מהו צנון שמן וכיצד לגדל אותו?
לגלות מהו צנון שמן וכיצד לגדל אותו, אתה יכול לקבל תוצאה טובה. בנוסף לקצב הזריעה של זרעים לדונם, תצטרכו לדעת בדיוק איך לזרוע אותו לפי הכללים. וגם יש צורך להתמודד עם התשואה של צמח זה, ועם טכנולוגיית הטיפוח במהלך הגידול, ועם הזנים הטובים ביותר.
תיאור כללי
כדאי להתחיל עם זה צנון שמן הוא צמח עשבוני טיפוסי עם מחזור פיתוח של שנה. לנציג זה של משפחת המצליבים יש עלים ירוקים בהירים, יורה עוצמתי למדי בגובה של עד 2 מ'. לעלווה של צנון השמן יש צורה גיאומטרית לא טיפוסית, הוא תמיד מחורץ בכבדות. זה גם יוצא דופן שבמקום יבול השורש המצופה בשם הצמח הזה, הפרי מתגלה כתרמיל זרעים.
הפרחים של צנון השמן אינם גדולים מדי. הם מאופיינים בצבעי לילך, לבן וורוד. מבחינת תפוקה, צמח כזה מקדים באופן ניכר את החרדל הלבן, השיפון והתורמוס. הוא נחשב בצדק לזבל ירוק מעולה. הקציר של מסה ירוקה נוצר תוך 35-45 ימים.
הירוקים האלה מכילים כמות די גבוהה של חלבון. וגם יש תכולה גבוהה של רכיבי שומן, אפר. יחד עם זאת, אין כל כך הרבה סיבים, אבל יש כמות גדולה של יסודות קורט וויטמינים.
מבחינת איכות המסה הירוקה, צנון שמן קרוב למזון מורכב ולקטניות. במהלך הקיץ בערבות היער, הוא מסוגל להפיק עד 3 יבולים.
הצמח יכול לשרוד בקלות זריעה מאוחרת. חומר צמחי עמוס בחלבון ייוצר בספטמבר ואוקטובר. צנון שמן מסוגל להסתגל אפילו לתנאים קיצוניים, כולל בחוג הארקטי. התשואות נבדלות בקביעות מעוררת קנאה. התחדשות היא הצד החזק של תרבות זו; יש לו עונת גידול של 90 עד 100 ימים.
צנון השמן עומד בשמו: ניתן לגדל אותו גם כגידול זרעי שמן. מין זה מאופיין ביצירת מערכת שורש ברז עם הסתעפות עוצמתית. תפרחות הן מברשות משוחררות. הפריחה יכולה להימשך עד 30 יום, בעוד שהפרחים זוכים לביקור פעיל על ידי דבורים.
תרמילי צנון שמן אינם נסדקים, 1000 זרעים יכולים לשקול 7 עד 12 גרם. התרבות מסוגלת לשרוד התקף קור מתמשך עד -4 מעלות. אם הטמפרטורה תישאר לאורך זמן ברמה של 5-6 מעלות, עונת הגידול תימשך. דרישות הקרקע של צמח זה נמוכות, שתילה אפשרית אפילו על חימר כבד צפוף.
זנים פופולריים
בין סוגי צנון השמן בולט לטובה זן הברוטוס. הוא מסווג כזבל ירוק המתאים לגידול בכל אזור הגידול של צמח זה. הפרודוקטיביות המוצהרת של אוסף של 700 centners של מסה ירוקה לכל 1 דונם. אוסף הזרעים מגיע ל-13 centners.
גובה הגבעולים מגיע ל-1.25 מ' התרמילים התחתונים מחוברים בגובה 0.8 מ' הצמחייה מחזיקה מעמד 3 חודשים. הסבירות ללינה ולנשירה נמוכה. זהו יבול אביבי טיפוסי.
צנון ענבר הוא חלופה טובה. הוא גדל עבור שמן ותחמיץ. בניגוד לסוג הקודם, זה לא טטרפלואיד, אלא דיפלואיד. הגיליון אינו מחולק למניות; עונת הגידול היא 98 ימים. עלי הכותרת לבנים, השורש אדום, והתשואה של מסה ירוקה לדונם מגיעה ל-163 סנטנרים.
זן Ivea הוא בחירה טובה להשגת זרעים וצרכי מזון.... זהו צמח דיפלואידי קלאסי בעל עלווה ירוקה בהירה וזמן פריחה בינוני. ל-90% מעלי הכותרת יש צבע סגול, 10% לבנים, גם השורש עצמו צבוע בגוון לבן. התפוקה גבוהה - 21.5 סנטנרים של זרעים ו-63 סנטנרים של משקל יבש ל-1 דונם.
