איך להאכיל מלפפונים עם שמרים בחממה?

האכלת מלפפונים בשמרים היא אפשרות זולה אך יעילה. לא קשה להכין רוטב עליון כזה, ונדיר ביותר להכין אותה, מה שחוסך משמעותית את הזמן והמאמץ של הגנן.

שמרים הם פטרייה חד-תאית אשר נכנסת לאדמה מגבירה את פעילות המיקרואורגניזמים בה, והופכת למזון עבורם. כתוצאה מכך, החומר האורגני מעובד מהר יותר לצורה זמינה לצמחים, וחומרי הזנה בכמויות גדולות יותר מועברים לשורשים. מלפפונים, עגבניות ופלפלים, שעבורם מומלץ דשן זה, מתחילים לצמוח מהר יותר. כמובן שזה קורה רק כאשר האדמה בתחילה עשירה בחומר אורגני.

הבחין כי דגימות כאלה מסתגלות מהר יותר למקום חדש, ונפח השורשים שלהם גדל מספר פעמים. ככל שמערכת השורשים של הגידול הופכת לבריאה יותר, כך היא סופגת טוב יותר חומרי הזנה ומים מהאדמה, מגדילה את המסה הירוקה ומשפרת את איכות הפרי. כאשר ריסוס עלים של מלפפונים, חסינות התרבות מתחזקת.

שמרים פועלים במשך זמן רב למדי, ולכן לעתים קרובות אין צורך לארגן האכלה כזו. האפקט הרצוי מושג הן בשדה הפתוח והן בחממה.

ליצירת דשן, שניהם גולמיים, הם גם שמרי אפייה חיים, ותערובות יבשות מתאימות. ניתן לרכוש את המוצר בכל חנות מכולת. בהתאם לסוג המרכיב העיקרי, יהיה צורך להתאים את המתכון. יש לאחסן שמרים טריים במקפיא, שכן טמפרטורות גבוהות פוגעות במצבם.

הפעם הראשונה להאכיל מלפפונים היא כבר בשלב של צמיחה פעילה של שתילים או בעת השתלת שתילים צעירים לבית גידול קבוע... זה יאיץ את היווצרות מערכת השורשים, מה שאומר שזה יתרום לצמיחה מהירה של מסה ירוקה. יתר על כן, יהיה צורך ליישם דשן איפשהו בעוד 1.5-2 חודשים, כאשר ההשפעה של ההליך הקודם תיעלם.

סביר להניח, ברגע זה, התרבות תהיה פריחה והיווצרות של שחלות. במהלך הפרי, מלפפונים מוזנים בערך פעם בחודש עד סוף עונת הגידול. אם הכל נעשה נכון, אז במהלך העונה הצמח יקבל 3-4 תוספי שמרים.

מחזור הפריה נוסף הוא כדלקמן. ההליך הראשון מתבצע שבוע לאחר השתילה בגינה, והשני - רק לאחר הפריה עם סופרפוספט. חודש לאחר מכן, אתה יכול שוב להעשיר את האדמה בשמרים. ראוי להזכיר כי בחממה פוליקרבונט או בחממה קלאסית, להוסיף את תמיסת השמרים 2-3 פעמים בעונה.

בפעם הראשונה זה נעשה שבוע או שבועיים לאחר השתלת שתילים לגינה, אך לאחר מריחת דשני חנקן. ההאכלה השנייה מתבצעת חודש לאחר מכן, כאשר הפירות הראשונים כבר נוצרו על המלפפונים. הפעם עדיף להשלים את תמיסת השמרים עם אפר עץ ותרחיץ.

נהוג להעשיר דשנים על בסיס שמרים במרכיבים המעצימים את פעולת הפטרייה החד-תאית.

רוטב שמרים עם יוד מתאים ביותר לטיפול בשיחים שכבר יצרו שחלות, ולכן מסוגלים לספק חומרי הזנה לפירות. בנוסף, מומלץ לשיחים המועדים להדבקה מאוחרת. כדי ליצור אותו, אתה צריך או 10 גרם של שמרים יבשים, או 100 גרם של בר טרי. כדי לדלל אותם, תצטרך ליטר חלב ו-10 ליטר מים נקיים. עבור ההליך, יוד משמש בכמות של 30 טיפות.

