הכל על זרעי צנון

אי אפשר לדעת הכל על זרעי צנון, כי בטבע יש אינספור זנים שגדלו על ידי מגדלים ומוצאים. יש להם צבעים, גדלים וזמני הבשלה שונים. ישנם ירקות שורש עגולים, מאורכים ופחוסים, חדים או רכים בטעמם, הבשלה מוקדמת, בינונית ומאוחרת, עם צבעים הנעים בין אדום ללבן. להיברידיות יש מספר יתרונות, אך שומרים על תכונותיהם רק בדור הראשון. זנים קונבנציונליים מאפשרים לך לאסוף זרעים בבית ולקבל ויטמינים מוקדמים מיד לאחר תקופת החורף.

תיאור הזרעים מתחיל בהחלט במאפיינים של צמח, חד-שנתי או דו-שנתי, השייך למשפחת הכרוב. ירק שורש טעים עם תכולה עשירה של רכיבים שימושיים גדל ונאכל במדינות שונות של הקהילה העולמית, לכן, הקבוצות היפניות, הסיניות והאירופיות נבדלות באופן קונבנציונלי. מאפיינים טריטוריאליים אינם אומרים שיש הגבלות על טיפוח.

כל גנן בוחר מגוון מכמה סיבות: זמן הבשלה, משך הגידול, שיטת הזריעה, צורה, צבע וטעם. בנוסף לצבע העור האדום המסורתי, ניתן למצוא בגינה לבן, ורוד, סגול וצהוב. זמן ההבשלה הקצר יחסית הוא יתרון גדול של יבול השורש. המבנה המורכב שלו, שמספק הטבע, מכוון לשימור המין ויצירת זרעים. כדי לעשות זאת, יש לו:

• שורש חזק שנכנס לשכבות העמוקות של האדמה כדי לצבור רכיבים יקרי ערך;
• מבנה מורכב (למעט השורש, העלים והרוזטה, הניזונים מיבול שורש, איבר אחסון);
• נורה פורח שמתחיל מיד לאחר הבשלתו הסופית;
• פרחים שנותנים תרמילים קצרים, המכילים פירות עתידיים מצליבים קטנים.

זרעי צנון כלולים בתרמילים בשלים באורך של לא יותר מ-7 ס"מ. הם מתוארים כגרגרים חומים קטנים, סגלגלים בדרך כלל. בהתאם למגוון, הם יכולים להיות בהירים או שחורים, קטנים ומעט גדולים יותר. הכמות בתרמיל יכולה להיות פחות או יותר מהכמות המוצהרת ב-8-10 חתיכות.

לדעת מהיכן מגיעים הזרעים של ירק פופולרי לא מספיקה כדי לקבל קציר איכותי. ישנם לפחות שלושה תנאים שיעזרו להבטיח את הנביטה והשימור של איכויות הזן שאתה אוהב. ואתה בהחלט חייב לזכור עליהם:

• צנון לא צריך להיות שייך לכלאיים (הם אינם שומרים על מאפיינים הוריים והם מאוד מסרבים לנבוט);
• אתה צריך לבחור משתי אפשרויות להשגת זרעים באיכות גבוהה (רצוי השתלה);
• יש לבודד את הצמח מצמחים מצליבים אחרים, אחרת תתרחש האבקה צולבת, ולא ניתן עוד להשיג את יבול השורש הרצוי.

בתרגול של מגדלי ירקות נפוצות שתי שיטות להשגת ירק שימושי - עם או בלי השתלת צמחים. לדוגמה, בייצור תעשייתי, הם מסתדרים בצורה מושלמת מבלי להזיז את האם (נבחר לאיסוף זרעים). זה חוסך בעלויות כאשר צריך לקצור אותו בכמויות גדולות לשתילה בעונה הבאה.

שיטת ההשתלה עמלנית יותר, אך בהשוואה לבונוסים המתקבלים, אי נוחות זו נחשבת כחסרת משמעות. הוא מתאים לגננים הקוצרים ותופסים את השטח בגידול אחר, עם תקופת הבשלה מאוחרת יותר או לפני החורף, אם הוא תואם לשתילה לאחר מצליבים.

מיון דרך הצנון החפור, אתה יכול לבחור את גידולי השורש האטרקטיביים והמלאים ביותר, עם תכונות בולטות של הזן (גודל, מרקם, צורה, חוזק - אלה הקריטריונים העיקריים). הם מוכנים כראוי לשתילה. - העלווה נחתכת, אך נותר גבעול קצר (כ-3 ס"מ). מקוצר ל-4 ס"מ ועמוד שדרה.

מיד לאחר ההתרעה, שותלים את צנון האם במרחק של עד חצי מטר מדגימות אחרות. גננים מנוסים אומרים שצמח אם טוב יכול לספק זרעים לחקלאי עם נפחי שתילה קטנים למשך מספר שנים. התנאי העיקרי לקבלת הטבות הוא איסוף, עיבוד ושתילה באותו היום, אחרת הצמח יאבד את כדאיותו ולא ישאף להמשיך את הסוג.

