איך נראה צנון אבטיח ואיך לגדל אותו?

צנון האבטיח הוא ירק היברידי מיוחד שפותח לאחרונה. התברר כתוצאה מחציית צנון וצנון פשוט. היום נדבר על המאפיינים העיקריים של תרבות כזו.

הכלאה זו לבנה מבחוץ עם גוון ירוק, אך בחיתוך היא מזכירה אבטיח נטול גרעינים. צבע העיסה ורוד עז. לפעמים בפנים זה אדום או סגול בוהק. גידולי השורש הם עגולים בצורתם. הקוטר שלהם, ככלל, מגיע ל-7-8 סנטימטרים.

סוג זה נחשב פחות עסיסי בהשוואה לצנון רגיל. לפירות בשלים יש טעם עשיר; קרוב יותר לאמצע הוא הופך למריר מעט. אבל סביב הקצוות, הירק די מתוק. לקליפה שעל הירקות תהיה טעם מר, שכן יש בה מעט שמן חרדל.

צנון אבטיח מתגאה ברמת יבול גבוהה למדי. ניתן לקצור כ-10 קילוגרמים של פירות בשלים ממטר מרובע אחד של שטח.

מגוון זה מבשיל מהר מספיק. מתאימים לצריכה לא רק הפירות עצמם, אלא גם העלווה הצעירה שלהם. ניתן להוסיף אותם לסלטים, למרקים קרים. כמו כן, ירק זה לרוב נאפה, הופך למחית מזין ובריא. בצורת תבשיל, אפשר להגיש עם בשר ודגים.

צנון אבטיח בשל יש הרכב עשיר. הוא מכיל כמות גדולה של זרחן, ברזל, מגנזיום, נתרן, ויטמינים, ניאצין. השימוש במוצר זה יגדיל את החסינות, ישפר את תפקוד האורגניזם כולו.

ליבול השורש של זנים כאלה יש השפעה חיובית במיוחד על תפקוד מערכת העיכול. ובכל זאת, לא כדאי להשתמש בצנון אבטיח למי שיש לו כיבי קיבה וחומציות גבוהה. אחרי הכל, ירק כזה יגרה את הריריות.

כעת נסקור מקרוב כיצד לשתול צנון מסוג זה. בפעם הראשונה ירק כזה צריך להיזרע בסוף אפריל - אמצע מאי. בפעם השנייה זה נעשה ביולי, ובפעם השלישית באוגוסט. זכור כי הצמח משיג את התשואה הגדולה ביותר שלו באזורים ממוזגים.

יש לשתול חומר זרעים על קרקעות מוכנות. צנון זה יגדל היטב גם בחוץ וגם בחממות. עדיף לשתול אותו על אדמה חולית ואדמה חרסית. אם האדמה חומצית מדי, מוסיפים שם קמח דולומיט. גם ליים פשוט מתאים לכך.

עדיף לשתול יבול כזה במקומות שבהם גדלו בעבר תפוחי אדמה או מלפפונים. יחד עם זאת, לא מומלץ לשתול אותו אחרי כרוב, סלק וגזר. כדאי לבחור רק אזורים מוארים היטב, מוגנים מהרוחות.

ערוגות גן עבור צנון אבטיח צריך להיות מוכן בסתיו. במקרה זה, לאדמה כבר יהיה זמן להיות רווי היטב בדשנים, לכל הרכיבים המינרלים יהיה זמן להתמוסס באדמה.

יש לחפור את האדמה עד לעומק של כ-30-35 ס"מ. דשנים אורגניים מיושמים שם מיד. אתה יכול להשתמש בקומפוסט (יש דלי אחד מלא של רכיב כזה לכל 1 מ"ר).כמו כן, גננים רבים משתמשים בהלבשה עליונה, המכילה זרחן ואשלגן.

