החלום של צנון אליס

למי שאוהב צנוניות עסיסיות וטעימות בסלטי ירקות, ההיברידית הבשלה המוקדמת של אליס יהפוך למתנה משמים ולתושב האהוב על רכס הגן. גידול ירק אינו קשה כלל אם אתה מכיר את המורכבות של שתילה וטיפול.

החלום של צנון אליס הוא חידוש שהופיע לאחרונה. המחבר שייך למגדל הרוסי המפורסם Blokin-Mechtalin V.I.

בשנת 2020, ההיברידית הוצגה לוועדה הממלכתית להישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית. אתה יכול לטפח ירק באזורי אקלים שונים של רוסיה. מומלץ לגדל צנוניות על רכסי גינה.

חלום אליס היברידי הוא צמח נמוך המורכב משושנת חצי/זקופה עם עלים, שגובהה אינו עולה על 20-22 ס"מ. הצמרות הקומפקטיות מורכבות מעלים סגלגלים או עגלגלים צרים עם קצה מעוגל. לפעמים לעלים יש קצוות גליים מעט. צבע העלווה נע בין ירוק בהיר לירוק אפרפר. ככלל, רוזטה אחת כוללת עד 5-6 עלים. הפטוטרות המקוצרות מכוסות באופן שווה בצבע אנתוציאנין. חשוב לציין שהתרבות אינה פורחת, גם אם השתילה לא מתבצעת בזמן, למשל, בחודש יוני.

ההיברידית שייכת לזנים בעלי פירות גדולים. שורשים מבשילים מסודרים ומפולסים. משקל הצנון הוא 30 גרם, וקוטר הפרי עד 3 ס"מ. צורת יבול השורש סטנדרטית - עגולה, והראש קמור. קליפתו של הירק דקה, אך מוצקה, חלקה, בעלת ברק. לצנון בשל צבע אדום בוהק אחיד. לפעמים ירקות מבשילים עם צבע פטל כהה. אין חללים או אי סדרים אחרים על פני הקליפה.

את הצנון שנקטף ניתן להעביר בקלות למרחקים ארוכים. בנוסף, ההיברידית בעלת איכות שמירה מעולה - עד 3-4 שבועות ללא אובדן טעם וסחירות. אופייני שאפילו פקעות המאוחסנות זמן רב אינן הופכות לחלולות וסיביות בפנים.

החלום של אליס מפורסם בטעם המעולה שלו. לעיסה הלבנה כשלג ואטומה יש מבנה הומוגני, בשרני, צפוף בינוני, עדין, פריך ועסיסי ללא חללים ומימיות. לפרי טעם נעים - מתיקות קלה משולבת בצורה מושלמת עם רוך ושמנוני. הקליפה אינה מכילה אפילו רמזים קלים של מרירות, ויש חריפות קלה בעיסה.

ירקות שורש שנקטפו אידיאליים לסלטי ירקות טריים, לאכילה טריים וכקישוט למנות קרות שונות. חקלאים מטפחים את צנון החלום של אליס באופן מסחרי, שכן הירק מאוחסן בצורה מושלמת בחדרים קרירים.

ההיברידית מסווגת כזן שמתבגר מוקדם. מרגע הופעת יורה המוני ועד להבשלה של פקעות מלאות, עוברים 22-25 ימים. נביטה והבשלה של פירות מתרחשים יחד, ולכן תקופת הקטיף קצרה - 12-14 ימים. צנון נאסף במספר שלבים - כל 4-5 ימים.

התשואה של ההיברידית טובה אם יש להקפיד על הכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית. מ-1 מ"ר של נטיעות, ניתן לבחור עד 3.8-4 ק"ג של גידולי שורש פריכים ועסיסיים. המחוון המרבי קבוע בסביבות 5 ק"ג / מ"ר.

את ההיברידית מגדלים בשיטת הזרעים. לשם כך נבחר אזור מפולס ונקי, שבו עשויים חריצים מוארכים בעומק של עד 1.5-2 ס"מ. המרחק בין השורות צריך להיות 10x15 ס"מ.הזריעה מתבצעת על פי התוכנית 10x5 ס"מ. לאחר הזריעה, יש צורך לבצע השקיה בשפע.

צנוניות נטועים בסוף מרץ - תחילת אפריל. נביטה טובה נצפית בטמפרטורה של + 15-18 מעלות. בנוסף, ניתן לשתול את ההיברידית ביולי-אוגוסט, כמו גם לפני החורף. לא מומלץ לשתול ירק במקום בו גדלו כרוב או נציגי צמחים מצליבים.

טיפול בגידול ירקות מורכב מהשקיה במים מושבעים או חמימים (כל 2-3 ימים), דילול כאשר הצמח הגיע לגובה של 5-6 ס"מ, הלבשה (פעמיים בעונה), התרופפות ונייכוש מרווחי שורות, מניעת וירוסים. ונגיעות חרקים. מגדלי ירקות מנוסים ממליצים בשלב הראשוני לצמצם את שעות האור לירק, ולכסות את הצמחים לאחר השעה 18:00 באגרופייבר כהה. כיסוי מתבצע במהלך היווצרות של גידולי שורש.

תרבות הירקות מעדיפה לגדול על קרקעות אווריריות, נושמות, מזינות ומובנות בעלות חומציות ניטרלית או נמוכה. צנון יכול למות אם הוא נטוע באדמה ביצתית וכבדה.

למרות עמידות המתח הגבוהה שלו, ההיברידית Alice's Dream אוהבת מקומות שטופי שמש שבהם חם, יש הגנה מפני רוחות קרות ומים עומדים. חקלאים רבים שותלים צנוניות בגבהים נמוכים המוארים על ידי השמש.

לחלום הצנון אליס יש חסינות טובה, ולכן הוא מסוגל לעמוד ברוב המחלות, אשר לא ניתן לומר על התקפות מזיקים (כנימות, פרעושים מצליבים).