כיריים גז עם תנור גז

עם כל הפופולריות של מכשירי חשמל, במטבחים רבים עדיין יש כיריים גז. הם משמשים בעיקר את אלה שאוהבים ויודעים לבשל. לכן, לעתים קרובות יש צורך בתנור. עם זאת, בחירת כיריים משולב אינה קלה כפי שהיא נראית.

ראוי להתחיל בשיחה על כך עם תיאור סוגי ציוד כזה. בדרך כלל הכיריים עם תנור גז מונחות ישירות על הרצפה. אפשרות זו נחשבת לפתרון "מלא". שני הרכיבים הנדרשים משולבים בדיור. אבל הסוג המובנה של הצלחות צובר יותר ויותר פופולריות. היתרון העיקרי שלו הוא הקומפקטיות וחיסכון במקום במטבח. ישנם סיווגים אחרים של לוחות. לרוב הם מחולקים ל:

• חסכוני;
• נוֹחַ;
• קטגוריית עילית.

הקבוצה הראשונה של מוצרי חשמל למטבח היא זולה ופשוטה. אין צורך לצפות מהם לפונקציות מתוחכמות. עם זאת, טכניקה זו מתמודדת היטב עם המשימות העיקריות שלה. הקטגוריה המתקדמת יותר מתבררת כנוחה יותר, היא נערכת בהתאם למגמות העיצוב העדכניות ביותר. עם זאת, התשלום עבור כיריים גז בקטגוריה האמצעית גבוה באופן ניכר. אם יש לך את הכספים הדרושים, זה די מוצדק לקנות ציוד מטבח מובחר. מכשירים כאלה בולטים:

• עיצוב מעולה;
• שפע של פונקציות עזר;
• יישום ההתקדמות האחרונה בבישול.

ישנם מספר גדלים אופייניים של כיריים גז. לרוב, הם מונחים על ידי הגדלים הסטנדרטיים של רהיטים, במיוחד משטחים. ברוב המקרים, הפרמטרים הבאים יפעלו:

• גובה 0.85 מ';
• רוחב מ-0.6 עד 0.9 מ';
• עומק 0.6 מ'.

גודל הציוד קשור ישירות למספר אזורי הבישול. הכיריים הפופולריים ביותר מצוידים בארבעה מבערים, דגמי שני מבערים הם מעט פחות נפוצים. לכיריים החזקים ביותר יש 5 או 6 מבערים, אבל אלו כבר מוצרים מקצועיים.

הרוחב המינימלי של תנורי גז הוא 0.3 מ'.במצבים מסוימים, רצוי להשתמש בדגמים ברוחב של 1 או 1.1 מ'. זה בקושי הגיוני לרכוש גרסאות קטנות מאוד. קשה לשים שם כלים גדולים, והתנור לרוב קטן. הצלחות הגדולות ביותר משמשות את אוהבי הבישול הפעיל.

הגוף הראשי של כיריים ותנור הגז עשוי תמיד מפלדת אל חלד. אבל הכיריים יכולים להיות עשויים מחומרים שונים. אחד המוצרים החדשים הוא קרמיקת זכוכית, שבעבר השתמשו בה רק בכיריים חשמליות. היתרונות ללא ספק של חומר זה הם:

• פעולה לטווח ארוך;
• חסד חיצוני;
• עמידות מצוינת בפני התחממות יתר ולחץ מכני.

עם זאת, חומרים המכילים סוכר יכולים להכתים לצמיתות את משטח קרמי הזכוכית. קוביות בישול העשויות מדרגות נירוסטה נפוצות למדי. הם יכולים להיות מבריקים או מט. פלדה נשרטת בקלות, וקל מאוד להשאיר עליה בטעות טביעות אצבע. עם זאת, הקושי לשמור על הסדר של הכיריים מוצדק בעמידה המצוינת בחום ובלחץ.

התנור מכוסה גם ב:

• מתכת אמייל שחור;
• פלדת אל - חלד;
• קֵרָמִיקָה.

כדי לבחור את תנורי הגז האיכותיים הנכונים, אינך יכול להגביל את עצמך רק לדעת את הממדים והחומרים שבהם נעשה שימוש. אפשרות חשובה מאוד היא בקרת גז. פונקציה זו מאפשרת לך למנוע כמעט לחלוטין את הסיכון לשריפות ופיצוצים. ירידה מקרית בלחץ, משב רוח או מרק מבושל יהיו בטוחים כעת.

אם כבר מדברים על הבחירה של תנורים אמינים על פי הפרמטרים, יש לזכור גם על ההצתה האוטומטית של המבערים. אם זה מסופק, אתה יכול כמעט לנטוש את השימוש בגפרורים. גם הסיכון לשריפת אצבעות בעבודה במטבח נעלם. לכן, אין להכחיש את היתרונות של הצתה חשמלית. עם זאת, יש לקחת בחשבון שאם ניתוק החשמל מסיבה כזו או אחרת, זה לא יעבוד. לכן, עדיין כדאי להחזיק קופסת גפרורים או מצית.

