גידול צנון
גידול צנוניות הוא תהליך פשוט למדי, נגיש אפילו למתחילים בגינון. אפשר לבצע את זה לא רק באדמה פתוחה וסגורה, אלא גם בבית.
איך לגדל בחוץ?
לרוב, צנוניות עדיין גדלות בגינה, שכן שיטה זו אינה דורשת חימום נוסף ותאורה של נטיעות. שתילת יבולים יכולה להתבצע מהרגע שבו טמפרטורת האוויר מתחממת עד +5 מעלות, המתאים לאמצע אפריל. עם זאת, שתילה מוקדמת כזו צריכה להיות מלווה בהגנה על המיטות עם סרט צפוף היוצר אפקט חממה. אם הטמפרטורה תעלה ל-15 מעלות, אז הירק לא יזדקק להגנה נוספת, אבל הוא יבשיל תוך זמן קצר יותר. חלק מהגננים מעדיפים לשתול את היבול בקבוצות, תוך שמירה על מרווח של 7 ימים, המאפשר להם לקצור באופן קבוע את השורשים הבשלים.
על פי דרישות הטכנולוגיה החקלאית, התרבות זקוקה למקום מואר היטב, מוגן מפני טיוטות. אין להניח צנוניות בערוגות בהן חיו בעבר כרוב, צנון, לפת או צמחים מצליבים אחרים. הצמח יזדקק לאדמה רופפת עם חומציות נמוכה (מ-7 עד 7.4 יחידות).
רמת ה-pH הנמוכה מנורמלת על ידי הוספת אפר עץ. כמו כן, אם רק אלומינה קיימת באתר, יש לחפור אותה עם כבול וחול.
לצנון בגינה מכינים חריצים מיוחדים בעומק של כ-3 סנטימטרים. יש להפריד ביניהם ב-15 ס"מ אחד מהשני. השקיות מושקות ולאחר מכן ממלאים אותן בזרעים שהרווח ביניהם מגיע ל-3 סנטימטרים. הקרקע באתר מוחלקת, ובכך מסתירה את חומר השתילה, ולאחר מכן מכוסה בחומוס ובמידת הצורך מכוסה בסרט שקוף.
תכונות טיפול ביבול מדגישות את החשיבות של השקיה סדירה. תדירות ההשקיה נקבעת בהתאם למצב האדמה - היא צריכה להיות לחה, אך ללא עודף, לעורר תהליכי ריקבון. חשוב לזכור כי עקב צריכת לחות לא מספקת, הפירות נסדקים והופכים למרירים, והצמח עצמו מכוון את כל מאמציו להצטברות לא כל כך הכרחית של מסה ירוקה. אם ערוגת הגן נחפרה עם תוספת של כבול, קומפוסט וחול בסתיו הקודם, אז רוטב עליון אחד יספיק ליבול לאורך כל העונה. תערובת אדמה לא מתאימה דורשת דישון תכוף יותר.
אם לחלק העליון של השתילים יש צבע מעט ירוק, התרבות תדרוש קומפלקסים המכילים חנקן. גודל פרי קטן, אבל ירוקים טובים מאותתים שתערובת המכילה אשלגן וזרחן מתאימה יותר לצנון. על המיטות ניתן לפזר אפר עץ, לאחר מכן ניתן להשקותן בשפע, ולהשיל את המעברים עם גללי עוף מוזלפים ומדוללים. מתאימה גם חליטת צמחים שעברה תסיסה בשמש מספר ימים.
באופן קבוע, יהיה צורך לדלל את הערוגות כך שיישאר פער של 3 עד 10 ס"מ בין גידולי השורש, בהתאם לקוטר הצנון.... יש צורך להסיר לא רק דגימות חולות ופגומות, אלא גם אלה שנחלשו או קפאו בפיתוח. דילול מותר מרגע קשירת כמה עלים על הנבטים.
במידת הצורך, עשבים את הצמחים, ולאחר השקיית האדמה יש לשחרר את האדמה כדי שמערכת השורשים תקבל את החמצן הדרוש. ההליך חייב להתבצע בזהירות רבה כדי לא לפגוע בשורשים המתפתחים.
יש להזכיר את האפשרות של גידול מוקדם של שתילים של תרבית, אשר לאחר מכן יצטרכו לעבור רק לאדמה הפתוחה. זנים מתבגרים מוקדמים ועמידים לזריקת חיצים מתאימים ביותר לשיטה זו. זריעת זרעים מתבצעת בפברואר-מרץ או מאוגוסט עד ספטמבר. החומר המחוטא והספוג מראש נטוע בתערובת אדמה מזינה קלה ומכוסה בניילון נצמד או בזכוכית. לאחר הופעת הנבטים, הם מתקשים לכמה ימים, ואז מכניסים לחום. במידת הצורך, זמן קצר לפני הנחיתה בשטח פתוח, מתבצעת פיק.
