בחירת ארון יין

ארון היין מיועד לאחסון וקירור לטווח ארוך של יין. המכשיר הזה יוערך על ידי כל אניני ייצור היין, כי הרבה יותר נעים לקחת בקבוק משקה ממריץ מהמלאי שלהם מאשר ללכת לחנות בשביל זה. ואי אפשר לאחסן יין בארון רגיל או בחדר מזווה, שכן זה עלול להפר את תכונות הטעם שלו. לכן, מקרר יין הוא הפתרון הטוב ביותר להנחת בקבוקי יין.

לארון יין יש תכונות רבות בהשוואה למקרר רגיל. הוא יכול לצנן יין לטמפרטורות שבין 8 ל-16 מעלות. זה חשוב מהסיבה שעדיף לשתות את המשקה הזה בטמפרטורה מסוימת כדי שיחשוף את זר הטעמים והארומה יוצאי הדופן שלו. אף משקה משחק אחד לא יעמוד לאורך זמן אם לא יישמר משטר הטמפרטורה.

אם לבקבוק יש פקק מתכת או פקק פלסטיק, אז ניתן לאחסן אותו בכל מצב - אטימותו אינה דורשת הוראות מיוחדות.

למכשיר יש תכונה ייחודית נוספת - הוא מגן על מוצרים מפני קרינה אולטרה סגולה. לקרניים אולטרסאונד יש השפעה מזיקה על זכוכית הבקבוק ומפעילות תגובות כימיות בתוכה. למקרר היין יש זכוכית כהה נוספת ודלתות כהות.

משקה היין חייב להיות תמיד במנוחה, אסור לטלטלו. פונקציה שימושית זו היא שהמקרר מבצע. ואם תשים מיכל עם מים ואבן לבה בתוך המכשיר, תיווצר אווירה נוחה לשימור פקקי עץ.

ארון יין יכול להפוך לרהיט העיקרי שהבעלים יכול להתפאר בפני האורחים.

בהתאם לדגם, ארון היין יכול להציע מספר טכנולוגיות שונות לקירור המשקה:

ספיגה - היא הטכנולוגיה השקטה ביותר שאינה עושה רעש במהלך הפעולה. הוא מבוסס על אידוי וספיגת חום באמצעות תגובות כימיות. הודות לפעולתו השקטה, ניתן להתקין את ארון הספיגה בכל חדר. אבל הטכנולוגיה הזו לא חפה מחסרונות - מחיר גבוה, צריכת חשמל חזקה ונוכחות של חומרים מזיקים במערכת.

חדר מדחסים - מקרר את התכולה על ידי דחיסה והרחבת הגז. כשהוא מתכווץ, הוא מתנדף חום, וכשהוא מתרחב הוא סופג אותו. היתרון העיקרי של המדחס הוא חסכון. הוא לא צורך הרבה חשמל, אבל הוא שומר היטב על הטמפרטורה שנקבעה. החדשות הטובות הן שארון המדחס צר מספיק כדי להתאים לכל חלל.

תרמו-אלקטרי - מבצע קירור באמצעות פלטה מיוחדת, שכאשר מופעל מתח מקררת צד אחד ומחממת את הצד השני.מקררי יין טרמו-אלקטריים יכולים להרעיש, שנפחם תלוי באיכות המכשירים עצמם. דגם יקר יהיה כמעט שקט, בעוד שדגם זול יספק אי נוחות ברעש.

טכנולוגיה זו טובה בכך שהיא בעלות נמוכה ואינה פולטת רעידות ורעידות במהלך הפעולה.

ארון יין יכול להיות מובנה או עצמאי:

• מכשירים שעומדים לבדנועדו שלא להפריע לרהיטים אחרים. ניתן להתקין את רדיאטור מערכת הקירור שלהם בצד המבנה או על הקיר האחורי. עדיף להשתמש באפשרות השנייה, אך חשוב לא לפגוע ברדיאטור במהלך סידור מחדש אפשרי.
• אחסון משובץ מצויד במערכת קירור משופרת, ולכן יש עלות גבוהה. מערכת הקירור הממוקמת וגריל האוורור בתחתית המכשיר מאפשרים שילוב קומפקטי של המכשיר ברהיט. במכשירים יקרים יש יציאת אוויר חם, ובמקבילים זולים, המיקום האחורי של הרדיאטור דורש חיווט אוורור.

יש גם דגמי קיר... הגודל הקומפקטי של ארון ויטרינת היין מאפשר למקם אותו גם בחלל קטן. הארון יכול להתבצע בגרסה ניטרלית או בקירור.

חומרים שונים משמשים בייצור של ארונות יין. זה יכול להיות עץ, מתכת, פלסטיק, זכוכית ופולימרים. כמובן, המבוקשים ביותר הם מחסני עץ. מוצרי עץ נבדלים על ידי הידידות הסביבתית, הבטיחות והמראה האסתטי שלהם. מקרר מעץ מלא מסוגל ליצור תנאים אופטימליים לאחסון בקבוקי יין.

בנוסף, מחסן העץ, במקרה זה ניתן לתקן בעצמך, דבר שלא ניתן לעשות אם המוצר עשוי מחומר אחר. כדי לשמור על הסביבה הדרושה, עדיף להתקין ארון עץ בחדר נפרד.

לאחסון משקה יין במוסד ציבורי או בדירה, ניתן לרכוש מקרר מתכת או פלסטיק.

יש בעלי מלאכה שיכולים ליצור אחסון יין משלהם באמצעות חימר או צינורות ניקוז. הם יעשו עבודה טובה בשמירה על הטמפרטורה והלחות האופטימלית בתוך המכשיר.

לדגמים רבים יש דלתות עשויות זכוכית כהה, אשר מגנה באופן אמין על תכולת המקרר מפני חדירת קרניים אולטרה סגולות. עיצובים כאלה מצוידים לעתים קרובות בתאורה, המסייעת לקבוע את בחירת הבקבוק מבלי לפתוח את הארון.

בעת בחירת ארון אחסון יין ביתי, עליך להתמקד בפונקציות נוספות. לחלק מהדגמים יש לוח בקרה מגע בעזרתו ניתן לשלוט בקריאות של תנאי הטמפרטורה והלחות. ניתן לשלב גם שלט רחוק עם מקרר היין.

הבחירה הנכונה של האחסון צריכה להתבסס גם על איכותו.

תוכלו ללמוד עוד על איך לבחור ארון יין בסרטון הבא.