הצתה אוטומטית מיושמת בדרכים שונות; לדגמים מסוימים יש כפתורים מיוחדים, בעוד שאחרים כוללים אלמנט פיזואלקטרי מובנה בידיות. לאחר מכן, הם מתוודעים לתנור המובנה. אם גריל חשמלי ממוקם בחלקו העליון, אז אתה יכול לדמות צלייה על גחלים. נכון, גריל כזה קשה יותר לשימוש, אבל העיצוב יהיה זול יותר מגריל גז. אפשרויות שימושיות נוספות לתנור הן:

• מצב של הפשרה מואצת של מוצרים;
• מצב הסעה (מסופק על ידי מאוורר);
• טיימר (מה שהופך את התנור ליותר נוח ובטוח);
• לירוק (בלעדיו, קשה יותר לאפות אוכל מכל הצדדים);
• תאורה פנימית.

מומחים מייעצים לתת עדיפות לדגמי ניקוי עצמי. הם נפטרים משאריות שומן ללא בעיות, מבלי לדרוש עבודה מייגעת. האפשרויות לעיל הן לא רק חשובות, הן כמעט נקודות חובה עבור כל תנור מודרני. אתה צריך לבחור רק את הפונקציות שבאמת נחוצות. יש לנתח אותם בקפידה. מתגים מכאניים סיבוביים משמשים בתנורים תקציביים.

אפשרות טובה יותר היא הידיות השקועות. ניתן לגלול אותם רק במצב מורחב. וכשהפקד שקוע בפאנל, זה גם מקל על הניקוי. האפשרות היקרה ביותר כוללת שימוש באלמנטים למגע.

חשוב לשים לב למכשיר התנור. כאשר הדלת מתגלגלת החוצה (דוגמת עגלה), אתה יכול לגשת לכל האוכל שמכינים בו זמנית. עם זאת, מערכת הצירים משתמשת בפחות חום בעת הפתיחה. מסילות טלסקופיות יכולות להועיל רבות. היכן שהם נמצאים, אין צורך לגעת במגשי האפייה בידיים כדי לתפעל את המנה. לכן הסיכון לכוויות יורד והעבודה עצמה הופכת לקלה יותר.

שאלה דחופה לא פחות היא - המוצרים של אילו חברות צריך לסמוך. לפעמים דגמים עם אותה פונקציונליות יכולים לעלות כסף שונה (ולהיפך). בקטגוריה היקרה, מוצרים מבית Bosch, Kaiser, Gorenje הוכיחו את עצמם בצורה הטובה ביותר. אם יש לך מעט פחות כסף פנוי, עליך להתמקד בתנורי Whirpool, Zanussi, Electrolux, Hansa. ובגזרת התקציב, Gefest, Greta, Beko הן האפשרויות הטובות ביותר.

אבל בסקירה יש צורך להזכיר לא רק חברות, אלא גם דגמים פופולריים של יצרנים שונים. מוצרי קייזר בהחלט נכנסים למחלקת הפרימיום. כעת חברה זו שומרת על מסורת גבוהה של איכות. 100% מהמכשירים של מותג זה מצוידים בהצתה חשמלית ובמערכת מעקב אש. החברה גם ניסתה לספק בידוד תרמי אמין של תנורים (הקירות החיצוניים שלהם מחוממים עד למקסימום של 50 מעלות).

מוצרי AEG לעיתים רחוקות נשברים ונראים מאוד אטרקטיביים. מומלץ לשקול את גירסת קייזר HGG 62521 KB. אם אתה מתמקד בעיצובים תקציביים, אז המוצרים של המותג דרינה הופכים לבחירה טובה. החברה הרוסית מספקת צלחות זולות יחסית ובו זמנית די אמינות. למרות הפשטות וההדרה של מספר אפשרויות, לימוד קפדני של כל אלמנט מאפשר לך להשיג איכות גבוהה.

דגמים טובים למדי מהמותג הזה הם GM 3M41 018 ו-GM 4M42 008. תנור ממפעל Gefest הבלארוסית יכול גם להפוך לבחירה אטרקטיבית. המוצרים שלה זולים יחסית, תוך שהם מצוידים במערך שלם של הגדרות ופונקציות בסיסיות. הביצועים הסגנוניים משתנים מאוד - יש לוחות של עיצובים קלאסיים ואולטרה-מודרניים כאחד.