גידול בחממה
הטכנולוגיה לגידול צנוניות בחממה נראית דומה.... לקרקע פנימית נהוג לבחור בזנים שאינם חוששים מלחות גבוהה, ומסוגלים להתפתח גם בתנאי תאורה נמוכים. הזריעה מתבצעת מוקדם יותר מאשר בהשוואה לאדמה פתוחה, במיוחד אם לחממה יש מערכת חימום - אתה יכול להתחיל כבר בפברואר. לצורך התרבות מכינים ערוגות עמוקות שיכולות להכיל את שורש הצמח, המגיעות לאורך של 25 סנטימטרים. מתלים מלאים במיכלים או מבני קסטה מיוחדים מתאימים גם הם. חומר השתילה ספוג מראש בתמיסת מנגן 1%. גם את האדמה בגינה מושקים בנוזל דומה.
כדי לגדול בהצלחה, צנוניות יצטרכו להישמר ב-18 מעלות ביום ו-10 מעלות בלילה. השקיה יכולה להתבצע גם כל יום וגם כל 3-4 ימים - המצב המדויק תלוי במצב. מותר להשתמש רק במים מחוממים למטרה זו. אתה יכול להפרות את התרבות עם אמוניום חנקתי, superphosphate, סולפט סולפט או חומוס.
זבל טרי אינו מתאים כדשן, מכיוון שהוא יכול לעורר צריבה של מערכת השורשים.
איך לגדל בבית?
אם תשתלו צנוניות במיכלים במרפסת או אפילו באדן החלון, תיהנו מהקטיף כל השנה. עם זאת, נכון יהיה לבחור את הזן המיועד לתנאים ספציפיים כאלה - "אלוף", "16 ימים" או "דייגו".
תנאים
אם גידול היבול יתבצע על אדן החלון של החלון הדרומי, אז מותר להניח עליו את המיכלים עם הזרעים הנטועים כבר בינואר. במידה ומדובר בחלונות הפונים מערבה או מזרחה, יהיה צורך לדחות את הירידה לפברואר. לירק חשוב ביותר ששעות האור יהיו כ-12 שעות. במקרה של תאורה לא מספקת, מנורות מיוחדות יבואו לעזרה, ובקיץ, עם עודף אור, יהיה צורך להסתיר את יבול השורש מתחת לקנבס כהה מהשעה 17:00 ועד הבוקר. הטמפרטורה האופטימלית עבור צנוניות היא +18 מעלות.
הדרכים
רק חומר בריא מתאים לשתילה. יש לבחור גרגירים בצבע חום, מכיוון שגוון אפור מצביע על חריגה מחיי המדף. זרעים מתאימים מורידים למים, ולאחר מכן אלה שצפים נזרקים לחלוטין. לאחר מכן שומרים את הזרעים שירדו לתחתית כ-20 דקות בתמיסה של 1% אשלגן פרמנגנט. תערובת אדמה לצנון מוכנה מאדמה רגילה או כבול בכמות של 2 חלקים, 4 חלקים חומוס וחלק אחד של חול... הוא מטופל גם במנגן או מחומם או קפוא.
ישירות לגידול ירקות נהוג להשתמש בקסטות או מגשים מיוחדים, כוסות פלסטיק או מיכלים רגילים. הם חייבים להיות בעלי עומק מספיק כך ששכבת האדמה המלאה תהיה 35 סנטימטרים, ויש מקום מלמעלה למילוי האדמה. מכיוון שקשה למצוא מיכלים כאלה בחנות הראשונה שנתקלת בה, אתה יכול גם להשתמש בבקבוקי פלסטיק, שבכל אחד מהם מונח זרע אחד. תאי ביצה אינם מתאימים לתרבית זו, מכיוון שאין להם מימדים מספיקים.
במיכל מלא באדמה עם חורים שכבר חתוכים, חופרים בור שעומקו אינו עולה על 1.5 סנטימטרים. לאחר שהזרע מונח בו, נותר רק ליישר את פני השטח כדי להסתיר את החומר. ערוגת הגינה הביתית מושקה ומכוסה בניילון נצמד עד להופעת העלים הראשונים.
רִוּוּי
השקיית צנוניות הגדלות בבית צריכה להיות במשורה, להמתין לייבוש האדמה. בקיץ ניתן לרסס את המשטח בבקבוק ספריי, אך להקפיד שלא יפלו טיפות על העלים. ההשקיה חייבת להסתיים התרופפות טובה והגבעות של כדור הארץ באזור הגבעולים.