התהליך מתחיל בעובדה ש שמרים מתמוססים בחלב מחומם, והתערובת נשארת להחדיר במשך 5-6 שעות... לאחר התקופה לעיל, יש צורך להציג יוד ולדלל הכל במים. מערבבים היטב לפני הריסוס.

אפר עץ עשיר בזרחן, אשלגן, סידן ושאר יסודות חשובים... הכנת הדשן מתחילה בהכנת המרכיבים: 1 ליטר חליטת זבל עוף, 500 גרם אפר עץ ו-10 ליטר הזנת שמרים עם סוכר. לאחר שילוב כל הרכיבים, יש צורך לתת להם את ההזדמנות להחדיר במשך 5 שעות. לפני השימוש, כל ליטר תמיסה יהיה צורך לדלל ב-5 ליטר מים מושבעים. ניתן לשלב אפר עץ גם עם חליטת שמרים שהוכנה בחלב. התערובת המתקבלת מתאימה הן להשקיית שורשים והן לריסוס עלים.

מתכון נוסף כולל עירוי נפרד של שמרים ואפר. ראשית, מוזגים כוס אפר עם 3 ליטר מים רותחים ומחדירים אותו למשך 10 עד 12 שעות. לאחר מכן הוא מסונן ומדולל במים עד 10 ליטר. שמרים יבשים בכמות של 10 גרם או טריים בכמות של 100 גרם מוזלפים בליטר מים מושבעים עד להופעת קצף אוורירי. לאחר מכן, שני הפתרונות משולבים ומוסיפים חצי כוס קליפות ביצים מרוסקות.

חשוב להזכיר כי יש לאסוף את האפר המשמש לאחר שריפת עצים נקיים ולא צבועים (ענפים וגזעי עצים), דשא, קש וחציר. רכיבים זרים בהרכבו יכולים להפוך את הדשן לרעיל. האבקה בהכרח מנופה ומנקה משברים גדולים. יחד עם אפר עץ אפשר להוסיף גיר וקליפות ביצים מרוסקות.

השילוב של סוכר ושמרים נחשב לקלאסי. צריך להבהיר את זה השימוש בסוכר מגורען הוא חובה במקרה של שמרים יבשים, ואין איסור להשתמש בסוכר גולמי בצורתו הטהורה. קילוגרם של מוצר טרי מדולל ב-5 ליטר נוזל מחומם, ולאחר מכן הוא נשאר לתסוס במקום חמים. לפני הריסוס מדללים את התערובת במים ביחס של 1 עד 10. כדי להפעיל את תהליך התסיסה בשמרים יבשים תצטרכו להוסיף סוכר.

במקרה הראשון, 10 גרם שמרים מדוללים ב-10 ליטר מים מחוממים ומערבבים עם 60 גרם ממתיק. לאחר בילוי של שעתיים במקום חמים, התמיסה כמעט מוכנה לשימוש - כל שנותר הוא לדלל אותה ב-50 ליטר מים מושבעים. המתכון השני דורש המסת 10 גרם של מוצר יבש ב-2.5 ליטר נוזל מחומם ומיד להוסיף חצי כוס סוכר מגורען. לאחר ערבוב יסודי של החומרים, מכסים את המיכל במגבת ומחדירים את תוכנו תוך ערבוב מדי פעם. בתום התסיסה, לאחר 3-5 שעות, יהיה צורך לשלב כוס רוטב עליון עם 10 ליטר מים.

תוסף המבוסס על שמרים וחלב אידיאלי לריסוס מלפפונים, שכן הוא מחזק משמעותית את חסינות התרבית. ליטר חלב, מי גבינת חלב, חלב דל שומן או חלב חמוץ מהווה 100 גרם שמרים ו-10 ליטר מים מושבעים... מוצר החלב מחומם ל-35-40 מעלות, ולאחר מכן מתאחד עם שמרים. לאחר שלוש עד ארבע שעות של תסיסה במקום חמים, העירוי מדוללת ב-10 ליטר מים.

