לוחות ארדו: תכונות והוראות שימוש

מקורותיה של חברת Ardo המפורסמת בעולם מאז 1930. בעיירה האיטלקית הקטנה פבריאנו, ממנה עזבו צעירים באופן שיטתי בחיפוש אחר רווחים ראויים, הקים הסנאטור אריסטיד מרלוני מפעל קטן.

אחר כך היא עסקה בייצור מאזניים. בהדרגה, קנה המידה שלו גדל, מגוון הסחורות התרחב. עד מהרה הפך המפעל הקטן לחברה מפורסמת בעולם. כעת Ardo הוא מותג סחר המייצר מגוון מכשירי חשמל לבית. פריטים פופולריים כוללים תנורים. הם יידונו במאמר.

החברה החלה לייצר תנורי מטבח בשנת 1995, כאשר קנתה את JSC Technogaz (חברה המייצרת ציוד כזה). כיום המגוון כולל מכשירים גז, חשמל ומשולבים. ככלל, הם בגדלים סטנדרטיים. גובה המוצרים הוא 85 ס"מ, הרוחב הוא 50-60 ס"מ, אם כי בחלק מהדגמים נתון זה מגיע ל-90 ס"מ. עומק הלוחות הוא 50 ס"מ.

תנור גז הוא סוג המכשיר הנפוץ ביותר. פני המוצרים עשויים מפלדת אל חלד או מצופים באמייל. הצבע הנפוץ ביותר הוא לבן. על הכיריים יש 4 פלטות חימום בגדלים שונים. בלוח הבקרה יש ידיות שמעליהן מוחלות תמונות. הם מציינים איזה כפתור שייך לאזור הבישול המתאים. פלטות חימום בעוצמה ובגודל שונים מספקות מהירויות בישול שונות: מהירה, בינונית ורגילה.

דגמים רבים של תנורי גז Ardo מצוידים בהצתה חשמלית. זה מאוד נוח מכיוון שהוא לא מצריך שימוש בגפרורים. בנוסף, שיטה זו בטוחה יותר אם ילדים משתמשים בתנור. במידת הצורך, ניתן לבטל את המנגנון הזה ולאחר מכן להפעיל אותו שוב. אתה תמיד יכול להדליק את הכיריים באופן ידני, באמצעות גפרורים.

מעגל ההצתה החשמלי ברוב הדגמים מניח נוכחות של מנגנון בטיחות עבור הצמד התרמי. כלומר, לכל מבער מערכת למניעת דליפת גז הנקראת "בקרת גז". במקרה של שיכוך להבה בשוגג, הצמד התרמי אינו מתחמם, המטען נעלם, והשסתום במערכת סגור. אספקת הדלק נעצרת.

כמעט בכל הדגמים, הכיריים מצוידים במכסה זכוכית. בהתחשב בכך שהוא יכול להיסדק בעת חימום, כדאי להמתין עד שהמבערים יתקררו לחלוטין. רק אז אפשר לוותר עליו.

יש לציין כי בדגמים מודרניים יצרן זה אינו משתמש בהצתת piezo, בניגוד לאופציה החשמלית. העובדה היא שהצתת piezo היא מכשיר בעל הספק נמוך ולא אמין המוריד את איכות המוצרים.

לתנור הגז ולגריל יש שליטה ידנית והצתה חשמלית. רוב הדגמים תומכים במצב בקרת גז. התנור מצויד בטיימר למשך שעה של פעולה. אביזרים נוספים כלולים עם המכשיר. קיימת מערכת לניקוי קל של פנים התנור.

לדוגמה, תנור הגז Ardo KTLE 6640 G6 inox עשוי מפלדת אל חלד. יש לו מידות סטנדרטיות 85: 60: 60 ס"מ. יש 4 מבערים על הכיריים עם הספק שונה (מ-1000 עד 3100 W) ומהירות פעולה. שליטה ידנית והצתה חשמלית זמינים. אין מערכת בקרת גז למבערים. כיסויי השבכה והמבערים הם ברזל יצוק. הכיריים מצוידים במכסה זכוכית.

תנור גריל - גז, נפח 52 ליטר. יש:

• שָׁעוֹן עֶצֶר;
• מערכת ניקוי מהירה;
• פנס אחורי;
• זכוכית עמידה בחום.

התנור מופעל באמצעות הצתה חשמלית או באופן ידני. יש כאן בקרת גז. חלקי חילוף נוספים כוללים מגש ותבנית אפייה מצופה אמייל, רשת. כל הכלים הדרושים מאוחסנים במגירה. המכשיר פועל הן על גז ראשי והן על גז נוזלי. המכשיר מגיע עם חרירים.

גופי הכיריים החשמליות של המותג עשויות מנירוסטה או אמייל. משטחי בישול - זכוכית-קרמיקה או ברזל יצוק. מבערים חשמליים מוצגים ב-3 גרסאות:

• לבישול מהיר;
• רגיל;
• אוֹטוֹמָטִי.

מבערים רגילים ומהירים פועלים ב-6 מצבים, המווסתים על ידי בורר המצבים. עבודה אוטומטית ב-12 עמדות. אזורי הבישול המיידיים מאפשרים ליצור מנה בזמן הקצר ביותר. משטחי כיריים אוטומטיים חוסכים באנרגיה.