רוטב עליון
7 ימים לאחר הופעת העלים, מוצע להאכיל את התרבות עם קומפלקס מינרלים. הגרגירים מתמוססים במים ומשמשים להשקיית האדמה, וכל כף תצטרך להיות מדולל ב-10 ליטר מים.
מונחי הבשלה
זמן ההבשלה של התרבות תלוי במידה רבה במאפייני הזן.... לדוגמה, צנונית בשלה מוקדמת במיוחד מזן "18 ימים" גדלה ממש בקפיצות - אתה יכול לאסוף גידולי שורש לאחר 3 שבועות. אגב, הוא מפורסם גם בתפוקה הטובה שלו - ניתן להשיג עד 2.5 קילוגרם מכל מטר רבוע. גם ההיברידית "ילדים F1" עולה במהירות - תוך 16 ימים. לוקח כחודש עד שהזנים מבשילים מוקדם להבשיל. אז, קטיף ירקות עסיסיים עגולים "חום" מתקבל לאחר 20-25 ימים, ו "Polinka" משמח עם הקציר אפילו מוקדם יותר, לאחר 3 שבועות.
עבור זני אמצע העונה, זה לוקח קצת יותר זמן: 22 ימים עבור צנון חמוציות ו-3 שבועות עבור Zlata. צנון המבשיל מאוחר מבשיל בין 1 ל 1.5 חודשים. מוכנות הפרי לאיסוף נקבעת לפי גודלו - הקוטר צריך להיות לפחות 2.5 סנטימטרים.
אגב, תוחלת החיים של התרבות עצמה היא שנה-שנתיים בלבד.
מחלות ומזיקים
מכיוון שהצנון גדל די מהר, תקופה קצרה זו חולפת לרוב ללא מחלות. עם זאת, במקרים מסוימים, הפירות עדיין מכוסים בריר ומקבלים ריח לא נעים. בעיה זו נפתרת בקלות ובפשטות - על ידי עיבוד המיטות בנוזל בורדו 1%. אם להבי העלים מצהיבים, מתייבשים או קמלים, אז מוצע לטפל בהם בחלב סיד. חליטת בצל עוזרת להתמודד עם השחרה והסלסול הגבעולים.
אם צמרות הצמח קמלות, והשורשים מכוסים בגידולים, אז הבעיה טמונה בקיל - מחלה פטרייתית המתפתחת על אדמה חומצית. בנוסף, הגידול עלול לסבול מרקבון לבן הפוגע במאפייני הפרי, טחב אבקתי, כיסוי העלים בפריחה לבנבנה בעלת ריח ספציפי ומפסיפסים המעוותים את השיח.
כדי למנוע צרות כאלה, המיטות מטופלות באופן קבוע באפר או אבק טבק.
המזיקים הנפוצים ביותר כוללים עש כרוב, זבובים ועש, חיפושיות פרעושים וקליקים. פרעושים מצליבים מכסים את להבי העלים עם חורים. כדי להילחם בהם, האדמה בגינה משוחררת באופן קבוע ומפזרת באבקת פלפל אדום. זבוב הכרוב מקלקל את הפרי, יוצר בהם חריצים וחריצים. הפצת אבק הטבק, בשילוב עם אפר, או תערובת של חרדל ופלפל גרוס, עוזרת להיפטר מהזחלים של מזיק זה. שבלולים וחלזונות אוכלים את צמרות הצמח.
כדי שחרקים לא יגיעו כלל לגן, מכינים להם מלכודות עם קונכיות מרוסקות או מושעים סרטי הדבקה.
בעיות אפשריות
הטעם המר ביבול השורש נובע מהשקיה לא מספקת של השיח הגדל, והמראה של עיסת סיבי מצביעה על טמפרטורת קרקע מוגזמת או השקיה לא אחידה.
התרבית נכנסת לחץ עקב עיבוי הנטיעות. הסיבה עשויה להיות גם שימוש בזני פריחה בעונה החמה. שקעים בפירות נוצרים עקב שימוש בחומר אורגני טרי או השקיה לא מספקת.
צנון נמתח כלפי מעלה כאשר הוא חסר אור. במקרה זה, רק דבר אחד יכול להיעשות - להתקין התקני תאורה נוספים. במקרים מסוימים, נמצא כי השיח נמתח עקב טמפרטורות גבוהות מדי. הצמיחה של מסה ירוקה עם התפתחות לא מספקת של יבול השורש היא תוצאה של עודף חנקן שהוכנס.
התגובה נשלחה בהצלחה.