כל צלחת מבית Gorenje בולטת לטובה בקרב מוצרים מחו"ל הרחוקים. חברה סלובנית יכולה להציע:

• עיצוב נקי;
• מערכת אבטחה מעולה;
• מגוון רחב של אפשרויות.

ברוב המקרים, מפעלי Gorenje מייצרים לוחות אמייל. עם זאת, המבחר כולל גם דגמים עם נירוסטה. מערך היצרן כולל שינויים זולים ויקרים כאחד. מומחים ממליצים לבחון מקרוב את הגרסאות GI52CLB1, GN51103AW0.

חברת Hansa הפולנית מספקת תנורי גז בטווח המחירים הבינוני. מגוון Hansa כולל מוצרים במגוון צבעים וגדלים. בנוסף לבקרת גז, ניתנת חסימה אוטומטית של לוחות בקרה. לכן, ניתנת רמת אבטחה מוגברת. אתה יכול להסתכל על FCGW52277.

עכשיו בואו נסתכל מקרוב על הדגמים הטובים ביותר של חברות בודדות. וכדאי להתחיל עם Gorenje G5111BEF. מידות הכיריים הן 0.5x0.85x0.594 מ' תנור העץ הקלאסי הפך לאב-טיפוס, שעל ידו הודרכו המעצבים. אבל המהנדסים הסלובניים לא רק שיחזרו את רוח האח הישן. הם חשבו על מערכת מבערים מהשורה הראשונה. הוא מאיץ את עבודת המטבח תוך חיסכון בגז. תערובת הגז-אוויר נוצרת לא בחרירים, אלא גם בדרך אליהם.

כימאים מגורניה ניסו גם ליצור חומר חזק ועמיד במיוחד שיכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות. על ידי הסתרת התקרה המקומרת של התנור עם הקיר הקדמי, ניתן היה להגדיל את הנפח השמיש. אפילו הכנת פגרי עופות ודגים עד 6-7 ק"ג לא תהיה קשה. מסופקים מגשי אפייה ברוחב של 0.46 מ', הם מונחים על רשתות ברזל יצוק אמינות. לוחית מתכת בז' עם פקדים; התנור מצויד בדלת זכוכית.

כחלופה, אתה יכול לשקול את דגם Gorenje G5111WF. המידות של מכשיר זה זהות לאלו של הגרסה הקודמת. שוב נעשה שימוש במבנים מקומרים ואמייל בעל חוזק גבוה. הכיריים מאפשרים לאפות מזון בטמפרטורה של 300 מעלות. לכן, ניתן להניח שהוא אינו נחות מציוד מקצועי למטבח. לצלחת הלבנה האלגנטית יש תנור עם שכבה תרמית אחת המפרידה בין הכוסות עמידות החום.

הגיוני לשקול את תנור הגז Gefest 3500, שיש לו כיריים מפיברגלס. במפעלים מקומיים מיוצרים מעט מאוד לוחות באיכות דומה. Gefest 3500 מצויד בטיימר קול. הפונקציה של הצתה חשמלית יושמה.לתנור שתי אפשרויות שימושיות - גריל וסט שיפודים. נפח התנור הוא 42 ליטר. ידיות מכניות קלאסיות משמשות להזזה. מידות הלוח הן 0.5x0.57x0.85 מ' לכן, ניתן להתקין אותו גם בחדר קטן. עם זאת, הטונאליות המגוונת לא תתאים לשום פנים.

Gorenje GN 470 W-E הוא תנור גז מעולה ברמה התקציבית. המפתחים בחרו בעיצוב מסורתי. הלוח מכוסה באמייל לבן. הגודל סטנדרטי (0.5x0.6x0.85 מ'). הודות להתאמה של כפות הרגליים ניתן להגדיר את הגובה הנדרש. הנפח הפנימי של תנור הגז הוא 56 ליטר. חימום מתרחש רק מלמטה. אבל השימוש בזיגוג כפול ומחזיר חום אמין בייצור הדלת מבטיח חימום אחיד של המוצר. את כיסוי הארון ניתן לכבס ללא בעיות, בנוסף הוא ניקוי עצמי.

ה-Bosch HSF 44K30N9 בולט בהשוואה לדגם שתואר זה עתה, כבר במראהו. הכיריים מכוסים במכסה זכוכית. כאשר הוא מורם, ניתזים ופיח אינם מגיעים לקיר. כמו במקרה הקודם, נעשה שימוש ב-4 סוגים שונים של מבערים. מהנדסים גרמנים דאגו להצתה החשמלית ולבקרת דליפת גז. כפתורים סיבוביים מכניים משמשים לשליטה. התנור בנפח של 66 ליטר והוא מואר. כיאה למוצר ראוי מהדור האחרון, התנור מכוסה באמייל לניקוי עצמי. יש גם גריל נוח לשימוש.