משטח הזכוכית-קרמי חלק לחלוטין. אזורי הבישול מוגבלים למעגלים. זוהר מתרחש רק בתוכם. כאשר הטמפרטורה מגיעה ל-60 מעלות, נורית החיווי נדלקת. אם הטמפרטורה יורדת מתחת לסימון זה, האור נכבה. זהו אינדיקטור חום שיורי. מתג הטמפרטורה פועל ב-6 או 12 מצבים.

לכיריים הקרמיות יש יתרונות שאין להכחישה. קודם כל, זה קצב החימום והקירור. ראוי לציין גם את תכונות הנון-סטיק. עם זאת, בשל העובדה כי החומר הוא די ספציפי, זה דורש כמה אמצעי זהירות במהלך הפעולה.

עבור לוחות קרמיקה מזכוכית, סוג החימום Hi-Light נתמך בחלק מהדגמים. זוהי מערכת מתקדמת יותר המאפשרת למוצר להתחמם למשך 5 שניות ובעלת פיזור חום גדול יותר.

תנורים חשמליים של Ardo כוללים 2 סוגי הסעה:

• טִבעִי;
• כָּפוּי.

לרוב סוגי האפייה והאפייה זה לא מספיק שכן מצב חד צדדי זה אינו מאפשר לאפות את המנה בצורה אחידה ויפה מכל הצדדים.במקרה זה הסעה מאולצת תעזור. פעולתו מסופקת על ידי מאוורר, הגורם לאוויר חם להתפזר בכל התנור. לפיכך, משטר טמפרטורה מסוים פועל על המנה שלך מכל הצדדים. זה אופה באופן שווה, לא מתייבש. בנוסף, נוצר קרום חום זהוב ומעורר תיאבון על פניו. ניתן להשתמש בהסעה מאולצת בכמה תנאי טמפרטורה.

התנורים החשמליים של המותג מספקים פונקציות של הפשרה, חימום ארוחות מוכנות, בישול קבוע ומהיר. הם מצוידים במספר גופי חימום הפועלים בו זמנית או בבידוד. זה משפר משמעותית את איכות הכנת האוכל ומאפשר לאפות מנות מתוחכמות יותר. הגריל והשיפוד החשמליים מרחיבים את האפשרויות הקולינריות שלך עוד יותר.

דגם Ardo KC 60 EE F inox הוא אופציה מצוינת לכיריים עם תכונות מתקדמות. גובה המכשיר סטנדרטי 85 ס"מ, רוחב ועומק 60 ס"מ. הכיריים זכוכית-קרמית בסוג חימום Hi-Light. לפאנל שני אזורי בישול בקוטר 14.5 ס"מ והספק של 1200 וואט. יש גם 2 אזורי בישול מיידי בקוטר 18 ס"מ והספק של 1800 וואט.

התנור החשמלי בנפח של 55 ליטר. יש לו 7 פונקציות בארסנל שלו:

• הפשרה בטמפרטורת החדר;
• חימום תחתון, עליון;
• חימום תחתון, עליון + הסעה;
• גריל + תרמוסטט;
• גריל + הסעה;
• גריל: חימום מלמטה + הסעה;
• גריל: חימום אחורי + הסעה.

קיים טיימר המאפשר להגדיר את זמני ההתחלה והסיום של תהליך הבישול. פעולת התרמוסטט נשלטת על ידי מחוונים. דלת התנור מצוידת בזכוכית עמידה בחום. יש מגירה לכלים.

מכשירים כאלה מאפשרים גם שליטה בגז וגם בחשמל. לדוגמה, זה יכול להיות שילוב של כיריים גז עם תנור חשמלי. עוד במבחר דגמים עם כיריים משולבות ותנור גז.

תנור הנירוסטה PL 999 XS הוא מכשיר נפלא. הגובה הוא 85 ס"מ הרגיל, הרוחב שונה מהמידות הסטנדרטיות (90 ס"מ), העומק הוא 60 ס"מ. בכיריים גז יש 5 מבערי הצתה חשמליים. קדמי - מהיר ועזר, אחורי - חימום מואץ. האלמנט המרכזי הוא משולש.

לתנור החשמלי 8 פונקציות ותומך בהסעה מאולצת. נפח התנור הוא 85 ליטר. הדלת מצוידת בזכוכית כפולה עמידה בחום, בקרת גז פועלת. מאפיינים נוספים:

• גריל חשמלי;
• תֶרמוֹסטָט;
• פנס אחורי;
• ניקוי קל;
• לוח מגן נייד;
• רגליים מתכווננות;
• אביזרים נוספים - מזרן, סריג.

לכיריים Ardo C 6631 U כיריים משולבות עם 3 מבערים גז ו-1 חשמלי. למבערי גז יש כוח ומהירות בישול שונים.

התנור החשמלי פועל ב-3 מצבים. הוא מתווסף עם יריקה וגריל חשמלי, מצויד עם מחוונים, טיימר ותאורה אחורית. מערכת הניקוי מקלה על שחרור החלל ממשקעי שומן ופחמן. כמו דגמים אחרים, זה מצויד במגירה לכלים, אביזרים נוספים.

תנורי Ardo הם ערובה לאיכות ואמינות. עם זאת, היצרן מבטיח את התפקוד הנכון של מוצריו רק עם טיפול ושימוש נאותים. לכן, לפני הפעלת המכשיר, כדאי להכיר את הוראות ההפעלה, הכלולות בהכרח בערכה.

צפו בסרטון על הנושא.