עונת הגידול נמשכת בין 120 ל-140 ימים, יש חסינות הגונה לפגיעה על ידי הפרעוש המצליב.
ראוי לתשומת לב גם הזן הדיפלואידי "Snezhana"... ליבול זה יש עלים ירוקים עם חלוקה מתונה לאונות. פריחה מוקדמת ויצירת תרמילים באורך בינוני אופייניים. השורשים הופכים לבנים, המסה הירוקה גדלה בכמות של 208-282 סנטנרים לדונם. גובה הגבעולים נע בין 90 ל-120 ס"מ, התרמיל התחתון מחובר בגובה 15-38 ס"מ.
זְרִיעָה
תִזמוּן
יש לזרוע את צנון השמן בשורות. זרעים מונחים מאפריל עד השליש הראשון של הסתיו. עם זאת, היבול שנשתל באפריל הוא היבול היצרני ביותר. אם אז נזרעים יבולי חורף, יש צורך לקצור במהירות זבל ירוק. צריך להיות פער זמן מסוים בין כיסוח הצנון לזריעה של צמחים חדשים, אחרת הירוקים לא יספיקו להירקב.
יש להשלים את הכיסוח לפני הבשלת הזרעים.... בחודשי הסתיו כמות החומר הנזרע מוכפלת לעומת האביב. טמפרטורת הקרקע היא נקודת ההתייחסות לשתילה באביב. זה צריך להיות יציב ב-10 מעלות.
אם החימום נשאר לא יציב במשך זמן רב, התהליך אינו מתעכב, אך קצב הזריעה גדל.
בקיץ ניתן לבצע זריעה בכל זמן נוח. הנטיעות מושקות כאשר הנבטים מתחילים לבקוע. ניתן להתחיל לעבוד מיד לאחר קצירת הירקות. צנון שמן הוא מבשר טוב ל:
- מלפפונים;
- תותים;
- עגבניות;
- פטל;
- פילפלים;
- תפוחי אדמה.
צריכת זרעים
חובה להתמודד עם שיעור הזריעה הרגיל לדונם.... אם הצנון נטוע כזבל ירוק, אז הצריכה יכולה להיות 0.2 ק"ג לכל "אריגה". סכום זה מסופק עבור קידוח זרע. אם הזריעה מתבצעת בתפזורת, כמות זו גדלה ל-0.35-0.4 ק"ג. הצריכה לדונם מגיעה ל-20-40 ק"ג.
טֶכנוֹלוֹגִיָה
כפי שכבר צוין, צנון שמן אינו גחמני מדי. אין לו כמעט דרישות להרכב הקרקעות. עם זאת, עדיין עדיף לעקוב אחר תקנים חקלאיים בסיסיים.... אם האדמה חומצית מדי, מוסיפים לה קמח דולומיט או סיד שקוע. ניתן להגביר את הפוריות על ידי הכנסת רכיבים אורגניים או קומפלקסים מינרלים.
אין להגביל שיפור כימי. מומלץ לחרוש או לחפור את השטח. אזורים קטנים משוחררים עם חותכים שטוחים. חריש מועדף על חימר כבד. ניתן פשוט לשחרר קרקעות רכות יותר.
זריעה היא 4 ס"מ; ניתן להגדיל את סיכויי ההצלחה על ידי הוספת התרופה "Baikal EM-1" או "Shining-1".
לְטַפֵּל
כאשר מגדלים צנון שמן, יש לזכור כי הזרעים ינבטו תוך 4-5 ימים. אתה יכול לצפות את המראה של השקע כבר 30-40 ימים. הוא יפרח בערך 60 יום לאחר השתילה. במהלך הגידול, יבול זה כמעט ואינו דורש טיפול. עם זאת, באזורים שאינם פוריים מספיק, הצמח זקוק להאכלה אורגנית.
קשה יותר לארגן את הגידול התעשייתי של צנון נושא שמן. לאחר הזריעה יש לגלגל את האדמה. לפעמים השטח נחרד לפני הופעת יורה.
הדברת עשבים חשובה מאוד. הסכנה העיקרית היא הפרעוש המצליב, שתכשירים קוטלי חרקים עוזרים לדכא.