ללא קשר למוניטין ולמקצועיות של היצרן, כיריים גז תמיד יישארו פריט מסוכן. כדי לחבר אותו, עליך להשתמש רק באזור המיועד בהחלט. הוא נבחר מראש, תוך התחשבות במאפייני הבית ובכל הניואנסים. הנקודה הנדרשת מצוינת בתוכניות הטכניות ובתרשימים. הוא חייב להיות מצויד במנדף חולץ בעוצמה הנדרשת.

הן התקנה והן התאמה, כמו גם תיקון תנור הגז, יש לבצע רק על ידי אנשי מקצוע בעלי אישור רשמי. זה לא רק שזה לא בטוח. במקרה של בדיקה יוטל קנס חמור על התנור הבלתי מורשה. גם עם בקרת גז, אסור לסמוך על זה, במיוחד אם יש לך היעדרות ארוכה.

מומלץ מאוד לבדוק כל ערב שאספקת הגז מנותקת. בכל מקום אפשרי, יש להעדיף מוצרים מוגנים לילדים וחיות מחמד. רצוי לאוורר את החדר לאחר סיום הבישול. זה נכון במיוחד לאחר שעות עבודה במטבח. יש צורך לבדוק דליפות גז רק עם תמיסת סבון עדינה; אם הגז בורח בבירור או התנור עצמו נשבר, יש לדווח על כך מיד לשירות החירום.

מומלץ לאוורר את החדר לפני תחילת העבודה. המבער בדרך כלל צריך להישרף עם להבה כחולה אחידה. לֹא קָבִיל:

• כישלון הלהבה בפנים;
• שריפת רק חלק מהחורים;
• הפרדת להבה;
• הנדנוד והטלטול שלו;
• צהוב, אדום וצבעים יוצאי דופן אחרים.

דגם ה-Kaiser HGG 62521 KB נותן דירוגים חיוביים. זה לא רק נוח, אלא גם תנור יפה חיצוני. הצרכנים מציינים את האיכות מהמעלה הראשונה של האמייל ואת ההתחשבות של כל פתרונות העיצוב. עומק הכיריים הגדול הופך את הדגם להרבה יותר פרקטי מהרגיל. נוחות בעבודה מושגת עקב הצתה חשמלית; אין צורך לקנות מגשים שונים בנוסף.

אבל כדאי להזכיר את נקודות התורפה שלו.לדוגמא, דלת מגירת זכוכית וסינר קשה מאוד לשמור על ניקיון. אתה צריך כל הזמן למחוק אותם. זה גם יוצא דופן שכפתורי הבקרה נעים נגד כיוון השעון. חולשה נוספת של הלוח הגרמני היה המחיר המופקע. עם זאת, בקרת גז עומדת אפילו בדרישות המחמירות ביותר.

GM 3M41 018 הוא תנור גז מעולה מהקונצרן הרוסי "דרינה". זה באיכות גבוהה ללא ספק. התנור מבצע את תפקידו בצורה יעילה למדי. אם יש חסרונות, אז הם לא ראויים לאזכור נפרד. הצרכנים מציינים רק שהקול במהלך הפעולה יכול להיות חזק למדי ושלא מומלץ לגעת בדלת התנור. גריל והצתה חשמלית עובדים היטב. גם מי שבחר בדגמים זרים כבר שנים רבות לא מתאכזב.

צרכנים צריכים להיות זהירים יותר בבחירת GC 612E4WH. יש אנשים שמזכירים שעם חום חזק תמידי, האמייל יכול לעוף מהכיריים. זה מקלקל את כל הנוף בבת אחת. עם זאת, ביקורות אחרות מציינות שהתנור אופה מצוין. נכון, אין לו פונקציית הצתה חשמלית, אבל ערכת המסירה כוללת גם רשת וגם מגשים.

אפשרות נוספת של Gefest היא ה-CG 50M06. היתרונות של תנור זה יכול להיחשב העלות, והצתה חשמלית, ושבכות ברזל יצוק מעולה. הצרכנים גם מרוצים מכך שהתנור מצויד בטיימר נפרד. הממדים הקומפקטיים של הלוח בכללותו חשובים גם הם. מבערים בגדלים שונים מאפשרים לחמם כל כלי שעשוי להימצא במטבח.

ל-GI52CLB1 מבית Gorenje יש ביקוש גבוה בעקביות. אתה יכול לרכוש אותו בבטחה, מכיוון שלא קשה מדי לנקות את המשטח. גם איכות התנור ברמה גבוהה. תצטרך לשלם מעט עבור התנור. פונקציות המפתח אינן תלויות באספקת החשמל, והחיסרון היחיד הוא התמציתיות המוגזמת של ההוראות.

למידע על אופן השימוש הנכון בכיריים גז עם תנור, ראה את הסרטון הבא.