הכל על צנון לובה סינית

צנון סיני לובה הוא מוצר הכרחי בתזונה של כל אדם. הוא מכיל כמות עצומה של חומרים מזינים, ויטמינים A, B, C, E, PP, כמו גם מאקרו ומיקרו-אלמנטים שונים. באופן מפתיע, מוצר שימושי זה הפך לאחרונה פופולרי בקרב גננים.

לכן, מטרת מאמר זה היא לספר על כל היתרונות של הצנון הסיני, ההבדלים שלו מזנים אחרים, על כללי הגידול והטיפול בו, לתת מידע מפורט שבזכותו כל גנן יכול לגדל עשיר ובריא. יְבוּל.

צנון הלובה הסיני פופולרי במדינות אסיה כמו סין ויפן. לסידור העלים בצמח זה יש צורה של שושנת מוגבהת, המגיעה לגובה של 0.5-0.6 מ' לרוב, להבי העלים מפורקים בצורה חלשה, שלמים ואינם בצורת לירה. עצם צורת השורשים משתנה מעגול למלבן-גלילי. פרי בשל מגיע למשקל של 0.5-1 ק"ג.

צבע הקליפה והבשר לבן, פטל, ורוד וירוק. בשלב הזריעה האביבית, הצנון הסיני זורק החוצה גבעולי פרחים, מה שהופך את השורשים הללו לבלתי אכילים, בניגוד לדייקון היפני בו הם מתאימים לצריכה. פירות בשלים הלובים הם חריפים-מתוקים, על פי מאפייני הטעם שלהם, הם ממוקמים בין צנון אירופאי לדייקון.

כמה מהזנים הפופולריים יותר של צנון סיני הם "Margelanskaya", "ניב של פיל", "אדום מיט", אדום וירוק. המאפיינים העיקריים המבדילים שלהם מוצגים בטבלה.

המאפיינים העיקריים של זנים של צנון סיני לובה

יש לציין כי כל זני הלובה עמידים בפני כפור ומתאימים לגידול בשדה הפתוח. עדיף לשתול צנון סיני באדמה פורייה בעלת רמת pH ניטרלית, מועשרת בדשנים אורגניים לאחר גידולים כמו קטניות וגידולי חורף, וכן אחרי מלפפונים, עגבניות, בצל ותפוחי אדמה מוקדמים.

לשתילת לובה, יש להכין את האדמה בסתיו: לחפור אותה לעומק שכבת העיבוד, לדשן בחומוס או קומפוסט בשיעור של 5-7 ק"ג / מ"ר או סופרפוספט ואמוניום חנקתי - 30-40 גרם / מ"ר ו 25-30 גרם / מ"ר, בהתאמה (אם תכולת החומצה באדמה גבוהה מדי, אתה צריך להוסיף סיד hydrated). באביב יש לחפור שוב את האדמה, ובערב הזריעה יש לשחרר אותה ולהרטיב אותה עמוקות. הטמפרטורה האופטימלית לזריעה היא 18-20 מעלות, אך לובה יכולה לנבוט ב-4 מעלות חום.

עומק הזריעה הוא 150-200 מ"מ, שתילים מופיעים תוך 3-6 ימים. כדי להאיץ את התהליך, משטח המיטות מכוסה בסרט.

שתילים מדללים פעמיים: בפעם הראשונה - לאחר הופעת 2 עלים אמיתיים, בפעם השנייה - לאחר הופעת 3-4 עלים אמיתיים. יש לבצע דילול בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים השבירים. שתילים מושתלים עם גוש של אדמה מקומית לתוך אדמה לחה.

ישנן שתי אפשרויות לשתילת צנון סיני:

• מוקדם - גידול צמח שנתי;
• סוף הקיץ - גידול צמח בן שנתיים.

התקופה מרגע הנביטה ועד הבשלה היא בממוצע 60-90 ימים, ומרגע הנביטה ועד קבלת זרעים - 120-130 ימים. צנון סיני, בהתאם לזן, ניתן לזרוע ב-2 מונחים. כדי לקבל קציר בתקופת הקיץ-סתיו, זרעים נזרעים ב -20 באפריל. אם אתה רוצה לשמור את הקציר לחורף, אתה צריך לזרוע מ-20 ביוני עד 10 ביולי.

כאשר מטפלים בצנון לובה, חשוב לשמור על מאזן מים: אם האדמה לא לחה מספיק, השורשים יגדלו מחוספסים ויבשים, ואם יש יותר מדי דשן והשקיה, הפירות יסדקו. הצריכה המרבית של מים על ידי צמח זה מתרחשת במהלך תקופת הצמיחה האינטנסיבית של הפרי. באופן כללי, האדמה צריכה להיות לחה כל הזמן.

עבור צנון סיני, הגבעה תהיה נקודה חשובה. הודות לו שורשים מתפתחים מהר יותר, והלחות באדמה נשמרת טוב יותר. בנוסף, הגבעולים לאחר הגבעה פחות נוטים לקרקע. מומלץ לבצע הליך זה לאחר השקיה או משקעים טבעיים, לאחר מספר ימים. הילוך יכול להתבצע באופן ידני או באמצעות מכשירים מיוחדים.

כמו כן, אל תשכח לדשן את האדמה. ברגע שבו יבול השורש מגיע לקוטר 4-5 ס"מ, יש להוסיף את הדישון הדרוש:

• עבור זנים מוקדמים - 1-2 פעמים;
• עבור זנים מאוחרים - 3-4 פעמים עם מרווח זמן של 10-12 ימים.

להאכלה הראשונה משתמשים בדרך כלל בדשנים המכילים חנקן. עבור דלי של 10 ליטר מים, לוקחים כ-20 גרם של דשנים כאלה. עבור חבישות עוקבות, מומלץ לקחת אשלגן, כמו גם superphosphate. הם יאפשרו לך לקבל שורשים מתוקים וחזקים יותר.

כאשר יורה ראשונים מופיעים, כדי למנוע מחלות, יש צורך להפרות את האזור עם אבק טבק, אפר, וגם תמיסת לענה.

כדי להגן על גידולי שורש מפני מזיקים, עליך להשתמש במוצרים הבאים:

• פתרון "אקטליק" או "קונפידור" (על עלים) - נגד שבלולים וחיפושיות עלי כרוב;
• תמיסה של "אקטרה" וסבון נוזלי (באדמה ועל העלים) - נגד פרעושים וכנימות.

קציר של צנון סיני חייב להתבצע לפני תחילת הכפור: זנים מוקדמים (כאשר הם מבשילים) - במזג אוויר חם יבש, זני חורף - בכל. מומלץ לא לחתוך את צמרות גידולי שורש המאוחסנים לאחסון ממושך, אלא לסובב ולחתוך אותם (צריך להישאר פטוטרת של כ-15-20 מ"מ). לאחר מכן יש להניח את הפירות במרתף או בכל מקום אחר בטמפרטורה של 2 עד 5 מעלות צלזיוס יחד עם גזר (ביניהם צריכה להיות שכבת חול רטוב) או בשקית ניילון. בתנאים כאלה, ניתן לאחסן את הצנון עד האביב, מבלי לאבד את השימושיות שלו, כמו גם איכויות חיצוניות וטעם.