על המיטות המוכנות, תלמים נוצרים תחילה. עומקם צריך להיות כ-3-5 ס"מ. זכור שהמרחק בין החורים הסמוכים צריך להיות לפחות 10 ס"מ. יש לזרוק מעט סופרפוספט לכל אחד מהם. מלמעלה, כל זה מפוזר קלות באדמה.

מניחים 2 זרעים קטנים בחורים שנוצרו. כל זה מכוסה בתערובת אדמה. ואז הגידולים מושקים היטב במים מיושבים. כל זה מכוסה בחומר כיסוי. אתה יכול להשתמש בניילון פלסטיק רגיל. שתילים צריכים להופיע תוך 3-5 ימים.

כדי לקבל יבול טוב, יש צורך לטפל כראוי ביבול היברידי כזה.

צנון אבטיח יש להשקות רק בנוזל נקי ומיושב. במקביל, אתה יכול להוסיף תמיסת תזונה עם אפר למיטות, זה ישמש גם כרוטב עליון וגם כהשקיה. יש כוס אחת של אפר לדלי אחד של מים.

יש להשקות את התרבית דרך מזלף עם זרבובית. להרטיב אותו פעם ביום. אם מזג האוויר בקיץ חם מדי, ההליך מתבצע מיד פעמיים ביום: בבוקר ובערב. אם יש גשמים עזים, זה מבוצע כמה פעמים בשבוע.

כמו כן, מומלץ להרטיב את הצמחייה כ-4-5 שעות לפני הקטיף. עבור 1 מ"ר. נטיעות מ 'צריך להיות בממוצע של 10-15 ליטר מים. זכור כי עם לחות מוגזמת, צנון אבטיח יושפע ממחלות פטרייתיות שונות.

כמו כן, צנון כזה יצטרך האכלה שונה.

• אֶשׁלָגָן. במקרה זה, ניתן להשתמש באשלגן גופרתי. עבור 1 מטר מרובע של אדמה יהיו כ-10 גרם של חומר כזה. הוא הוצג בתהליך של חפירת כדור הארץ.
• חַנקָן. במקרה זה, אתה יכול לקחת סלפטר (יש 15 גרם של חומר לכל מטר מרובע). אתה יכול גם להשתמש אוריאה. עדיף ליישם חנקן כמה שבועות לפני הזריעה.
• זַרחָן. לרוב, סופרפוספט משמש להרווית האדמה בזרחן. מומלץ לשימוש בסתיו.

צנון זה יכול להיות מושפע ממזיקים שונים.

• זבוב כרוב. טפיל זה מכרסם בעלווה של היבול. לרוב, ניסוחים רפואיים תוצרת בית משמשים להילחם בו. האפשרות הטובה ביותר תהיה פתרון עם אפר, עם אמוניה. הטיפול מתבצע על ידי ריסוס פשוט.
• תולעת תיל. טפיל זה הוא זחל של חיפושיות סיבים. תולעת כתומה נוגסת בפרי, ויוצרת בהם מספר רב של מהלכים ארוכים. כאשר מופיעה תולעת תיל, יש צורך להסיר מיד ולשרוף את כל העשבים שמסביב, מכיוון שמזיקים כאלה חיים בהם.
• פרעוש מצליבי. החרק ניזון ממיצי צמחייה ומסוגל לכרסם אזורים בצלחות עלים. כדי להיפטר מהפשפש המצליב, ניתן להשתמש בהאבקה יבשה, היא מתבצעת בתערובת של סיד ואפר. במקום האחרון, אתה יכול להוסיף רק אבק טבק. ניתן להשתמש גם בחליטות עם רכיבים שונים (צמרות עגבניות או תפוחי אדמה, לענה, שן הארי, שום, סבון כביסה, חומץ).

בנוסף, הצנון הזה לפעמים חולה.

