטמינים שימושיים, כמו גם שמנים אתריים. השורש של תרבות זו משמש לעתים קרובות ברפואה העממית.

סנדוויץ' פטרוזיליה בעל ארומה עשירה ונעימה וטעם לוואי טוב. עם טיפול נאות, יבול גדול מן המניין יובטח.

פטרוזיליה זו היא צמח שופע שופע בגודל קומפקטי. גובהו יכול להגיע ל-40-45 סנטימטרים. שושנת עלים, חצי אנכית בצמחייה.

להבי עלים בגודל בינוני הם בצורת משולש. על פטוטרות ארוכות בעובי בינוני נוצרים עלים מנותחים המורכבים משלושה חלקים.

לקצוות של לוחות העלים יש חריצים קטנים. לירוקים יש צבע ירוק כהה עשיר. הוא צומח בחזרה די מהר לאחר חיתוך.

לפטרוזיליה הזו יש טעם טוב. לתרבות הזו יש מטרה אוניברסלית. הוא משמש להכנת מגוון רחב של מנות. לעתים קרובות הוא נצרך טרי.

מגוון זה נחשב באמצע העונה. מהופעת היורה הראשונים ועד הבשלות הטכנית של הצמח, עוברים בממוצע 60-65 ימים. תאריכי הקטיף הם ממאי עד אוקטובר.

לפטרוזיליה סנדוויץ' יש תשואה גבוהה. מ-1 מ"ר. מ' של שטח ניתן לאסוף בממוצע 2.8-4.8 ק"ג של ירק טרי.

ניתן לגדל צמח כזה באזורים הבאים: צפון, צפון-מערב, מרכז, וולגו-וייטקה, צפון קווקז, וולגה תיכונה, Nizhnevolzhsky, אוראל, מערב סיבירי, מזרח סיבירי, מזרח רחוק, TsChO.

את הצמחייה הזו מומלץ לשתול ולגדל על קרקעות מופרות ורופפות. האפשרות הטובה ביותר תהיה קרקעות טיט וחוליות. במקרה זה, המקום צריך להיות מואר על ידי השמש. התרבית תשגשג על אדמה מעט חומצית.

זריעה באדמה יכולה להתבצע בין אפריל לאוקטובר. זה לוקח בחשבון את דפוס זריעה של 5-7x10-15 סנטימטרים.

לאחר השתילה, גם הפטרוזיליה תזדקק לטיפוח נכון. כמו זנים אחרים, צמחייה זו דורשת השקיה תקופתית. בנוסף, המגוון מגיב בחיוב לתוספי תזונה נוספים. האפשרות הטובה ביותר תהיה דשנים עם חנקן, אשלגן. אפשר להשתמש גם בחומרים אורגניים, אבל בכמויות קטנות.

זכרו שפטרוזיליה לא סובלת עיבוי ולכן יש צורך לדלל אותה בתהליך הגידול. וכדאי גם לשחרר את הקרקע מסביב לשיחים.

סנדוויץ' פטרוזיליה עמיד בפני מחלות וטפילים.אבל לפעמים זן זה סובל מחלודה, ריקבון אפור וטחב פלומתי. ניתן להציל את הצמח רק בשלבים הראשונים של ההדבקה. לטיפול, עדיף להשתמש מיד בנוזל בורדו או בקוטלי פטריות.

בנוסף, כנימות מלון, נמטודות גזע וחיפושיות עלים מופיעות לפעמים על ירק כזה. ככלל, טפילים ניזונים באופן פעיל ממיצי צמחייה. כדי להיפטר מחרקים מזיקים, עדיף להשתמש בתכשירים ביולוגיים מוכנים. כמניעת זיהומים והתקפות מזיקים, נעשה שימוש בטיפול במיטות עם טינקטורות עם קליפות בצל, שום קצוץ וסבון כביסה.

רוב הגננים דיברו בחיוב על מגוון זה של פטרוזיליה. בנפרד, צוין כי לירוק זה יש מאפייני טעם טובים, ניתן להוסיף אותו למנות שונות. בנוסף, רבים שמו לב שיש לו הרכב ויטמין עשיר. צוין כי הוא משמש לעתים קרובות להכנת מוצרים רפואיים וקוסמטיים שונים.

אבל יחד עם זאת, לדברי גננים, אי אפשר לשתול יבול כזה על קרקעות כבדות, שכן זה ייקח הרבה זמן ויהיה קשה להגיח.