איך נראית אלפיניה וכיצד לגדל אותה?

נציג בהיר של משפחת הג'ינג'ר, אלפיניה מגוונת וגלנגה, מרפא וצרומבה, סגול ומינים אחרים, מעובד בהצלחה כצמח בית. הטיפול בה בבית אינו קשה במיוחד, אפילו מוכר פרחים מתחיל יכול להתמודד עם זה. לאחר שלמדת את התיאור של הזנים הקיימים, את תכונות הרבייה והטיפוח שלהם, אתה יכול בקלות לספק תנאים אופטימליים לאלפיניה על אדן החלון המקורה.

צמח האלפיניה, המסורתי למדינות אסיה, שייך למשפחת הג'ינג'ר. סוג זה של גידולי בר עשבוניים זקוק לתנאי גידול מתאימים, בדומה לאקלים של אזורים סובטרופיים וטרופיים. בסך הכל הוא כולל כ-240 מיני צמחים.

כל האיים האלפיניים מאופיינים בתכונות הבאות:

• השורש ארוך, מסועף חזק, עד 1 מ';

• היורה המרכזי חזק, אדמדם;

• הגבעולים גמישים, נושאים עלים ופרחים, באורך של 60 עד 300 ס"מ;

• פירות של קופסה עם זרעים בפנים;

• תפרחת-spikelet של גוון אדום, צהוב או לבן;

• פירות יער סגולים ואדומים.

כל חלקי הצמח נחשבים למרפא, עשירים בשמנים אתריים. קני שורש המשמשים כתבלינים או חומרי גלם בתרופות מוערכים במיוחד. צלחות עלים טריים על שבר מעניקות ארומה נעימה. בצורה מרוסקת ומיובשת מניחים את השורש בתבשילי דגים ובשר. הדמיון החיצוני לג'ינג'ר באלפיניה אינו מקרי, צמחים אלו הם קרובי משפחה ישירים בעלי קווי דמיון רבים.

מגוון המינים הוא אחד היתרונות העיקריים של צמח זה. הוא לא נמצא בטבע ברוסיה, אבל הוא גדל בהצלחה בתרבות עציצים, בחממות ופשוט על אדני החלונות. להלן הסוגים הנפוצים ביותר.

• סַסגוֹנִי. מגוון קומפקטי למדי של אלפיניה, אפילו בטבע הוא אינו מגיע לגובה של יותר מ-2 מ'. לצמח עלים אזמליים רחבים מכוסים בפסים אלכסוניים צהובים הקורנים מהחיתוך. זוהי תרבות מקורה פופולרית עם עלווה שופעת ומראה דקורטיבי גבוה.

• סַסגוֹנִי. האלפיני המקורה הקומפקטי ביותר. העלים על השיח הם סגלגלים, גדולים למדי, הם נראים מרשימים ובהירים. בתקופת הפריחה, לעלי הכותרת בחודונים צבע רקע לבן וגבול צהוב. המברשות עצמן ארוכות, מאוד דקורטיביות

• גלנגה. צמח רב שנתי עשבוני זה נמצא בטבע באינדונזיה. הערך העיקרי הוא דווקא קנה השורש הצהבהב של אלפיניה, שנמצא בשימוש נרחב למטרות קולינריות - למרקים מעוכים, כתוספת או תיבול לבשר. לצמח יש גם סגולות רפואיות.

• תְרוּפָתִי. המין היקר ביותר של אלפיניה, הידוע גם כגלנגל רפואי. אפילו לזרעיו יש תכונות מועילות. הצמח צובר גובה גזע עד 1.5 מ', קנה השורש שלו חזק, ממוקם אופקית. הגבעולים בכל רוזטה הם בין 20 ל -40, הם נושאים עלים ותפרחות, לדופן בחלק העליון יש עלי כותרת של צבע רקע לבן עם ורידים ורודים כהים בולטים. Alpinia officinalis הוא רב שנתי שנמצא בסין וביפן, בהודו, הוא התפשט בהעברה לים התיכון, אפריקה, צפון ודרום אמריקה.