• לְהָפֵר שְׁבִיתָה. מחלה זו שכיחה למדי. כאשר ניזוק, בסיס הצנון מתחיל להתכהות. הגבעול הופך דק יותר עם הזמן. בעתיד, יורה צעירים מתים. רגל שחורה מתפתחת עקב לחות יתר, שינויים פתאומיים בטמפרטורה.כדי להילחם, אתה צריך לחטא את האדמה. למטרות אלה, פתרון עם אקונומיקה משמש.
• קילה. מחלה זו של מערכת השורשים מתרחשת לרוב באדמה חומצית מדי. כלבי ים עגולים מופיעים על שורשי הצמחים. הם מתחילים בהדרגה להתכהות ולהירקב. כתוצאה מכך, התרבות מפסיקה לצמוח ולהתפתח לחלוטין. כדי להתגבר על המחלה, יש לחטא את האדמה; לשם כך משתמשים באקונומיקה.
• כשותית. המחלה פוגעת בשורשים ובעלווה. ניתן לראות כתמים צהובים שמנוניים על העלים. כמו כן, עם הזמן יתחיל להופיע עליהם ציפוי אפור. אם לא מתחילים בטיפול בזמן, צלחות העלים פשוט מתות. לרוב, טחב פלומתי מופיע עקב משקעים בשפע וממושך. כדי למנוע את הופעתו, יש צורך לחמם את כל חומר הזרע מראש, לעבד אותו במים קרירים זורמים ולייבש אותו היטב.
• פוסריום. עם מחלה זו, צווארון השורש, השורשים והבסיס מושפעים. עם הזמן, הגבעול מתחיל להתכהות, העלווה מצהיבה ונושרת. גידולי שורש בסופו של דבר גדלים מעוותים מאוד. כדי למנוע התפתחות של fusarium, יש צורך לבצע השקיה קבועה, לחטא את האדמה סביב הצמחייה.
• ריקבון אפור. לרוב, ריקבון אפור משפיע על הצנון במהלך הנביטה. פריחה אפורה עם נקודות שחורות קטנות מופיעה על התרבות. יתר על כן, העלווה מתחילה למות במהירות. המחלה מתפתחת עקב רמות לחות מוגזמות. זה יכול להופיע גם בגלל משקעים צמחיים מזיקים שלא הוסרו מהאתר בזמן. יש להסיר את כל החלקים המזוהמים באופן מיידי ולשרוף לחלוטין. לאחר מכן, הצנון מפזרים אפר.
• ריקבון לבן. המחלה מתפתחת במהלך התקופה הווגטטיבית או במהלך האחסון. פריחה לבנה אוורירית נוצרת על גידולי שורש. מאוחר יותר הם מתחילים להירקב ולמות. ריקבון לבן מתרחש לרוב בגלל לחות גבוהה. במקרה של זיהום, אתה צריך לבצע את כל אותם אמצעים כמו עבור זיהום עם ריקבון אפור.
• פומוז. מחלה זו נקראת גם ריקבון יבש. כאשר מופיעים נגעים, מופיעים כתמים לבנים עם נקודות כהות קטנות. הצמח הופך בהדרגה רקוב, חלש, מאוחר יותר הוא פשוט מת. פומוזה מתפתחת עקב לחות וטמפרטורה גבוהה. זה יכול להופיע גם במהלך אחסון של גידולי שורש. כדי למנוע את זה, אתה צריך לעבד בזהירות את הזרעים לפני השתילה.

בקיץ יש לקצור את היבול בהדרגה, במספר שלבים, עם התבגרות גידולי השורש. אם תחשוף יתר על המידה צנון כזה, הוא פשוט יאבד את כל הטעם שלו. יתחיל להיווצר חלל בעיסה.

עד תחילת עונת הסתיו, יש צורך לנקות לחלוטין את השטח של גידולי שורש. אי אפשר להחזיק את הקציר לפני תחילת הכפור. האיסוף צריך להתבצע רק במזג אוויר יבש וברור.

לאחר הוצאת הירקות מהאדמה, משאירים אותם לייבוש.