חום צנון

צנון מזן ז'רה הוא אחד העתיקים מבין אלה שגדלו ברוסיה; הוא פופולרי בקרב חקלאים ותושבי קיץ בשל בגרותו המוקדמת, טעמו הנעים וחוסר היומרנות הכללית של הצמח. תרבות הירקות מותאמת היטב לשינויים במזג האוויר, לטמפרטורות קיצוניות. גדל ברוב אזורי החקלאות.

הזן נרשם בשנת 1956 לבקשת מכון המחקר הליטאי לכלכלת הפירות והירקות. הוא הוצא בתחנת הניסוי של ויטנסקאיה. Michurin. התמקד בגידול בתרבות הגננות. בין היוצרים המודרניים ניתן להבחין ב- LLC "Agrofirma Poisk" ו- LLC "Agrofirma Aelita".

חום הוא זן בעל תשואה גבוהה לגידול בחוץ. יוצר רוזטה נמוכת עלים מתפשטת. שונה בסחירות גבוהה, אך אינו מתאים לאחסון לטווח ארוך. מעביר תחבורה כרגיל. מכיל כמויות משמעותיות של ויטמין C.

לזן הצנון הזה יש עלים ירוקים, החלק העליון לא גדול מדי, קומפקטי. צבוע בצבעים בהירים. כאשר גדלים כראוי, לא מייצרים יותר מדי עלים.

גידולי השורש הם עגולים בצורתם, בעלי קליפה חלקה, צבועים מבחוץ בצבע אדום-פטל ולבן או מעט ורדרד מבפנים. המשקל של כל אחד משתנה בטווח של 18-27 גרם. קוטר ואורך יבול השורש כמעט שווים, בממוצע כ-4 ס"מ.

חום צנון אידיאלי לצריכה טרייה, בסלטים ועם רטבים. איכויות הטעם מוערכות כטובות, עם הערות עדינות נעימות. העקביות של העיסה צפופה ועסיסית.

הזן מוקדם, מאופיין בהבשלה ידידותית. לוקח 3-3.5 שבועות מהנביטה ועד הקציר.

שיעורי האיסוף הממוצעים הם 2.5-2.8 ק"ג פירות ל-1 מ"ר.

הזן מעובד בהצלחה ברוב אזורי הפדרציה הרוסית. הוא מתאים לזריעה ישירות לאדמה באזורים המרכזיים והצ'רנוזם, באורל ובסיביר.

לזריעת צנון חום, מומלץ לבחור מקום שטוף שמש, רוב היום באור. ערכת השתילה האופטימלית לזן זה היא 10 × 5 ס"מ. הזריעה העיקרית מתבצעת מ-20 באפריל עד 15 ביוני. כדי להשיג את הקציר השני, בחר את העשור השני של אוגוסט. שתילים יופיעו בעוד 5-7 ימים.

צנון מזן זה צריך לחות די אינטנסיבית. תדירות ההשקיה מווסתת על פי תנאי מזג האוויר. בתקופות של חום קיצוני, השקיה מתבצעת מדי יום. הזן רגיש לדישון, הדשנים הראשונים מיושמים גם בעת חפירת האדמה, מתאים קומפלקס מינרלים או קומפוסט טבעי.

במעברים, מומלץ לשחרר את האדמה מעת לעת. בחום הקיץ של השתילה, עדיף להצל קלות עם agrofibre לבן. בתקופת ההבשלה יש להתכונן לכך שהחלק העליון של גידולי השורש יהיה מעל הקרקע. במקרה זה, אינך צריך להדביק את הצמחים.

לזריעת זרעים, אדמה רופפת וקלילה מתאימה ביותר, שהיא חדירה היטב לאוויר ולמים. מתאימה אדמה או אדמה חולית עם מבנה פורה. יש להימנע מקרקעות מחומצות.

הזן עמיד בפני קור. אפילו ירידה משמעותית בטמפרטורות האטמוספירה נסבלת היטב. מותאם לחום.

חום צנון עמיד בפני גבעולים, מוגן היטב מפני מחלות עיקריות, אינו מושך מזיקים. בעיות יכולות להתעורר בעת זריעת זרעים לאחר גידולי מצליבים אחרים. במקרה זה, הצמחים מותקפים על ידי פרעושים. אם יש דוב בגן, כדאי לדאוג להשמדתו באמצעים כימיים או בשיטות עממיות.

במהלך השנים הארוכות של קיומו של זן Zhara, צנון זה הצליח לקבל הרבה ביקורות מתושבי קיץ רגילים וממגדלי ירקות חובבים. בין תכונותיו החיוביות מצוין טעם נעים ללא מרירות, אכן, הבשלה מהירה, צמיחה ללא בעיות בכל מזג אוויר. חומר הזרע זוכה לשבחים גם על שיעורי הנביטה הגבוהים שלו, קרוב ל-100%.

יצוין כי הזן מפגין את היבול הטוב ביותר בתחילת האביב והסתיו, כאשר שעות האור אינן כה גדולות, והטמפרטורות הממוצעות קרובות לאופטימליות. רכישת זרעים אינה עושה חור בתקציב, על פי ביקורות של תושבי הקיץ, העלות הממוצעת של חבילה אינה עולה על 15 רובל. גם בקביעת הבשלות של היבול אין בעיות, הוא מבשיל בדיוק בזמן. תושבי הקיץ משבחים את גידולי השורש על הפריכות והעסיסיות של העיסה, קלות החיתוך, העמידות בפני ריקבון ועיוותים.

יש גם חסרונות, אבל לא משמעותיים. אז, לצמח יש כמה בעיות עם שריפת הצמרות בחום. בטעם, חלק מתושבי הקיץ מוצאים חריפות מוגזמת, הגודל עשוי גם להיראות לא מספיק גדול. יצוין כי במאפיינים רבים החום כבר נחות משמעותית מזנים חדשים יותר של צנון, הן מבחר ביתי והן בהולנדי.