• Cerumbet. בטבע, סוג זה של אלפיניה נוצר בצורה של שיח גדול עם גובה יורה של עד 3 מ'.העלים של הצמח מוארכים, התפרחת-שפיץ לבנים, נאספים במברשות קומפקטיות. Alpinia tsirumbet נמצא אך ורק בחלקים מיפן וסין. כאן, למטרות קולינריות, משתמשים בעלי הצמח, בהם עוטפים את האורז, בצורה מרוסקת, מוסיפים אותם לתבשילים יחד עם פירות יער.

• סָגוֹל. מגוון אלפיניות עם מערכת שורשים זוחלת וגזע גבוה, בתנאי גידול טבעיים המגיעים ל-1 מ' העלים על השיח אזמלים, עד 30 ס"מ אורך, פרחים נאספים במברשות, עלי הכותרת בצבע יוצא דופן, לבנים עם פסים אדומים. השמנים האתריים בצמח קיימים בכמויות קטנות יותר מאשר במינים אחרים, אך הארומה החריפה הנעימה בשורשים ובגבעולים נשמרת. באסיה, האלפינום הסגול נקרא לפעמים ג'ינג'ר אדום.

• צהוב-פרי. במדינות דוברות אנגלית, סוג זה של אלפיניה נקרא לעתים קרובות ג'ינג'ר במבוק. גבעולים של הצמח ערוכים בקבוצות, מגיעים לגובה של 1.2-1.5 מ' מין זה הוא הקרוב ביותר לגלנגה אלפיניה, מוערך מאוד בבישול בשל טעמו החריף והמתוק החריג. במהלך תקופת הפריחה, הצמחים יוצרים עלי גביעי ארגמן עם עלי כותרת לבנים.

סוגים מסוימים של אלפיני נשארים אורחים נדירים עבור רוסיה. זה כולל Alpinia Vittata, מחודד - צמח קצר עם עלים ירוקים פסים, ארוך, אזמל. הוא פורח בפאניקות עם קורולות ארגמן חיוורות.

אלפיניה מרגישה די נוח כאשר מגדלים אותה כפרח מקורה. זה מספיק כדי לספק לה תנאים טובים, כמו גם לשתול נכון.

1. לאחר הפריחה, זרעים נאסף בבול.

2. הכנת המצע. זה צריך להיות מורכב מדשא, חול וחומוס בפרופורציות שוות.

3. זרעים נזרעים. הזמן האופטימלי לכך מגיע בינואר, בעוד 2-3 עשורים. הזרעים אינם קבורים עמוק, הם מרססים את פני האדמה מבקבוק ריסוס.

4. ההנבטה בעיצומה. בתקופה זו טמפרטורת הסביבה במקום בו עומד הסיר אמורה להגיע ל-+22 מעלות ומעלה. לפני הופעת נבטים משתמשים בכיסוי סרט.

5. קבלת שתילים. עד להופעת שורשים ויורה ברי קיימא, הנבטים מרוססים, מאווררים מעת לעת, אך נשמרים בחממה.

קשה להשיג פריחה יציבה מצמח אקזוטי בתנאים פנימיים, אבל זה בהחלט אפשרי אם אתה מארגן כראוי את הטיפול בו. האלפים אינם סובלים אוויר יבש חמור ואדמה דלה, הם דורשים שמירה על טמפרטורות יציבות בחדר. יש לשקול ביתר פירוט את כל הדקויות של הטיפול.

בפנים הבית עדיף להניח מיד אלפינית מרהיבה באדנית תלויה גדולה או להתקין על אבן שפה. תרבות שמעניקה בתחילה שושנת עלים וגבעולים קומפקטית למדי תראה בקרוב את גודלה האמיתי. בבחירת מיקום, חשוב לתת עדיפות לחללים פנויים מלאים באור. אור שמש ישיר הוא התווית נגד עבור תרבות עשבונית זו, אבל זה מרגיש טוב בצל חלקי.