הבונוסים שמקבל הגנן החרוץ שווים את הזמן והמאמץ. ניתן להימנע מכל שלושת המכשולים להשגת חומר שתילה ביתי: תקופת ההבשלה מצטמצמת בחודש, ניתן למנוע האבקת יתר ולבחור בצמחי האם המתאימים ביותר.

השקיה, עישוב וקשירת צמחי זרעים לגדמים בעלי קוטר קטן יכולים להקל על הקציר. אסור לשכוח ניטור לאיתור מזיקים. ברגע שנמצא כנימה מזיקה או פרעוש ממשפחת המצליבים, יידרש טיפול קוטלי חרקים.

ההבשלה המשוערת של התרמילים מתרחשת בתחילת הסתיו. אי אפשר לקבוע בצורה מדויקת יותר אם זה בתחילת, אמצע או סוף ספטמבר - הרבה תלוי במגוון ובעיתוי השתלת צמח האם. לגנן יש דרך אמינה למצוא את דרכו - התרמילים משנים את צבעם. מירוק הם הופכים לגוונים בהירים, חומים או צהובים עם מרקם מיובש.

זה נשאר רק לחתוך את היורה עם תרמילים. אם יש כמה מהם, קשרו אותם לחבורה וייבשו אותם בחדר חמים עם לחות מינימלית ואוורור טוב. לשם כך, נעשה שימוש במגוון של הנחות - מעליית הגג והסככה למטבח, אכסדרה או סתם מרפסת מזוגגת.

בבית, זרעים מתקבלים באופן סטנדרטי, שנבדק שוב ושוב:

• התרמילים מופרדים מהגבעולים (ניתן להשתמש בגוזם למטרה זו);
• הם דופקים במיכל עמוק עד שמתקבלת מסה הומוגנית בערך, ואז יוצקים בזהירות במים;
• הפסולת שצפה לפני השטח מוסרת, והמים מסוננים דרך גזה;
• הם נשטפים במים ומונחים על משטח מתאים לייבוש.

ביקורות של גננים מדברות על הכלכלה והרציונליות של איסוף ביתי.

ניתן להגדיל את חיי המדף על ידי ביצוע עיבודים נוספים - לאחר ייבוש תוצאות ההליך, מיון, שמירת זרעים גדולים או העברתם בזרם אוויר כדי לנכש פסולת קטנה וזרעים שאינם מתאימים לשתילה. הצנון העתידי נשמר בחומר טבעי - שקית נייר, כותנה, פשתן או שקית בד. הם מאוחסנים במיכל למספר שנים, העיקר לא לסתום את השקית או האריזה עד לכישלון, להשאיר מקום פנוי לחדירת אויר לשפוך, כדי למנוע מהזרעים להתריס ולהיצמד זה לזה.

אם תוצאת הפעילות היא כמות לא מבוטלת של זרעים, אין להתעצבן ולחלק אותם לשכנים. הנביטה של ​​זרעי צנון נמשכת מספר שנים (עד 6-7).

בלי שמץ חשש אפשר לזרוע בשנה שעברה ובשנה שלפניה. העיקר לספק להם את תנאי האחסון הנכונים:

• המקום צריך להיות יבש וקריר (אך לא אוויר קר וקפוא אינו מקובל);
• אור השמש לא צריך לחדור לתוכו (אתה יכול להשתמש במדף ארון או קופסת קרטון סגורה);
• המיכל מונח בשורה אחת;
• יש לרשום על השקית או השקית את שם הזן והשנה בה נקצרו הזרעים.

גננים מנוסים מציינים שבמהלך 2-3 השנים הראשונות הזרעים שומרים על נביטה מצוינת. החילוץ שלהם יכול להיעשות בחורף, העיקר הוא לאחסן כראוי תאי מלכה יבשים. הדרישה למיכל נובעת מהצורך באוורור קבוע. פוליאתילן וחומרים פולימריים אחרים אינם מתאימים לאחסון כל זרעים. אחסון בחדר לח או מואר אינו מקובל. חלק מתושבי הקיץ משתמשים לשם כך במעטפות נייר העומדות בכל הדרישות, אינן תופסות מקום רב ואינן יוצרות בעיות בתיקון מידע.

למרות הטענות כי זרעי הצנון שומרים על יכולת הנביטה לאורך זמן, מומלץ לבדוק אותם לנביטה ללא כישלון. זהו הליך פשוט שאינו דורש לא מאמץ ולא זמן. את הזרעים מניחים על מטלית לחה או על סרט ונשמרים 10 ימים בטמפרטורת החדר. מספיק לחשב כמה עלה וכמה לא הגיב לחום ולחות כדי לפתור את הבעיה בהתאמה לשתילה. אם צצה כמות לא משמעותית, אז זה הזמן לקנות חומר חדש או להסיר מיכלים עם תאריך איסוף מאוחר יותר.

צנונית נטועה עם זרעים יבשים, השריית מספר שעות לפני השתילה מעניקה יבול כמה ימים קודם לכן, אך מגבירה את הסבירות למוות במקרה של מזג אוויר קר חוזר. יש גם נקודת מבט הפוכה מצד חובבי התהליך הזה, שבטוחים שזה פשוט הכרחי.