יש צורך בהגנה על צנון שמן גם נגד עש כרוב. פרונוספורוזיס וטחב אבקתי יכולים להוות איום מסוים עליו. יש לחפור את הצמח הזה לפני תחילת מזג האוויר הקר או להשאיר אותו לתקופה קרה. סירוב לחפור קשור בדרך כלל לזריעה מאוחרת. השארת הצנון לחורף יכולה בכך ללכוד שלג ולהגביר את הצטברות הלחות, ולהפחית את הקפאת הקרקע.
באביב, מיד לאחר הפשרת השלג, פני היבול יירקבו.זהו תהליך רגיל שבו כדור הארץ רווי ברכיבים שימושיים. החפירה מתבצעת בדרך כלל 45 ימים לאחר הזריעה. אם החמצה זמן, אז הצמחים החתוכים עוברים קומפוסט, כך שלא יישארו זרעים על השדה. החפירה מפושטת לאחר כיסוח ראשוני של היבול; לעבודה ידנית, יש לכתוש את הגבעולים עם חפירה ולתקן אותם במהלך החפירה.
ניקוי
הכיסוח מתבצע 30 יום לאחר הנביטה... אם צנונית השמן נשתלה כזבל ירוק, יש צורך לקצור חודש בדיוק לפני שתילת הירקות. ההליך מתחיל ברגע הניצנים. יש לסיים אותו לפני יצירת התרמילים. בעת כיסוח הגבעולים יש להשאיר חתכים בגובה 6-7 ס"מ על מנת להאיץ את הצמיחה המחודשת.
לפעמים נקצר צנון השמן כדי לייצר זרעים ולא מסה ירוקה. זה נעשה כבר כאשר התרמילים בשלים לחלוטין. זרעים מוגמרים יכולים להיות שונים בזנים שונים בצבעי חום בהיר או אדום-חום. את הזרע שנאסף יש להניח בשקיות נייר או פשתן.
במקרים מסוימים, צנון שמן נכסח כאשר הוא מגיע לגובה של 20-30 ס"מ. גישה זו מאפשרת לך לקבל מסה ירוקה שלוש פעמים במהלך עונת הגידול. כאשר מתכננים לשתול גידולי חורף, זבל ירוק נכסח 20-25 ימים לפני זריעת זרעים.
לחות למסת הצמח מאפשרת לקבל חומוס בצורה יעילה ככל האפשר. לבסוף, יש לקצור את הצנון שנשתל כדי להכין את החלקה לזריעה באביב לאחר תחילת הכפור המוקדם.
יישום
אחד היישומים העיקריים של יבול זה הוא גידולו כזבל ירוק. האדמה מועשרת בעיקר בזכות מערכת שורשים חזקה השואבת חומרי הזנה ממעמקי האדמה. המסה הירוקה מתגלה כדשן מצוין, המכיל גם חומוס וגם רכיב אורגני. ניתנת הגנה אופטימלית לשחיקה, הקרקעות הופכות רופפות יותר וחדירותן למים ולאוויר עולה.
כמו כן, ראוי להדגיש את התכונות הפיטו-סניטריות הגבוהות של צנון השמן. השמן האתרי שלו מרחיק ביעילות חרקים ומדכא פטריות מסוכנות ברדיוס מסוים מנטיעות.
לאחר שתילת צמח זה, אתה לא יכול לפחד מנזק לאתר על ידי נמטודות, גלד תפוחי אדמה ותולעי תיל. על ידי הצללה של פני השטח, עשבים שוטים מדוכאים.
תפקידו של צנון שמן כצמח מספוא חשוב. בדרך כלל, ניתן לגדל בין 30 ל-70 טון מסה ירוקה ל-1 דונם. בממוצע עוברים 50 ימים בין הירידה למטוס המוכנות לאיסוף. האכלת הבהמות אפשרית גם בטרי וגם בתחמיץ. מותר לעשות גם חציר.
בנוסף לאפשרויות אלה, צנון שמן יכול לשמש כ:
- צמח דבש;
- חומרי גלם למנות ויטמינים (עלים מושרים למשך 60 דקות);
- מרכיב מרק כרוב (משמשים יורה);
- מקור לכמויות קורט של שמנים אתריים ייחודיים;
- מקור חלבון לתזונת ספורט;
- חומרי גלם פרמקולוגיים (תמציות המופקות ממנו משמשות לייצור ויטמינים ותרופות אחרות);
- מקור לשמני עיסוי;
- מקור למזוט למנועי דיזל;
- חומרי גלם לקבלת אמולסיה אנטי קורוזיבית.
התגובה נשלחה בהצלחה.