ניתן להניח צמחים לא רק על אדן החלון, אלא גם בקרבתו. עדיף לבחור בצד הדרומי, במקרים קיצוניים, את הצד המערבי או המזרחי, אבל הצפון של האלפיני הוא התווית נגד. הארה משפיעה ישירות על עוצמת הפריחה. בקיץ, ניתן להעביר את הסיר למרפסת או אכסדרה. מומלץ לשמור על רמת לחות האוויר מעל הממוצע. אינדיקטור של 60-75% מספיק.

עבור האלפיני, זה מזיק להוריד את הטמפרטורות האטמוספריות מתחת ל-10 מעלות. בקיץ הם מנסים לשמור על רמה זו בטווח שבין +18 ל +28 צלזיוס. בחורף מותרת ירידה של 3-4 מעלות.

אלפינים לא אוהבים ייבוש יתר או לחות מוגזמת. תדירות ההשקיה מותאמת כך שמשטח הקרקע יישאר לח בכל עת, גם בחורף. בקיץ, בחום, ההליך הופך יומיומי. הפחתת השיעור מתבצעת בתום תקופת הפריחה של רב שנתי עשבוני זה.

עם היציאה מהתקופה הרדומה, עם תחילת הניצנים שלאחר מכן, מומלץ להאכיל את אלפיניה בדשני אשלגן במרווח של חודש, ולהפחית את הריכוז הסטנדרטי. פתרונות מוכנים עבור צמחים רב שנתיים מקורה מתאימים. דשנים אינם מיושמים מהסתיו עד האביב.

לעתים קרובות מדי אין צורך להעביר את הצמח למקום חדש, מספיק פעם בשנה. אם האלפיניה חולה, האדמה נגועה בטפילים, השורשים רקובים, ההשתלה מתבצעת לחלוטין, לאחר ניקוי המצע הישן, הסרת השורשים הפגועים. לאחר מכן, השתיל מועבר לעציץ רחב ונמוך, התחתית מכוסה בניקוז ממקור טבעי. האדמה החדשה צריכה להיות קלה, תערובת של חול עם חומוס, כבול ואדמה עלים משמשת - היא משמשת לשכבת שכבה בתחתית הסיר, לשים אלפיני, ואז להוסיף את האדמה לקצה מאוד.

השתלה של רב שנתי מגודל מבוצעת בעשור 2-3 של פברואר או בתחילת מרץ. נעשה שימוש בשיטת ההובלה תוך שמירה על גוש העפר הישן. קוטר העציץ גדל ב-1 ס"מ מדי שנה. ב-12-24 החודשים הראשונים לאחר המעבר לבית חדש, אלפיניה יכולה להפחית משמעותית את קצב הצמיחה, אבל אז היא בהכרח מפצה על הזמן האבוד.

שיטת הרבייה העיקרית של אלפיניה היא על ידי חלוקת השורש. בעת ההשתלה בתחילת האביב, שברים עם ניצנים מופרדים מהחלק התת-קרקעי של צמח חפור, החלקים מואבקים בפחם כתוש. לאחר מכן מעבירים את ייחורי השורש המתקבלים לסירים נפרדים.

שיטת רבייה נוספת היא זרע. אבל יש כאן כמה דקויות. זרעים מאבדים במהירות את הנביטה שלהם, יש לזרוע אותם מיד לאחר האיסוף.

האלפים אינם רגישים מדי למחלות. הם מותקפים על ידי פטריות או זיהומים רק אם תנאי המעצר מופרים. כאשר הצבע או המבנה של העלים משתנה, היווצרות כתמים על הצלחות והגבעול, הצמח מבודד, מטופל בקוטלי פטריות. בין החרקים שעלולים להיות מסוכנים, ניתן להבחין בין קרדית העכביש - קל לזהות אותה על ידי החוטים הלבנבנים הדקים שנותרו על היורה, כמו גם הכנימות. הטפיל המוצץ הזה מונע מהצמח מיצים, אבל הוא נהרס בקלות אפילו עם תמיסה של סבון כביסה.