ניתן לשלב שמרים יבשים גם עם לחם. במקרה זה, קח 10 גרם אבקה יבשה, חצי כוס סוכר וקרום לחם טרי. הרכיבים עדיין מוזגים עם 10 ליטר של נוזל מחומם ומוזלפים במשך שבוע. בתקופה זו חשוב לערבב את החומר התסיס פעמיים ביום. אגב, בשום מקרה אין להשתמש בלחם עובש, שכן נוכחות עובש תבטל את כל יעילות הדשן.

גם חליטה על בסיס שמרים ועשבים שוטים מעניינת למדי. ראשית, במיכל עמוק, דלי של צמחים טריים חתוכים וקצוצים דק מהודק בחוזקה: קלנדולה, סרפד, ישנוני ואחרים. לאחר מכן נשלחים לשם כיכר לחם אחת קצוצה דק (באופן אידיאלי שיפון) ו-0.5 קילוגרם של שמרים גולמיים. לאחר מילוי הרכיבים ב-50 ליטר מים חמים, יש צורך לתת להם להתבשל בחום במשך שלושה ימים.

המתכון לשמרים יבשים עם תוספים נראה יוצא דופן. כף מוצר יבש, 2 גרם חומצה אסקורבית, כמה כפות סוכר מגורען וחופן אדמה יוצקים עם 5 ליטר מים מחוממים.

דישון האדמה בשמרים חשוב בהתאם למספר כללים חשובים.... יש לדלל את החומר תמיד במים מחוממים, בלי לשכוח שתמיסת ריכוז גבוהה דורשת תוספת נוספת של מים מושקעים. לפני האכלת האדמה, יש צורך לבצע השקיה באיכות גבוהה על מנת לזרז את התהליכים המתרחשים.

האדמה צריכה להישאר לחה במידה, לא רטובה או יבשה. כמו כן, יש לחמם את האדמה (לפחות עד +12 מעלות), שכן טמפרטורות נמוכות מפחיתות את יעילות ההפריה: פטריות מתות או נשארות לא פעילות. נוזל התזונה מופנה בדיוק לשורש.

חשוב לא לשלב מריחת דשנים אורגניים ותערובות שמרים – בין היישום שלהם צריך לעבור לפחות 1.5 שבועות. בנוסף, מומלץ להשלים את ההליך על ידי פיזור המשטח באפר או קליפות ביצים מרוסקות. ההלבשה העליונה מתבצעת בהכרח ביום יבש ורגוע. אסור לאחסן את חליטת השמרים - יש להשתמש בה מיד עם סיום התסיסה. כמובן שהשמרים חייבים להיות טריים, שכן מוצר שפג תוקפו עלול להזיק לצמח.

בכל שיח מלפפון צריך להיות לא יותר מ-1.5 ליטר נוזלים. הריסוס מתבצע עם תמיסה בריכוז נמוך ותמיד על העלה. יש להקפיד ששפריצים יפלו לא רק על החלק העליון של הצלחת, אלא גם על החלק התחתון. כל ההליכים הקשורים לשמרים נעשים בצורה הטובה ביותר בערב.

להכנת דשן לשתילי מלפפון יש פרטים משלה.... במקרה זה, 100 גרם של המוצר מומס בכוס נוזל חם, ולאחר מכן מעורבב עם 2.5 ליטר מים. לאחר מכן מוסיפים לתמיסה 150 גרם סוכר. לאחר ערבוב הרכיבים, יהיה צורך להוציא אותם למקום חמים למשך 3 שעות בלבד, לא לשכוח לערבב באופן קבוע. לפני הוספת תמיסת התזונה, יהיה צורך לדלל את התרכיז ביחס של 1 ל- 10. יש לציין כי, אם השקיה בטפטוף מאורגנת בחממה, זה גם הגיוני לשפוך דשן למערכת ההשקיה.

צפו בסרטון הקשור למטה.